अंगूर की विविधता "सोफिया"

अंगूर की नई किस्मों से परिचित होना हमेशा दिलचस्प होता है; तुरंत इस पौधे को अपनी साजिश पर विकसित करने की इच्छा होती है।

कई शौकिया शराब भी अपनी किस्म की पुरानी किस्मों के संकर बनाकर अपनी रचनात्मकता और उद्यम को शामिल करना शुरू करते हैं।

बेशक, इसमें बहुत से लोग सफल नहीं होते हैं, लेकिन ऐसे प्रेमी हैं जिन्होंने हमेशा के लिए विटिकल्चर पर विश्वकोश में अपने नाम अंकित किए हैं।

यह इन प्रेमियों में से एक है, जिसका नाम ज़गोरुलको है, साथ ही साथ "सोफिया" नामक अपनी रचना के बारे में है, और आपको नीचे बताता है।

अंगूर के विकास और फलने की विशेषताएं "सोफिया": मुख्य फायदे और नुकसान

अंगूर "सोफिया" तालिका अंगूर की किस्मों को संदर्भित करता है: इसका मुख्य उद्देश्य बेरीज को सीधे ताजा खाना है। उसी समय, अंगूर का स्वाद सिर्फ उत्कृष्ट है। इस किस्म ने इस तरह के अंगूर रूपों से प्रसिद्ध गुण "Arcadia" और "किश्मिश Radiant" के रूप में अपने गुण विरासत में मिला है। वी.वी. जेगोरुलको के प्रयासों ने न केवल स्वादिष्ट, बल्कि टिकाऊ अंगूर प्राप्त करने की अनुमति दी, बल्कि इसकी खेती के एक व्यापक क्षेत्र के साथ।

सोफिया अंगूर का एक गुच्छा अन्य किस्मों से अलग और अलग दिखता है?

इस अंगूर की विविधता का एक बड़ा प्लस यह है कि इसके क्लस्टर आकार में बड़े होते हैं और एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति होती है। एक मध्यम क्लस्टर का द्रव्यमान 1 किलोग्राम है, हालांकि चैंपियन 2.5-3 किलोग्राम वजन तक पहुंचते हैं। क्लस्टर्स पर जामुन कसकर रखे जाते हैं, झाड़ी पर ढीले क्लस्टर नहीं पाए जाते हैं। इसके कारण, गुच्छा के छोटे आकार के साथ भी, इसका वजन उच्च प्रदर्शन तक पहुंच सकता है।

इसके अलावा, इस किस्म का काफी बड़ा जामुन है, जो अंडे के आकार के होते हैं। तदनुसार, औसत बेरी का आकार 3,3x2 सेंटीमीटर है, जो स्पष्ट रूप से उनके विस्तारित आकार को इंगित करता है। अंगूर बेरीज "सोफिया" के वजन के अधिकतम संकेतक 15 ग्राम हैं। लेकिन वे आकार और आकार से प्रतिष्ठित नहीं हैं, लेकिन त्वचा के रंग का एक बहुत ही नाजुक गुलाबी रंग है।

इसके अलावा, फल की मांसपेशियों और उच्च juiciness के कारण, इस किस्म का स्वाद जायफल की विशेषता सुगंध के साथ बहुत नाजुक और सुखद है। इसके अलावा, इस किस्म की त्वचा की पर्याप्त घनत्व के बावजूद, खाने के दौरान बिल्कुल महसूस नहीं किया जाता है। एकमात्र परेशानी बहुत बड़ी जामुन में 1-2 बीज की उपस्थिति हो सकती है। हालांकि, parthenocarpy, वह है, बीजहीन जामुन, अक्सर सोफिया अंगूर झाड़ी पर विकसित होता है।

अंगूर की उपज "सोफिया": पकने और फल हटाने की विशेषताएं

आम तौर पर, इस किस्म के अंगूर की उपज अच्छी कहा जा सकता है। जोरदार झाड़ी और यहां तक ​​कि शूटिंग के पकने के लिए धन्यवाद, फल पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करते हैं और अच्छी तरह से सूरज की रोशनी के साथ प्रदान किए जाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि झाड़ी में केवल एक मादा फूल है, यह अन्य किस्मों द्वारा पराग के लिए अतिसंवेदनशील है, इसलिए उपज भी स्थिर रूप से बनाई जाती है।

मनाया नहीं गया है और मटर बेरीज, जो आमतौर पर समान लिंग फूलों के साथ झाड़ियों पर होती है। सबसे अच्छा, झाड़ी अपने माता-पिता, आर्कडिया किस्म के पराग द्वारा परागित होती है।

