लोक आलू "Ladoshka": विविधता, फोटो, विशेषताओं का विवरण

राष्ट्रीय चयन के आलू रजिस्टर में दर्ज नहीं किए जाते हैं, लेकिन यह गार्डनर्स-एमेच्योरों के बीच बेहद लोकप्रिय है।

वह आलू Ladoshka की तरह है। मजबूत झाड़ियों में कई बड़े, यहां तक ​​कि कंद भी प्रदान करते हैं जो बिक्री या पाक प्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।

विविधता का एक पूर्ण विवरण, इसकी विशेषताओं और खेती की विशेषताएं इस आलेख में मिल सकती हैं।

Ladoshka आलू विविधता विवरण

ग्रेड नामधरनेवाला
सामान्य विशेषताएंराष्ट्रीय चयन की मध्यम प्रारंभिक तालिका विविधता
गर्भधारण अवधि65-80 दिन
स्टार्च सामग्री13-16%
वाणिज्यिक कंदों की मास180-250 जीआर
झाड़ी में कंदों की संख्या5-9
उत्पादकता450 किलो / हेक्टेयर तक
उपभोक्ता गुणवत्ताअच्छा स्वाद, औसत stewiness
रखते हुए गुणवत्ता95%
त्वचा का रंगहल्का पीला
पल्प रंगपीला
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रोंकोई मिट्टी और जलवायु
रोग प्रतिरोधवायरस, सड़ांध, आलू निमाटोड प्रतिरोधी
बढ़ने की विशेषताएंविविधता बढ़ते मौसम और सूखे के दौरान उच्च तापमान सहन करती है, लेकिन ठंढ और उच्च मिट्टी नमी के लिए प्रतिरोधी नहीं है
लेखकराज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है
  • कंद बड़े हैं, 180 से 250 ग्राम वजन;
  • अंडाकार या अंडाकार गोलाकार आकार, थोड़ा सा चपटा;
  • छील सफेद या क्रीम है, समान रूप से रंगीन, चिकनी, मध्यम पतली;
  • आंखें सतही, उथले, हल्के गुलाबी हैं;
  • कट पर लुगदी सफेद या क्रीम है;
  • स्टार्च सामग्री कम है, 12 से 15% तक;
  • प्रोटीन की उच्च सामग्री, मूल्यवान एमिनो एसिड, विटामिन।

की विशेषताओं

Ladoshka आलू कंद के विशेष आकार के लिए नाम मिला - हथेली के आकार के अनुरूप, बड़े, थोड़ा चपटे। विविधता मध्यम प्रारंभिक है, पकने का समय 100-110 दिनों से कम नहीं है।

उपज स्थिर है, 1 झाड़ी के साथ आप 2 किलो चयनित कंदों को एकत्र कर सकते हैं। आलू खराब नहीं होते हैं, बीज कई वर्षों तक स्वतंत्र रूप से कटाई की जा सकती है। इकट्ठा कंद अच्छी तरह से रखा जाता हैथोक या खुदरा बिक्री के लिए उपयुक्त।

आप तालिका से डेटा का उपयोग कर अन्य किस्मों के साथ उपज की तुलना कर सकते हैं:

ग्रेड नामउत्पादकता
धरनेवाला450 किलो / हेक्टेयर तक
मोजार्ट200-330 सी / हेक्टेयर
रानी ऐनी400-460 सी / हेक्टेयर
मिलेना450-600 सी / हेक्टेयर
Serpanok170-215 सी / हेक्टेयर
Svitanok कीव460 सी / हेक्टेयर तक
ब्रांस्क व्यंजन160-300 सी / हेक्टेयर
आर्टेमिस230-350 सी / हेक्टेयर
विशालकाय2 9 0-420 सी / हेक्टेयर
Janka630 सी / हेक्टेयर तक
ओपेन वार्क450-500 सी / हेक्टेयर

बुश मध्यम आकार, मामूली फैलाव, मध्यवर्ती प्रकार। यह सीधे या अर्ध-सीधे हो सकता है। हरी द्रव्यमान का गठन मध्यम है, पत्तियां गहरे हरे, घने, मध्यम आकार के होते हैं, कमजोर लहरदार किनारों और स्पष्ट रूप से नसों का पता लगाते हैं।

