खुले मैदान में ब्रसेल्स स्प्राउट्स की खेती की विशेषताएं: पौधे को किस तरह की देखभाल की आवश्यकता है?

ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक लोकप्रिय सब्जी माली हैं।

उसके कोचंचिकी शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, क्योंकि इसमें फॉस्फोरस, लौह, पोटेशियम समेत उपयोगी पदार्थों का एक जटिल होता है।

इस पौधे का एक अच्छा बोनस रोपण और देखभाल की सुविधा है, इसलिए एक नौसिखिया भी सभी कामों को संभाल सकता है।

इस लेख में हम विस्तार से इस अनूठे पौधे से परिचित होंगे, विविधता की पसंद निर्धारित करेंगे, जमीन पर उचित रूप से देखभाल और पौधे लगाने के साथ-साथ कई रोचक बारीकियों को सीखेंगे।

कहां बढ़ रहा है?

संस्कृति कहां और कैसे बढ़ती है, खुले मैदान में देखभाल करने की क्या आवश्यकता है? ब्रसेल्स स्प्राउट्स - ठंड प्रतिरोधी संस्कृति। सादगी के कारण, इसे हर जगह उगाया जा सकता है: दक्षिण में, उत्तरी पट्टी के क्षेत्रों में, साइबेरिया और यूरल्स में।

प्रजनन के लिए शर्तें

इस किस्म को बगीचे में खुले मैदान में कैसे उगाया जाए, रोपण पर कब और कैसे लगाया जाए? रोपण सामग्री 2-3 डिग्री गर्मी के तापमान पर अंकुरित होने लगती है, और वयस्क पौधे 8-10 डिग्री के ठंढ का प्रतिरोध करते हैं।

विविधता चयन

सही विविधता चुनते समय, कुछ बिंदुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है:

• परिपक्वता अवधि अधिकतम अवधि 170 दिन होगी। ब्रसेल्स स्प्राउट्स की शुरुआती किस्में नहीं हैं, केवल मध्य देर हो चुकी है: वर्टस, रोज़ेला, माचुगा। बाद के लोकप्रिय ग्रोनिगर, सेसो नैनो, केट्स्किल से।
• उत्पादकता। एक झाड़ी के साथ, औसतन, आप 50 सिर एकत्र कर सकते हैं। लेकिन अगर आप हरक्यूलिस 1342 चुनते हैं, तो यह 70 फलों को छोड़ सकता है।
• बायोकेमिकल संरचना। विदेशी किस्मों में बहुत सारे प्रोटीन, खनिज और विटामिन होते हैं। किस्मों और संकरों के बीच दूसरे को वरीयता देते हैं। वे आनुवंशिक रूप से परजीवी और बीमारियों से संरक्षित हैं।

कहां खरीदना है?

आप ब्रसेल्स स्प्राउट्स बीजों को किसी भी विशेष दुकान पर खरीद सकते हैं। विविधता के आधार पर औसत मूल्य 14-18 रूबल होगा।

कब और कैसे खाना बनाना है?

बुवाई के बीज के लिए सही समय मध्य-मार्च-अप्रैल के मध्य में है।। कठिनाई यह है कि रोपण रात को तापमान शासन - 5-6 डिग्री, और दिन में - 16-18 डिग्री प्रदान करने की आवश्यकता है। रोपण को एक कमरे में रखें जहां नमी 70% है।

अवतरण

बीज

देश में बीजों की संस्कृति कैसे विकसित करें?
कार्रवाई की प्रक्रिया:

1. 1-1.5 सेमी की गहराई तक बीज बोएं।इस उद्देश्य के लिए, एक गीले उपजाऊ सब्सट्रेट से भरे व्यक्तिगत बर्तन उपयुक्त हैं। इसकी तैयारी के लिए, बराबर भागों में पीट, रेत, टर्फी ग्राउंड, लकड़ी की राख और खनिज उर्वरकों में मिलाएं।
2. रोपण से पहले, कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ सब्सट्रेट का इलाज करें।
3. एक दूसरे से 3-4 सेमी की दूरी के साथ रोपण सामग्री संयंत्र। पॉलीथीन के साथ कवर करें और एक कमरे में स्थापित करें जहां तापमान 18-20 डिग्री होगा।
4. 4-5 दिनों के बाद, पहली शूटिंग बनती है।

अब से, 20 मिनट के लिए हर दिन कवर सामग्री खोलें।

5. सिंचाई के पहले 2 सप्ताह की आवश्यकता नहीं है, और फिर आवश्यकतानुसार मिट्टी को सिंचाई करें।
6. 2-3 पत्तियों के रूप में अलग-अलग कंटेनर में पौधे लगाए जाने के बाद पिकों को बाहर किया जाना चाहिए।

अंकुर

गोभी लगाने के लिए दक्षिणी या दक्षिणी क्षेत्रों का चयन करेंजो सूरज से चमकीले ढंग से प्रकाशित होते हैं। उपयुक्त बिस्तर, जो पहले ऐसी फसलों की खेती की थी:

• आलू;
• गाजर;
• खीरे;
• सेम;
• प्याज;
• शलजम;
• टमाटर;
• बीट।

रोपण से 7 दिन पहले, बिस्तरों को पानी न दें, और पॉटेड बर्तनों को अच्छी तरह से गीला करें। सब्जी संस्कृति के लिए उपयुक्त उपजाऊ लोमी मिट्टी 6.7-7.4 के पीएच के साथ.

