आलू की विविधता Serpanok यूक्रेनी breeders द्वारा पैदा किया गया था और औद्योगिक क्षेत्रों और व्यक्तिगत सहायक खेतों में खेती के लिए है।
विविधता ने उपभोक्ताओं का विश्वास जीता है और यूक्रेन, बेलारूस और रूस के मध्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से विभिन्न देशों में फैल गया है।
इस लेख में हम आपको विस्तार से बताएंगे कि सर्पोनोक आलू की विविधता क्या है, इसकी खेती और मुख्य विशेषताओं की विशेषताएं क्या हैं।
रूट का विवरण
ग्रेड नाम | Serpanok |
सामान्य विशेषताएं | सूखे से प्रतिरोधी, जल्दी पके हुए टेबल की विविधता, फसल को दो बार ला सकती है |
गर्भधारण अवधि | अंकुरण के 45 वें दिन पहली बार खुदाई संभव है, दूसरा - 55 वें दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-15% |
वाणिज्यिक कंदों की मास | 90-145 ग्राम |
झाड़ी में कंदों की संख्या | 10-15 |
उत्पादकता | 170-215 सी / हेक्टेयर |
उपभोक्ता गुणवत्ता | अच्छा स्वाद, लुगदी नरम उबाल नहीं है, सूप और फ्राइंग के लिए उपयुक्त है |
रखते हुए गुणवत्ता | 94% |
त्वचा का रंग | गुलाबी |
पल्प रंग | क्रीम |
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रों | केंद्रीय |
रोग प्रतिरोध | आलू के कैंसर, स्कैब और वायरल रोगों के प्रतिरोधी, सुनहरा नेमाटोड से प्रभावित |
बढ़ने की विशेषताएं | मानक कृषि प्रौद्योगिकी, बुवाई गहराई - 10-12 सेमी, खनिज उर्वरकों की उच्च सामग्री को खराब सहन करता है |
लेखक | आलू UAAN संस्थान (यूक्रेन) |
फ़ोटो
मूल डेटा
आलू "Serpanok", विविधता और विशेषताओं का विवरण: मेज को जल्दी पकाने के लिए संदर्भित करता है। उत्पादकता प्रति हेक्टेयर 170 से 215 सेंटीमीटर तक है। आधिकारिक तौर पर पंजीकृत अधिकतम - प्रति हेक्टेयर 314 केंद्र। अंकुरित होने के 45 वें दिन पहले खुदाई की जा सकती है, लेकिन आलू बढ़ते मौसम के अंत तक अपनी अधिकतम उपज तक पहुंच जाता है। शुरुआती आलू कैसे विकसित करें यहां पढ़ें।
आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ Serpanok आलू की उत्पादकता की तुलना कर सकते हैं:
ग्रेड नाम | उत्पादकता |
सुंदरता | 400-450 सी / हेक्टेयर |
वेक्टर | 670 सी / हेक्टेयर |
आर्टेमिस | 220-350 सी / हेक्टेयर |
Janka | 630 सी / हेक्टेयर तक |
Svitanok कीव | 460 सी / हेक्टेयर तक |
सैन्टाना | 160-380 सी / हेक्टेयर |
Nevsky | 300-500 सी / हेक्टेयर |
Taisiya | 460 सी / हेक्टेयर तक |
Colombe | 220-420 सी / हेक्टेयर |
बास्ट जूता | 400-500 सी / हेक्टेयर |
ट्यूबर यांत्रिक क्षति के प्रति प्रतिरोधी हैं।, फसल अच्छी तरह से रखा जाता है। हम आपको सर्दियों में आलू को स्टोर करने के तरीके, बक्से में इसे कैसे करें, इस बारे में एक विस्तृत लेख प्रदान करते हैं।
Serpanok आलू की नींद 94% तक पहुंच जाती है।शायद साल में 2 बार कंद लगाते हैं, लेकिन पहली फसल अधिक प्रचुर मात्रा में होती है।
झाड़ी लंबा, सीधे, मध्यवर्ती प्रकार है। शाखाएं बहुत फैली नहीं हैं, हरी द्रव्यमान गठन मध्यम। पत्तियां थोड़ा चौड़ी किनारों के साथ बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं।
कोरोला कॉम्पैक्ट है, जो बड़े ब्लूश-बैंगनी फूलों से इकट्ठा होता है। बेरीज व्यावहारिक रूप से बंधे नहीं हैं। रूट सिस्टम शक्तिशाली है, प्रत्येक कंद के तहत 10-15 चयनित आलू बनते हैं। अविश्वसनीय सामान या बदसूरत कंद थोड़ा सा।
जल्दी परिपक्व आलू के लिए मानक ग्रेड में agrotechnics के लिए आवश्यकताएँ। ट्यूबर वसंत में मिट्टी में लगाए जाते हैं, जिसने नमी की पर्याप्त आपूर्ति बरकरार रखी है। मिट्टी ध्यान से ढीला और humus के साथ fertilized है लैंडिंग 10-12 सेमी की गहराई के साथ आयोजित की जाती है.
