चुकंदर एक सब्जी है, न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है। हालांकि, घर के बिस्तर पर इसकी खेती में कई सूक्ष्मताएं हैं, जिसके बिना बड़े फल प्राप्त करना असंभव है। यह पार्सनिप्स की खेती में ऐसी बारीकियों के बारे में है, और हम नीचे वर्णित हैं।
- रोपण के लिए अजमोद रोपण
- रोपण से पहले बीज कैसे तैयार करें?
- पार्सिप के लिए मृदा
- बुवाई पार्सिप बीज
- बीज देखभाल
- खुली जमीन में अजमोद के रोपण रोपण
- रोपण रोपण के लिए समय
- लैंडिंग के लिए एक जगह का चयन
- बगीचे में रोपण रोपण
- खुले मैदान में पार्सनिप्स की देखभाल के लिए टिप्स
- पानी पर्सनिप्स कैसे करें?
- पार्सनिप्स कैसे खिलाया जाए?
- पार्सिप फसल और भंडारण
- कीटों और पार्सनिप की बीमारियों से निपटने के लिए कैसे?
रोपण के लिए अजमोद रोपण
देश में बढ़ती पार्सिपिप की जटिलता काफी हद तक सब्जियों की ऐसी विशेषताओं पर निर्भर करती है जो लंबे समय तक बढ़ते मौसम के रूप में होती है। यदि मध्य लेन में, जिसमें यूक्रेन स्थित है, तो खुले मैदान में अपने बीज बोने के लिए बहुत जल्दी है, तो गिरावट से आप बहुत छोटी जड़ों को इकट्ठा करेंगे, जो ठंड के मौसम के कारण बस बनाने के लिए समय नहीं था।इस कारण से, पौधे को रोपण के लिए पहले बोने की सिफारिश की जाती है, जो वसंत के अंत में बिस्तरों पर समस्याओं के बिना लगाया जा सकता है।
रोपण के लिए एक पार्सिपिप लगाने की सिफारिश की जाने का एक अन्य कारण बीजों का लंबा अंकुरण है, जिसमें बहुत कम अंकुरण दर भी होती है। नतीजतन, रोपण दुर्लभ है, और फसल बहुत से खुश नहीं है।
फिर भी, रोपण के लिए पौधों को रोपण करते समय, यह याद रखना चाहिए कि यह प्रत्यारोपण के प्रति बहुत संवेदनशील है और जड़ों को मामूली क्षति के साथ भी मर सकता है। इसलिए, बीज की सीधी बुवाई से पहले, प्रत्येक संयंत्र के लिए अलग-अलग बर्तन तैयार करना महत्वपूर्ण है।
रोपण से पहले बीज कैसे तैयार करें?
जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, पार्सनीप बीज बहुत बुरी तरह अंकुरित होते हैं, इसलिए उन्हें बुवाई से पहले विशेष तैयारी की आवश्यकता होती है, जो विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। सबसे आसान तरीका बीज को गर्म पानी में एक दिन के लिए भिगोना है, जबकि पानी को नियमित रूप से बदलना ताकि यह हमेशा गर्म रहे।उसके बाद, थोड़ा सूजन बीज अच्छी तरह से होना चाहिए विकास उत्तेजक के साथ प्रक्रिया, जो आदर्श दवाएं हैं:
- "Appin";
- "Geteroauksin";
- "Tsikron"।
आप राख के समाधान (पानी के 1 ली प्रति राख के 20 ग्राम) में बीज भी भंग कर सकते हैं। उन्हें इसमें 48 घंटे के भीतर होना चाहिए, जिसके बाद आपको गर्म पानी के साथ बीज कुल्ला चाहिए, थोड़ा सूखा और आप रोपण के लिए आगे बढ़ सकते हैं। बुवाई के बाद, 10-12 वें दिन रोपण दिखाई दे सकते हैं, हालांकि अगर वे 18 वें दिन दिखाई देते हैं तो पार्निशिप के लिए यह सामान्य है।
पार्सिप के लिए मृदा
