आलू की किस्म "क्रोन" या "क्रोन" जर्मनी के प्रजनकों से बहुत अच्छी पेशकश है। रसदार पीले मांस के साथ एक बड़ा आलू एक सफेद सुनहरे परत के साथ फ्रेंच फ्राइज़ के स्लाइस बनाने के लिए आदर्श है, यह बिक्री के लिए भी उपयुक्त है।
यह एक स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण पीले फल आलू है, जो औद्योगिक या शौकिया खेती के लिए उपयुक्त है। विविधता किसी भी क्षेत्र के लिए उपयुक्त कृषि प्रौद्योगिकी के लिए अनदेखी कर रही है और हमेशा उपज से प्रसन्न होती है।
एक आलू "क्रोन" क्या है, विविधता और तस्वीरों का विवरण - आपको हमारे प्रकाशन में जो कुछ भी चाहिए, वह आपको मिलेगा।
क्रोन आलू: विविध विशेषताओं
ग्रेड नाम | ताज |
सामान्य विशेषताएं | माध्यमिक प्रारंभिक तालिका विविधता सभी स्थितियों में सफलतापूर्वक बढ़ रही है |
गर्भधारण अवधि | 85-100 दिन |
स्टार्च सामग्री | 9-12% |
वाणिज्यिक कंदों की मास | 100-130 ग्राम |
झाड़ी में कंदों की संख्या | 10-15 |
उत्पादकता | 430-650 सी / हेक्टेयर |
उपभोक्ता गुणवत्ता | प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैरोटीन की उच्च सामग्री |
रखते हुए गुणवत्ता | 96% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प रंग | पीला |
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रों | कोई मिट्टी और जलवायु |
रोग प्रतिरोध | आलू क्रेफ़िश, स्कैब, सड़ांध प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | अनुशंसित पूर्व अंकुरण |
लेखक | Bavaria-Saat (जर्मनी) |
इस किस्म की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं:
- मध्यम आकार के कंद, वजन 100 से 130 ग्राम;
- एक ब्लंट टिप के साथ अंडाकार आकार;
- वजन और आकार में गठित साफ कंद
- छील पीला, मोनोफोनिक, पतला, चिकनी है;
- आंखें सतही, छोटी, शायद ही ध्यान देने योग्य हैं;
- कट पर लुगदी पीला है;
- स्टार्च सामग्री मध्यम है, 12% से अधिक नहीं है;
- प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैरोटीन की उच्च सामग्री।
दूसरों के साथ इस किस्म की उपज की तुलना करने के लिए, आप नीचे दी गई तालिका का संदर्भ ले सकते हैं:
ग्रेड नाम | उत्पादकता |
ताज | 430-650 सी / हेक्टेयर |
Kubanka | 220 किलो / हेक्टेयर तक |
Feloks | 550-600 सी / हेक्टेयर |
Sineglazka | 500 किलो / हेक्टेयर तक |
बांका | 170-280 सी / हेक्टेयर |
लाल स्कारलेट | 400 किलो / हेक्टेयर तक |
Borovichok | 200-250 केंद्र / हेक्टेयर |
एक प्रकार की पक्षी | 180-270 सी / हेक्टेयर |
Kamensky | 500-550 सी / हेक्टेयर |
Colombe | 220-420 सी / हेक्टेयर |
वसंत | 270-380 सी / हेक्टेयर |
विवरण और फोटो
आलू की विविधता "क्रोन" तालिका है, मध्यम जल्दी। रोपण से फसल तक लगभग 100 दिन लगते हैं।। जलवायु क्षेत्र और बढ़ती स्थितियों के आधार पर उत्पादकता बहुत अधिक है, प्रति हेक्टेयर 430 से 650 सेंटीमीटर तक।
एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखा जाता है, परिवहन संभव है। बीज सामग्री खराब नहीं होती हैमां पौधों की सभी गुणों को बनाए रखने के दौरान।
आलू बढ़ने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं। पसंद काले मिट्टी या रेत के आधार पर हल्की मिट्टी। बढ़ते समय, बार-बार भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, आप रोपण से पहले पेश किए गए कार्बनिक पदार्थ के मध्यम भागों के साथ कर सकते हैं।