ठंडे गर्मियों में केवल कंद गर्म पानी के लिए जरूरी है, मौसम के दौरान कम से कम 2 हिल्लों को ऊंचे पर्वतमाला और खरपतवारों के विनाश के साथ आवश्यक है। शीर्ष ड्रेसिंग वैकल्पिक लेकिन खनिज उर्वरकों का दुरुपयोग मत करो.
आलू को उर्वरक कैसे करें और कब रोपण करते समय इसे ठीक से कैसे करें, हमारी साइट के अलग-अलग लेखों में पढ़ें। और आलू के बारे में भी सब कुछ।
ग्रेड कई बीमारियों से प्रतिरक्षा Solanaceae: आलू कैंसर, स्कैब, विभिन्न वायरस, Alternaria, Fusarium, वर्टिसिलिया। प्रतिकूल परिस्थितियों में, सुनहरे सिस्ट नेमाटोड के साथ संक्रमण संभव है। पत्तियों या कंदों के देर से उग्र होने का खतरा है।
आलू अत्यधिक सूखापन या पानी के बिना सुखद स्वाद है। कम स्टार्च सामग्री कंद को ढीले ढीले से रोकती है। या काटने के दौरान अंधेरा।
रूट सब्जियों को पूरे, गहरे तला हुआ, बेक्ड, भरवां उबलाया जा सकता है। मैश किए हुए आलू की तैयारी के लिए उपयुक्त नहीं है। छीलने वाले और कंदों को सही ढंग से कैसे व्यवस्थित किया जाए और यह रेफ्रिजरेटर में किया जा सकता है, इसके बारे में भी पढ़ें।
मूल
आलू की विविधता Serpanok यूक्रेनी breeders द्वारा पैदा किया गया था। आलू पार करके प्राप्त किया 2 उपयोगी प्रारंभिक परिपक्व ग्रेड - "फ़ील्ड्स" और "रोमानो"। उत्प्रेरक UAAS (कृषि विज्ञान की राष्ट्रीय एकेडमी) है। ग्रेड 2008 में रूसी संघ की राज्य रजिस्ट्री में लाया गया है। मध्य और उत्तर-पश्चिम क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया, समशीतोष्ण जलवायु के साथ अन्य क्षेत्रों में बढ़ना संभव है।
खेतों में और निजी खेत में प्रजनन की सिफारिश की जाती है, बड़े औद्योगिक क्षेत्रों पर पौधे लगा सकते हैं। कटा हुआ आलू लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है और अच्छी तरह से पहुंचाया जाता है।, खुदरा या थोक के लिए उपयुक्त है।
आलू के लिए अच्छी तरह से रखने की क्षमता एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता है। नीचे दी गई तालिका में आप इस विशेषता को विभिन्न किस्मों में पाएंगे:
ग्रेड नाम | Lozhkost |
टीमो | 96% |
Arosa | 95% |
वसंत | 93% |
Vineta | 87% |
इम्पाला | 95% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% |
लैटोना | 90% |
Lyubava | 98% |
शुभकामनाएं | 88-97% |
ताकत और कमजोरियों
विविधता के मुख्य फायदों में से:
- उत्कृष्ट कंद स्वाद;
- अच्छी उपज;
- कंदों के उच्च वस्तु गुण;
- सूखा सहिष्णुता;
- देखभाल की कमी;
- दीर्घकालिक भंडारण की संभावना;
- बीज सामग्री अपघटन के लिए प्रवण नहीं है;
- कुछ बीमारियों के प्रतिरोध।
नुकसान में निमाटोड के साथ संक्रमण की संभावना शामिल है। या देर से उग्र, साथ ही मिट्टी की संरचना के प्रति संवेदनशीलता। गर्मियों में, कंद कीट से कंद प्रभावित होते हैं।
बढ़ने की विशेषताएं
इस क्षेत्र के आधार पर आलू जल्दी परिपक्व होते हैं, उन्हें मार्च, अप्रैल या मई के अंत में लगाया जा सकता है। शुरुआती विस्मरण के साथ, आप प्रति वर्ष 2 फसलें प्राप्त कर सकते हैं। रोपण के लिए आदर्श - मिट्टी 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो गई, नमी की अच्छी आपूर्ति बरकरार रही। ट्यूबर जल्दी अंकुरित होते हैं, लगातार पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
