प्रारंभिक पकने और फलदायी: ककड़ी की विविधता देखभाल की विशेषताएं। एमरल्ड बालियां

सबसे विविध ककड़ी किस्मों की एक बड़ी संख्या के अस्तित्व के बावजूद, कई गार्डनर्स एमराल्ड बालियां की प्रशंसा करते हैं, जो निश्चित रूप से एक अच्छी व्याख्या है। आइए इस किस्म की विशेषताओं और दूसरों के फायदे को समझें।

  • फोटो और विवरण
    • झाड़ियों
    • फल
  • विशेषता विविधता
  • ताकत और कमजोरियों
  • खीरे कैसे लगाएंगे
    • बीज तैयारी
    • रोपण और रोपण की देखभाल
  • ग्रेड की देखभाल कैसे करें
    • पानी और मिट्टी की देखभाल
    • उर्वरक
    • बीमारियों और कीटों के खिलाफ छिड़काव
  • ककड़ी की फसल काटने और भंडारण

फोटो और विवरण

खीरे की इस किस्म की बजाय एक औसत उपस्थिति है, लेकिन अनुभवी गार्डनर्स अभी भी कुछ बारीकियों पर ध्यान देते हैं।

"टैगाना", "लखोविट्स्की", "असली कर्नल", "माशा एफ 1", "प्रतिस्पर्धी", "ज़ोज्युलिया", "जर्मन", "साहस" जैसी ऐसी ककड़ी किस्मों की बढ़ती जटिलताओं के बारे में जानें।

झाड़ियों

एमरल्ड कान की बाली शाखाओं की औसत डिग्री और विशेष रूप से मादा फूलों के साथ एक मजबूत उगाने वाला पौधा है। ग्रेड अनिश्चित प्रजातियों से संबंधित हैऔर इसका मतलब है कि अनुकूल स्थितियों के तहत, झाड़ियों की वृद्धि व्यावहारिक रूप से असीमित है।

संतृप्त-हरे पत्ते की प्लेटें मध्यम होती हैं, और एक पत्ते में साइनस में गुलदस्ता के प्रकार के लगभग 2-3 अंडाशय होते हैं। उन्हें सूखने से रोकें नियमित रूप से नियमित रूप से पौधे खाने में मदद करेंगे।

फल

पूरी तरह परिपक्व अवस्था में, इस प्रकार के खीरे के फल अलग होंगे। सही आयताकार आकार और 9-11 सेमी की लंबाई। मुझे कहना होगा कि इस तरह के आयाम, साथ ही साथ सतह पर ट्यूबरकल और सफेद कताई की उपस्थिति, उन्हें मध्यम रूप से बना देती है, हालांकि, वे कई अन्य किस्मों के समान होते हैं (उनके पास एक विशिष्ट छोटी कड़वाहट होती है)। गहरे हरे रंग के रंग के खीरे के मध्यम घने छील और उस पर सफ़ेद पट्टियां ध्यान देने योग्य हैं।

यदि आप एक परिपक्व फल काटते हैं, तो इसका व्यास 4 सेमी के बराबर होगा। हमेशा रसदार और कुरकुरे मांस में कोई आवाज नहीं होती है, ताकि एक फल का औसत वजन लगभग 100 ग्राम हो।

विशेषता विविधता

मॉस्को एग्रोफर्म "गैवरीश" के विशेषज्ञों के काम के परिणामस्वरूप हाइब्रिड किस्म एमरल्ड कान की बाली प्राप्त की गई थी और 2011 में सभी क्षेत्रों में रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल हो गया था। विशेष रूप से सुसज्जित ग्रीन हाउस में और फिल्म कवर के तहत या यहां तक ​​कि खुली मिट्टी में भी बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

यह है parthenocarpic विविधतापरागण के बिना विकसित करने में सक्षम।अचार, 3-5 सेमी लंबा और 5-8 सेमी लंबा, गेरकिंस वयस्क पौधों से एकत्र किया जा सकता है। पहले अंकुरित होने के पल से 42-47 दिन गुजरते हैं और पहली फसल इकट्ठी होती है।

बढ़ते एमरल्ड बालियां, आप विभिन्न प्रकार के विवरण के अनुसार ककड़ी ककड़ी, वायरल मोज़ेक या पाउडर फफूंदी के प्रकटन के बारे में चिंता नहीं कर सकते इन बीमारियों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध है.

