अंगूर दुनिया के कई देशों में एक आम पौधे हैं, लेकिन जहां भी यह बढ़ता है, विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है क्योंकि कई बीमारियां होती हैं जिनके लिए अंगूर में कोई प्रतिरक्षा नहीं होती है।
इसलिए, हम उन बीमारियों में से एक पर विचार करते हैं जो अंगूर प्रकोप होते हैं - क्लोरोसिस।
- क्लोरोसिस क्या है और यह खतरनाक कैसे है?
- बीमारी के कारण और लक्षण
- noninfectious
- संक्रामक
- कारबोनकेयस
- निवारण
- क्लोरोसिस से कैसे निपटें
- noninfectious
- संक्रामक
- कारबोनकेयस
- प्रतिरोधी किस्मों
क्लोरोसिस क्या है और यह खतरनाक कैसे है?
क्लोरोसिस पौधों में एक बीमारी है जो पत्तियों में क्लोरोफिल गठन की कमी और प्रकाश संश्लेषण के उत्पादन में कमी की विशेषता है। क्लोरोसिस अंगूर सबसे आम है। युवा पत्ते पीले, बूढ़े हो जाते हैं - और इसे बिल्कुल खो देते हैं। वे कर्ल और गिर सकते हैं। हर दिन पीले रंग अधिक तीव्र हो सकता है। विकास में शूटिंग बंद करो। फलों के अंडाशय में गिरावट आई, नई शूटिंग मर गई। गर्मी के अंत तक, अपरिपक्व अंगूर झाड़ियों मर जाते हैं।
बीमारी के कारण और लक्षण
क्लोरोसिस मौसम की स्थिति से प्रभावित है। शुष्क और गर्म मौसम गीले और बरसात से अधिक फायदेमंद है।
क्षतिग्रस्त अंगूर की झाड़ियों क्लस्टर्स और छोटे फलों की नीचता दिखाई देती है, जिससे उपज में कमी आती है।
noninfectious
दूसरे शब्दों में, कार्यात्मक या लौह क्लोरोसिस लोहे, मैंगनीज, कोबाल्ट, तांबे, जस्ता, मोलिब्डेनम के साथ अंगूर की असंतुलित संतृप्ति के कारण होता है, जो मिट्टी में केंद्रित होते हैं और खराब घुलनशील यौगिक होते हैं।
यही है, मिट्टी में इन रसायनों की अनुपस्थिति के कारण अंगूर बीमार नहीं हो सकते हैं, लेकिन पौधे में उनकी खराब घुलनशीलता के कारण।
इस प्रकार की बीमारी को नसों के पास पत्तियों के पीले रंग, पौधों की वृद्धि का समापन, या झाड़ी के निचले हिस्से में इसकी दिशात्मकता द्वारा पहचाना जा सकता है। यह तब होता है जब एक असंतुलित चयापचय, मिट्टी में नींबू और नमी से अधिक, मिट्टी में क्षार के साथ प्रतिक्रिया, लोहा की कमी।यदि अधिकांश क्लोरोफिल मर जाता है, तो पौधे उपवास महसूस करता है। हम विकास में रोककर, पत्तियों और शूटिंग के झुकाव, समूहों और फूलों के बहाव से इसे निर्धारित कर सकते हैं। यदि आप सहायता प्रदान नहीं करते हैं, तो संयंत्र पूरी तरह से मर सकता है।
संक्रामक
इस वायरल प्रकार की बीमारी के लिए अन्य नाम पीले मोज़ेक, पैनाश्यूर हैं। वायरस, सूक्ष्मजीव और कवक संक्रामक क्लोरोसिस का कारण बन सकते हैं। यह पौधे कीट, मिट्टी, या रोपण सामग्री के माध्यम से फैलता है जो एक रोगग्रस्त पौधे के संपर्क में आ गया है। 58-62 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, वायरस मर जाता है।
वसंत ऋतु में, लक्षण पत्तियों या अंगूर के अन्य हिस्सों का पीला रंग हो सकता है। कुछ समय बाद, पत्तियां अनियमित धब्बे के साथ रंग में हरे रंग की हो जाती हैं जो पूरे पौधे में यादृच्छिक रूप से बिखरी हुई होती हैं। झाड़ियों की शूटिंग पर उनके आकार बदलते हैं, और छोटे क्लस्टर बन जाते हैं। बीमारी की गंभीरता के कारण, झाड़ियों को जड़ना बेहतर होता है, क्योंकि वे फल नहीं सहन करेंगे, लेकिन अन्य पौधों को संक्रमित करने का खतरा है। वितरण की भूगोल - यूरोप, अर्जेंटीना, कैलिफ़ोर्निया, दक्षिणी मोल्दोवा, उजबेकिस्तान, ताजिकिस्तान।
