हम सजावटी गोभी बढ़ते हैं

किसने सोचा होगा कि सभी को ज्ञात गोभी न केवल गैस्ट्रोनोमिक उद्देश्यों के लिए उगाया जा सकता है, बल्कि आपकी साजिश के लिए सजावट के रूप में भी उगाया जा सकता है। बेशक, यह इस सब्जी के मानक सिर के बारे में नहीं है, लेकिन एक सजावटी पौधे के बारे में है, जिसमें आज बहुत विविधताएं हैं। इस तरह की गोभी और यह कैसे ठीक से बढ़ाना है - पढ़ने के लिए उल्लेखनीय है।

संस्कृति विवरण

सजावटी प्रजनन के लिए गोभी, जिसके बारे में हम थोड़ी देर बाद रोपण और देखभाल करने के बारे में बताएंगे, एक द्विवार्षिक संयंत्र 80 सेमी ऊंचा (कभी-कभी और भी) होता है। चयनित विविधता के आधार पर, पत्तियों का रंग पन्ना गुलाबी, आड़ू या गहरे बैंगनी के लिए पन्ना हरे और नीले हरे रंग से भिन्न हो सकता है। शीट प्लेटों को काफी प्रभावशाली आयामों से चिह्नित किया जाता है, क्योंकि उनकी चौड़ाई अक्सर 60 सेमी की लंबाई के साथ 30 सेमी होती है।

संस्कृति का विकास गर्मी के अंत के करीब होता है, हालांकि इसकी उपस्थिति के साथ यह आपको शरद ऋतु के आधा भी खुश कर सकता है।

पत्तियों की संभावित संतुष्टि को ध्यान में रखते हुए, सभी झाड़ियों को फेस्टून-जैसे मोटे घुंघराले, मूस-घुंघराले और स्कैलप्ड-पतली घुंघराले में विभाजित किया जाना चाहिए।

परिपक्व पौधों में ठंढ प्रतिरोध का काफी उच्च स्तर होता है और तापमान में -12 डिग्री सेल्सियस तक की कमी को सुरक्षित रूप से सहन कर सकता है, जबकि रोपण केवल -4 डिग्री सेल्सियस तक रहता है।

लोकप्रिय किस्में

पुराने दिनों में, वर्णित प्रकार के गोभी को चारा पौधों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था, लेकिन वह समय आया जब उसके बड़े फूल वनस्पतिविदों और प्रजनकों के बीच रुचि पैदा करते थे। उस समय से, पौधों का चयन शुरू हुआ, जिसके लिए आज इस सब्जी के दो मुख्य सजावटी प्रकार हैं: रोसेट और लंबा।

पहले समूह में पौधे शामिल होते हैं, जिसका आकार सामान्य बाग फसल जैसा दिखता है,एक छोटे से स्टेम के साथ। हालांकि, उसकी पत्तियों को एक विशाल आउटलेट में गुना, ताकि यह एक सुंदर फूल बदल जाए। यह ऐसी प्रजातियां हैं जिन्होंने सबसे लोकप्रियता प्राप्त की है, इसलिए इसे पूरा करने में कोई समस्या नहीं है। रोसेट सजावटी गोभी की किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं (फोटो और नाम पहले से ही उनकी सुंदरता को प्रमाणित करते हैं):

• "टोक्यो" - छोटे पौधों द्वारा प्रतिनिधित्व, ऊंचाई में 30 सेमी तक पहुंच गया। उनके पास एक बहुत उज्ज्वल मध्य होता है, जो गोलाकार आकार की गहरे हरे रंग की निचली पत्तियों के साथ अच्छी तरह से विपरीत होता है।
• "ओसाका" - गुलाबी या सफेद पत्तियों (दृढ़ता से नालीदार या सीधे भी हो सकता है) द्वारा विशेषता है, बाहरी रूप से पिछली किस्म के समान। सॉकेट 45 सेमी व्यास और 60 सेमी ऊंचाई तक पहुंचता है।
• "नागोया "- घने लाल या सफेद पत्तियों के साथ एक शक्तिशाली पौधे। रोसेट व्यास में 60 सेमी तक पहुंचता है।
• "फीता फ्रिल" - ऊंचाई में 50 सेमी तक बढ़ता है और इसमें बहुत खूबसूरत फीता पत्तियां होती हैं।

