शुरुआती आलू के सबसे अच्छे प्रतिनिधि

पूर्वी यूरोप के प्रत्येक व्यक्ति और न केवल अपने जीवन में कम से कम एक आलू पकवान की कोशिश की।

यह वास्तव में एक सार्वभौमिक उत्पाद है, क्योंकि यदि तहखाने में आलू हैं, तो आप सर्दियों को सर्दियों में खर्च कर सकते हैं और दुःख नहीं जानते।

लेकिन अभी भी बल्ब से सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन प्राप्त किए जाते हैं, जिन्हें अभी जमीन से बाहर खोला गया है।

यही कारण है कि नए आलू न केवल कृषिविदों द्वारा मूल्यवान होते हैं, बल्कि ऐसे आलू का उपयोग करते हैं जो साइड डिश के रूप में ऐसे आलू का उपयोग करते हैं।

शुरुआती आलू की कई किस्में हैं, लेकिन उनमें से सबसे अच्छे हैं - वे जो किसी भी मिट्टी में जड़ लेंगे और किसी भी मौसम में उत्कृष्ट फसल देंगे।

विविधता "अरोसा"

200 9 में जर्मन कृषिविदों द्वारा पैदा की गई आलू की विविधता। विविधता जल्दी है क्योंकि यह केवल 70-75 दिनों में पकाती है।

झाड़ियों सुंदर, मध्यम ऊंचाई, अर्ध-सीधे, सुंदर लाल बैंगनी खिलने के साथ हैं।

ट्यूबर लाल-गुलाबी त्वचा और उथले बड़ी आंखों के साथ अंडाकार आकार के होते हैं, थोड़ा बढ़ाया जाता है। इस आलू की विविधता का मांस पीला, बहुत स्वादिष्ट है, इसकी स्टार्च सामग्री 14% से अधिक नहीं है।

एक आलू 70 - 150 ग्राम वजन कर सकता है, और ऐसे आलू के एक झाड़ी पर 15 से 16 टुकड़े बढ़ सकते हैं।

यह विविधता को सबसे अधिक उत्पादक माना जाता हैभूमि के एक हेक्टेयर से अच्छी देखभाल के साथ, 70 टन आलू प्राप्त किए जा सकते हैं।

बाहर, ये फल बहुत आकर्षक लगते हैंइसलिए, बेची जाने वाली फसल का प्रतिशत 94 - 9 6% है। स्थिरता के मामले में, इस किस्म ने खुद को अच्छी तरह से अनुशंसित किया।

सूखे, नेमाटोड, कैंसर, वायरस और मोज़ेक के सभी प्रकार की प्रतिरक्षा आपको सबसे प्रतिकूल क्षेत्रों में भी इस आलू को विकसित करने की अनुमति देती है।

आवेदन के लिए, इन फलों का उपयोग फ्रांसीसी फ्राइज़ सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

यह किस्म मिट्टी की प्रजनन क्षमता और इसकी संरचना के स्तर के लिए सरल है। रोपण के लिए इस आलू को तैयार करना वांछनीय है, यानी इसे जमीन में लगाने से पहले सूरज में गर्म करना।

रोपण योजना साधारण है, 35x65 सेमी। घटना की गहराई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। आलू के लिए मिट्टी ढीला होना चाहिए।

इस किस्म के लिए मिट्टी से नमी के "खींचने" की विशेषता है, इसलिए अतिरिक्त पानी की झाड़ियों की कोई आवश्यकता नहीं है। अच्छी फसल पाने के लिए आपको झाड़ियों को उर्वरक करने की भी आवश्यकता है। फाइटोप्थोरा झाड़ियों के विकास को रोकने के लिए, फसल से लगभग 2 सप्ताह पहले, आपको सभी शीर्ष को हटाने की आवश्यकता होगी।

क्रमबद्ध करें "एलेना"

शूट की उभरने के 45 दिनों के बाद, पहली फसल फसल करना संभव है, यह किस्म बहुत जल्दी है।

लाल-बैंगनी खिलने के साथ शार्प फैल रहे हैं, बहुत लंबा नहीं। ट्यूबर लाल, चिकनी त्वचा और छोटी या मध्यम आंखों के साथ अंडाकार आकार, घने होते हैं।