पार्सनिप की खेती के लिए पौधे के लिए पीट, लोमी या पिटफॉल मिट्टी के उपयोग की आवश्यकता होती है (या उनके मिश्रण का उपयोग करना बेहतर होता है)। लेकिन घर पर, पीट के आधार पर मिट्टी के मिश्रण को तैयार करने का सबसे आसान तरीका है और इसमें अच्छी फ्रेडेबिलिटी है। यदि आप खुद को पार्सनीप के लिए मिट्टी तैयार कर रहे हैं, तो चाकू के माध्यम से बीज बोने से पहले इसे छोड़ना न भूलें। "घर" मिट्टी कीटाणुशोधन करना भी महत्वपूर्ण है, जिसके लिए आप इसे भाप पर पकड़ सकते हैं या इसे ओवन में डाल सकते हैं।
बुवाई पार्सिप बीज
पहली चीज जिसे आप समझने की जरूरत है वह है जब रोपण पर पार्सनिप बोना है।सबसे अच्छा विकल्प मार्च के मध्य-अंत में माना जाता है, हालांकि, जितनी जल्दी आप फसलें बनाते हैं, उतना बेहतर रोपण खुले मैदान में प्रत्यारोपित होने से पहले बनाया जाएगा। यदि आप मार्च के अंत में बीज बोते हैं, तो मई के मध्य तक, रोपण रोपण के लिए उपयुक्त होंगे।
तैयार मिट्टी को बर्तनों में डाला जाता है और थोड़ा सा कॉम्पैक्ट किया जाता है, जिससे पॉट के किनारे तक लगभग 1 सेमी निकलता है। उसके बाद, यह पानी पकाया जाता है, और प्रत्येक बर्तन में 2-3 बीज लगाए जाते हैं, फिर भी मिट्टी की परत से ढके होते हैं। रोपण को तेज करने के लिए, पन्नी को कसने की सिफारिश की जाती है, लेकिन फिर उन्हें रोजाना हवा देना आवश्यक है, आश्रय को 7-10 मिनट के लिए हटा देना आवश्यक है। चूंकि पार्सिपिप ठंडा सहिष्णु है, इसलिए बीज के कंटेनरों को गर्म रखने की आवश्यकता नहीं है, हालांकि पार्सनिप के लिए सूरज की रोशनी अनिवार्य है, खासकर जब पहली शूटिंग बर्तन से दिखाई देने लगती है।
बीज देखभाल
चुकंदर- एक सब्जी सरल रोपण और देखभाल द्वारा विशेषता है, जो इसके रोपण पर लागू होती है। पार्सिपिप के रोपण की देखभाल में केवल तीन अनिवार्य पहलू शामिल हैं:
- अतिरिक्त प्रकाश, यदि दिन की अवधि 14 घंटे से अधिक नहीं है (पौधों के लिए विशेष दीपक का उपयोग करना आवश्यक है);
- मध्यम पानी;
- रोपण के साथ बर्तनों में स्थिर नमी की अनुपस्थिति (इसे रोकने के लिए, बर्तनों में छेद बनाना या बीज बोने से पहले, क्लेडाइट को नीचे रखें)।
खुली जमीन में अजमोद के रोपण रोपण
इस प्रक्रिया को बहुत सावधानी से करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि आप नीचे वर्णित नियमों का पालन करते हैं, तो आप रोपण को नुकसान पहुंचाने का जोखिम उठाते हैं, जो अंततः मर जाएगा और फसल नहीं पैदा करेगा।
रोपण रोपण के लिए समय
पार्सनिप के रोपण रोपण का समय काफी हद तक आपके निवास और मौसम की स्थिति के क्षेत्र पर निर्भर करता है। यदि बिस्तरों में मिट्टी + 4 डिग्री सेल्सियस तक गर्म नहीं होती है, तो रोपण के साथ लंबे समय तक संकोच करना संभव होगा, हालांकि आमतौर पर यह मई के दूसरे भाग में किया जाता है, जब रोपण पहले से ही 28-30 दिन पुराना होता है। साथ ही, वसंत में पार्सिपिप लगाने के समय को अधिक कसने के लिए बेहतर नहीं है, क्योंकि देर से रोपण के दौरान पौधे में बड़ी जड़ें बनाने का समय नहीं होगा।
लैंडिंग के लिए एक जगह का चयन
Pasternak ढीले मिट्टी के साथ बिस्तरों में अच्छी तरह से बढ़ता है, जिसमें बहुत सी पीट होना चाहिए। अगर मिट्टी अम्लीय है, तो आप इसमें पार्सनिप नहीं लगा सकते हैं, या रोपण से पहले आपको एक अच्छा नींबू रखना होगा।