सजावटी गोभी की लंबी प्रजातियों में पौधे शामिल होते हैं जिनका आकार हथेली के पेड़ जैसा दिखता है। वयस्क नमूनों को बड़े, सुन्दर रूप से लटकते पत्ते के साथ एक लंबा, पतला स्टेम की उपस्थिति से दर्शाया जाता है। पत्ती की प्लेटों का रंग गहरे हरे से सफेद (विभिन्न रंगों के साथ) में भिन्न हो सकता है।प्रजनकों के दर्दनाक काम के लिए धन्यवाद, अब घुंघराले, फीता और नालीदार पत्तियों के साथ किस्में बढ़ाना संभव है, जो आपके बगीचे या फूलों के बिस्तरों की असली सजावट बन जाएगा। इस प्रजाति के पौधों को चुनते समय, किसी को ऐसी लोकप्रिय किस्मों पर ध्यान देना चाहिए:

• "लाल ऊंचा" - झाड़ी का व्यास 70 सेमी तक पहुंचता है, बैंगनी पत्तियां तने के चारों ओर स्थित होती हैं।
• "लार्क की भाषा" - विभिन्न सुंदर गहरे हरे, नालीदार और लम्बे पत्ते।
• "मोस्बाखस्काया" - पौधे में एक गुंबद के आकार का रूप होता है, जिसमें स्टेम ऊंचाई 20 से 60 सेमी तक होती है। पत्तियां पीले रंग की हरे और बहुत उज्ज्वल होती हैं, किनारों पर दृढ़ता से घुंघराले होते हैं।

कई गार्डनर्स सजावटी गोभी की अन्य समान रूप से आकर्षक किस्में पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए, सूर्योदय, बैंगनी कबूतर, गुलाबी हेरॉन, ब्लू जायंट इत्यादि।

बढ़ने की विशेषताएं

रोपण बढ़ते सजावटी गोभी के लिए सबसे उपयुक्त हैं। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि पौधों के बीज बड़े होते हैं और उनमें से बहुत से बैग में नहीं होते हैं, इसलिए बीज की सामग्री को छोटे बर्तनों में बोना बेहतर होता है, ताकि गर्मियों में उनके प्रत्यारोपण से परेशान न हो ("ट्रांसपोर्टमेंट" के बाद वे रूट जल्दी ले लें)।

मार्च या अप्रैल के अंत में संस्कृति को बोने की सिफारिश की जाती है, और वसंत के दूसरे महीने के अंत तक, अंकुरित रोपण को दच में ले जाया जा सकता है और हल्की खिड़की के सिले पर रखा जा सकता है, हालांकि अगर मौसम की स्थिति की अनुमति है, तो यह सड़क पर अच्छा होगा।

हल्के ठंढ युवा पौधे डरते नहीं हैं, लेकिन प्रकाश की कमी से पूरक गर्मी से अधिक, गोभी को मजबूत करने के लिए मजबूर हो सकता है।

यदि आप "बर्तनों के साथ खेलना" नहीं चाहते हैं, तो आप बर्फ पर गिरने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, आमतौर पर साइट पर बीज बो सकते हैं (आमतौर पर यह प्रक्रिया अप्रैल के मध्य में होती है)। फसलों को पन्नी से ढंकना चाहिए, और जैसे ही वे पर्याप्त हो जाते हैं (इस बार मई में गिरता है), बगीचे के दूसरे हिस्से में उन्हें प्रत्यारोपित करना संभव होगा (यदि यह वास्तव में आवश्यक है)।

बेशक, किसी भी रोपण के दौरान जगह और मिट्टी की विशेषताओं के लिए सजावटी गोभी की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, अन्यथा इसकी खेती, यहां तक ​​कि सबसे बढ़िया देखभाल के साथ, वांछित परिणाम नहीं लाएगी।

