टमाटर दादी: विशेषताओं, विवरण, उपज

टमाटर स्वस्थ और स्वादिष्ट सब्जियां हैं, जिनके बिना आज हमारे जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। इन पौधों की किस्मों की विविधता कई तरफा है, लेकिन ऐसे लोग हैं जो अनुभवी गार्डनर्स को सुखद आश्चर्यचकित करते हैं। इन किस्मों को मित्रों और परिचितों के लिए सिफारिश की जाती है। इनमें टमाटर "ग्रांडी" शामिल हैं - एक विविधता, विशेषताओं और विवरण जिनमें से कई रुचि रखते हैं।

  • विविधता का विवरण
    • दिखावट
    • प्रजनन इतिहास
  • ताकत और कमजोरियों
  • फल की विशेषताएं
  • रोपण पर बुवाई
  • ग्रीन हाउस में टमाटर लगा रहे हैं
    • टमाटर की देखभाल कैसे करें
  • खुले मैदान में रोपण रोपण
    • खुली जमीन में देखभाल और पानी
  • फसल और बीज

विविधता का विवरण

टमाटर "ग्रांडी" अनुभवी गार्डनर्स को एक अलग नाम के तहत जाना जाता है - "बुडेनोवका"। वे एक निर्णायक मध्यम-पकाने वाली विविधता हैं, जिनमें काफी अधिक उपज है।

दिखावट

"ग्रांडी" किस्म के शाव मुख्य रूप से फैले हुए हैं और अंडरसाइज्ड हैं, उनकी ऊंचाई आधे मीटर या थोड़ी अधिक है, लेकिन ग्रीनहाउस स्थितियों में, उच्च वृद्धि की अनुमति है। उनके पास असंतृप्त हरे रंग के रंग, मध्यम आकार, 7-8 पत्तियों से अधिक में फूलों के गठन की शुरुआत होती है, फिर - दो चादरों के बाद।इस किस्म के फल बहुत आकर्षक लगते हैं: गुलाबी रंग के साथ सुंदर, काफी संतृप्त, रास्पबेरी दिल के आकार के फल। वे काफी बड़े हैं, इन टमाटर की सतह फ्लैट और चिकनी है।

टमाटर की उच्च पैदावार वाली किस्मों में भी शामिल हैं: "ओपनवर्क एफ 1", "क्लुशा", "स्टार ऑफ साइबेरिया", "सेविरीगा", "केसानोवा", "ब्लैक प्रिंस", "पृथ्वी का चमत्कार", "मरीना ग्रोव", "क्रिमसन चमत्कार", " कटिया, राष्ट्रपति।

प्रजनन इतिहास

विविधता "वेल्ज़मोझा" को पौधे उद्योग के साइबेरियाई अनुसंधान संस्थान और कृषि अकादमी के प्रजनन के प्रजनकों द्वारा पैदा किया गया था। वैज्ञानिकों को बड़े औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए विविधता प्राप्त करने के साथ-साथ घरेलू भूखंडों में, उच्च उपज और जलवायु और मौसम परिवर्तन के प्रतिरोध की विशेषता के साथ सामना करना पड़ा। यह किस्म ग्रीनहाउस और खुली मिट्टी में दोनों बढ़ती है। साइबेरिया, यूरल्स और सुदूर पूर्व की कठोर परिस्थितियों में खेती की जाने पर यह खुद को अच्छी तरह से दिखाया गया है, यह इन क्षेत्रों के लिए है कि विभिन्न प्रकार के "ग्रैंडी" को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। इस किस्म को आधिकारिक तौर पर 2004 में पंजीकृत किया गया था, जिसके बाद विभिन्न उपज और स्वादिष्ट, बल्कि बड़े फल की वजह से विविधता जल्द ही पसंदीदा बन गई।

क्या आप जानते हो टमाटर के पैतृक घर पेरू माना जाता है, अर्थात्: चिली और इक्वाडोर के बीच भूमि का तटीय हिस्सा, जहां वे यूरोप में जाने से पहले बहुत पहले उगाए गए थे।

