अपने बगीचे में बढ़ते फूलगोभी सफेद गोभी के लिए सामान्य से थोड़ा मुश्किल है।
आखिरकार, इस प्रकार की गोभी इतनी स्थिर नहीं है और देखभाल में ज्यादा मांग है। हालांकि, स्वाद, विटामिन की उच्च सामग्री और उपयोगी गुण बच्चों और वयस्कों के आहार के लिए फूलगोभी का रंग अनिवार्य बनाते हैं।
इसके अलावा, बगीचे के व्यवसाय के प्रेमियों के लिए एक नया संयंत्र बढ़ने की प्रक्रिया को निपुण करने के लिए बहुत दिलचस्प होगा।
लेकिन आज हम इस फसल के लिए कृषि की देखभाल और विशिष्टताओं के बारे में बहुत कुछ नहीं बोलेंगे, इसकी सर्वोत्तम किस्मों के बारे में।
हम आपको खेती की विभिन्न अवधि की किस्मों से परिचित करने की कोशिश करेंगे, ताकि आप निश्चित रूप से सही विकल्प चुन सकें।
प्रारंभिक फूलगोभी किस्मों: एक अच्छी फसल के लिए क्या चुनना है?
हम सोचते हैं कि हर कोई समझ जाएगा कि इस श्रेणी की किस्मों को सबसे पहले पकाया जाता है।
ऐसे फूलगोभी के सिर की पूरी तरह से पकने के लिए, 85-100 दिनों की अवधि, जो कि पहले रोपण के क्षण से गुज़रती है, काफी पर्याप्त होगी। इस श्रेणी में लंबी ज्ञात किस्में और नव निर्मित हाइब्रिड दोनों हैं।
उत्तरार्द्ध, हालांकि अक्सर अधिक उपज वाले, कम टिकाऊ माना जाता है।आइए उन लोगों से और दूसरों के साथ परिचित हो जाएं।
फूलगोभी विविधता "स्नोबॉल" - आपके बगीचे का प्रारंभिक उपहार
यह फूलगोभी विविधता अपनी तरह का सबसे अच्छा है। इसकी शुरुआती उपज सफेद में बहुत सुंदर और ठोस सिर उत्पन्न कर सकती है, जो क्लासिक राउंड-फ्लैट आकार की विशेषता है।
एक ही समय में, एक मध्यम आकार के आउटलेट की उपस्थिति के बावजूद, उनके भार उतार चढ़ाव हो सकता है 650 से 850 ग्राम तक (अच्छी कृषि तकनीक और सभी 1.2 किलोग्राम के साथ), जो कि गोभी के लिए काफी है।
फूलगोभी का यह किस्म बिस्तर से काटने के बाद सीधे ताजा खपत के लिए है, लेकिन विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए भी है। यह बहुत अधिक स्वाद है।
जब इस गोभी के एक सिर के द्रव्यमान के अधिकतम संकेतक केवल 1.2 किलोग्राम होते हैं, तो इसे काफी घने लगाया जा सकता है। इसके कारण, एक एम 2 से भी 2-4 किलोग्राम फसल करना काफी संभव है।
उसी समय, फलने के साथ कोई समस्या नहीं है, जो योगदान देता है इस किस्म का अच्छा प्रतिरोध। विशेष रूप से, फिल्म के तहत न केवल "स्नो ग्लोब" को विकसित करना यथार्थवादी है, बल्कि खुले मैदान में भी।
पौधे की वनस्पति केवल 55-65 दिन तक चलती है (खुले मैदान में रोपण रोपण के पल से, आम तौर पर - 110 दिनों तक)।
क्या झूठ में गौरव फूलगोभी की किस्में:
- फूलगोभी रोगों के लिए विविधता का उच्च प्रतिरोध होता है।
- आसानी से खराब मौसम की स्थिति को अनुकूलित और सहन करता है।
- यह बहुत कम अवधि के लिए अच्छी पैदावार देता है।