मांस सफेद है, इसमें स्टार्च 17% से अधिक नहीं है, यांत्रिक क्रिया और काटने के तहत अंधेरा नहीं होता है। अंकुरित होने के 60 दिनों बाद प्रत्येक कंद का द्रव्यमान 90 - 140 ग्राम तक पहुंच जाता है, कुल उपज 200 हेक्टेयर प्रति हेक्टेयर होती है। व्यापार पोशाक के साथ उत्पादों की मात्रा कंदों की कुल संख्या का 9 7% है।

सामान्य रूप से यह किस्म वायरस से प्रभावित नहीं है, स्कैब और rhizoctoniosis। Phytophthora और nematodes आलू की स्थिति थोड़ा खराब कर सकते हैं।

इसके अलावा, यह आलू विकास के दौरान क्रैकिंग के लिए प्रवण है।

और एक विविधता यांत्रिक क्षति के विभिन्न प्रकार के प्रतिरोधी, गर्मी और नमी की कमी। इस किस्म की जड़ से उत्कृष्ट कुरकुरा है।

लैंडिंग पैटर्न सामान्य है। देर से अप्रैल - मई में लगाया जाना चाहिए।

इसकी सादगी के कारण, विविधता को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। अतिरिक्त झाड़ियों को पानी जरूरी नहीं है। मिट्टी को ढीला करना और उर्वरक बनाना सुनिश्चित करें।

विभिन्न बीमारियों के खिलाफ दवाओं के साथ झाड़ियों को स्प्रे करना भी महत्वपूर्ण है।

विविधता "झुकोव्स्की प्रारंभिक"

प्रारंभिक विविधता, जो "बेरी" और "हाइड्रा" किस्मों से पैदा हुई थी। वनस्पति विकास की अवधि 70 से 80 दिनों तक चलती है।

इस किस्म की आलू की झाड़ियों मध्यम ऊंचाई की आधे-क्षैतिज हैं, शूट्स दृढ़ता से बाहर शाखाएं हैं, पत्ते एक गहरे हरे रंग के रंग के बड़े हैं, और फूल लाल बैंगनी हैं। कंद गोल-गोलाकार, गुलाबी-चमकीले होते हैं, छोटी लाल आंखों की एक छोटी संख्या के साथ।

मांस अच्छा दूध है, अच्छे स्वाद के साथ, स्टार्च का प्रतिशत - 10 - 12%। एक कंद का वजन 100 से 120 ग्राम तक भिन्न होता है। आउटपुट में आप भूमि के प्रति हेक्टेयर आलू के 400-500 सेंटीमीटर प्राप्त कर सकते हैं।

संग्रहीत करने के लिए यह विविधता कर सकते हैं लंबे समय तक, लगभग 92 - 96% फसल रहेगी। सभी रूट-कंदों में से 9 0% 92% उत्कृष्ट व्यापार पोशाक रखते हैं, इसलिए यह आलू बहुत अच्छी तरह से बेचा जाएगा।

कैंसर, नेमाटोड, rhizoctoniosis, और स्कैब जैसे रोग इस किस्म के फल को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। इस आलू के लिए भी यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध से विशेषता है। नियुक्ति तालिका

मई में बढ़ने की उम्मीद है।मानक गहराई पर एक सामान्य योजना के मुताबिक, सामान्य लैंडिंग। स्टोरेज से अग्रिम में आलू प्राप्त करने या प्राप्त करने के लिए आप पर निर्भर नहीं है, लेकिन आपको याद रखना होगा कि छोटी शूटिंग को तोड़ने के लिए यह अवांछनीय है, क्योंकि यह किस्म कम तापमान पर भी उगता है।

इस आलू की झाड़ियों को पानी देना जरूरी नहीं है। पर्याप्त वर्षा जल होगा। निश्चित रूप से आपको मिट्टी को ढीला करने की जरूरत हैताकि ऑक्सीजन समान रूप से आती है। निवारक उपायों के रूप में फ़ीड और एंटी-बीमारी उपचार की भी आवश्यकता होती है।

विविधता "नेता"