स्वयं परागणित ककड़ी की किस्मों को मधुमक्खी परागण की भी आवश्यकता नहीं होती है, ताकि आप उन्हें ग्रीनहाउस में सुरक्षित रूप से विकसित कर सकें।

अनुकूल बढ़ती स्थितियों और अच्छी देखभाल के तहत, एक वर्ग मीटर के फसल से 12 किलोग्राम फसल काटा जा सकता है। Fruiting एक साथ है, और मुख्य और पार्श्व शूटिंग के नोड्स में अंडाशय की एक बड़ी संख्या है, जिसके कारण एक संयंत्र से लगभग 6-7 किलो फल एकत्र किए जाते हैं।

ताकत और कमजोरियों

खीरे का मुख्य लाभ एमराल्ड बालियां उनकी उच्च परिशुद्धता है, क्योंकि इस समय से पहले अंकुरित दिखाई देते हैं और पहले खीरे उठाए जाते हैं, 1.5 महीने से अधिक नहीं गुजरते हैं। लेकिन बाकी के बीच इन पौधों का यह एकमात्र फायदा नहीं है निम्नलिखित को हाइलाइट करना उचित है:

  • अंडाशय की बीम व्यवस्था और, नतीजतन, उच्च पैदावार (अक्सर फल जंगली रूप के करीब किस्मों की तुलना में 6-8 गुना बड़ा होते हैं);
  • परागण की कोई ज़रूरत नहीं है, जिसका मतलब है कि ग्रीनहाउस में कीड़ों की उपस्थिति की कोई आवश्यकता नहीं है;
  • खीरे का सार्वभौमिक उद्देश्य, जो उनके पकने के विभिन्न चरणों (विशेष रूप से संरक्षण प्रेमियों के लिए फायदेमंद) पर उपयोग के लिए उपयुक्त हैं;
  • अच्छा स्वाद और रसदार, कुरकुरा मांस, इसलिए वे स्वादिष्ट और स्वस्थ ग्रीष्मकालीन सलाद तैयार करने के लिए बहुत अच्छे हैं।
कमियों के लिए, केवल गंभीर समस्या है अपनी रोपण सामग्री प्राप्त करने में असमर्थता, हर साल बीजों को खरीदने की आवश्यकता होगी।

क्या आप जानते हो खीरे लगभग छह हजार साल पहले बढ़ने लगे, और प्राकृतिक परिस्थितियों में वे पहले भारत के उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों और हिमालयी पहाड़ों के तल पर पाए गए, जहां वे हमारे समय में पाए जाते हैं।

खीरे कैसे लगाएंगे

किसी चयनित स्थान पर इस किस्म के खीरे लगाने की प्रक्रिया में कई पारस्परिक कदम होते हैं और रोपण सामग्री के प्रसंस्करण के साथ शुरू होता है।इस तथ्य के बावजूद कि कुछ अनुभवी गार्डनर्स दावा करते हैं कि निर्माता ने पहले ही इसका ख्याल रखा है, यह बेहतर होगा कि इस चरण को याद न करें।

क्या आप जानते हो रूस में, केवल मसालेदार खीरे को "वास्तविक" माना जाता है, जबकि यूरोपीय देशों के उपभोक्ता फल को सुचारू बनाने के लिए आदी हैं, पहले संस्करण "रूसी शर्ट में खीरे" को बुलाते हैं।

बीज तैयारी

इस प्रक्रिया में कुछ भी मुश्किल नहीं है। बीज के अंकुरण को अनुकूलित करने के लिए, वे होना चाहिए पानी में भिगोएं (या एक विशेष विकास उत्तेजक) कई दिनों के लिए, और फिर अंकुरित करें। आप अंकुरित में तेजी लाने और वयस्क पौधों पर फलों की संख्या में वृद्धि करेंगे।