वास्तव में, इस वर्ग में किसी भी कमियों की पहचान करना बहुत मुश्किल है, जो सभी फायदों को सूचीबद्ध करने के बाद स्पष्ट हो गया।
एकमात्र चीज जो कई को भ्रमित करती है वह है कम उपज और सिर के छोटे आकार। इसके अलावा, केवल रोपण द्वारा खेती की सिफारिश की जाती है।
"एक्सप्रेस" - प्रारंभिक फूलगोभी की सबसे अच्छी किस्में का सबसे अच्छा
विभिन्न प्रकार के "एक्सप्रेस" की विशेषता पत्तियों और बहुत छोटे सिर के औसत रोसेट द्वारा की जाती है। तो, एक अच्छी तरह से परिपक्व का वजन केवल 350-500 ग्राम हो सकता है।
फिर, शुरुआती किस्मों के लिए ऐसे संकेतकों को काफी स्वीकार्य माना जाता है। सिर का रंग ही सफेद है, लेकिन थोड़ी सी चिल्लाहट के साथ। इन्फ्लोरेसेंस अच्छी तरह से भिन्न हैं, सिर का आकार गोलाकार है।
शुरुआती किस्म के रूप में, यह मई की शुरुआत में लगाया जाता है, और पहले ही 55-60 दिनों में बिस्तर से फूलगोभी के पूरी तरह से परिपक्व सिर काटना संभव होगा।
इसे फिल्म के तहत विकसित करने की अनुशंसा की जाती है, हालांकि वसंत काफी अनुकूल है - आप इसे खुले तरीके से बढ़ने का जोखिम ले सकते हैं। 1 मीटर 2 के क्षेत्र से, आमतौर पर लगभग 1.5 किलोग्राम गोभी, और 1 हेक्टेयर से 18 टन इकट्ठा करना संभव होता है।
फायदे वर्णित गोभी:
- प्रारंभिक फूलगोभी की किस्मों के बीच सबसे ज्यादा स्वाद।
- अच्छा बैक्टीरियोसिस प्रतिरोध।
इस किस्म के नुकसान कॉल करना मुश्किल है। केवल एक चीज है कीटों द्वारा उच्च पौधे संवेदनशीलता फूलगोभी, जिससे प्रसंस्करण के बाद बिस्तरों को कवर किया जाना चाहिए।
प्रारंभिक परिपक्व हाइब्रिड फूलगोभी "मूवीर -74": क्या दावा कर सकता है, और यदि नुकसान?
इस फूलगोभी की पत्तियों का रोसेट आकार में मध्यम है, जिसमें व्यास 45 से 9 5 सेंटीमीटर है। सिर अक्सर गोलाकार या गोलाकार आकार में बने होते हैं।
बीज, मौसम की स्थिति और देखभाल की गुणवत्ता के आधार पर, सिर मध्यम (व्यास 12-15 सेंटीमीटर) या बड़े (23-25 सेंटीमीटर व्यास) आकार में बढ़ सकते हैं। तदनुसार, उनका वजन 400 ग्राम से 1.4 किलोग्राम तक भिन्न हो सकता है।
इस संकर को पहाड़ी सतह और एक सफेद रंग (कभी-कभी सफ़ेद-पीला) द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
बड़े सिर के साथ, फूलगोभी की उपज "मूवीर -74" लगभग 4 किलोग्राम हो सकती है। यह बहुत जल्दी परिपक्व होता है, क्योंकि पौधे की पूर्ण वनस्पति की अवधि 105 दिनों से अधिक नहीं रहती है।
क्या झूठ में गौरव संकर विविधता:
- गोभी का अच्छा स्वाद होता है और ताजा और डिब्बाबंद दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
- गर्मी सहिष्णुता और ठंड के प्रतिरोध उच्च है।
- आपको एक सीजन में 2 उपज तक पहुंचने की अनुमति देता है।
- उसी समय रोपण के लिए बोने वाले बीज, वयस्क पौधे एक ही समय में पके हुए होते हैं।
