शाही आलू "एलिजाबेथ": रूसी प्रजनन क्लासिक्स की विविधता और तस्वीर का विवरण

"एलिजाबेथ" एक पुरानी क्लासिक किस्म है, जो शौकिया गार्डनर्स और किसानों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है। एक चमकदार सफेद मांस के साथ स्वादिष्ट कंद पाक प्रयोगों के लिए आदर्श हैं, वे बिक्री के लिए अच्छे हैं। विविधता उच्च उपज, रोग प्रतिरोध और अन्य महत्वपूर्ण गुणों को दर्शाती है।

इस लेख में हम एलिज़ावेटा आलू की विविधता - विशेषताओं, फ़ोटो और इसकी खेती की विशेषताओं के बारे में सब कुछ प्रस्तुत करेंगे।

आलू "एलिजाबेथ": विविधता, फोटो का विवरण

ग्रेड नामएलिजाबेथ
सामान्य विशेषताएंअच्छी पैदावार वाली पुरानी रूसी किस्मों में से एक
गर्भधारण अवधि65-80 दिन
स्टार्च सामग्री13-14%
वाणिज्यिक कंदों की मास80-140 ग्राम
झाड़ी में कंदों की संख्या10 तक
उत्पादकता400 किलो / हेक्टेयर तक
उपभोक्ता गुणवत्ताअच्छा स्वाद, मांस अंधेरा नहीं होता है
रखते हुए गुणवत्ता93%
त्वचा का रंगएक सफेद
पल्प रंगएक सफेद
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रोंउत्तर, उत्तर-पश्चिम, मध्य, वोल्गो-व्यात्स्की, उत्तर-कोकेशियान, सुदूर पूर्वी
रोग प्रतिरोधदेर से उग्र होने के लिए मामूली संवेदनशील
बढ़ने की विशेषताएंमानक कृषि प्रौद्योगिकी
लेखकराज्य वैज्ञानिक संस्थान लेनिनग्राद वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान कृषि कृषि अकादमी "बेलोगोरका" रूसी कृषि अकादमी के साथ "Vsevolozhsk चयन स्टेशन"

विविधता की मुख्य विशेषताएं:

  • कंद 83 से 140 ग्राम वजन, काफी बड़े हैं;
  • एक अंधा टिप के साथ दौर अंडाकार आकार;
  • कंद साफ, आकार और वजन में गठबंधन;
  • छील हल्का पीला या मलाईदार, समान रूप से रंगीन, मामूली चिकनी है;
  • आंखें सतही, छोटी, अनपेक्षित, शायद ही ध्यान देने योग्य हैं;
  • कट पर लुगदी सफेद है;
  • स्टार्च सामग्री 13 से 18% तक है;
  • कंद प्रोटीन, मूल्यवान एमिनो एसिड और विटामिन में समृद्ध हैं।

इन तस्वीरों में विविधता "एलिजाबेथ" प्रस्तुत की गई है:

सुविधा

आलू की किस्म "एलिजाबेथ" मध्यम माध्यम, तालिका को संदर्भित करती है। मौसम की स्थिति और मिट्टी की उर्वरता के आधार पर उपज अच्छी है, यह भिन्न होती है प्रति हेक्टेयर 2 9 0 से 400 सेंटीमीटर तक। विशेष रूप से सफल वर्षों में, 550 हेक्टेयर तक 1 हेक्टेयर से एकत्र किया जा सकता है।

तालिका में आप आलू की अन्य किस्मों की उपज देख सकते हैं:

ग्रेड नामउत्पादकता
एलिजाबेथ1 हेक्टेयर से 400 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं।
Juval1 हेक्टेयर से आप 700 से अधिक क्विंटल एकत्र कर सकते हैं।
उल्काक्षेत्र और जलवायु के आधार पर 200 - 400 हेक्टेयर प्रति हेक्टेयर।
चालीस दिन1 हेक्टेयर से 200 से 300 क्विंटल तक एकत्र किया जा सकता है।
सरस्वती1 हेक्टेयर से 200 से 450 सेंटीमीटर तक एकत्रित होता है।
Karatopआप प्रति हेक्टेयर 200-500 शिष्टाचार एकत्र कर सकते हैं।
Venetaऔसत आंकड़ा प्रति हेक्टेयर 300 सेंटीमीटर है।
जल्दी Zhukovskyप्रति हेक्टेयर 400 सेंटीमीटर औसत।
रिवेराप्रति हेक्टेयर 280 से 450 सेंटीमीटर तक।
Kirandiyaप्रति हेक्टेयर 110 से 320 सेंटीमीटर तक।