स्थान चयन

वर्णित संस्कृति की लगभग सभी किस्मों को उच्च स्तर के प्रकाश-प्रेम से अलग किया जाता है, हालांकि वे आंशिक छाया की स्थितियों में अच्छा महसूस करते हैं, खासकर अगर आपको इसके मंद रंग और छोटे आकारों की परवाह नहीं है।

रोपण के लिए साइट चुनते समय, बगीचे के आकार, और, ज़ाहिर है, अपनी प्राथमिकताओं पर विचार करना सुनिश्चित करें। जबकि कुछ गार्डनर्स पौधे को एक सब्जी के रूप में मानते हैं, अपने बगीचे में रोपण करते हैं, अन्य सजावटी गोभी को अपने फूलों के बिस्तर या बगीचों को सजाने के लिए अधिक संदर्भित करते हैं। एक वर्ष और बारहमासी फूल फूल के बिस्तर में पड़ोसियों बन सकते हैं, जो गोभी की तरह शरद ऋतु की शुरुआत के करीब अपने अधिकतम सजावटी मूल्य तक पहुंच जाएंगे।

आम तौर पर, बड़े बर्तनों में एक संस्कृति को बढ़ाना सबसे उपयुक्त विकल्प माना जाता है, क्योंकि यह 10-15 लीटर की कंटेनर मात्रा के साथ अच्छी तरह से बढ़ता है। प्रत्येक ऐसे कंटेनर में तीन बीज बोए जा सकते हैं, जिसके बाद वे सजावटी दिखने तक पहुंच जाते हैं, उन्हें कहीं भी एक तरफ निकालना आसान होता है ताकि वे हस्तक्षेप न करें।

मिट्टी

सजावटी गोभी रेतीले और लोमी मिट्टी पर बहुत अच्छा लगता है, और उच्च गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करने और सजावट के उच्च स्तर को प्राप्त करने के लिए, रोपण के लिए साइट शरद ऋतु में तैयार की जानी चाहिए। यह इस समय था कि उर्वरकों को मिट्टी पर लागू किया जाता है (3-4 किलो कंपोस्ट, अमोनियम सल्फेट के 20 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड के 15 ग्राम और सुपरफॉस्फेट के 42 ग्राम को 1 वर्ग मीटर के लिए जिम्मेदार माना जाता है)।

मिश्रण के परिणामस्वरूप प्राप्त संरचना को मिट्टी में एम्बेडेड किया जाना चाहिए, और यदि इसमें अम्लता का स्तर भी बढ़ता है, तो सूचीबद्ध घटकों में चूना जोड़ा जाना चाहिए।

वसंत के आगमन के साथ, सजावटी गोभी लगाने से पहले, साजिश पर मिट्टी फिर से ढीला और स्तरित हो जाती है। यह उन जगहों को लेने की सलाह दी जाती है जहां गोभी (यद्यपि सजावटी) टमाटर, फलियां, प्याज, जड़ें और खीरे उगते हैं।

रोपण कैसे बढ़ें?

किसी भी गोभी, दोनों सजावटी और साधारण, बीज से बढ़ते समय, आपको कुछ विशिष्ट ज्ञान की आवश्यकता होगी, और यह केवल यह नहीं है कि इसे कब लगाया जाए। सबसे पहले, बीज सामग्री और मिट्टी की तैयारी के मुद्दे पर ध्यान देना चाहिए जिसका प्रारंभिक चरणों में उपयोग किया जाएगा (मान लीजिए कि आप बर्तन का उपयोग करते हैं)।

बीज और मिट्टी की तैयारी

आधुनिक फूलों की दुकानों में सजावटी गोभी की विभिन्न किस्मों के बीज का एक बड़ा चयन होता है, जिसका मतलब है कि यहां तक ​​कि सबसे अधिक मांग गर्मी निवासी भी अपनी साजिश के लिए एक विशिष्ट विकल्प चुनने में सक्षम होंगे (केवल पैकेज पर फोटो देखें)।