- यह फूलगोभी पानी पीने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है।
स्थिरता निश्चित रूप से यह फूलगोभी उच्च नहीं। अक्सर बैक्टीरियोसिस और कीटों से प्रभावित होते हैं। नियंत्रण और सुरक्षा की आवश्यकता है।
फूलगोभी की सिफारिश की मध्य सीजन किस्मों
इस तरह के गोभी के पूर्ण पकने के लिए लगभग 120-130 दिन लगते हैं। पकने की लंबी अवधि के बावजूद, इस तरह के गोभी के फल शुरुआती लोगों की तुलना में लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।
पोलिश फूलगोभी "फ्लोरा ब्लैंका" - बिस्तरों की एक असली सजावट
इस गोभी को पत्तियों के थोड़ा ऊंचा रोसेट, साथ ही साथ काफी घने सिर को अलग करता है। सिर का औसत 1.2 किलोग्राम होता है और रंग सफेद-पीला होता है।
बगीचे में इसे अलग करने के लिए तत्काल एक विशेषता पर, पत्तियों के अच्छी तरह से कवर सिर पर हो सकता है। इसके अलावा, है उच्च स्वाद.
इस तथ्य के बावजूद कि यह किस्म मध्य-मौसम से संबंधित है, इस गोभी के फल की तकनीकी परिपक्वता रोपण उभरने के 110 दिनों के शुरू में शुरू हो सकती है। लेकिन फिर भी, फसल की शुरुआत जल्दी में नहीं होनी चाहिए, यह बेहतर है कि यह एक अपरिपक्व गोभी की तुलना में बगीचे में थोड़ी देर तक रहने दें।
उत्पादकता फूलगोभी "फ्लोरा ब्लैंका" पर्याप्त है उच्च, 1 हेक्टेयर क्षेत्र से लगभग 25 टन बनाता है। सिर लगभग एक साथ पके हुए हैं, जो आपको जल्दी से फसल की अनुमति देता है।
आकर्षण आते हैं किस्मों: इस मध्य-सत्र की विविधता को बढ़ाने के लायक क्यों है?
- फल का ताजा खपत, कैनिंग और ठंड से कोई उपयोग हो सकता है।
- परिणामी फसल को लंबे समय तक और अच्छी तरह से संग्रहीत किया जा सकता है।
- यह फूलगोभी पतझड़ ठंढ से डरता नहीं है और बैक्टीरियोसिस से प्रतिरोधी है।
इस फूलगोभी की विविधता को बढ़ाने के विपक्ष स्थापित नहीं किए गए हैं
मध्य-मौसम फूलगोभी "व्हाइट ब्यूटी": विशेषताएं और फायदे
इस गोभी के सिर में एक सफेद रंग और बहुत घनी संरचना होती है। आकार गोलाकार है। एक सिर का औसत वजन 1.2 किलो हो सकता है।
पत्तियों में हल्का हरा रंग होता है, लगभग पूरी तरह से सिर को ढकता है। इसके स्वाद और खनिजों की उच्च सामग्री के कारण विशेष ध्यान देने योग्य है।
यह विविधता सही ढंग से उच्च उपज का शीर्षक है, जो बहुत बड़े और भारी फल द्वारा समर्थित है। विशेष रूप से, आपके बगीचे का 1 एम 2 भी 6 किलोग्राम तक फसलों के साथ खुश करने में सक्षम है।
साथ ही, इस प्रकार की गोभी इतनी लंबी नहीं होती है - बीज बोने के पल से लगभग 125 दिन। खुले मैदान में रोपण के लिए रोपण का उपयोग करना सबसे अच्छा है, हालांकि फिल्म के तहत उगाए जाने वाले बीज भी अच्छे परिणाम देते हैं।
सकारात्मक फूलगोभी के गुणों ने वर्णित किस्में: क्यों प्यार और क्यों बढ़ते हैं?