ताकत और कमजोरियों

टमाटर "ग्रांडी" खेती के लिए एक आकर्षक आकर्षक विविधता है, जिसमें कई फायदे हैं कि कुछ मामूली कमीएं भी अधिक नहीं हो सकती हैं।

इस वर्ग के फायदे में निश्चित रूप से शामिल हैं:

  • फल का उत्कृष्ट स्वाद;
  • उपज का काफी उच्च स्तर;
  • इस तथ्य के कारण कि पौधे ऊंचे नहीं हैं, यह बांध नहीं सकता है;
  • विविधता खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में खेती के लिए उपयुक्त है;
  • फल क्रैक नहीं करते हैं;
  • काफी सर्दी-कठोर विविधता।
टमाटर "ग्रांडी" के कुछ नुकसान में शामिल हैं:
  • मिट्टी, उर्वरक और सिंचाई के लिए आवश्यकताओं के संदर्भ में सनकीपन;
  • अतिरिक्त कलियों को पिंच करने और हटाने की आवश्यकता;
  • उनके बड़े आकार के कारण, वे पूरी तरह से कैनिंग के लिए हमेशा उपयुक्त नहीं होते हैं;
  • लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
ग्रेड "ग्रांडी" विभिन्न बीमारियों के सापेक्ष प्रतिरोध दिखाता है और उनके लिए काफी प्रतिरक्षा है। लेकिन जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, अत्यधिक नमी और अनुचित प्रकाश की स्थिति के कारण टमाटर को भूरे रंग के स्थान पर उजागर किया जा सकता है।ऐसी समस्या से बचने के लिए, सभी कारकों को संतुलित किया जाना चाहिए। टमाटर की खुली खेती के साथ, एक मकड़ी पतंग एक पौधे पर हमला कर सकता है।

ऐसी अप्रिय घटना से बचने या खत्म करने के लिए, पौधों को साबुन वाले पानी के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। जब तक हरी फल झाड़ियों पर दिखाई नहीं देते हैं, तब तक उन्हें विभिन्न विशेष कीट समाधानों के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। चूंकि विविधता "ग्रांडी" विशेष रूप से कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए पैदा हुई थी, इसलिए इसे विभिन्न स्थितियों में उगाया जा सकता है। अन्य किस्मों के विपरीत, वह ठंढ और मौसम के अचानक परिवर्तन से डरता नहीं है।

यह महत्वपूर्ण है! प्राकृतिक टमाटर के रस का एक गिलास विटामिन सी और ए की आधा दैनिक आवश्यकता होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का सबसे प्रभावी ढंग से समर्थन करता है।

फल की विशेषताएं

टमाटर "ग्रैंडी" अपेक्षाकृत हाल ही में उगाया गया। पर्याप्त मात्रा में चीनी सामग्री उनके उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं में योगदान देती है। उनमें सूखा पदार्थ 4 से 6%, चीनी - 3 से 4.5% तक है। "ग्रांडी" किस्म के फल घने, मांसल, रसदार, सुगंधित होते हैं, कुछ बीज होते हैं। व्यक्तिगत फल 800 ग्राम तक पहुंच सकते हैं, लेकिन इन्हें 150 से 250 ग्राम के औसत वजन से चिह्नित किया जाता है।टमाटर "ग्रांडी" विभिन्न सलाद तैयार करने, रस बनाने, सॉस और केचप के रूप में प्रसंस्करण, सर्दी के लिए तैयारी के लिए आदर्श हैं। ताजा लंबे समय तक नहीं रहता है।

क्या आप जानते हो "टमाटर" नाम इतालवी से आता है "पोमो डी ओरो" और फ्रांस में, "गोल्डन सेब" का अर्थ है, जर्मनी में टमाटर को "प्यार का सेब" कहा जाता था - "स्वर्ग का सेब", और इंग्लैंड में इन पौधों के फल लंबे समय तक जहरीले माना जाता था। लेकिन कुछ मायनों में ब्रिटिश सही थे: टमाटर की पत्तियां जहरीली होती हैं।

