न केवल सुगंधित, बल्कि उपयोगी: तुलसी के उपचार गुण

कई देशों में, तुलसी घर में कल्याण का प्रतीक मानते हुए जादुई गुणों को समाप्त करता है। यह अजीब बात नहीं है, क्योंकि पौधे रोगाणुओं को मारने और हवा को साफ करने में सक्षम है।

  • तुलसी, पौधे की रासायनिक संरचना का उपयोग क्या है
  • पारंपरिक चिकित्सा में तुलसी का उपयोग कैसे करें
  • चिकित्सा कच्चे माल कैसे तैयार करें
    • जब आपको वर्कपीस करने की आवश्यकता होती है
    • प्रक्रिया विवरण
  • तुलसी आवेदन
    • शीत उपचार
    • श्वसन रोग
    • कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों और तुलसी
    • त्वचा रोगों के उपचार के लिए तुलसी टिंचर कैसे बनाएं
    • दांत और तुलसी के रोग
  • खाना पकाने में तुलसी का उपयोग
  • क्या कोई विरोधाभास है

तुलसी, पौधे की रासायनिक संरचना का उपयोग क्या है

तुलसी के लाभ संयंत्र की संरचना द्वारा तय किया जा सकता है। इसकी पत्तियों में टैनिन और खनिजों, आवश्यक तेल, लेपिडाइन, प्रोपोसोलीन, सैपोनिन और ग्लाइकोसाइड्स होते हैं। यह अस्थिर पदार्थों से संतृप्त है: लिनलूल, यूजीनॉल और कपूर जो दिल की गतिविधि को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, तुलसी के पत्तों विटामिन ए, पीपी, बी 2, सी, डी, के, ई, रुतिन, सरल शर्करा और सब्जी वसा, साथ ही आयोडीन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, लौह में समृद्ध हैं।

कम कैलोरी सामग्री के कारण (ताजा हिरण के 100 ग्राम में केवल 27 किलोग्राम होता है), बेसिल आहार आहार में अनिवार्य है। पौधे ताजा और डेकोक्शंस के रूप में, उपचार और कई बीमारियों की रोकथाम के लिए infusions के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें एंटीस्पाज्मोडिक, एंटीसेप्टिक, घाव चिकित्सा, टॉनिक, एंटी-भड़काऊ और मूत्रवर्धक क्रिया है।

महिलाओं के लिए तुलसी का उपयोग न केवल कॉस्मेटिक अनुप्रयोग में व्यक्त किया जाता है, बल्कि मादा जननांग प्रणाली के उपचार में भी प्रकट होता है। स्तनपान के दौरान, तुलसी के पत्तों से चाय स्तन दूध के अतिरिक्त प्रदान करता है। पौधे पाचन तंत्र के साथ समस्याओं में भी मदद कर सकता है: यह गैस गठन को कम करता है, कब्ज से राहत देता है और अन्य गैस्ट्रिक विकारों का इलाज करता है। एंजाइम जो तुलसी का हिस्सा हैं वसा तोड़ते हैं और वजन कम करने में मदद करते हैं।

प्राचीन भारतीयों द्वारा पुरुषों के लिए तुलसी का उपयोग सराहना की जाती है। पौधे में निहित एसिड की एक बड़ी संख्या, रक्त परिसंचरण में वृद्धि करती है, जो पुरुषों के सभी आंतरिक अंगों में सुधार और शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव, यौन इच्छाओं को बढ़ाने और प्रजनन क्षमता को सामान्य बनाने में योगदान देती है।इसलिए, यह पुरुषों के लिए बेसिल दैनिक, वास्तव में, किसी भी अन्य हिरण का उपयोग करने के लिए वांछनीय है।

पारंपरिक चिकित्सा में तुलसी का उपयोग कैसे करें

बेसिल अक्सर गुर्दे की बीमारी के इलाज में प्रयोग किया जाता है। पौधे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से एसिड को हटाने में मदद करता है। यह गुर्दे में पत्थरों और रेत के नरम होने में योगदान देता है, दर्द को कम करता है, और यह एक उत्कृष्ट एंटीस्पाज्मोडिक भी है, क्योंकि यह आंतरिक अंगों और रक्त वाहिकाओं के मांसपेशी स्पैम को हटा देता है। नियमित उपयोग गुर्दे और मूत्र प्रणाली में सुधार करता है।