अंगूर की विविधता "सोफिया" सबसे पुरानी में से एक को संदर्भित करती है। झाड़ी की वनस्पति सफलतापूर्वक 110-115 दिनों में गुजरती हैजो आपको अगस्त के पहले भाग में अंगूर की फसल कटाई शुरू करने की अनुमति देता है।

संक्षेप में अंगूर के फायदे और लाभों के बारे में "सोफिया"

• उच्च विपणन क्षमता और स्वाद की अच्छी पैदावार के साथ प्रारंभिक अंगूर की विविधता।

• यूक्रेन और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए ठंढ प्रतिरोध काफी अधिक है - झाड़ी तापमान में कमी को सहन करता है -21ºС। हालांकि, इसे अभी भी आश्रय की जरूरत है, खासकर जब उत्तरी जलवायु क्षेत्रों में उतरना।

• यह गर्मी और सूखे को अच्छी तरह सहन करता है, लेकिन लंबी गर्मी के साथ, अंगूर के टुकड़ों को पत्तियों से ढंकना पड़ता है।

• सोफिया अंगूर ऐसी फंगल बीमारियों से व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं होते हैं। ओडिअम और मीली ओस के रूप में।

• परिवहन के लिए इस किस्म की फसल की अच्छी उपयुक्तता से कई आकर्षित होते हैं, जो इसे बिक्री के लिए उगाया जा सकता है।

• विविधता का प्रसार कटिंग के उत्कृष्ट rooting और एक अच्छी तरह से विकसित रूट प्रणाली के रोपण की उपस्थिति द्वारा बढ़ावा दिया जाता है।

अंगूर "सोफिया" की अपूर्णताओं क्या हैं: विविधता के नुकसान

कई लोग इस किस्म के अंगूर का एक बड़ा नुकसान मानते हैं कि इसके फूल में केवल महिला कार्य हैं। हालांकि, V.Zagorulko खुद दावा करता है कि यह तथ्य उपज पर किसी भी तरह से परिलक्षित नहीं है। तथ्य यह है कि "सोफिया" के अंगूर के फूलों में बहुत सारे फूल होते हैं, जो उन्हें अन्य अंगूरों से पराग के लिए असामान्य रूप से अतिसंवेदनशील बनाता है।

इसके अलावा, इस अंगूर के फूलों की अवधि काफी लंबी है, और साथ ही पिस्तौल की नमी को अच्छी तरह से बनाए रखने की क्षमता के साथ, झाड़ी को कई किस्मों से सीधे परागित किया जा सकता है जो इसके साथ समानांतर होते हैं।

"सोफिया" की अधिक भारी कमी गिरने के लिए अतिरंजित जामुन की प्रवृत्ति है।

अंगूर लगाने के लिए सीखना: विस्तृत निर्देश और सिफारिशें

हम में से कई कृषि विज्ञान में मजबूत नहीं हैं, और अंगूर लगाने में भी बहुत कुछ हैं। एक तरफ, यह व्यवसाय मुश्किल नहीं है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताओं और नियम हैं, जिसके बिना आप न केवल एक कमजोर हो सकते हैं और फलने वाले फश नहीं कर सकते हैं, बल्कि बीजिंग को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं।यह जानना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि युवा अंगूर के पौधे कम तापमान और बीमारियों के लिए बहुत संवेदनशील हैं।

इसलिए, किसी भी नुकसान या लैंडिंग सही समय में नहीं है नाली के नीचे आपके सभी प्रयासों को कम कर सकते हैं। इस कारण से, हम अनुशंसा करते हैं कि आप अंगूर "सोफिया" लगाने की प्रक्रिया के विस्तृत विवरण के साथ स्वयं को परिचित करें।

प्रजनन किस्मों "सोफिया" के तरीकों के बारे में थोड़ा सा

अंगूर में बहुत अनुकूली और जल्दी से जड़ें कटाई होती हैं, इसलिए, इसे न केवल बीज से उगने वाले रोपण लगाकर प्रचारित किया जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह विधि भी काफी प्रभावी है, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:

• बड़े पैमाने पर परिपक्व लकड़ी के साथ स्टॉक में इनोक्यूलेशन वैरिएटल कटिंग। इस तरह, यह अंगूर झाड़ी को बहुत जल्दी और प्रभावी ढंग से विकसित करना संभव बनाता है, क्योंकि पहले से ही ग्राफ्टिंग के समय इसमें एक अच्छी तरह विकसित विकसित प्रणाली होगी। इस प्रकार, ऐसे अंगूर बहुत जल्दी विकसित होंगे, और एक साल पहले फलने शुरू कर सकते हैं।