लैंडिंग से पहले कीटाणुशोधन यौगिकों के साथ इलाज की जड़ें या विकास प्रमोटर। बुवाई के लिए कीटों से क्षतिग्रस्त मध्यम आकार के कंदों का चयन नहीं किया जाता है। गैर-वस्तु कमजोर कम फलदायी है, जड़ों आकार और वजन में असमान हैं।
सूखने के बाद, कंद गीले भूरे रंग में अंकुरित होते हैं, यह तकनीक मजबूत शूटिंग की तीव्र और अनुकूल उपस्थिति सुनिश्चित करती है। आलू रेत या काली मिट्टी की एक उच्च सामग्री के साथ एक हल्की मिट्टी पसंद करते हैं। अधिक पौष्टिक मूल्य के लिए, मिट्टी में आर्द्रता पेश की जाती है। लकड़ी की राख जलlogging और सड़ांध से बचाएगा।
सूखे की स्थिति में पानी की झाड़ियों के लिए जरूरी है। Superphosphate या तरल mullein के साथ संभावित एकल ड्रेसिंग। उर्वरक उपज में वृद्धि करते हैं, लेकिन कंद में नाइट्रेट के संचय में योगदान दे सकता है।
हमारी साइट पर आपको बढ़ते आलू के लिए कवक और हर्बीसाइड्स का उपयोग करने के लाभों के बारे में विस्तृत लेख मिलेंगे।
झाड़ियों से झाड़ियों को साफ करने से पहले कटौती की जाती है। यह कंदों को बढ़ने और अधिकतम पोषक तत्व जमा करने की अनुमति देता है। खुदाई के बाद, पूरी तरह सूखने के लिए कंद पर कंद रखी जाती है।
स्ट्रॉ के नीचे आलू की खेती, बैग और बैरल में, साथ ही साथ डच प्रौद्योगिकी और अन्य तरीकों के बारे में भी पढ़ें।
रोग और कीट
आलू की विविधता "Serpanok" वायरल रोगों के प्रतिरोधी, आलू कैंसर, आम स्कैब। शुरुआती रोपण और कटाई के साथ, कंद देर से उग्र होने से पीड़ित नहीं होते हैं, बाद में खेती को संक्रमित होने की धमकी दी जाती है।
इस मामले में, रोपण को तांबा-युक्त तैयारी के साथ अत्यधिक स्प्रे किया जाता है। कीटाणुशोधक यौगिकों के साथ मिट्टी के एक साथ फैलाने वाले कंदों के पूर्व उपचार से भी मदद मिलती है। युवा शीर्ष आकर्षित करता है विभिन्न कीट: कोलोराडो बीटल, सिकाडा, मकड़ी पतंग, एफिड्स।
कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ लड़ाई में रसायनों की मदद मिलेगी: अक्तर, कोराडो, रीजेंट, कमांडर, प्रेस्टिज, लाइटनिंग, तनरेक, अपाचे, टबू।
रोपण से पहले मिट्टी को सावधानी से ढीला करना, पौधों के मलबे और अन्य विदेशी पदार्थों को हटा देना महत्वपूर्ण है जो कीड़ों के लिए प्रजनन स्थल बन सकते हैं।। समय-समय पर खरपतवारों को हटाना महत्वपूर्ण है, पंक्ति रिक्ति को घास या भूसे के साथ मिलाया जा सकता है।
"Serpanok" - कई बागानियों द्वारा प्रिय, एक समय परीक्षण की विविधता। उचित देखभाल के साथ, कंद बड़े होते हैं, यहां तक कि स्वादिष्ट, वे जल्दी पके हुए होते हैं और अच्छी तरह से संग्रहित होते हैं।
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मध्य देर | मध्यम जल्दी | देर पकने |
अरोड़ा | ब्लैक प्रिंस | Nikulinskiy |
माल-असबाब | Nevsky | Asterix |
साहस | Darkie | कार्डिनल |
Ryabinushka | विस्तार के भगवान | कीवी |
नीला | रामोस | स्लाव |
Zhuravinka | Taisiya | रोक्को |
Lasunok | बास्ट जूता | इवान दा मरिया | जादूगर | मौज | पिकासो |