कटा हुआ आलू कई महीनों तक अपनी व्यावसायिक गुणवत्ता खोए बिना अच्छी तरह से रखा जाता है। परिवहन संभव है। बड़ी रोशनी सफेद लुगदी कंद बिक्री के लिए महान हैं।

झाड़ियों कॉम्पैक्ट, कम, खड़े, मध्यम ब्रांडेड हैं। हरी द्रव्यमान का गठन प्रचुर मात्रा में है। पत्तियां मध्यम आकार के, गहरे हरे, प्यूब्सेंट हैं, कमजोर लहरदार किनारों और स्पष्ट रूप से नसों का पता लगाते हैं। कोरोला सफेद, कॉम्पैक्ट है। फूल कम हैं, तेजी से गिर रहे हैं। बेरीज बंधे नहीं हैं।

रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है। ट्यूबर एक साथ गठित होते हैं प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 10 चयनित आलू बनते हैं। गैर-लाभदायक सामान की मात्रा न्यूनतम है।

विविधता देखभाल करने के लिए अनजान है, यह आप अनुभवहीन गार्डनर्स भी लगा सकते हैं। अनुशंसित खनिज परिसरों और कार्बनिक पदार्थ, मध्यम पानी और उच्च छत के गठन के साथ मिलकर अनुशंसित।

पहले कंद गर्मियों में टूटा जा सकता है, लेकिन आलू की अधिकतम उपज बढ़ते मौसम के अंत तक पहुंच जाती है (लैंडिंग के बाद 70-90 दिन)। बीज सामग्री अपघटन के लिए प्रवण नहीं है, एक अद्यतन की आवश्यकता नहीं है। बाद के बागानों के लिए आलू अपने आप पर कटाई की जा सकती है।

"एलिजाबेथ" - अच्छी प्रतिरक्षा के साथ एक किस्म। आलू शायद ही कभी कैंसर या आम स्कैब से प्रभावित होते हैं, झाड़ियों ब्लैकलेग, सुनहरे सिस्ट बनाने वाली नेमाटोड और विभिन्न फंगल संक्रमण से प्रतिरोधी होती हैं। देर से ब्लाइट टॉप और कंद, फ्यूसरियम विल्ट, और अल्टरियारिया के कारण हो सकता है।

आलू अलग है सुखद संतुलित स्वाद, सूखापन और अतिरिक्त पानी के बिना। काटने और खाना पकाने के दौरान बर्फ-सफेद मांस अंधेरा नहीं होता है। ट्यूबर सार्वभौमिक होते हैं, उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, स्ट्यूड, भरवां किया जा सकता है। रूट सब्जियां स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ बनाती हैं, मैश किए हुए आलू संभव हैं।

अपने उत्कृष्ट स्वाद और मध्यम कैलोरी सामग्री के कारण, बच्चे या आहार भोजन के लिए कंद की सिफारिश की जा सकती है।

मूल

"एलिजाबेथ" - रूसी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई पुरानी किस्मों में से एक। 1 99 6 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत। उत्तरी, उत्तर-पश्चिम, मध्य, वोल्गा-व्याता, उत्तरी काकेशस, सुदूर पूर्वी क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया।

अनुशंसित खेती औद्योगिक उपयोग के क्षेत्र में, खेतों और व्यक्तिगत सहायक खेतों में। विविधता मिट्टी पोषण और नमी के स्तर के प्रति संवेदनशील है।

ताकत और कमजोरियों

विविधता की मुख्य विशेषताएं में शामिल हैं:

  • रूट फसलों का उत्कृष्ट स्वाद;
  • उच्च उपज;
  • कंद की सार्वभौमिकता;
  • अच्छी उत्पाद की गुणवत्ता;
  • फसल लंबे समय तक संग्रहित होती है;
  • प्रमुख बीमारियों के प्रतिरोध।

विविधता में कमी देखी गई है। उत्पादकता जलवायु की स्थितियों और मिट्टी के पौष्टिक मूल्य पर निर्भर करता है.