बिस्तर खुद को धूप वाली जगह में होना चाहिए, हालांकि पेनम्बरा भी आपको फसल से वंचित नहीं कर सकता है। किसी भी मामले में पार्सनीप बिस्तरों का चयन न करें, जो बढ़ी:
- गाजर;
- अजमोद;
- parsnips;
- अजवाइन।
प्याज, बीट, गोभी और आलू के बाद बिस्तरों में खुले मैदान में पार्सिपिप बढ़ाना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, पतझड़ के बाद से पार्सिपिप लगाने से पहले साइट को उर्वरित करना बेहतर होता है, ताकि वसंत से सभी उर्वरक मिट्टी में अच्छी तरह से भंग हो जाएं और पौधे तक पहुंच सकें। वसंत ऋतु में, बिस्तरों को खोदना और पौधों के नीचे धरती के ऊंचे चट्टानों का निर्माण करना, इससे खरबूजे को हटाना भी महत्वपूर्ण है।
बगीचे में रोपण रोपण
Pasternak लैंडिंग की अत्यधिक मोटाई पसंद नहीं है, इसलिए इसके लैंडिंग के लिए एक दूसरे से 10-12 सेमी की दूरी पर छेद की एक श्रृंखला तैयार करना आवश्यक है। साथ ही, पौधों की पंक्तियों के बीच की दूरी 40 सेमी के बराबर होनी चाहिए (हम छेद को बड़े पैमाने पर तैयार करते हैं, क्योंकि रोपण उन्हें पीट के बर्तनों के साथ रखा जाएगा)।प्रत्यारोपण के बाद, बर्तन के चारों ओर मिट्टी को संकुचित और पानी दिया जाता है।
यदि आप प्लास्टिक के बर्तनों में रोपण बोते हैं, तो रोपण के दौरान उन्हें काटना बेहतर होता है और पृथ्वी के एक छिद्र के साथ पार्सिपिप प्राप्त होता है (यदि यह एक बुरा कट है, तो बस पौधे के बहुत सारे डालें ताकि वह बीज के साथ पॉट से बाहर निकल जाए)। प्रत्यारोपण करने की कोशिश रोपण को नुकसान नहीं पहुंचाती है, क्योंकि यह एक नई जगह में बस नहीं हो सकती है।
खुले मैदान में पार्सनिप्स की देखभाल के लिए टिप्स
Pasternak खुले मैदान में देखभाल की आवश्यकता है, जिसमें कई सरल कुशलताएं होती हैं। - खरपतवारों को हटाने, मिट्टी के नियमित ढीलेपन (प्रत्येक नमी के बाद बगीचे के बिस्तर पर हिट करने के बाद क्या करना है), पानी और भोजन करना। हालांकि, इन मामलों में पौधे की अपनी जरूरत भी है।
पानी पर्सनिप्स कैसे करें?
Pasternak काफी नमी-प्यार है, इसलिए रूट फसल के गठन के दौरान पौधे को अक्सर पानी की जरूरत होती है, हालांकि प्रचुर मात्रा में नहीं। अगर उसके पास पर्याप्त नमी नहीं है, तो पत्तियों का रंग पीला हो जाएगा, और पौधे खुद विकास में धीमा हो जाएंगे। अक्सर, सूखी मिट्टी पर, पार्सनीप एक तीर शुरू करता है, जिसके कारण एक रूट फसल नहीं बनती है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो नमी की कमी रूट की क्रैकिंग का कारण बन सकती है, जिससे यह रेशेदार और सूखी हो जाती है।
फिर भी, हालांकि अजमोद का पानी अक्सर होना चाहिए, यह किसी भी तरह से भरपूर नहीं है। आखिरकार, अगर बगीचे नमी को ठहराएगा, तो जड़ें कवक से संक्रमित हो सकती हैं। वह है, अगर गर्मी बरसात हो जाती है, तो पौधे को पानी की आवश्यकता नहीं हो सकती है। तरल की मिट्टी में प्रत्येक परिचय के बाद मुख्य बात इसे ढीला करना है, ताकि जड़ की फसल लगातार हवा प्राप्त करे।
पार्सनिप्स कैसे खिलाया जाए?