तुलसी बहुमुखी है: यह चयापचय में सुधार करता है, वसा जलता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, भारी सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद ताकत और स्वास्थ्य को बहाल करता है, बुढ़ापे को रोकता है, नसों को मजबूत करता है और नींद को सामान्य करता है। लोक चिकित्सा में, लंबे समय से घाव के उपचार, त्वचा रोगों, दांतों और सिरदर्द के उपचार के लिए इसका उपयोग किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में तुलसी बालों और नाखूनों के विकास को तेज करता है, डैंड्रफ़ से छुटकारा पाने में मदद करता है। पौधे के तेल का उपयोग पौष्टिक मास्क की संरचना में किया जाता है, विशेष रूप से बाल follicles के सक्रियण के लिए, जिससे बाल विकास में वृद्धि होती है। चेहरे के लिए मास्क, तुलसी के साथ, त्वचा की उपस्थिति में सुधार, इसे लोच और ऊतक पुनर्जन्म देते हैं। पौधे के काढ़े के साथ बैग आंखों के नीचे सूजन को हटा दें।

बीटा-कैरीफिलन की उच्च सामग्री बेसिल को नशीली पदार्थों के पदार्थों की चिकित्सा तैयारियों के विकल्प के रूप में उपयोग करने की अनुमति देती है। वैज्ञानिकों के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, तुलसी एचआईवी के विकास को रोकने में सक्षम है।

क्या आप जानते हो भारत में, इसके विविध उपचार गुणों के लिए धन्यवाद, तुलसी को एक पवित्र पौधे के रूप में सम्मानित किया जाता है। पुरानी परंपरा के अनुसार, तुलसी के बगल में एक दीपक जलाया जाता है, इस प्रकार, भारतीयों की मान्यताओं के अनुसार, यह घर को बीमारियों और बीमारियों से बचाता है।

चिकित्सा कच्चे माल कैसे तैयार करें

तुलसी ताजा और सूखे रूप में स्वादिष्ट और स्वस्थ है। बहुत से लोग कहते हैं कि शुष्क तुलसी अधिक सुगंधित है, लेकिन यदि आप घास सूखना चाहते हैं, तो आपको इसे सही करने की ज़रूरत है।

जब आपको वर्कपीस करने की आवश्यकता होती है

तुलसी, एक सुगंधित मसालेदार के रूप में, सभी गर्मियों में एकत्रित। पूरे पौधे को स्टेम के साथ तैयार करने के लिए, पहली बार फूलों के दौरान कटौती की जाती है, पत्तियों के बिना स्टेम के टुकड़े (रूट से 10 सेमी) तक, और दूसरी फसल सितंबर के अंत में कटाई की जाती है। पहली बार, तुलसी अधिक सुगंधित है और सर्दियों की कटाई के लिए सबसे उपयुक्त है। पौधे की पत्तियों को भी दो बार कटाई जा सकती है, केवल सलाह दी जाती है कि उन्हें काट न दें, लेकिन उन्हें हटा दें।

प्रक्रिया विवरण

तुलसी को गर्मी और सीधे सूर्य की रोशनी पसंद नहीं है, इसलिए यदि आप इसे सूरज में सूखते हैं तो यह बस अपने सभी स्वाद, सुगंध और उपचार गुणों को खो देता है। एक काला, हवादार जगह में सूखे, तुलसी या पूरे, या जमीन के रूप में।

यह महत्वपूर्ण है! सूखे पौधे को एक गिलास कंटेनर में रखें, कसकर बंद ढक्कन।
पौधे की पत्तियों को स्थिर करने के लिए तने से धो लें, धोया और सूखा। फिर एक बैग या प्लास्टिक के कंटेनर में डाल दिया और फ्रीजर में डाल दिया।

सर्दियों के लिए पिकलिंग तुलसी निम्नानुसार है: सबसे पहले आपको पत्तियों को धोने और सूखने की जरूरत होती है, फिर उन्हें नमक के साथ पत्तियों की परतों को डालने, साफ नसबंदी वाले जार में कसकर डाल दें। इसके बाद, उन्हें रस देने के लिए पत्तियों को टैम्प करने की आवश्यकता होती है, जिसके बाद जार को घुमाया जा सकता है और एक तहखाने या तहखाने में संग्रहीत किया जा सकता है।

बेसिल कैनिंग व्यावहारिक रूप से काम के अंत में, यहां केवल नमक के समान ही है, जैतून का तेल जार में डाला जाता है (जब तक यह आता है)। उदाहरण के लिए, 250 ग्राम के एक जार के लिए 150 ग्राम तुलसी और 50 ग्राम नमक, तेल के लिए तेल की आवश्यकता होती है। एक तहखाने या तहखाने में स्टोर करें।