खुली मिट्टी में बुवाई मई में की जाती है, और उच्च तनख्वाह, हल्की आर्द्रता और पर्याप्त तापमान के साथ सब्सट्रेट प्रदान करना आवश्यक है। ग्रीनहाउस में खीरे लगाने के लिए, वसंत के आखिरी महीने के बाद इष्टतम समय मध्य होगा।

रोपण और रोपण की देखभाल

रोपण के प्रस्तावित हस्तांतरण से लगभग दो हफ्ते पहले जमीन खोलने के लिए, मिट्टी को 12 किलोग्राम खाद के रूप में मिट्टी के लिए पोषक तत्वों का फॉर्मूलेशन और प्रति 1 वर्ग मीटर के जटिल खनिज संरचना के दो बड़े चम्मच जोड़ें।प्रत्यारोपण से 24 घंटे पहले, तैयार जगह अच्छी तरह से पानी से भरा हुआ और ढीला होता है, और फिर रोपण 40-50 सेमी के आसन्न रोपण के बीच की दूरी को रखते हुए, उस पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

सबसे पहले यह उपलब्ध कराने के लिए आवश्यक है 90% पर ग्रीनहाउस आर्द्रता और अंडाशय के नोड्स में गठन तक इसे समर्थन दें। इस अवधि में तापमान संकेतक + 28 डिग्री सेल्सियस से + 30 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर होना चाहिए, जो प्रचुर मात्रा में फूल और फलने वाली झाड़ियों के लिए एक पूर्व शर्त है।

जैसे ही मौसम स्थिर और गर्म होता है, ककड़ी के रोपण एमरल्ड कान की बाली को ट्रेली से बांधने की आवश्यकता होगी। जमीन के ऊपर 2 मीटर की ऊंचाई पर, एक दूसरे के समानांतर, दो तारों को फैलाया जाता है ताकि उनके बीच की दूरी 30-40 सेमी हो। एक छोर पर, रस्सी तार से बंधी जाती है, और दूसरी तरफ, रोपण उससे जुड़े होते हैं।

एक ट्रेल्स नेट को खीरे के लिए एक समर्थन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बाद के पौधे एक समान तरीके से बंधे होते हैं, लेकिन दूसरे के लिए, तनावग्रस्त तार के समानांतर होते हैं। 7 दिनों में दो बार, रस्सी को पौधे के चारों ओर लपेटा जाता है, और जब मुख्य, केंद्रीय शूट ऊपरी तार की ऊंचाई तक पहुंच जाती है, इसे चारों ओर लपेटें और कई पत्तियों और फलों का एक समूह दिखाई देने तक प्रतीक्षा करें।फिर, "मादा" शूट के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए मुख्य शूट के शीर्ष को चुटकी दें।

सीधे शब्दों में कहें, इस किस्म के ककड़ी के रोपण की देखभाल करने के लिए किसी भी अन्य खीरे की खेती के लिए समान उपायों के कार्यान्वयन के लिए प्रदान किया जाता है, अर्थात्: निचले पर्चे और कदमों को हटाने, नियमित जलपान और भोजन, प्राकृतिक यौगिकों के साथ प्रोफेलेक्टिक उपचार, जैसे "एपिन" और "इम्यूनोसाइटोफिट" ।

ग्रेड की देखभाल कैसे करें

पहले से परिपक्व खीरे के लिए आगे की देखभाल व्यवस्थित पानी पर आधारित है, मिट्टी को fertilizing, कीटों और बीमारियों से पौधों का इलाज, साथ ही कटाई की फसल इकट्ठा और भंडारण पर आधारित है।

पानी और मिट्टी की देखभाल

खीरे - नमी-प्यार वाले पौधेवर्णित विविधता इस मामले में कोई अपवाद नहीं है। गर्म मौसम में द्रव इंजेक्शन दैनिक किया जा सकता है, लेकिन केवल शाम को और थोड़ा गर्म पानी के साथ (इसे सूरज में गरम किया जा सकता है)। पहला पानी रोपण के 2-3 दिन बाद किया जाता है। प्रक्रिया के बाद, मिट्टी कम हो जाती है और सभी खरपतवार पौधों को हटा दिया जाता है ताकि वे खीरे के साथ रोपण न करें।