हालांकि, स्टॉक की गुणवत्ता झाड़ी पर प्रदर्शित की जा सकती है: इस तथ्य के बावजूद कि "सोफिया" विविधता का झाड़ू जोरदार है, जब इस किस्म को एक छोटे से स्टॉक में काटने का मसौदा तैयार किया जाता है, तो नए झाड़ी की संभावना भी कम हो जाएगी।

• नल की मदद से अंगूर "सोफिया" का प्रजनन। इस विधि में इस तथ्य को शामिल किया गया है कि एक अच्छी, लंबी और मजबूत गोली एक बड़ी फलने वाली झाड़ी से दूर की जाती है। यह जमीन पर स्थित है और बड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ कवर किया गया है। यदि मिट्टी सूखी है, तो इसे गीला करना उपयोगी होता है। कुछ समय बाद, शूट रूट ले जाएगा और यदि आप इसे मुख्य झाड़ी से काटते हैं, तो परिणामी हटाने को किसी भी बीजिंग की तरह ट्रांसप्लांट किया जा सकता है।

स्वाभाविक रूप से, पौधे के साथ अंगूर लगाते हुए, दोनों बीज या विविधता कटिंग से उगाए और उगाए जाते हैं, यह भी बहुत अच्छे परिणाम देता है। इसके अलावा, इस किस्म के रोपण में जड़ों को बनाने की अच्छी क्षमता के कारण, उनकी जड़ प्रणाली बहुत अच्छी तरह विकसित हुई है। इस तथ्य का नया विकास पर्यावरण के लिए पौधे के अनुकूलन की प्रक्रिया पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और विकास में तेजी आती है।

रोपण अंगूर के समय का चयन कैसे करें "सोफिया"

अंगूर से वसंत से शरद ऋतु तक लगभग पूरे वर्ष अंगूर लगाए जा सकते हैं। सब कुछ इस बात पर निर्भर करेगा कि आप कौन सी लैंडिंग विधि चुनते हैं। अन्यथा, एक या दूसरे लैंडिंग में कोई अंतर या कोई फायदा नहीं है।

वसंत ऋतु में, रोपण आमतौर पर लगाए जाते हैं, जो शरद ऋतु में वसंत तक या कटाई से उगाए जाने तक संग्रहीत किए जाते थे।इस मामले में, पहले मार्च के अंत से शुरू किया जा सकता है, जैसे ही कम या ज्यादा स्थिर तापमान स्थापित होता है। अप्रत्याशित ठंढ से ऐसे बीजिंग की रक्षा के लिए, यह शीर्ष के लिए एक छेद के साथ एक साधारण कार्डबोर्ड बॉक्स से ढका हुआ है।

मई की शुरुआत में, इसे हटाया जा सकता है। लेकिन कटिंग से उगाए जाने वाले रोपण जून के पहले भाग में भी लगाए जा सकते हैं। आखिरकार, तब तक इंतजार करना बेहतर होता है जब तक कि मिट्टी के साथ एक कप में ऐसा बीजिंग अच्छी तरह से बढ़ता न हो, ताकि खुली मिट्टी में प्रत्यारोपण करते समय इसे नुकसान न पहुंचाए।

वसंत रोपण के लाभ:

• युवा अंगूर अच्छी तरह से अनुकूलित करने और एक नई जगह में रूट लेने का प्रबंधन करता है। रूट सिस्टम विकसित हो रहा है, जो पहले से ही पोषक तत्वों और इस तरह की आवश्यक नमी के साथ झाड़ी को स्वतंत्र रूप से खिलाने में सक्षम है।

• वसंत रोपण फल में बहुत तेज हैं।

इस पौधे सर्दी की निष्क्रियता की अवधि में जाने के बाद आमतौर पर अंगूर के शरद ऋतु रोपण किया जाता है। यह इस समय है कि रोपण को विकास की स्थायी जगह पर ट्रांसप्लांट किया जा सकता है, और कटिंगों को कटाई और गढ़ा जा सकता है (हालांकि वसंत में कटिंग का निर्माण किया जा सकता है, अगर कटिंग अभी भी शरद ऋतु में कटाई की जाती है, तो बचाएं)।