तुलसी आवेदन

आजकल, जब विकिरण के उच्च स्तर हर जगह दर्ज किए जाते हैं, तो बेसिल जड़ी बूटी का उपयोग विशेष रूप से मूल्यवान होता है।शरीर के लिए रेडियोन्यूक्लाइड और अन्य भारी पदार्थों को हटाने के लिए, अक्सर विकिरण बीमारी के प्रभाव के उपचार में पौधे का उपयोग किया जाता है। बेसिल लोशन गैस्ट्रोएंटेरिटिस, खसरा, संधिशोथ, कीड़े, महामारी पैरोटिडाइटिस के उपचार में उपयोग किए जाने वाले पोस्टऑपरेटिव निशान, इन्फ्यूजन और डेकोक्शन को ठीक करते हैं। तुलसी की नियमित खपत चेचक के खिलाफ सुरक्षा करता है। हमारे पूर्वजों ने श्रम में महिलाओं को तुलसी चाय दी, क्योंकि महिला के लिए लाभ जन्म के दर्द को कम करना था।

दिलचस्प! तुलसी धर्म से निकटता से संबंधित है। फ्रांसीसी का मानना ​​था कि वह उस स्थान पर बड़ा हुआ जहां मसीह को मार डाला गया था, जहां यीशु ने रक्त बहाया था। पुर्तगाल और स्पेन में, तुलसी संतों की मूर्तियों के पास लगाई गई थी। कैथोलिकों ने सेंट बेसिल के रूढ़िवादी सेंट जोसेफ को संयंत्र समर्पित किया, और भारतीयों ने तुलसी को देवी तुलसी के अवतार पर विचार किया।

शीत उपचार

तुलसी के उपचार गुणों का उपयोग तीव्र संक्रामक, श्वसन और वायरल रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। हमारे शरीर, संक्रमित होने पर, तापमान से लड़ने के लिए उठाता है। तुलसी एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक, एंटीफंगल और कीटाणुनाशक है। जड़ी बूटी के शोरबा और infusions रोगाणुओं को मार डालोजो शरीर के तापमान को सामान्य करता है और पूरे जीव की स्थिति को आसान बनाता है। पत्तियों और फूलों से शोरबा खांसी के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

श्वसन रोग

श्वसन पथ तुलसी की बीमारियों के लिए लोशन, डेकोक्शन, टिंचर और चाय के रूप में उपयोग किया जाता है। जलते समय, घास के बीज इनडोर हवा कीटाणुरहित करते हैं और अस्थिर पदार्थों को छोड़ देते हैं जो फेफड़ों में श्लेष्म से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, यदि आप नियमित रूप से दहन के इस उत्पाद को सांस लेते हैं। जड़ी बूटियों (कैंपेन, tsineol और evengol) की संरचना में आवश्यक तेल श्वास के दौरान तुलसी के उपयोग की अनुमति देते हैं, क्योंकि वे श्वसन पथ की स्थिति को काफी सुविधाजनक बनाते हैं। बेसिल गंभीर मामलों में भी रोगियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है: ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, हाइपरेमिया और तपेदिक, धूम्रपान करने वालों की खांसी और फेफड़ों के कैंसर के साथ।

कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों और तुलसी

पौधे को सिरदर्द और दिल के दर्द को दूर करने के लिए फलपूर्वक उपयोग किया जाता है, यह चिंता, घबराहट, तनाव और तनावपूर्ण परिस्थितियों के प्रभाव से छुटकारा पाने में सक्षम है जो दिल की गतिविधि में समस्याएं पैदा कर सकता है, उदाहरण के लिए, टैचिर्डिया। तुलसी खनिज दिल की मांसपेशियों को उत्तेजित करते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं,लौह ऑक्सीजन के साथ रक्त वाहिकाओं को समृद्ध करता है, और रक्त, उपयोगी पदार्थों से समृद्ध होता है, बदले में, दिल को पोषण देता है, और फिर पूरे शरीर को। तुलसी में निहित उपयोगी पदार्थ और तत्व रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और सामान्य रूप से प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं।

त्वचा रोगों के उपचार के लिए तुलसी टिंचर कैसे बनाएं

तुलसी त्वचा रोगों के लिए एक प्रभावी दवा है। ताजा पत्तियों से रस या शुष्क पत्तियों का काढ़ा सूजन को कम करता है और खुजली से छुटकारा पाता है। अल्सर, दाग, फोड़े और प्लेक पर कुचल ताजा पत्तियों से पास्ता लगाया जाता है। त्वचा रोगों के लिए, घास के साथ स्नान करने और जलसेक पीने के लिए उपयोगी है। नियमित स्नान पुराने बीमारियों में विशेष रूप से सहायक होते हैं।

