आज, रसदार गहरे लाल और नीले-बैंगनी चेरी के प्रेमियों को उनके साथियों के अविस्मरणीय स्वाद का आनंद ले सकते हैं - पीले जामुन।
पीले-फलों के पेड़ की कई किस्में हैं, इसलिए हम सबसे लोकप्रिय लोगों में से एक पर विचार करेंगे - चेरमाश्ना मिठाई चेरी। मिठाई विविधता की मुख्य विशेषताओं पर विचार करें, और यह भी पता लगाएं कि यह मीठा चेरी अनुभवी गार्डनर्स के स्थान को जीतने में कैसे कामयाब रहा।
- चयन
- वृक्ष विवरण
- फल विवरण
- परागन
- फलने
- फूल की अवधि
- गर्भधारण अवधि
- उत्पादकता
- परिवहनीयता
- पर्यावरण की स्थिति और बीमारियों का प्रतिरोध
- शीतकालीन कठोरता
- फल का प्रयोग
- ताकत और कमजोरियों
- आकर्षण आते हैं
- विपक्ष
चयन
ऑल-रूसी इंस्टीट्यूट ऑफ प्रजनन और प्रौद्योगिकी (वीएसटीआईएसपी) में ए। येवस्ट्रैटोव द्वारा विविधता "चेरमाशनाया" पैदा हुई थी और यह "लेनिनग्राद पीला" का प्रत्यक्ष वंशज है। यह शुरुआती पकने वाली किस्मों से संबंधित है जो स्ट्रॉबेरी के साथ एक साथ पके हुए होते हैं।
वृक्ष विवरण
विवरण के अनुसार, चेरमाश्ना चेरी किस्म मध्यम ऊंचाई के पेड़ से संबंधित है। तो, इसके आयाम 4-5 मीटर तक पहुंचते हैं। पेड़ के गोलाकार अंडाकार ताज है।कंकाल शाखाएं, छोटे, लेंसोलेट, लंबे-बिंदु, हरे रंग के चमकदार पत्ते के साथ कवर, ट्रंक से निकलती हैं।
फल विवरण
चेरी के पेड़ के फल औसत आकार होते हैं - 4.5 ग्राम तक। वे समृद्ध पीले रंग के आधार और उज्ज्वल पीले कोट रंग के साथ आकार में गोल होते हैं।
स्वाद के द्वारा, जामुन अपने लाल पक्ष के समकक्षों से अलग नहीं होते हैं, क्योंकि वे समान रूप से मीठे होते हैं और एक मुश्किल से समझने योग्य खट्टा होता है। रसदार पीला मांस आसानी से छोटी हड्डी से अलग किया जाता है।
परागन
Chermashnaya, कई चेरी के साथ एक पसंदीदा, एक स्व-उत्पादक प्रजाति है, इसलिए इसे विभिन्न परागणकों की आवश्यकता है। इस तरह का कार्य फलदायी प्रजातियां "क्रिमस्काया", "फतेज़", "ब्रांस्क गुलाबी" है। वे क्रॉस परागण के लिए उपयोग किए जाते हैं, चेरी के पेड़ के बगल में लगाए जाते हैं, इसके अंडाशय में सुधार होता है।
फलने
पीला-फ्रा हुआ पेड़ जल्दी से पकाता है और धीरे-धीरे तीन या चार साल की उम्र से फल सहन करना शुरू कर देता है। चोटी का फल छह या सात साल की उम्र में होता है।
फिर एक पेड़ से फसल 12 किलो तक हो सकती है। उम्र के साथ पुराने नमूनों की फसल केवल वृक्ष से 25-30 किलोग्राम जामुन की अधिकतम सीमा तक पहुंच जाएगी।
फूल की अवधि
Y "Chermashnoy" फूलों की अवधि पत्ती से पहले शुरू होती है: अप्रैल के अंत से या मई की शुरुआत से।
गर्भधारण अवधि
चूंकि "मेरी" प्रारंभिक विविधता है, इसलिए फल पकाने की अवधि शुरुआती है: जून की शुरुआत से और महीने के अंत तक। कई चरणों में बेरीज असमान रूप से पके हुए हैं।
उत्पादकता