- औसत शर्तों में उच्च पैदावार प्राप्त करने की क्षमता।
- उत्कृष्ट स्वाद और परिणामस्वरूप फसल के भंडारण की लंबी अवधि की क्षमता।
- अच्छी उपस्थिति विपणन योग्य inflorescences सफेद।
- ठंडे ठंड के लिए और यहां तक कि कैनिंग के लिए भी ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं।
इस किस्म के नुकसान अधिकांश अन्य किस्मों के समान हैं: रोगों और कीटों का सामना करने की कम क्षमता।
सबसे प्रसिद्ध देर फूलगोभी किस्मों
फूलगोभी की ये किस्में काफी लंबी हैं - 130 दिनों से अधिक। इस संबंध में, उनकी खेती केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही संभव है। अन्यथा, रोपण या पहले से परिपक्व सिर के फ्रोस्टबाइट का उच्च जोखिम होगा।
सबसे अच्छा, किस्मों के इस समूह को एफ 1 हाइब्रिड रूपों द्वारा दर्शाया जाता है।
"कॉर्ट्स एफ 1" - सबसे अधिक उपज वाले देर से फूलगोभी
सबसे पहले, यह गोभी एक बहुत ही सुंदर और घने सफेद सिर द्वारा विशेषता है। भार एकल सिर उतार चढ़ाव कर सकते हैं 2 से 3 किलोग्राम तक, जो ऊपर वर्णित सभी किस्मों के बीच एक रिकॉर्ड आंकड़ा है।
अक्सर, फूलगोभी के इस संकर रूप की खेती सीधे बिक्री के लिए ताजा रूप में की जाती है, हालांकि यह सभी प्रकार की प्रसंस्करण और ठंड के लिए भी उपयुक्त है।
चूंकि इस संकर को देर से किस्मों के समूह में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए इसकी फसल की परिपक्वता देर से होती है।
इस समय से रोपण लगाए जाते हैं और जब तक वे पूर्ण तकनीकी परिपक्वता तक नहीं पहुंच जाते हैं, तब तक पौधों को कम से कम 75 दिन की आवश्यकता होती है।इस प्रकार, गोभी के पकने वाले सिर शरद ऋतु के ठंढों से भी मिल सकते हैं, जो सिर को ढंकने वाली पत्तियों से विशेष रूप से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।
किस तरह का गुण हाइब्रिड उल्लेख करने लायक है?
- इस संकर में गर्म गर्मी की अवधि में पत्तियों के साथ "सिर की रक्षा" करने की क्षमता होती है, जो इसे सूरज की रोशनी से क्षतिग्रस्त होने से बचाती है।
- उच्च उपज
दुर्भाग्य से, लेकिन यह फूलगोभी खराब खेतों में उगाए जाने पर उच्च उपज पैदा करने में सक्षम नहीं है। इसलिए, 3 किलोग्राम वजन वाले सिर प्राप्त करने के लिए, पौधों को खिलाने और बिस्तरों को fertilizing करने के लिए बहुत समय देना आवश्यक है।
देर से फूलगोभी "Amerigo F1" के हाइब्रिड रूप - लोकप्रियता का हकदार क्या है?
इस फूलगोभी के सिर में एक बर्फ-सफेद रंग होता है, जिसमें असामान्य रूप से अच्छी व्यावसायिक गुणवत्ता होती है। इसके अलावा, इसमें पत्तियों की एक मोटी रोसेट होती है जो गर्म मौसम में सिर को ढक सकती है।
औसतन 2 से 2.5 किलोग्राम वजन होता है। इस गोभी के फल का उपयोग संभवतः पिछले संकर रूप के समान होता है।
यह फूलगोभी एक नई पीढ़ी का एक संकर है।यह पौधों के बहुत गहन विकास और काफी उच्च विकास बल में खुद को प्रकट करता है। उत्पादकता बहुत अधिक है.
