घर पर मिर्च के बीज अंकुरण की स्थितियां और विधियां

काली मिर्च पारंपरिक सब्जी फसलों से संबंधित है, जो वर्ष के किसी भी मौसम में पोषक तत्वों के साथ दैनिक आहार भरती है। यही कारण है कि साल की गर्म अवधि में, कई लोग अपने गर्मियों के कुटीर में इसे विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं। एक समय जब बगीचे में एक पौधे की देखभाल करने के बारे में बहुत कुछ लिखा गया है, मिर्च के बीज अंकुरित करने और स्वस्थ रोपण पाने के बारे में थोड़ा कहा गया है।

यही कारण है कि कई संप्रदायों के लिए व्यवहार्य और फलने वाले पौधों की खेती एक रहस्य है, जो अंततः मामूली फसल और बर्बाद प्रयासों में परिणाम देती है। आज हम बढ़ते गुणवत्ता वाले रोपण के सभी रहस्य प्रकट करेंगे और इस प्रक्रिया के बुनियादी सूक्ष्मता सीखेंगे।

रोपण की तारीखें

बुवाई काली मिर्च का समय सख्ती से निर्भर करता है कि बीज किस प्रकार के बीज से संबंधित है। इसलिए, बुवाई के बीज से पहले अपने कृषि संबंधी विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करना आवश्यक है। आधुनिक ट्रक खेती में निम्नलिखित प्रकार की किस्में हैं:

• superearly (परिपक्व फल की उपस्थिति के लिए 100 दिनों से कम);
• शुरुआती (120 दिनों का औसत सहन करें);
• मध्यम-पके हुए (120-130 दिनों में पके हुए फल दें);
• देर से (फल पकाने के लिए 130 दिनों से अधिक समय लगता है)।

इस तथ्य के कारण कि मिर्च एक उष्मा-प्रेमी पौधे है, बीज बोने से पहले, इस क्षेत्र की सभी जलवायु विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है, क्योंकि पौधे +20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर विकसित नहीं होता है। यह नियम रोपण पर लागू होता है, क्योंकि काली मिर्च के बीज कम तापमान पर लंबे समय तक बढ़ते हैं, और कुछ मामलों में भी मर जाते हैं।

समशीतोष्ण क्षेत्र में रोपण रोपण के लिए इष्टतम अवधि मई का अंत या जून की शुरुआत है। इसलिए, जब बुवाई होती है, तो इस तथ्य से आगे बढ़ना आवश्यक है कि इस समय तक पौधों को बढ़ते मौसम के कम से कम आधा पास होना चाहिए और पूर्ण-खिलने के लिए 100% तैयार होना चाहिए। उपरोक्त के आधार पर, रोपण के लिए मिर्च के लिए इष्टतम समय है:

• superearly किस्मों के लिए - अप्रैल (10-15) की पहली छमाही, शुरुआती लोगों के लिए अनुकूल अवधि मार्च का अंत होगा - अप्रैल की शुरुआत, मध्य सीजन मार्च के मध्य से बाद में बोया नहीं जाता है;
• अच्छा और देर से किस्में मार्च के शुरू में बोने के लिए लिया गया। उपरोक्त के सख्त पालन के साथ, जुलाई के दूसरे छमाही में आपकी मेज सुगंधित और उज्ज्वल फल से भरी होगी, और फसल की अवधि अगस्त के पहले भाग तक चली जाएगी। वर्णित अवधि अनुमानित है, क्योंकि बढ़ते मौसम के अलावा आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि बीज अंकुरित होने में कितना समय लगता है।

ठंडा या गर्म जलवायु क्षेत्र के लिए, ये अवधि थोड़ा अलग होगी। इस मामले में, निम्नलिखित नियमों का उपयोग किया जाना चाहिए: खुली जमीन में रोपण से 50 दिन पहले, शुरुआती - 60-65 के लिए, मध्य-पकने के लिए - 65-70 और देर से - 75-80 दिनों के लिए रोपण पर 50 दिनों पहले रोपण पर बोया जाता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि दिन की प्रकाश अवधि के दौरान औसत हवा का तापमान +19 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए, अन्यथा मिर्च खुली जमीन में मर सकती है। इसलिए, विविधता और जलवायु क्षेत्र के आधार पर, रोपण के लिए मिठाई काली मिर्च के बीज फरवरी से मई की शुरुआत तक की अवधि में बोए जा सकते हैं।

बुवाई नियम [तैयारी के बिना बुरा से]

रोपण प्राप्त करने के चरण में अधिकांश गार्डनर्स कई घातक गलतियां करते हैं, क्योंकि बीज से काली मिर्च अंकुरित करना और स्वस्थ पौधे बनाना मुश्किल है। इससे इस तथ्य की ओर इशारा होता है कि बीज और प्रयास व्यर्थ में बिताए जाते हैं, और अधिकांश मामलों में परिणामी पौधे खुली मिट्टी में प्रत्यारोपण से पहले मर जाते हैं।