1. शरद ऋतु से साजिश तैयार करें।ऐसा करने के लिए, इसे खोदें और छिद्र के दायरे पर नींबू बनाओ।
2. वसंत की शुरुआत 1 एम 2 पर खाद या आर्द्रता जोड़ें।
3. उत्खनन वाले कुएं में पोषक तत्व संरचना को निम्नलिखित घटकों से युक्त रखें:
   • यूरिया - 10 ग्राम;
   • superphosphate - 40 ग्राम;
   • लकड़ी राख - 40 ग्राम

कार्रवाई की प्रक्रिया:

1. योजना 60x60 सेमी के अनुसार कुएं व्यवस्थित करें।
2. उन्हें रोपण की जड़ों की तुलना में थोड़ा बड़ा खोदें। उनमें पृथ्वी के साथ मिश्रित कंपोस्ट रखें।
3. पौधे को बर्तन से बाहर निकालें, इसे मिट्टी के साथ कवर करें और हल्के ढंग से टैंप करें। बसने वाले गर्म पानी पर डालो।

खुले मैदान में रोपण रोपण के बारे में एक वीडियो देखें।

ध्यान

पानी

ब्रसेल्स अंकुरित - नमी-प्यार संयंत्र। पूरे वनस्पति अवधि के लिए, पानी को 8-10 बार किया जाना चाहिए। 1 एम 2 पर 35-40 लीटर पानी लगता है। यदि यह बारिश हो रही है, तो सिंचाई की संख्या को कम करें। सिंचाई के लिए, अलग पानी का उपयोग करें।

शीर्ष ड्रेसिंग

यदि आप अनुपयुक्त जमीन पर गोभी बढ़ाते हैं, तो बढ़ते मौसम के दौरान खनिज यौगिकों को बनाने के लिए:

• रोपण के 7 दिनों बाद ड्रेसिंग का उपयोग करने के लिए पहली बार। ऐसा करने के लिए, Nitrophoska के एक समाधान का उपयोग करें। 2 पौधे पानी में पतला 2 पौधों पर। दवा।
• दूसरी बार कोचंचिकोव के गठन की शुरुआत में ड्रेसिंग करते हैं। 10 एल पानी में पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के 25 ग्राम को भंग कर दें, और फिर 10 ग्राम नाइट्रोमोफोस्की जोड़ें। 1 झाड़ी पर 1.5 लीटर समाधान होगा।

कीट नियंत्रण

संस्कृति के लिए सबसे खतरनाक कीड़े रहते हैं:

1. क्रूसिफेरस पिस्सू;
2. babanuha;
3. वसंत गोभी और अंकुरित मक्खियों;
4. लहरदार और काले fleas;
5. गोभी सफेदफिश;
6. कीट;
7. एफिड और पतंग;
8. गोभी और बलात्कार कीड़े;
9. जड़ चुपके;
10. क्रिकेट;
11. scoops - सर्दियों, गोभी और उद्यान;
12. wireworms;
13. rapeseed फूल खाने वाला।

कीटों से छुटकारा पाएं लोक उपचार में मदद करें:

• गोभी एफिड से तम्बाकू धूल के जलसेक में मदद करता है।
  1. 200 ग्राम राख और तंबाकू लें;
  2. सरसों के पाउडर और साबुन के 20 ग्राम जोड़ें;
  3. सभी 10 लीटर गर्म पानी डालें, 1 दिन जोर देते हैं।
• लहसुन काढ़ा विभिन्न परजीवीओं का मुकाबला करने में प्रभावी है।
  1. 700 ग्राम लहसुन लें;
  2. उबलते पानी के 10 लीटर डालना;
  3. 2 घंटे के लिए आग पर पीड़ा;
  4. सिंचाई से पहले, पानी को समान अनुपात में पानी के साथ मिलाएं।
• क्रूसिफेरस पिस्सू से सिंचाई के लिए पानी में फ़िर तेल जोड़ने के लिए प्रभावी है। कीड़े बस अपनी गंध बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं।

फ़ोटो

ब्रसेल्स स्प्राउट्स की तस्वीरें देखें।

बीमारियों का उपचार

अक्सर पौधे ऐसी बीमारियों से ग्रस्त हैं।:

• हर्निया;
• सफेद और शुष्क सड़ांध;
• बेले;
• काला पैर;
• काला और अंगूठी धब्बे;
• डाउन फफूंदी;
• संवहनी और श्लेष्म बैक्टीरियोसिस;
• मोज़ेक।

संक्रामक बीमारियों से लड़ने के लिए फंडाज़ोल या मैक्सिम जैसे फंगसाइड का उपयोग करें।

विभिन्न समस्याओं को रोकना

ब्रसेल्स स्प्राउट्स की खेती में मुख्य समस्या ब्लैक लेग हार गई है। रोकथाम निम्नलिखित दिशानिर्देशों के अनुपालन पर आधारित है।:

1. फसलों को मोटा मत करो;
2. ठंडे पानी के साथ झाड़ियों को पानी न दें;
3. जमीन पर overmoist मत करो।

रोपण, जो पहले से ही काले पैर से प्रभावित होते हैं, को तुरंत बॉक्स से हटा दिया जाना चाहिए, और अन्य सभी पौधों को एलीबाइन बी समाधान के साथ डाला जाना चाहिए। 1 टैबलेट 5 लीटर पानी के लिए लिया जाता है।

ब्रुसेल्स अंकुरित बढ़ना मुश्किल नहीं है, लेकिन जिम्मेदार व्यवसाय है। प्रत्येक माली की देखभाल और रोपण के लिए सभी सिफारिशों के अधीन फसल पर गर्व हो सकता है। यह निश्चित रूप से उच्च, स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाला होगा।