दच में Pasternak भी आवधिक भोजन की जरूरत है, जो पौधे के पूरे बढ़ते मौसम के लिए 4 गुना से अधिक नहीं किया जाना चाहिए।
उर्वरक की प्रक्रिया में ऐसे नियमों को ध्यान में रखना चाहिए:
- Pasternak केवल तरल उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, जिसकी भूमिका में आप पानी 1:10 के साथ पतला mullein का उपयोग कर सकते हैं। इसे राख या खनिजों के समाधान के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- पहली बार प्रत्यारोपण की तारीख से दो सप्ताह के बाद किया जाता है, दूसरा - तीन सप्ताह की अवधि के बाद। दोनों खिलाड़ियों के साथ, उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों को वरीयता दी जानी चाहिए।
- तीसरी फीडिंग जुलाई के दूसरे छमाही में चौथी है - 2-3 सप्ताह में। सभी खुराक करने पर, आपको पोटेशियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री वाले उर्वरकों का उपयोग करना चाहिए।
पार्सिप फसल और भंडारण
जैसे ही आप देखते हैं कि पार्सनीप पत्तियां सूखने लगती हैं और भूरे रंग की बारी होती हैं, आप अपनी जड़ सब्जियों को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। लेकिन अगर पार्सिपिप मिट्टी में लगभग पहले ठंढ तक रहता है, तो इससे केवल उसे फायदा होगा। पौधे की जड़ें बड़ी हो सकती हैं, इसलिए उन्हें सब्जी को नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं करते, पिचफोर्क्स के साथ जमीन से बेहतर तरीके से बाहर निकलें। शीर्ष को जलाने के क्रम में दस्ताने के साथ काम करना बेहतर होता है।
पार्सनिप्स गाजर के समान ही संग्रहीत होते हैं - 0 + 2˚С के तापमान पर, 80-85% की आर्द्रता वाले कमरे में। किसी को भी इस तथ्य के लिए तैयार किया जाना चाहिए कि तहखाने में एक तरफ या दूसरा पार्सिप नरम हो जाएगा। इसलिए, यदि आप दक्षिणी क्षेत्रों में रहते हैं, तो इस पौधे की जड़ों को मानव उपभोग के लिए तुरंत खोला जा सकता है, क्योंकि वे ठंड के मौसम के लिए काफी प्रतिरोधी हैं।
कीटों और पार्सनिप की बीमारियों से निपटने के लिए कैसे?
Pasternak, उचित बुवाई और देखभाल के अलावा, कीटों के नियंत्रण की आवश्यकता है, जिसमें से पौधे काफी है।
सबसे विशिष्ट बीमारियों में से हैं:
- Septoria स्थान;
- गीले जीवाणु सड़ांध;
- काला सड़ांध;
- cercospora तुषार;
- सफेद और भूरे रंग के सड़ांध।
ये बीमारियां जड़ों या सूखे पत्तियों पर अंधेरे धब्बे के माध्यम से खुद को प्रकट कर सकती हैं। कवक के विकास को रोकने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- कम से कम 3-4 साल के अंतराल पर एक ही बिस्तर पर पार्सनिप्स बोएं और अपने पूर्ववर्तियों का पालन करना न भूलें।
- ऊपर वर्णित कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करें, पानी पर विशेष ध्यान देना।
- पार्सिप रोपण के बिस्तरों पर रोपण करने से पहले, सभी खरबूजे हटा दी जानी चाहिए।
- बोर्डो तरल पदार्थ (समाधान 1%);
- fundazol;
- Topsin एम।
- कैरेवे पतंग, जिसका मुख्य उद्देश्य जड़ों, डंठल और पत्तियां हैं। इस खतरनाक हंस को हटाने के लिए, पौधे को 3.5 किलो टमाटर के शीर्ष से तैयार एक विशेष शोरबा और 10 लीटर उबलते पानी (दो दिनों के लिए आग्रह करने के लिए) के साथ इलाज किया जाना चाहिए। शीर्ष के अलावा, आपको सामान्य कपड़े धोने के साबुन के बारे में 40 ग्राम भी जोड़ना चाहिए, जो समाधान के लिए पहले grated, जो इसे बेहतर भंग करने में मदद करेगा।
- फ़ील्ड बग जिसका लार्वा पौधे के रस पर फ़ीड करता है। पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान, बेडबग की 4 पीढ़ियों तक दिखाई दे सकती है, जो पौधे को पूरी तरह सूखने में सक्षम हैं। इसका मुकाबला करने के लिए, कार्बोफोस या एक्टेलिक के साथ पार्सनिप का इलाज करें।
- एफीड पार्सनिप के लिए सबसे खतरनाक है, क्योंकि यह लगभग रोपण को पूरी तरह से नष्ट कर सकता है। इसके अलावा, यह कीट है जो विभिन्न बीमारियों के स्रोत के रूप में कार्य करती है। इसे नष्ट करने के लिए, "एंटीलिलिन", "बायोटलिन" और कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ दवा - "कन्फिडोर" का उपयोग करें।