यही कारण है कि कई गार्डनर्स स्वयं अंकुरित बीज से इनकार करते हैं और तैयार रोपण पर महत्वपूर्ण धन खर्च करते हैं। आज हम बीज से मिर्च अंकुरित करने की प्रक्रिया में विस्तार से वर्णन करेंगे, जो न केवल ताकत बचाने के लिए, बल्कि पैसे बचाने में भी मदद करेगा।

इसलिए, विभिन्न प्रकारों पर निर्णय लेने के बाद, आपको यह पता लगाना होगा कि यह किस प्रकार से संबंधित है (फल पकाने के समय के संबंध में)।इसके बाद, बुवाई के लिए सटीक कैलेंडर अवधि निर्धारित करना आवश्यक है। अगला बीज की प्रारंभिक तैयारी की प्रक्रिया आता है। यह मुख्य रूप से बीज की कीटाणुशोधन में होते हैं।

प्रक्रिया कई तरीकों से की जाती है:

• बीज को पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के जलीय घोल में 20 मिनट तक रखा जाता है, जिसके बाद वे एक विशेष पौधे विकास उत्तेजक ("ज़िकॉन", "एपिन" इत्यादि) में 18 घंटे तक भिगोते हैं;
• पोटेशियम परमैंगनेट के 2% समाधान में बीज 20 मिनट के लिए कीटाणुरहित होते हैं, और फिर पिघला हुआ बर्फ पानी में 6 घंटे या मुसब्बर के रस से तैयार जलीय घोल में रखा जाता है।

खरीदे गए मसालेदार बीजों का उपयोग करते समय, एक कैप्सूल में तेज, उन्हें रोक नहीं दिया जाता है, क्योंकि बीज फैक्ट्री की स्थिति के तहत विशेष विकास उत्तेजक द्वारा संसाधित और संसाधित होता है।

प्रक्रिया को तेज कैसे करें?

अंकुरितता और रोपण की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, आधुनिक कृषि अभ्यास में वे कई तरीकों का उपयोग करते हैं। लेकिन उनमें से अधिकतर घर पर नहीं बनाया जा सकता है, क्योंकि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे करने की कोशिश करते हैं, आप सामग्री और तकनीकी आधार के पेशेवर स्तर तक पहुंचने में सक्षम नहीं होंगे। इस मामले में, अनुभवी गार्डनर्स कई रहस्यों का उपयोग करते हैं जो देखने के लिए कुछ दिनों में मदद करते हैं कि लंबे समय से प्रतीक्षित मिर्च कैसे उगने लगती है। सबसे लोकप्रिय लोगों पर विचार करें।

अंशांकन

अंशांकन गैर-व्यवहार्य बीज की प्रारंभिक स्क्रीनिंग है। अंकुरण की प्रभावशीलता बढ़ाने की यह विधि दोनों बड़ी कंपनियों और शौकियों द्वारा उपयोग की जाती है। विधि काफी प्रभावी, सरल और सीधा है। इसका सार इस तथ्य में निहित है कि व्यवहार्य और क्षतिग्रस्त बीज अलग-अलग वजन में भिन्न होते हैं। इसलिए, बीज के द्रव्यमान में विचलन का पता लगाने के लिए, उन्हें पानी के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है। 10 मिनट के लिए, एक व्यवहार्य बीज सामग्री पॉट के नीचे स्थित होती है, ठीक है, जो कुछ भी उभरता है उसे खारिज कर दिया जाता है। घरेलू बागानियों के बीच यह विधि काफी प्रभावी और लोकप्रिय है।

पदोन्नति

पदोन्नति विशेष समाधान का उपयोग करके बीज अंकुरण बीज अंकुरण को तेज करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। विधि का सार इस तथ्य में निहित है कि बीज विशेष समाधानों में भिगोते हैं जो बीज में कोशिका विभाजन की प्रक्रियाओं को तेज करते हैं। नतीजतन, बीज अंकुरण कई बार तेज किया जा सकता है। इसके अलावा, विकास प्रमोटरों ने स्वस्थ और मजबूत संयंत्र प्राप्त करना संभव बना दिया है। विधि काफी समय से ज्ञात है; आधुनिक दुनिया में, इसके लिए विशेष रसायनों का उपयोग पर्यावरण के प्राकृतिक घटकों से संश्लेषित किया जाता है। घर पर, एक दशक से अधिक समय तक, लोग समाधान-उत्तेजक तैयार करने के पारंपरिक तरीकों का उपयोग कर रहे हैं, जो जीवित जीवों (विलो रस, मुसब्बर का रस, चिकन अंडे इत्यादि) के व्युत्पन्न पर आधारित होते हैं।