लेकिन यह अभी भी महत्वपूर्ण है कि गंभीर ठंढ अभी तक शुरू नहीं हुई है, जो केवल लगाए गए अंगूर को नुकसान पहुंचा सकती है। आम तौर पर, आने वाले ठंढ गिरने में अंगूर लगाने का एकमात्र नुकसान हैं, हालांकि अन्यथा कई फायदे हैं:

• शरद ऋतु में, विविधता अंगूर के दाएं और उच्च गुणवत्ता वाले बीजिंग को ढूंढना बहुत आसान है।

• शरद ऋतु में रोपण करते समय, अंगूर की बीजिंग वास्तव में मिट्टी में संग्रहित होती है, और आपको वसंत में तेजी से बढ़ने की अनुमति देती है।

• वर्ष के उस समय, मिट्टी वसंत की तुलना में अधिक हाइड्रेटेड होती है, जो नियमित और लगातार पानी के लिए बीजिंग की आवश्यकता के रूप में ऐसी समस्या को समाप्त करती है।

अंगूर लगाने के लिए एक अच्छी जगह का चयन करना "सोफिया"

सोफिया अंगूर बहुत थर्मोफिलिक होते हैं। यहां तक ​​कि बड़ी मात्रा में सूरज की रोशनी और उच्च तापमान के साथ, यह क्षतिग्रस्त नहीं है, सिवाय इसके कि बेरीज थोड़ा जला सकते हैं यदि वे पत्तियों से ढके नहीं होते हैं। इस प्रकार, इस किस्म को रोपण के लिए, आपको एक अच्छी तरह से प्रकाशित जगह का चयन करना होगाजो इमारतों और अन्य बगीचे के पौधों द्वारा छायांकित नहीं किया जाएगा।

इसके अलावा, फूल के दौरान, अंगूर को ठंडी हवाओं के माध्यम से आसानी से contraindicated किया जाता है, जो पूरी तरह से पूरे रंग को घेर सकता है।इस कारण से, यह अनुशंसा की जाती है कि अंगूर झाड़ियों को घर या अन्य इमारत के दक्षिण या दक्षिणपश्चिम पक्ष पर लगाया जाए जो इसके लिए ढाल के रूप में काम करेगा।

रोपण के लिए अच्छी मिट्टी चुनना भी महत्वपूर्ण है। यद्यपि अंगूर एक विशेष रूप से घबराहट वाली फसल नहीं है, यह वही है जो झाड़ी की विकास शक्ति और इसके फलस्वरूप दोनों के परिणाम निर्धारित करेगा। इस प्रकार, भले ही मिट्टी विशेष रूप से उपजाऊ नहीं है, इसे "पुनः दावा" किया जा सकता है:

• उर्वरक की बड़ी मात्रा जोड़ें।

• मिट्टी के साथ मिट्टी की मिट्टी रेत के साथ पतला, और रेत के विपरीत, पतला किया जा सकता है।

• मिट्टी पर जल निकासी प्रणाली बनाएं जहां पानी सतह के बहुत करीब है।

यह मत भूलना कि मजबूत बढ़ते झाड़ी को बहुत सारी जगह की आवश्यकता होगी, जिसे वह पूरी तरह से अपनी शूटिंग लेता है। इसलिए, जब कई झाड़ियों को रोपण करते हैं तो आपको कम से कम 3-4 मीटर पीछे हटना पड़ता है, लेकिन सबसे अच्छा 6 है।

रोपण की सहायता से अंगूर लगाने की प्रक्रिया के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए: चरण-दर-चरण निर्देश

रोपण से पहले पौधे को सही ढंग से चुनना और गड्ढे तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है। एक स्वस्थ अंगूर के बीजिंग में एक अच्छी तरह से विकसित सफेद जड़ प्रणाली और एक हरा कट होना चाहिए।रोपण से पहले यह पानी में डुबोया जाता है ताकि यह पर्याप्त मात्रा में नमी एकत्र कर सके।

गड्ढे की तैयारी एक बहुत ही जिम्मेदार रोबोट है। यह लैंडिंग से कम से कम दो सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि जब एक बीजिंग दफनाया जाता है, तो इसकी जड़ गर्दन जरूरी है कि मिट्टी की सतह से ऊपर रहें। यदि आप इसे ताजा गड्ढे में लगाते हैं, तो इसमें मिट्टी अंततः व्यवस्थित हो जाएगी, और रूट कॉलर भूमिगत हो सकता है। इसके लिए, आपको मिट्टी के समय को व्यवस्थित करने की जरूरत है।