"चेर्माशनाया" में उल्लेखनीय उपज है। अनुमानों के अनुसार, प्रति हेक्टेयर औसत वार्षिक उपज 85 किलोग्राम से है। बेरीज के गैर-साथ-साथ पकने के कारण, प्रति सीजन में कई बार कटाई की जानी चाहिए।
परिवहनीयता
बेरीज किस्में परिवहन योग्य हैं।उन्हें दोनों करीबी और लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है। मुख्य बात - फसल को व्यवस्थित करने के लिए, परिवहन के लिए लक्षित, शुष्क मौसम में और पूंछ के साथ बेरीज को फाड़ना।
इसके बाद, एकत्रित चेरी 5 किलो के लकड़ी के कंटेनरों में पैक की जाती हैं और परिवहन करती हैं।
पर्यावरण की स्थिति और बीमारियों का प्रतिरोध
मुख्य भूमि के मध्य बेल्ट में विविधता बहुत अच्छी लगती है। इन गुणों के कारण, रूस और बेलारूस में यूक्रेन के उत्तर में वृक्ष सक्रिय रूप से लगाए जाते हैं। विविधता की जीवित रहने की दर अच्छी है, जैसा मामूली ठंढ का प्रतिरोध है।
"चेरमाश्नाया" शायद ही कभी अन्य बीमारियों की तरह मोनिलालिसिस या कोकोमिकोसिस को प्रभावित करता है। कीटों के लिए इस प्रजाति का उच्च प्रतिरोध मौसम की स्थिति से परेशान हो सकता है। तो, गर्म शुष्क गर्मी में पेड़ पत्ते खाने कीटों के लिए आकर्षक हो जाता है।
शीतकालीन कठोरता
चेरी लकड़ी मध्यम ठंढ के साथ ठंड सर्दियों को सहन करता है। लेकिन फूल कलियों सर्दी कठोरता के औसत स्तर दिखाते हैं।
फल का प्रयोग
मिठाई जामुन ताजा खाया जाता है, साथ ही साथ सर्दी के लिए रिक्त स्थान बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। अपने मूल रूप में, फल में कई ट्रेस तत्व और विटामिन ए, बी, सी होते हैं, जो विभिन्न उपचारों के दौरान खो जाते हैं।
ताजा जामुन का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे केवल स्वादिष्ट नहीं बल्कि स्वस्थ भी हैं। और रसदार फलों के स्वाद का थोड़ा सा आनंद लेने के लिए, उन्हें जमा करना सबसे अच्छा है। इस रूप में, मीठे चेरी 3-4 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।
ताकत और कमजोरियों
प्रत्येक प्रकार की मीठी चेरी के पास इसके पेशेवर और विपक्ष होते हैं, और पीले फल की विविधता कोई अपवाद नहीं है।
आकर्षण आते हैं
"चेरमाश्ना" के मुख्य फायदे:
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
- उच्च उपज;
- पर्यावरण की स्थिति, ठंड सर्दियों, कवक और कीटों के प्रतिरोध।
विपक्ष
विविधता के मुख्य नुकसान आत्म-बांझपन और तथ्य यह है कि नमी से अधिक फल फसल शुरू हो जाते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, चेरमाश्ना की योग्यताएं आपको अपनी छोटी आंखों पर अपनी आंखें बंद करने की अनुमति देती हैं, जिन्हें संभालना आसान होता है।
इसके अलावा, विविधता को चेरी पेड़ों की कई प्रजातियों के लिए सार्वभौमिक परागणक माना जाता है, जिससे आपका बगीचा केवल लाभान्वित होगा।