कॉम्पैक्ट कोरोलास में एकत्रित, चमकीले रंग के दिल के साथ फूल सफेद या पीले गुलाबी होते हैं। फूल जल्दी गिरते हैं, बेरीज शायद ही कभी गठित होते हैं या सभी बंधे नहीं होते हैं। रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है।

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी विविधता, चुपचाप गर्मी और अल्पकालिक सूखे सहन करता है। आलू के कैंसर या छाती से बने सुनहरे नेमाटोड से थोड़ा प्रभावित, वायरस और सड़ांध प्रतिरोधी।

नापसंद ठंढ, जब भारी मिट्टी की मिट्टी पर उगाया जाता है और पानी की पैदावार के निरंतर स्थिरता में काफी कमी आती है।

आलू की देखभाल जटिल नहीं है। इस क्षेत्र के आधार पर, अप्रैल या मध्य मई के अंत में रोपण किया जाता है, प्रति वर्ष 2 उपज बढ़ाना संभव है। ट्यूबर को एक छोटी गहराई से लगाया जाता है, जिसमें अधिकतम छिद्र बनाने के लिए 2-3 गुना की आवश्यकता होती है।

अनुशंसित खुराक सिंचाईलेकिन स्थिर मिट्टी नमी अस्वीकार्य है।उर्वरक वैकल्पिक हैं, तरल पदार्थ कार्बनिक पदार्थ को दिया जाना चाहिए: humus, पतला mullein, खाद।

आलू पाम यह एक बहुत ही सुखद समृद्ध स्वाद है।अत्यधिक सूखापन या पानी के बिना। ट्यूबर लंबे समय तक उबालते हैं, लेकिन एक साफ आकार बनाए रखते हैं।

स्वाद स्टार्च की मात्रा पर निर्भर करता है। आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ स्टार्च सामग्री की तुलना कर सकते हैं:

ग्रेड नामस्टार्च सामग्री (%)
धरनेवाला13-16
डेसिरी14-22
सैन्टाना13-17
Nevsky10-12
विस्तार के भगवान13-16
रामोस13-16
Taisiya13-16
बास्ट जूता13-16
रॉड्रिगो12-15
Belmondo14-16
मौज13-16

आलू बहुमुखी, इसे पकाया जा सकता है, तला हुआ, ब्रेज़्ड, बेक्ड या भरवां। कंद से यह स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू, बच्चे या आहार भोजन के लिए उपयुक्त बाहर निकलता है। जब आलू काटने और खाना पकाने के लिए एक सुंदर मलाईदार सफेद रंग बनाए रखने, अंधेरे नहीं है।

मूल

Ladoshka - विविधता का राष्ट्रीय नाम। इस नाम के तहत आलू रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत नहीं हैं। हालांकि, यह निजी खेतों और खेतों में बहुत लोकप्रिय है।

इस किस्म के विशेष रूप से सक्रिय आलू रूस और यूक्रेन के दक्षिणी क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। बीज सामग्री अपघटन के लिए प्रवण नहीं है, आंखों के साथ पूरे कंद या खंड लगाने के लिए संभव है।

फ़ोटो

ताकत और कमजोरियों

के बीच में मुख्य फायदे किस्में:

  • परिपक्व कंद के उत्कृष्ट स्वाद;
  • अच्छी उपज;
  • प्रारंभिक सुखद पके हुए;
  • खतरनाक बीमारियों का प्रतिरोध;
  • गर्मी और सूखे की सहनशीलता;
  • सादगी;
  • अच्छी तरह से फसल कटाई।

के बीच में कमियों ध्यान दिया जा सकता है ठंढ संवेदनशीलता। पतली त्वचा गलत यांत्रिक खुदाई से क्षतिग्रस्त हो जाती है, जो फसल पर विशेष मांग रखती है।