नीचे दी गई तालिका में आप अन्य सुपररेरी किस्मों के साथ किसानों की कमोडिटी वजन और उनकी रखरखाव की गुणवत्ता के साथ किसान विविधता की विशेषताओं की तुलना कर सकते हैं:

ग्रेड नामकमोडिटी कंदों का द्रव्यमान (ग्राम)रखते हुए गुणवत्ता
एलिजाबेथ80-14093%
उल्का100-15095%
सरस्वती120-24594%
Kirandiya92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
जल्दी Zhukovsky100-12092-96%
रिवेरा100-18094%

बढ़ने की विशेषताएं

आलू की सिफारिश की मई के दूसरे छमाही में भूमिजब मिट्टी काफी गर्म होती है। विविधता थोड़ा ठंडा करने को सहन करती है, लेकिन ठंढ इसके लिए विनाशकारी है। रोपण सामग्री etched है, मिट्टी ध्यान से ढीला है, जिसके बाद यह कीटाणुनाशक यौगिकों के साथ इलाज किया जाता है।

आलू पसंद करते हैं हल्की रेत आधारित प्राइमर। पुराने आर्द्रता और लकड़ी (अधिमानतः बर्च) राख पोषण मूल्य बढ़ाने में मदद करेगा, वे छेद में रखे गए हैं।पंक्तियों के बीच कम से कम 70 सेमी के साथ 35 सेमी की दूरी पर ट्यूबर लगाए जाते हैं। गहराई छोटा है, लगभग 10 सेमी।

विविधता मिट्टी के पौष्टिक मूल्य के प्रति संवेदनशील है। सीजन झाड़ियों के लिए 2-3 बार पोटेशियम या मैग्नीशियम के आधार पर खनिज परिसरों के साथ उर्वरित। तैयार किए गए उर्वरकों को पतला मुल्लेन या पक्षी बूंदों के साथ बदल दिया जा सकता है।

एक एकल पत्तेदार भोजन भी उपयोगी है, उदाहरण के लिए, पतला सुपरफॉस्फेट के साथ छिड़काव। कटाई से 10 दिन पहले इस तरह की प्रसंस्करण की सिफारिश की जाती है।

सुनिश्चित करें कि सामान्य मिट्टी की नमी मदद करेगी ड्रिप सिंचाई प्रणाली। वह शुष्क गर्मी में लैंडिंग को बचाएगी। यदि नमी से अधिक है, तो मिट्टी को राख राख के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

मल्चिंग सब्जियों के बिस्तरों पर, हमारे मामले में आलू, विभिन्न सामग्रियों जैसे कि घास में बिछा रही है।

हम आपको ग्रीनहाउस में टमाटर के मल्च रोपण पर और एक उपयोगी सामग्री प्रदान करते हैं कि क्या यह प्रक्रिया खरपतवार नियंत्रण के लिए उपयोगी है।

आलू "एलिजाबेथ" बहुत बड़े कंद बना सकते हैं। उनकी वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए, आपको खुदाई से एक सप्ताह पहले पूरे शीर्ष को काटना होगा। कटाई के बाद, कंद सीमा पर या छत के नीचे सूख जाते हैं।बीज के आलू को विकास चरण में चुना जाता है, झाड़ियों को पूर्व-चिह्नित किया जाना चाहिए। उत्खनन के बाद, बीज अलग से संग्रहीत किया जाता है।

रोग और कीट

विविधता "एलिजाबेथ" पर्याप्त है ठेठ बीमारियों के लिए प्रतिरोधी सोलानेसी: आलू का कैंसर, सुनहरा छाती निमाटोड, आम स्कैब। काले पैर, विभिन्न वायरस, बैक्टीरिया से शायद ही कभी प्रभावित।

प्रतिकूल वर्षों में, देर से ब्लाइट के साथ संभावित संक्रमण। रोकथाम के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि टयूबर्स को रोपण से पहले इलाज किया जाए, साथ ही साथ तांबा युक्त तैयारी वाले झाड़ियों का एक बार उपचार भी किया जाए।

कीटों को नियंत्रित करने के लिए औद्योगिक कीट नियंत्रण का उपयोग किया जाता है। वे कोलोराडो बीटल, एफिड्स, थ्रिप्स के लिए उत्कृष्ट हैं। वायरवार्म से छुटकारा पाएं मदद मिलेगी मिट्टी स्पिल कीटाणुनाशक समाधान या लैंडिंग के लिए खेतों के आवधिक परिवर्तन।

"एलिजाबेथ" - पुराना, लेकिन लोकप्रियता ग्रेड खोना नहीं। विभिन्न आलू तैयार करने के लिए आदर्श सफेद आलू, उपभोक्ताओं के साथ बहुत लोकप्रिय हैं।

इसके बिक्री के लिए उगाया जा सकता है या व्यक्तिगत उपयोग के लिए छोड़ दिया जा सकता है। उचित देखभाल के साथ, आलू उपज, सादगी, रूट फसलों के उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुणों से प्रसन्न होंगे।