खुली जमीन में रोपण रोपण के बाद केवल 75-80 दिनों बाद गोभी पकाती है। हालांकि, गिरावट में बढ़ने के लिए, "Amerigo F1" की अनुशंसा की जाती है क्योंकि यह ठंढ से डरता नहीं है।
अन्य महत्वपूर्ण गौरव फूलगोभी संकर
- हाइब्रिड गर्म तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध है, स्वतंत्र रूप से सिर की पत्तियों को कवर करता है।
- फलों के उपयोग का व्यापक दायरा।
अन्य किस्मों के विपरीत, वर्णित खनिज उर्वरकों की उपस्थिति के बारे में बहुत पसंद है। इस प्रकार, कोई फर्क नहीं पड़ता कि मिट्टी कितनी उपजाऊ है, पौधों को अभी भी खिलाया जाना चाहिए।
बिस्तर पर फूलगोभी के सक्षम रोपण कैसे है: छोटे निर्देश?
- फूलगोभी लगाने के लिए बीज उबलते पानी और पोषक समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए और फिर उपजाऊ मिट्टी के साथ बक्से में बोया जाना चाहिए।
- रोपण के 12-14 दिन के दिन इसे पिन करने की जरूरत है।
- खुले मैदान में रोपण की रोपण लगातार गर्म मौसम में की जाती है। केवल 15 दिनों के तापमान पर, 30 दिनों के बाद, गोभी एक तीर शूट कर सकते हैं।
- इन पौधों को रोपण के लिए आदर्श योजना पानी की पंक्ति के रोपण और पंक्तियों के बीच 50 के बीच 25 सेंटीमीटर है।
- रोपण के बाद, पौधे को सावधानीपूर्वक निगरानी और नियमित पानी की आवश्यकता होती है।
फूलगोभी की देखभाल के लिए मुख्य नियम और आवश्यक उपाय या अच्छी पैदावार कैसे प्राप्त करें?
- परत। नमी फूलगोभी को बहुत जरूरत है, लेकिन आप इसे इसके साथ अधिक नहीं कर सकते हैं। रोपण के पहले हफ्तों में, रोपण सप्ताह में 2 बार पानी दिया जाता है (कम से कम 6-8 लीटर पानी 1 एम 2 के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए), फिर केवल एक (पानी की मात्रा 8-10 लीटर तक बढ़ जाती है)।
- कीट संरक्षण। यह पौधे बहुत अलग कीटों से प्रभावित हो सकता है, जो लड़ना मुश्किल है। हालांकि, रोकथाम के लिए, यह लोक उपचारों का उपयोग करने के लिए भी काफी प्रभावी है: लकड़ी की राख या तंबाकू के साथ फूलगोभी को धूल देना; प्याज छील, बोझ या टमाटर के डंठल के इन्फ्यूजन स्प्रेइंग।
विभिन्न बीमारियों से गोभी प्रभावित नहीं होने के लिए, बिस्तरों में वैकल्पिक फसलों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।
- उर्वरक बिस्तर और पौधे पोषण। मृदा प्रजनन क्षमता फूलगोभी विकास का एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू है। रोपण से पहले, मिट्टी खुदाई जाती है और इसमें बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ जोड़ा जाता है।इसके बाद, विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, पौधे को मुल्लेन या चिकन खाद के समाधान में जोड़ा जाता है। कुछ किस्मों को खनिज उर्वरकों की भी आवश्यकता होती है।
- फूलगोभी रोपण छिड़कना। जैसा ऊपर बताया गया है, रोपण रोपण के 12 वें दिन से शुरू किया जाना चाहिए जिससे कि खुले हवा में बेहतर ढंग से अनुकूल हो और सूरज की रोशनी में संपर्क हो सके। सड़क पर रोपण के बक्से लेना केवल दिन में ही होता है। फिल्म के तहत इसे बढ़ते समय, उत्तरार्द्ध सिर्फ दिन के लिए उगता है।