जब तुलसी के पत्तों से चेहरे की त्वचा (सूजन, जमे हुए) पेस्ट की सूजन प्रतिक्रियाएं दर्द के लक्षणों को शांत और राहत देगी। त्वचा की खुजली को खत्म करने के लिए, सूखे तुलसी के 2 चम्मच लें, उन पर उबलते पानी के 0.5 लीटर डालें, तरल को ठंडा और तनाव दें। भोजन से पहले, दिन में 3 बार आधे गिलास जलसेक पीएं।

तुलसी का तेल मच्छरों को डराता है, और यदि मच्छरों ने आपको पहले ही काट दिया है, तो इस जगह को तेल से चिकनाई करें: यह खुजली से छुटकारा पायेगा और कीट के जहर को बेअसर कर देगा।

दांत और तुलसी के रोग

वर्णित घास की पत्तियों और उपजी से, अपवित्रता या मौखिक अल्सर के गठन के मामले में अप्रिय गंध को हटाने के लिए धोने के लिए infusions तैयार किए जाते हैं। समाधान के साथ धोना मौखिक कैंसर की अच्छी रोकथाम है, जो धूम्रपान या चबाने वाले तंबाकू के कारण हो सकती है।

हर्बल इंफ्यूशन कमाना एजेंटों को सक्रिय करता है जो पूरी तरह से क्षय, दांतों और पट्टियों पर पत्थरों से निपटते हैं। वही पदार्थ मसूड़ों को मजबूत करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! तुलसी घास चबाना बिल्कुल असंभव है - पौधे में तामचीनी के लिए हानिकारक पारा होता है। इसका उपयोग केवल डेकोक्शंस या इन्फ्यूजन के रूप में किया जा सकता है: इसलिए तुलसी की संरचना में पारा सुरक्षित है (सही खुराक के साथ)।

खाना पकाने में तुलसी का उपयोग

खाना पकाने में, तुलसी को व्यंजनों की पूरी सूची के लिए एक मसालेदार के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह सॉस, ग्रेवीज, केचप और गैस स्टेशनों में जोड़ा जाता है। तुलसी सॉसेज, पाट, मांस और रोल के लिए मसाला देता है। ताजा होने पर, इसे सलाद, आमलेट, समुद्री भोजन, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों में जोड़ा जाता है।

बेसिल अक्सर सब्जी सलाद, adzhika, साथ ही धूम्रपान और मसालेदार खाद्य पदार्थों में कैनिंग में प्रयोग किया जाता है। यह सैंडविच मक्खन, पनीर पेस्ट में जोड़ा जाता है।तुलसी की पत्तियों पर मदिरा आग्रह करता है, जो खाना पकाने में उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, सब्जी के रस में मसालों को देने के लिए सिरका और सफेद सॉस, पेस्टो सॉस और बोलोग्नीज़ का स्वाद लेना)।

तुलसी जड़ी बूटियों के मिश्रण में अच्छा है, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि इस मामले में संरचना में इसका हिस्सा छोटा होना चाहिए। पौधे में बहुत उज्ज्वल स्वाद और सुगंध है, जिसके कारण यह अन्य जड़ी बूटियों के स्वाद को मार सकता है। अजमोद, धनिया, marjoram और टकसाल के साथ एक दिलचस्प संयोजन। आपको दौनी के साथ मिश्रण नहीं करना चाहिए: प्रत्येक जड़ी बूटी स्वयं ही संतृप्त होती है।

क्या कोई विरोधाभास है

तुलसी एक असाधारण पौधा है, यह स्वास्थ्य लाभ और हानि दोनों को सहन करता है, जो इसके अनुचित उपयोग के कारण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। जैसा ऊपर बताया गया है, तुलसी में पारा होता है, इसलिए 20 दिनों से अधिक समय तक घास के उपचार की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो पाठ्यक्रम जारी रखें, ब्रेक लें, और फिर आप उपचार फिर से शुरू कर सकते हैं। छह साल से कम आयु के बच्चों के लिए तुलसी का उपयोग करना अवांछनीय है, नर्सिंग महिलाओं को सावधानी के साथ - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं वाले रोगियों के लिए।

बेसिल, इसके फायदेमंद गुणों के बावजूद, इसके उपयोग में contraindications है।विशेष रूप से, मधुमेह, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और उच्च रक्तचाप वाली गर्भवती महिलाओं के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। एक डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, तुलसी युक्त तैयारी के साथ उपचार का एक कोर्स लें।