बहुत जल्दी विविधता आलू, जिन कंदों को रोपण सामग्री के अंकुरण के बाद 45 वें दिन पहले ही खोला जा सकता है। अंत में, अंकुरण के 70 - 75 दिनों के बाद फसल काटा जा सकता है।

मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों, अर्ध-सीधे, प्रकार - मध्यवर्ती। मध्यम आकार, हरे रंग के पौधों पर पत्तियां। फूल सफेद हैं। ट्यूबर चिकनी पीले रंग की त्वचा और छोटी आंखों के साथ अंडाकार दौर होते हैं।

इस आलू का मांस सफेद है, इसमें 12% स्टार्च, बहुत स्वादिष्ट है। एक कंद का वजन 90 - 120 ग्राम है, कुल उपज - प्रति हेक्टेयर 207-248 केंद्र। वाणिज्यिक गुणवत्ता यह विविधता बहुत लंबा, झाड़ियों बहुत दोस्ताना कंद देते हैं।

केवल इस प्रकार के कैंसर, निमाटोड और शीर्ष और कंदों के देर से ब्लाइट के लिए प्रतिरोधी पौधों की स्थिति को खराब कर सकते हैं।

मई के लिए रोपण की योजना बनाई जानी चाहिए, पहले नहीं, अन्यथा रोपण सामग्री "फ्रीज" होगी। लैंडिंग पैटर्न सामान्य है, गहराई भी सामान्य है। इस शुरुआती आलू के लिए जगह चुनना बेहतर है जहां बारहमासी और वार्षिक जड़ी बूटियों के साथ-साथ पौधों के पौधे उगते थे।

इन आलू की देखभाल के मामले में, झाड़ियों के चिकित्सकीय और प्रोफाइलैक्टिक उपचार करने के लिए जरूरी है, क्योंकि रोग आपको फसल के एक हिस्से से वंचित कर सकते हैं।

मिट्टी को ढीला करना और खरबूजे को हटाने के लिए भी महत्वपूर्ण है जो आलू की झाड़ियों पर परजीवी कर सकते हैं। आप पौधों के अतिरिक्त पानी प्रदान कर सकते हैं, लेकिन फसलों के बड़े क्षेत्र के साथ करना मुश्किल होगा।

विविधता "Impala"

50-55 दिनों के बाद, नीदरलैंड्स बहुत ही शुरुआती आलू की विविधता है, कंद उन्हें खोदने के लिए पर्याप्त वजन प्राप्त करते हैं।

हालांकि यह है विदेशी चयन, यह काफी परिवर्तनीय मौसम स्थितियों में बढ़ने के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। इस आलू की झाड़ियों की ऊंचाई 70 - 75 सेमी तक बढ़ जाती है,एक सीधा मुख्य शूट और 4-5 पार्श्व पार्श्व बनाते हैं, इन पौधों के फूल सफेद होते हैं।

कंद अंडाकार होते हैं, पीले रंग की छील छोटी आंखों से ढकी होती है। मांस यह हल्के पीले रंग के रंग में चित्रित होता है, जो एक चचेरे भाई में बहुत अधिक होता है, बल्कि स्टार्च (स्टार्च सामग्री - 15%)। एक आलू का वजन 90 - 150 ग्राम, और प्रत्येक झाड़ी के लिए 16 - 21 फल हो सकता है।

रोगों का प्रतिरोध काफी अधिक है, क्योंकि कैंसर, विभिन्न वायरस और आलू नेमाटोड इस किस्म को प्रभावित नहीं करते हैं। लेकिन टॉप और कंद और स्काब के फाइटोप्थोरा इस आलू पर असर डाल सकते हैं।

कभी-कभी सीजन में दो बार दक्षिण फसल में गार्डनर्स, जो इस विशेष आलू की विविधता को पूरी तरह से दर्शाते हैं। उत्पादकता बहुत अधिक है, क्षेत्र के एक हेक्टेयर से आप 18 से 36 टन आलू से फसल कर सकते हैं।

इस किस्म का उपयोग सबसे विविधता है, लाभ इस आलू को काटने के बाद अश्वेतता की अनुपस्थिति है। यह किस्म वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि उपज के ऐसे संकेतक के साथ यह आलू बहुत आकर्षक लग रहा है।