• हम कम से कम 0.8 मीटर गड्ढे की गहराई बनाते हैं और अच्छी उपजाऊ मिट्टी का मिश्रण और इसके नीचे कमल की 2-3 बाल्टी डालते हैं। ऊपर से इस तरह के उर्वरक को सरल मिट्टी के स्तर से भर दिया जाता है, जबकि बीजिंग रोपण के लिए पर्याप्त जगह होती है। लैंडिंग से पहले थोड़ी देर के लिए पिट छोड़ा गया है।

• बीजिंग एक तैयार गड्ढे में रखा जाता है और धीरे-धीरे धीरे-धीरे भर जाता है। आधे प्रक्रिया में, पानी की एक बाल्टी गड्ढे में बहती है, जो मिट्टी को कॉम्पैक्ट करेगी। इसके अलावा, गड्ढा पूरी तरह से दफनाया गया है।

• रोपण के बाद पौधे भरने के बाद पौधे। इसके चारों ओर की मिट्टी मल्च से ढकी हुई है।

स्टॉक में अंगूर "सोफिया" ग्राफ्टिंग की विशेषताएं

टीकाकरण सफल होने के लिए, कटिंग और स्टॉक को ठीक से तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से, कटिंग को गिरावट में तैयार करने की आवश्यकता होती है।ग्राफ्टिंग से पहले, उनमें से निचला हिस्सा दो तरफ से काटा जाता है, जिससे वेज बन जाते हैं। उसके बाद, काटने पानी में रखा जाता है। काटने का ऊपरी हिस्सा मोम किया जाता है, जो कि सफलतापूर्वक जड़ तक होने तक काटने के जीवन को बढ़ाएगा। स्टॉक की तैयारी में निम्नलिखित शामिल हैं:

• सख्ती से साफ़ करें। आपको केवल 10 सेंटीमीटर की स्टंप ऊंचाई छोड़नी होगी।

• कट सतह चिकनी है। सभी गंदगी को हटा देता है।

• बीच में एक विभाजन किया जाता है जिसमें काटने को दबाया जाएगा।

हम विभाजन में अपना काटने डालते हैं, इसमें केवल छिद्रित भाग को गहरा कर देते हैं। इस भ्रष्टाचार को मजबूती से क्लैंप किया जाना चाहिए, स्टॉक को कॉर्ड या मजबूत कपड़े से खींचना चाहिए। गीली मिट्टी के साथ टीकाकरण की साइट को धुंधला करने की सिफारिश की जाती है, जो नमी को बरकरार रखेगी। तब स्टॉक को पानी दिया जाता है और मिट्टी को मल्च से ढका दिया जाता है।

अंगूर की देखभाल के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए "सोफिया": संक्षेप में मुख्य पहलुओं के बारे में

• अंगूरों को बहुत नमी की आवश्यकता होती है। कारण के लिए, फूल से पहले और इस प्रक्रिया के पूरा होने के बाद, झाड़ी को पानी दिया जाना चाहिए। सूखे के दौरान अंगूर के बारे में मत भूलना।

• पानी पीने के बाद, झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को 3 सेमी परत के साथ कवर किया जाता है। पहले से ही काले भूरे रंग के भूरे रंग, शव या आर्द्रता का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

• अंगूर नियमित रूप से फ़ीड करें। उसे विशेष रूप से फलने के दौरान उर्वरक की जरूरत होती है। फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक, साथ ही खुदाई के लिए आर्द्रता की शुरूआत, इस संस्कृति पर अच्छा प्रभाव डालती है। आप नाइट्रोजन भी बना सकते हैं, लेकिन आप इसकी मात्रा के साथ इसे अधिक नहीं कर सकते हैं।

• अंगूरों को भी नियमित छंटनी की आवश्यकता होती है। प्रत्येक शरद ऋतु, या वसंत की शुरुआत के साथ, आपको प्रत्येक शूट को कम से कम 4-6 आंखों से कम करने की आवश्यकता होती है। एक प्रशंसक छोड़ने के लिए झाड़ी का आकार बेहतर है।

• सर्दियों के लिए, अंगूर को ढंकना चाहिए। युवा झाड़ियों बस रेत के साथ सो सकते हैं, उनके ऊपर पूर्व-स्थापित एक बक्लाज़्का बिना नीचे। बड़े फिल्म गलियारे से अधिक।

• फूलों से पहले एक झाड़ी का प्रोफाइलैक्टिक स्प्रेइंग और बीमारियों से लड़ने में मदद के बाद। "एनाट्रॉक" या "बोर्डो तरल" की तैयारी का उपयोग किया जाता है।