बढ़ने की विशेषताएं

अधिकांश आलू की किस्मों की तरह, लाडोस्का ब्लैक मिट्टी या रेत के आधार पर हल्की, उपजाऊ मिट्टी पसंद करती है। भारी, नमी-बनाए रखने वाले लोम में पैदावार में काफी कमी आती है। छेद में रोपण से पहले, आर्द्रता और लकड़ी की राख विघटित होती है।

रोपण के लिए मध्यम आकार के बरकरार कंद का चयन किया जाता है। आलू को उत्तेजक उत्तेजक के साथ प्रत्याशित किया जाता है, इसे मसालेदार किया जा सकता है।

सुखाने के बाद, कंद बाहर या गीले भूरे रंग में अंकुरित होते हैं। झाड़ियों को एक दूसरे से 30-35 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है। पौधों की देखभाल को सुविधाजनक बनाने, पंक्तियों को चौड़ा होना चाहिए।

सामान्य स्तर की नमी को बनाए रखने और पंक्तियों के बीच खरपतवारों को रोकने के लिए, आप भूसे, भूरे या घास वाले घास के साथ ममूल कर सकते हैं।

मिट्टी के सूखे की शीर्ष परत के रूप में आपको आलू को पानी की जरूरत होती है।मौसम के दौरान, 40-50 सेमी भिगोने वाली मिट्टी के साथ पानी 2-3 बार किया जाता है।

ड्रिप सिंचाई का संगठन संभव है। मुल्लेन या पक्षी बूंदों के जलीय घोल के साथ एक शीर्ष ड्रेसिंग दिखाया गया है। खुदाई करने से पहले, सभी शीर्ष काट दिया जाता है, इससे कंदों को बढ़ने और अधिकतम उपयोगी पदार्थ जमा करने की अनुमति मिलती है।

खुदाई के बाद, आलू को सीमा में या छत के नीचे क्रमबद्ध और सूख जाता है। अलग से संग्रहित बीज। रोपण के लिए सबसे आशाजनक आलू का चयन करने के लिए, मजबूत, पहले से ही बचे हुए बचे हुए टेप या स्कॉच के साथ चिह्नित नहीं हैं।

खेती की अवधि के दौरान पूर्ण समय पर देखभाल अच्छी फसल प्राप्त करने में योगदान देती है। विशेष तैयारी के साथ छिड़काव मदद कर सकते हैं।

कवक, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के उपयोग के बारे में विस्तार से पढ़ें।

रोग और कीट

आलू की विविधता लाडोस्का पर्याप्त है ठेठ solanaceous रोगों के लिए प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, सुनहरा छाती निमाटोड, विभिन्न वायरस और सड़ांध।

प्रारंभिक पकने से देर से ब्लाइट से कंद और पत्तियों की रक्षा होती है। एक महामारी की स्थिति में, तांबा युक्त तैयारी के साथ रोपण के एक बार उपचार दिखाया गया है।बीमारियों की रोकथाम के लिए, हर कुछ वर्षों में रोपण के लिए क्षेत्रों को बदलने की सिफारिश की जाती है।

जारी किए गए खेतों को फ़ेसिलिया या तिलहन मूली के साथ बोया जाता है। फल, गोभी, गाजर या घास के मैदान जड़ी बूटी आलू के लिए अच्छे अग्रदूत होंगे।

रसदार युवा टॉप - कोलोराडो बीटल, मकड़ी के काटने, सीकाडास, एफिड्स के लिए चारा।

गंभीर चोटों के मामले में, औद्योगिक कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है। उन्हें गैर विषैले जैव-दवाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। समय पर खरपतवार, नकली, सक्षम फसल रोटेशन रोपण को बचाएगा। वायरवार्म (क्लिक बीटल के लार्वा) से पिकलिंग कंद बचाता है और कीटाणुनाशक समाधान लगाने से पहले मिट्टी फैलता है।

आलू ग्रेड Ladoshka - विविधता बनाए रखने के लिए लोकप्रिय और आसानहमेशा उच्च उपज सुखाने। आलू अच्छी तरह से संग्रहित होते हैं और खराब नहीं होते हैं, इसे बिक्री के लिए उगाया जा सकता है या व्यक्तिगत उपभोग के लिए उपयोग किया जा सकता है।