इस किस्म के आलू को रोपण के लिए तैयार किया जाना चाहिए, अर्थात्, इसे गर्म करने और थोड़ा अंकुरित करने के लिए।लेकिन अगर रोपण सामग्री पहले से ही भंडारण में उगाई गई है, तो आप इसे तुरंत जमीन में फेंक सकते हैं।

यहां पृथ्वी गर्म होनी चाहिए, अन्यथा आलू अंकुरित नहीं होने देंगे। लैंडिंग पैटर्न सामान्य है। इसके अलावा, समय छोड़ना और उचित गहराई बनाए रखा जाता है। मई की शुरुआत में यह है कि इस किस्म को प्रकोप करना वांछनीय है ताकि ढाई महीने में पहली फसल प्राप्त हो सके।

इस आलू की विविधता की एक विशेष विशेषता नाइट्रोजन की संवेदनशीलता है, इसलिए अगले सीजन के लिए मिट्टी की तैयारी के दौरान आप उर्वरक की मात्रा में थोड़ी मात्रा में नाइट्रोजन उर्वरक शामिल होना चाहिए।

मिट्टी को खेती करना सुनिश्चित करें, पहली बार रोपण के एक हफ्ते बाद वांछनीय होना चाहिए। यदि जमीन सूखी हो तो बगीचे को पानी देना असंभव है। ड्रेसिंग की संख्या 2 - 3 तक कम होनी चाहिए।

क्रमबद्ध करें "लाल स्कार्लेट"

70 से 80 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ प्रारंभिक परिपक्व डच विविधता। इस आलू की विविधता के झुंड कम, मध्यवर्ती, अर्ध-सीधे हैं। पौधों पर पत्तियां मध्यम, आकार में मध्यम होती हैं।फूल लाल बैंगनी रंग में चित्रित होते हैं।

लाल त्वचा के साथ विस्तारित अंडाकार आकार के ट्यूबर, जिस पर छोटी, उथली आंखें यादृच्छिक रूप से बिखरी हुई हैं। आलू का मांस सफेद, स्टार्च (10 - 15%), बहुत स्वादिष्ट है।

एक कंद का वजन 60 - 150 ग्राम है, और प्रति पौधे 15 ऐसे कंद हैं। उत्पादकता हेक्टेयर से 400 और कम सेंटीमीटर तक पहुंचती है।

यह आलू बहुत लंबा और बहुत सफलतापूर्वक झूठ बोल सकता है, केवल 2% आलू भंडारण का सामना नहीं कर सकते हैं। इस वर्ग में कमोडिटी श्वसन भी बहुत अधिक है (9 6%)। न तो वायरस, न ही कैंसर, न ही नेमाटोड, न ही फाइटोप्टोरा ने इस किस्म के अपने आलू को मारा।

यह आलू भी सक्षम है सूखे और बहुत अधिक जमीन के तापमान का सामना करें। फल और विकसित करना बंद नहीं होगा। इस किस्म का एक अन्य लाभ यह तथ्य है कि गर्मी के उपचार के दौरान कंद काला नहीं होते हैं।

रोपण के समय तक, आलू की यह किस्म किसी अन्य से अलग नहीं है। लैंडिंग का लेआउट और गहराई भी आम है। सूरज में रोपण सामग्री को बाहर रखना अभी भी चोट नहीं पहुंचाता है, क्योंकि यह जमीन में तेजी से विकसित होना शुरू कर देगा। जमीन गर्म और पर्याप्त रूप से उगाया जाना चाहिए।

यह आलू केवल जरूरी है मिट्टी और शीर्ष ड्रेसिंग का ढीलापन। बीमारियों के खिलाफ दवाओं के साथ पौधों का इलाज न करें, अन्यथा वे हानिकारक यौगिकों को जमा करेंगे। यदि मिट्टी पर्याप्त समृद्ध है, और गिरावट में आपने उर्वरक लगाया है, तो विकास के दौरान उर्वरक की आवश्यकता नहीं है।

कुछ कारणों से शुरुआती आलू साधारण आलू से बेहतर होते हैं। इसलिए, इस प्रकार के बल्बा के लिए भूमि का एक छोटा टुकड़ा आवंटित करें और समय के साथ, ताजा पके हुए युवा आलू का आनंद लें।