यह महत्वपूर्ण है! सुनिश्चित करें कि धूप के दिनों में पानी पौधे की पत्तियों पर कम हो जाता है, अन्यथा यह जला दिया जा सकता है।

उर्वरक

गर्मी के दौरान लगाए गए खीरे 3-4 बार फ़ीड करेंकार्बनिक और खनिज यौगिकों का उपयोग कर। पहली बार पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद प्रक्रिया दो सप्ताह बाद की जाती है। कार्बनिक मिश्रण का उपयोग हर दो सप्ताह में एक बार किया जाता है, और पतला चिकन खाद (अनुपात 1:20 में) या अनुपात 1:10 में मुलेलीन इस तरह के उर्वरक के लिए सही है। परिणामस्वरूप समाधान को पानी के बाद तुरंत होंठ के नीचे शेड किया जाना चाहिए।

बीमारियों और कीटों के खिलाफ छिड़काव

एमरल्ड बालियां पाउडर फफूंदी, रूट रोट और बैक्टीरियोसिस के प्रतिरोधी हैं, लेकिन पौधों को कलियों को खोलते समय, एंटी-तनाव दवाओं (उदाहरण के लिए, एपिन या सर्कॉन) के साथ उपचार उन्हें घर पर नहीं होने से रोक देगा। तो, बीमारी के पहले अभिव्यक्तियों में, अनुभवी गार्डनर्स ऑक्सीहोम, टोपाज़, हैमर और अलिरिन-बी दवाओं का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

ककड़ी की फसल काटने और भंडारण

विविधता की अस्थिरता ने कम फसल के समय का कारण बना दिया है, जिसके कारण ककड़ी के फल बीज अंकुरित होने के बाद 42-45 दिनों में एमराल्ड बालियां पहले ही फेंक दी गई हैं।

यह महत्वपूर्ण है! चूंकि हरी पत्तियों पर बहुत तेज स्पाइक्स हैं, इसलिए दस्ताने के साथ तुरंत अपने हाथों की रक्षा करना बेहतर होता है, अन्यथा त्वचा खुजली होगी।
कटाई के बाद, कई गृहिणी तुरंत इसका उपयोग करते हैं: कुछ ताजा, और दूसरे भाग से कटाई करते हैं। यदि आप जितना संभव हो सके फल को ताजा रखना चाहते हैं, तो फसल के तुरंत बाद उन्हें स्टोर करना महत्वपूर्ण है।

कमरे के तापमान पर, वे जल्दी से विल्ट करते हैं, और रेफ्रिजरेटर में अपनी ताजगी को तीन दिनों से अधिक नहीं बचा पाएंगे। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प होगा एक प्लास्टिक बैग या कागज नैपकिन का उपयोग कर। पहले मामले में, चयनित और उचित रूप से तैयार प्रतियां प्लास्टिक के थैले में रखी जाती हैं और शीर्ष पर गीले गौज से ढकी होती हैं, जिससे इसे घर पर सबसे अच्छे स्थान पर रखा जाता है।

तो आप फसल को 10 दिनों तक बचाने में सक्षम होंगे, लेकिन यदि आप अतिरिक्त रूप से प्रत्येक ककड़ी को पेपर नैपकिन के साथ लपेटते हैं, तो यह अवधि दो सप्ताह तक बढ़ा दी जाएगी। किसी भी मामले में फसल के साथ बैग बंद न करें, अन्यथा खीरे जल्दी से खराब हो जाएंगे।

वहां कुछ अन्य भंडारण विधियां हैं जो एमरल्ड कान की बाली की फसल को संरक्षित करने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में यह संरक्षित करना वास्तव में बेहतर होता है, खासतौर से चूंकि कटा हुआ फल की आदर्श स्थिति को हासिल करना बहुत कठिन होता है जिसे संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।