अधिकतम उपज के लिए, अच्छी मिट्टी नमी, पालन, और समय पर खरपतवार हटाने की आवश्यकता है।
मध्यम ऊंचाई की झाड़ी, खड़े, आम तौर पर फैलती है। ग्रीन मास गठन औसत है। पत्तियां गहरे हरे, सुस्त, मध्यम आकार के होते हैं, कमजोर लहरदार किनारों और स्पष्ट रूप से चिह्नित नसों के साथ। Corolla कॉम्पैक्ट है, बड़े सफेद, तेजी से गिरते फूलों से इकट्ठा। बेरीज व्यावहारिक रूप से बंधे नहीं हैं।
यह विविधता सोलानेसीए की कई बीमारियों से प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, स्कैब, रूट और अपिकल रोट। देर से उग्र से शायद ही कभी प्रभावित। आलू यांत्रिक क्षति के लिए असंवेदनशील.
ऊंचाई पर आलू की गुणवत्ता "क्रोन" स्वाद लें। ट्यूबर धीरे-धीरे उबालते हैं, एक साफ आकार रखते हैं। स्वाद संतृप्त, संतुलित, पानी नहीं है। की वजह से कम स्टार्च सामग्री कंदों को काटते समय एक सुंदर पीले रंग को बनाए रखना, अंधेरा नहीं होता है।
नीचे दी गई तालिका में आपको आलू की विभिन्न किस्मों में स्टार्च की सामग्री पर डेटा मिलेगा:
ग्रेड नाम | स्टार्च सामग्री |
ताज | 9-12% |
घोषणापत्र | 11-15% |
तीरास | 10-15% |
एलिजाबेथ | 13-14% |
वेगा | 10-16% |
Lugovskoy | 12-19% |
रोमानो | 14-17% |
Sante | 10-14% |
Tuleevsky | 14-16% |
जिप्सी | 12-14% |
परियों की कहानी | 14-17% |
आलू गहरे फ्राइंग, भरने, भुना हुआ के लिए उपयुक्त हैं। मैश किए हुए आलू बनाने के लिए ट्यूबर का उपयोग नहीं किया जाता है।। जमे हुए फ्राइज़, सूप ड्रेसिंग या सब्जी मिश्रण की तैयारी के लिए औद्योगिक प्रसंस्करण संभव है।
क्रोनिया आलू इन तस्वीरों की तरह दिखता है:
मूल
जर्मन प्रजनकों द्वारा ग्रेड "क्रोन" पैदा हुआ। कई यूरोपीय देशों में आलू लोकप्रिय हो गए। 2015 में राज्य रजिस्टर में प्रवेश कियाअनुशंसित औद्योगिक खेती, खेतों और निजी खेतों में प्रजनन।
ताकत और कमजोरियों
विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- रूट सब्जियों का उच्च स्वाद;
- अच्छी उपज;
- उत्कृष्ट रखरखाव गुणवत्ता;
- कंदों के पहले दोस्ताना पकाना;
- रोग प्रतिरोध;
- यांत्रिक क्षति के अधीन नहीं;
- सूखा सहिष्णुता;
- गर्मी को बर्दाश्त करने और तापमान की कमी को कम करने की क्षमता;
- रूट फसलों की उत्कृष्ट प्रस्तुति;
- देखभाल करने के लिए undemanding।
विविधता में कमी देखी गई है।
बढ़ने की विशेषताएं
आलू की अच्छी प्रतिरक्षा है, लेकिन बेहतर अंकुरण कंद के लिए विकास उत्तेजक को संसाधित करने की सिफारिश की जाती है। आलू सूखे और प्रकाश में अंकुरित।
लगाए गए जड़ों को मिट्टी को गर्म करने की जरूरत है। तापमान पर नीचे 10 डिग्री कंद सड़ांध कर सकते हैं। कुएं, पीट और लकड़ी की राख कुओं में पेश की जाती है। यह भोजन उपज में वृद्धि करेगा, लेकिन नाइट्रेट्स के संचय में योगदान नहीं देगा।
रोपण आलू 25-30 सेमी की दूरी पर होना चाहिए, पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी चौड़ा रोपण की देखभाल को सुविधाजनक बनाएगा। मौसम के दौरान, पौधों को एक साथ 2-3 गुना, एक साथ खरपतवार हटाने। अधिमानतः झाड़ियों के ऊपर उच्च छत का निर्माण करें.