अंकुरण

गौज में अंकुरित बीज रोपण के विकास में तेजी लाने के लिए सबसे आसान और सबसे सरल तरीकों में से एक है। लेकिन इसका उपयोग करते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि बीज किस तापमान को अंकुरित करते हैं, क्योंकि इसके बिना प्रक्रिया को तेज करना संभव नहीं होगा। विधि का सार इस तथ्य में निहित है कि एक छोटे से प्रकाश-पारदर्शी जहाज के नीचे सामान्य गौज या पट्टी की एक तिहरा परत डालना आवश्यक है।

इसके बाद, तैयार बीज को एक परत में एक गज पैड पर ध्यान से रखें, उन्हें शीर्ष पर गौज के साथ कवर करें, फिर नल के पानी के साथ सभी को गीला करें और गर्म जगह में रखें (लगभग +26 डिग्री सेल्सियस)। गीले गौज पैड पर बीज के समय पर नमकीन होने के साथ, कुछ दिनों के भीतर पहली शूटिंग दिखाई देगी। इसके बाद, अंकुरित मिट्टी के सब्सट्रेट में प्रत्यारोपण के लिए तैयार होते हैं।

बोवाई

बुवाई मिर्च के लिए प्रक्रिया एक और फसल के बीज बोने से बहुत अलग नहीं है। तैयार बीज मिट्टी को भेजा जाता है, जो मिट्टी की एक छोटी परत में लपेटा जाता है, पानी के साथ डाला जाता है और एक उज्ज्वल गर्म जगह में रखा जाता है।प्रक्रिया को तेज करने के लिए, बीज के साथ जहाज को एक पारदर्शी प्लास्टिक बैग से ढंकना चाहिए, इससे उच्च आर्द्रता और उचित तापमान की स्थिति वाले मिनी-ग्रीन हाउस की स्थितियां पैदा होंगी।

इसके अलावा, बुवाई मिर्च के मामले में, कई पेशेवर गार्डनर्स एक छोटी सी चाल का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अंकुरित बीज या अंकुरित की संख्या कम से कम 1 वर्ग किलोमीटर प्रति होना चाहिए। देखें। इस मामले में, एक बड़ा नमूना शूटिंग की अधिकतम संख्या से सबसे मजबूत और सबसे आशाजनक चुनना संभव बनाता है। इसके अलावा, रोपण के शुरुआती चरणों में, मोटाई बुवाई आत्म-उत्तेजना प्रक्रियाओं में सक्षम है।

यह इस तथ्य के कारण है कि अंकुरण के दौरान बीज अपने आवास में प्राकृतिक विकास उत्तेजक को छिड़कते हैं। नतीजतन, कमजोर पदार्थों के अप्रयुक्त पदार्थों के कारण मजबूत पौधों की वृद्धि को उत्तेजित किया जाता है।

रोपण के लिए सबसे अच्छी स्थिति

मिर्च एक अपेक्षाकृत सनकी पौधे है, इसलिए, अंकुरण और सक्रिय विकास के लिए सर्वोत्तम स्थितियों को प्रदान करने के लिए, इष्टतम पर्यावरणीय मानकों के बारे में ज्ञान का एक सेट रखना आवश्यक है। कई पेशेवर कृषि विज्ञान साहित्यिक स्रोतों के आधार पर, यह कहा जा सकता है कि मिर्च के रोपण के विकास में तेजी लाने के लिए, यह आवश्यक है:

• उच्च मिट्टी नमी। अंकुरण सब्सट्रेट लगातार गीला होना चाहिए, लेकिन बिना पानी के। ऐसा करने के लिए, अंकुरित दिन में कम से कम 2 बार भरपूर मात्रा में पानी पकाया जाना चाहिए।
• पर्याप्त गर्मी काली मिर्च एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, बढ़ते रोपण के लिए + 26 ... +28 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन का पालन करना आवश्यक है।
• महान प्रकाश व्यवस्था। पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद अंकुरित अधिकतम वृद्धि बल दिखाने के लिए, पौधों के साथ क्षमता सबसे तेज जगह पर रखी जानी चाहिए, या कृत्रिम प्रकाश दिन में कम से कम 12 घंटे प्रदान किया जाना चाहिए।

मिठाई काली मिर्च विकसित करने के लिए एक सनकी और कठिन पौधा है। इसके अलावा, इस सब्जी संस्कृति के रोपण प्राप्त करना कई विविधता और प्रजातियों की विशेषताओं से जटिल है। लेकिन ऊपर वर्णित सभी रहस्यों के पूर्ण अनुष्ठान के साथ, घर पर काली मिर्च के बीज अंकुरित करना एक आसान काम बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप ताजा और सुगंधित फल होंगे।