रोपण पर बुवाई

टमाटर के बीज बोने के रोपण "ग्रांडी" को अप्रैल में रोपण से पहले 60-65 दिनों पहले किया जाना चाहिए, एक कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में - अप्रैल में। बीज को मध्यम रूप से कॉम्पैक्ट मिट्टी में बोएं, मिट्टी की परत या पीट 1 सेमी मोटी के साथ कवर करें, एक चाकू के माध्यम से गर्म पानी के साथ ध्यान से डालें ताकि ऊपरी परत धोया न जाए, और एक फिल्म के साथ कवर किया जाए। उसके बाद, एक गर्म जगह में डाल दें जहां बीज अंकुरित होना चाहिए। यहां ग्रीनहाउस प्रभाव का गठन किया गया है, और मिट्टी पर्याप्त गीली बनी हुई है, इसलिए, जब तक पहली शूटिंग दिखाई नहीं दे रही है, तब इसे अतिरिक्त पानी के लिए जरूरी नहीं है।

इसके अलावा, पहले अंकुरित होने से पहले, गर्म तापमान को बनाए रखना आवश्यक है; इस उद्देश्य के लिए, बीज के साथ कंटेनर पर्याप्त सौर प्रकाश व्यवस्था के साथ खिड़कियों पर स्थित होना चाहिए।जैसे ही रोपण दिखाई देते हैं, आपको फिल्म को हटाने और उन्हें +14 से +17 डिग्री सेल्सियस और पर्याप्त प्रकाश के तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। यह पूरी प्रक्रिया रोपण की एक तरह का सख्त है, जो पौधों की जड़ प्रणाली को मजबूत करने में योगदान देनी चाहिए। एक सप्ताह बाद, कमरे का तापमान +22 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जा सकता है। पर्चे की एक जोड़ी के बाद एक बीजिंग बनाते हैं, यह स्पाइक्स। रोपण पर फूल ब्रश की उपस्थिति से पता चलता है कि पौधों को स्थायी मिट्टी में लगाने का समय है।

क्या आप जानते हो टमाटर में सेरोटोनिन तथाकथित "खुशी का हार्मोन" होता है, इसलिए उनका उपयोग सक्षम होता है बहुत उत्साहित

ग्रीन हाउस में टमाटर लगा रहे हैं

"वेल्मोझ्मा" टमाटर झाड़ियों की कम वृद्धि के कारण, उनकी खेती के लिए एक उच्च ग्रीन हाउस बनाने की आवश्यकता नहीं है। इस उद्देश्य के लिए, एक वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग करके फिल्म कवर को लैस करने के लिए पर्याप्त होगा। टमाटर की इस किस्म के निर्धारण के कारण पौधे बांध नहीं सकते हैं। उपजाऊ, उर्वरक और नम मिट्टी में रोपण रोपण करना आवश्यक है। खनिज उर्वरकों को बनाने के लिए रोपण से पहले प्रत्येक छेद में सिफारिश की जाती है।जब रोपण रोपण की सिफारिश की जाती है तो लगभग 50 सेमी की झाड़ियों के बीच की दूरी का पालन करने की सिफारिश की जाती है।

टमाटर की देखभाल कैसे करें

ग्रेड "ग्रांडी" मिट्टी, इसकी प्रजनन क्षमता, शीर्ष ड्रेसिंग और सक्षम पानी के लिए सटीक है। फूल और फलने के दौरान खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। केवल इन सभी आवश्यकताओं का अनुपालन करके, आप एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, इन टमाटरों को बढ़ते समय, किसी को खरपतवार और पैसिंकोवानी पौधों के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