उर्वरक आवश्यक नहीं है, अगर वांछित है, तो आप तलाकशुदा mullein एक बार फ़ीड कर सकते हैं। पानी और अधिक महत्वपूर्ण है। एक उगाने वाली फसल के लिए, एक ड्रिप नमी प्रणाली को व्यवस्थित करना वांछनीय है। जब सूखे झाड़ियों मर नहीं जाते हैं, लेकिन आलू छोटे होते हैं।
बढ़ते मौसम के अंत में पौधे की हरी किस्म भी है। आपको मिट्टी के कंदों में नहीं बढ़ना चाहिए, यह देर से उग्र या वायरवार्म आक्रमण की धमकी देता है। खुदाई से पहले, हिरणों को काटने की सिफारिश की जाती है, इससे कंदों को अधिकतम पोषक तत्व जमा करने की अनुमति मिल जाएगी।
खुदाई वाले आलू सीमा पर या चंदवा के नीचे पूरी तरह से सूख जाते हैं। तुरंत, फसल को हल किया जाता है, बीज सामग्री एकत्र और अलग से संग्रहित किया जाता है। बिक्री के लिए लक्षित आलू खुदाई के तुरंत बाद पैक किया जा सकता है।
हम आपके ध्यान में विस्तृत लेख कैसे लाते हैं कि कैसे और क्यों हर्बीसाइड्स, कवक और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।
रोग और कीट
विविधता कई बीमारियों से प्रतिरोधी है: विभिन्न प्रकार के वायरस, आलू कैंसर, स्कैब।
प्रारंभिक पकने से देर से ब्लाइट से कंद और पत्तियां बचाती हैं। रोपण से पहले मसालेदार जड़ फसलों की रोकथाम के लिए, मिट्टी कीटाणुशोधक यौगिकों के साथ बहती है। महामारी फाइटोप्थोरा लैंडिंग की चोटी पर एक बार तांबे की तैयारी के साथ इलाज किया.
आलू लगाने के लिए क्षेत्र हर 3-4 साल में बदलते हैं, उन्हें तिलहन मूली, फलियां, या गोभी के साथ लगाए गए क्षेत्रों के साथ बदलते हैं।
सुन्दर युवा हिरन अक्सर एफिड्स, स्पाइडर पतंग, सिकाडा या कोलोराडो बीटल द्वारा हमला किया जाता है। समय पर खरपतवार, मिट्टी को कम करने के द्वारा कीड़ों के खिलाफ की रक्षा करना संभव है। भारी घावों के लिए, औद्योगिक कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग सावधानी से और फूल से पहले ही किया जाता है।
"क्रोन" - बिक्री के लिए आदर्श, आशाजनक विविधता। बड़े, यहां तक कि कंद भी ध्यान आकर्षित करते हैं, उन्हें संग्रह के स्थान पर क्रमबद्ध और पैक किया जा सकता है।फसल अच्छी तरह से संग्रहीत है, कई महीनों के लिए अपनी वाणिज्यिक गुणवत्ता खोने के बिना।