कारबोनकेयस
एक और नाम एक प्रकार का रोग है, जो सबसे आम है। यह अंगूर पर होता है जो घने मिट्टी पर खराब गैस एक्सचेंज और कार्बोनेट और क्षार संतृप्तता के साथ बढ़ता है।
कार्बोनेट क्लोरोसिस अक्सर स्थानीय होता है। नींबू से अधिक के साथ क्लोरोसिस लोहा की कम सांद्रता के कारण होता है। इसलिए, लोहे के निम्न स्तर वाले पौधे क्लोरोफिल उत्पन्न करने में असमर्थता के कारण अपने हरे रंग का रंग खो देते हैं। आयरन पर्याप्त मात्रा में मिट्टी में है, लेकिन हाइड्रॉक्साइड के रूप में होने के कारण, यह पौधे को अच्छी तरह से नहीं पहुंचता है। इसी तरह की विशेषताओं में तांबे, मैंगनीज, जस्ता नमक होते हैं, जो पौधे के ऊतकों में निष्क्रिय रूप प्राप्त करते हैं। रोग का कार्बोनेट रूप अंगूर की सूखने और मृत्यु का कारण बन सकता है।
निवारण
यदि आपने अंगूर पर क्लोरोसिस के पहले संकेत देखे हैं, लेकिन आपके पास अभी भी स्वस्थ झाड़ियों हैं, तो इस मामले में विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि सबसे अच्छी चीज निवारक उपायों को लेना है:
- जल निकासी द्वारा मिट्टी की स्थिति (मिट्टी की हवा और पानी पारगम्यता) में सुधार, विस्तारित मिट्टी, स्लैग या मलबे को जोड़ना;
- अंगूर के खाद को सीमित करें, जैसा कि यह कर सकते हैं, नींबू के संयोजन के साथ, इसकी नकारात्मक गुणों को बढ़ाएं;
- अधिक उपयुक्त खनिज उर्वरक जो मिट्टी में क्षार की एकाग्रता को कम करते हैं (पोटेशियम सल्फेट, अमोनियम सल्फेट);
- सूक्ष्मजीवों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने और हाइड्रो-एक्सचेंज और गैस एक्सचेंज स्थापित करने के लिए अंगूर के पास ल्यूपिन या अल्फल्फा बोने की सिफारिश की जाती है;
- अंगूर की भूमि के पास रखना जिसमें नींबू नहीं है। यह घटना पौधों को रोपण करते समय किया जाना चाहिए।
क्लोरोसिस से कैसे निपटें
यदि आप अंगूर में क्लोरोसिस देखते हैं, तो आपको अपने इलाज के तरीके के बारे में सही सलाह चुनने के लिए इस बीमारी के विभिन्न प्रकार की विशेषताओं से परिचित होना चाहिए। सबसे पहले, इसकी उपस्थिति के कारणों को निर्धारित करना आवश्यक है। इसके बाद, इसे छुटकारा पाने के संभावित तरीकों में से एक चुनना आसान होगा।
noninfectious
लोहा chelate के साथ पत्तियों को खिलाना आवश्यक है।साथ ही क्लोरोसिस अंगूर लोहा सल्फेट के साथ ठीक किया जा सकता है, जिसे रूट माना जाना चाहिए। मैंगनीज, बोरॉन, मैग्नीशियम और जिंक के साथ एक संतुलित भोजन भी फायदेमंद होगा।
अंगूर के पत्तों के क्लोरोसिस का इलाज करने के तरीके के बारे में अन्य सिफारिशें हैं। पत्तियों को छिड़काव एक प्रभावी तरीका होगा। ऐसा करने के लिए, आपको एक समाधान करने की आवश्यकता है, जिसमें 700 ग्राम फेरस सल्फेट, 100 लीटर पानी शामिल है जिसमें नींबू नहीं होता है, चूने में अच्छी तरह से 100 लीटर पानी प्रति 1 किलो प्रति किलो होता है। यदि आप 100 लीटर पानी प्रति 100 ग्राम की मात्रा में साइट्रिक एसिड जोड़ते हैं, तो प्रक्रिया की दक्षता में वृद्धि होगी, लेकिन इसकी लागत में वृद्धि होगी।
दवा की अधिक प्रभावशीलता के लिए, शाम या सुबह में स्प्रे। प्रतिबंध हैं: 1 हेक्टेयर प्रति 700-800 लीटर। इसके अलावा, अंगूर की फूल अवधि के दौरान छिड़काव से बचा जाना चाहिए।
संक्रामक
चूंकि इस प्रकार की बीमारी वायरस, सूक्ष्मजीव, या कवक के कारण होती है,यह सूचीबद्ध जीवों को नष्ट करने के साथ-साथ चॉकलेट कीड़े (थ्रिप्स, एफिड्स, स्पाइडर पतंग) को नष्ट करने के लिए किया जाना चाहिए जो क्लोरोसिस को सहन करते हैं।
आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि रोपण सामग्री रोगग्रस्त पौधे को छूती नहीं है। सबसे बुरे मामले में, झाड़ियों को हटा दिया जाना चाहिए, यानी, पूरी तरह से उखाड़ फेंक दिया और जला दिया जाना चाहिए।
बीमारी के प्रसार को रोकने के लिए, बीमारी के स्रोत से लिया गया इनोकुलम का उपयोग टालना चाहिए। ऊतक दाखलताओं को क्लोरोसिस से दूषित क्षेत्रों में रखा जाना चाहिए।
कारबोनकेयस
लोहे के चेलेट के साथ पत्तियों को खिलाना जरूरी है, और जड़ों को मध्यम-एसिड लोहे के साथ संसाधित करना या साइट्रिक एसिड के साथ विट्रियल का उपयोग करना बेहतर है, जो धीमी ऑक्सीकरण में योगदान देगा।
क्लोरोसिस के इलाज के लिए, अंगूर का इलाज 0.1% लौह सल्फेट (10 लीटर पानी प्रति 10 ग्राम) के साथ किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को दोहराने की अनुशंसा की जाती है (बार-बार संकेतों के साथ)।
रोग के कार्बोनेट रूप को ठीक करने का एक और तरीका सूक्ष्म पोषक तत्वों का उपयोग है, जो आपको इष्टतम चयापचय और प्रकाश संश्लेषण को फिर से शुरू करने की अनुमति देता है। ये लौह जटिल हैं, जिनमें कार्बनिक पदार्थ होते हैं। इस प्रकार के सबसे आम उर्वरक (धातु रासायनिक तत्वों के साथ परिसरों) जटिल हैं।
प्रतिरोधी किस्मों
अंगूर की किस्में हैं जो क्लोरोसिस से पीड़ित नहीं होती हैं या इससे अधिक प्रतिरोधी होती हैं। यूरोपीय किस्मों "विइटिस विनीफेरा" (विइटिस विनिफेरा) "विटास लैबर्सका" (विटास लैबर्स), "विइटिस रिपियारिया" (विटास रिपियारिया), "विटास रुपएस्टरिस" (विटास rupestris), अमेरिका में आम से अधिक प्रतिरोधी हैं।
दक्षिण अमेरिकी किस्मों में, मिट्टी में कार्बोनेट के पर्याप्त स्तर की वजह से विइटिस बर्लैंडियेरी (विइटिस बर्लैंडियेरी) सबसे स्थिर माना जाता है।
यूरोपीय किस्मों "शास्ला", "पिनोट", "कैबरनेट-सॉविनन" को उनके भौगोलिक अक्षांश में सबसे स्थिर माना जाता है।लेकिन, इन किस्मों के फायदे के बावजूद, उन्हें अभी भी नुकसान हैं। उदाहरण के लिए, यूरोप में अंगूर की किस्में कार्बोनेट मिट्टी के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, लेकिन फिलोक्सरा से मर सकती हैं। इसके विपरीत, अमेरिकी किस्मों, फिलोक्सरा प्रतिरोधी हैं, लेकिन मिट्टी में कैल्शियम सामग्री उनकी मृत्यु की ओर ले जाती है। इसलिए, यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक वर्ग के लिए मिट्टी में कैल्शियम का एक स्वीकार्य स्तर और phylloxera के व्यक्तिगत प्रतिरोध है।
अज्ञात किस्मों में से "ट्रॉलिंगर", "लिंबगर", "पोर्टुगाइज़र", "एल्बलिंग", "कैबरनेट", किस्मों "सेंट लॉरेन" और "मस्कटेल" की बीमारियों से कम संवेदनशील हैं।
जैसा कि हमने देखा है, क्लोरोसिस अंगूर के लिए एक खतरनाक बीमारी है, क्योंकि उचित परिस्थितियों और निवारक उपायों की अनुपस्थिति में, पौधे लंबे समय तक चोट पहुंचा सकते हैं या सूख सकते हैं।
यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक प्रकार की बीमारी का विश्लेषण करने के लिए अंगूर के अपने दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है और पौधे की स्थिति को खराब न करने के लिए एक प्रकार के लिए तैयारी लागू करना असंभव है। अधिक आराम के लिए, माली प्रतिरोधी किस्मों का विस्तृत चयन की पेशकश की जाती है।