खुले मैदान में रोपण रोपण

वसंत ठंढ गायब होने के खतरे के बाद ही "ग्रैंडी" को खुली मिट्टी में लगाने की सिफारिश की जाती है। जब एक ग्रीन हाउस में रोपण करते हैं, तो इन टमाटर के खुले मैदान में रोपण करते समय, भूमि की प्रजनन क्षमता, इसके उर्वरक की गुणवत्ता और पर्याप्त नमी की निगरानी करना आवश्यक है। इसके लिए, गिरावट में खुदाई करते समय कटाई के तुरंत बाद कार्बनिक उर्वरकों, लकड़ी की राख को मिट्टी में जोड़ना सबसे अच्छा होता है, फिर वसंत ऋतु में रोपण रोपण बहुत कम होगा और जमीन अधिक उपजाऊ होगी। रोपण करते समय, व्यक्तिगत कुओं को खनिज ड्रेसिंग जोड़ने के लिए उपयोगी होगा।टमाटर लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि वे 1 वर्ग प्रति तीन झाड़ियों की घनत्व के साथ भीड़ न हों। मी वर्ग

खुली जमीन में देखभाल और पानी

टमाटर "ग्रांडी" की एक उदार और उच्च गुणवत्ता वाली फसल पाने के लिए, आपको कार्बनिक और खनिज ड्रेसिंग की नियमितता का पालन करना होगा, क्योंकि पौधे मिट्टी में पोषक तत्वों की उपस्थिति में बहुत मांग कर रहे हैं। जब फूल और फल पकाना, खनिज उर्वरक उपयोगी होंगे। ग्रीनहाउस स्थितियों में उगाए जाने की तुलना में अधिक हद तक, खुले मैदान पर टमाटरों को खरपतवार, पसिन्कोवानी और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन पानी को उचित होना चाहिए, अत्यधिक नहीं, अन्यथा यह पौधों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! बढ़ती किस्मों में अनुभवी गार्डनर्स "वेल्ज़मोझा" ब्रश पर केवल चार फूल छोड़ते हैं। यह फल के बड़े आकार में योगदान देता है और उनके स्वाद में सुधार करता है।

फसल और बीज

टमाटर "ग्रांडी" की उपज काफी अधिक है। इसका स्तर काफी हद तक उस क्षेत्र की जलवायु स्थितियों पर निर्भर करता है जहां टमाटर उगाए जाते हैं और इसमें मिट्टी की संरचना होती है। उदाहरण के लिए, यूरेन में, उपज 105 से 580 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर, पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र में 105 से 5 9 0 सेंटीटर प्रति हेक्टेयर तक और ओम्स्क क्षेत्र में, उपज उच्चतम है, जो प्रति हेक्टेयर 780 सेंटीमीटर तक पहुंचती है।1 वर्ग से सही कृषि प्रौद्योगिकी के साथ। बगीचे में मी 8 किलो टमाटर तक एकत्र कर सकते हैं। बीज को टमाटर के पूर्ण पकने के लिए रोपण के पल से, 105 से 120 दिनों तक लगते हैं। प्रारंभिक पकने वाली किस्मों के बाद, मध्य समय में इन टमाटर के फल एकत्र करना आवश्यक है। चूंकि यह एक छोटी सी मात्रा के साथ एक संकर है, इसलिए उन्हें इकट्ठा करना मुश्किल है, लेकिन यह संभव है। एक परिपक्व राज्य में पहले फलों में से एक को विकसित करने के लिए सलाह दी जाती है, इसे पकाएं, बीज का चयन करें, उन्हें सूखें और सूखें।

"ग्रांडी" किस्म के टमाटर उपस्थिति और स्वाद दोनों में आकर्षक हैं, इसमें बहुत से सकारात्मक क्षण हैं जो निश्चित रूप से अनुभवी और नौसिखिया गार्डनर्स से अपील करेंगे। इस किस्म को पसंद करते हुए, आप शांत हो सकते हैं: यह लगभग किसी भी मौसम की स्थिति का सामना करेगा और आपको इसकी सार्थकता के साथ-साथ अच्छी फसल की मात्रा के साथ आश्चर्यचकित करेगा। इन टमाटर को प्रजनकों द्वारा पैदा किए जाने वाले सबसे अच्छे संकरों में से एक माना जाता है।