बीजों को अच्छी तरह से बढ़ने के लिए और जल्द ही उचित परिणाम दिखाएं, अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासियों की सलाह के बाद, उन्हें रोपण के लिए उचित रूप से तैयार होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप बीज को सामान्य स्वच्छ पानी में भिगो सकते हैं, लेकिन कार्बनिक उर्वरक के एक छोटे से जोड़े के साथ। कार्य को पूरा करना आसान है: पट्टी या गज का एक टुकड़ा लें और इसे मिश्रण में अच्छी तरह से गीला करें, फिर स्तर को ऊपर रखें और ऊपर रखें। भावी गोभी के साथ मामला एक शांत, अंधेरे स्थान पर ले जाया जाना चाहिए और लगभग एक सप्ताह तक वहां छोड़ा जाना चाहिए।

जैसे ही बीज "naklyututsya", आप तुरंत तैयार भूमि में अपने लैंडिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

रोपण पर लगाए गए सजावटी गोभी के लिए, एक सब्सट्रेट जिसमें रेत, पीट और सामान्य मिट्टी का हिस्सा होता है (2: 1: 2) सही है। यदि संभव हो, तो बगीचे में या बगीचे में इसे खोदकर जमीन को पहले से तैयार करना बेहतर होगा।

यह कमजोर मैंगनीज समाधान के साथ इसका इलाज करने के लिए भी उपयोगी होगा: केवल 1 कप पानी के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के केवल कुछ क्रिस्टल तरल को एक बेहोश गुलाबी रंग के रंग के लिए पर्याप्त हैं।

लैंडिंग पैटर्न

एक सजावटी प्रकार के गोभी के बीज को पूर्व-ढीली मिट्टी में रखा जाता है, जो 5 × 5 सेमी योजना का पालन करता है। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, फसलों को पतला होना चाहिए, जिससे केवल बढ़ने के लिए सबसे मजबूत हो।

जैसे ही मिट्टी सूखती है, पौधे पानी और मिट्टी के ढीलेपन को दोहराते हैं। रोपण रोपण के पल से 30-45 दिनों में विकास की स्थायी जगह पर ट्रांसप्लांट किया जा सकता है। नई साइट पर, रोपण योजना 70 के अनुसार 70 सेमी के अनुसार रखा जाता है।

खुले मैदान में रोपण रोपण और बाद की देखभाल

जल्द या बाद में आपको पौधों से पौधों को उनके विकास की स्थायी जगह पर प्रत्यारोपित करना होगा। यह बगीचे या फूल के बिस्तर के हिस्से में एक अलग क्षेत्र होगा - आप तय करते हैं, लेकिन किसी भी मामले में यह जानना महत्वपूर्ण है कि यह कार्य सही तरीके से कैसे किया जाता है।

गोभी का प्रत्यारोपण

तुरंत मुझे कहना होगा कि गोभी की सजावटी किस्में एक प्रत्यारोपण को अच्छी तरह सहन करती हैं, और यदि आपके पास एक बड़ा भूखा कॉमा है, तो आप पौधे को बढ़ाने की पूरी अवधि के लिए 2-3 बार इस प्रक्रिया को कर सकते हैं।

जड़ों को नुकसान न पहुंचाने की कोशिश करते हुए, उनमें से प्रत्येक को "घर" जगह से ध्यान से प्राप्त करने का प्रयास करें, और उसके बाद सावधानीपूर्वक इसे तैयार गड्ढे में रखें (इसका व्यास पृथ्वी कोमा के व्यास से थोड़ा बड़ा होना चाहिए)।

1.5% उर्वरक समाधान के साथ ड्रेसिंग की मदद से आप अपनी गोभी को एक नई जगह में रूट लेने में मदद कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, केमिरा-लक्स। जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, खुले क्षेत्रों में लैंडिंग पैटर्न 70 × 70 सेमी है।

देखभाल की अनिवार्यताएं

अपनी साइट पर रोपण के बाद आपको उनके लिए और अधिक देखभाल मिलेगी, जो, वैसे, बहुत जटिल नहीं है। मुख्य आवश्यकता नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी है, लेकिन आपके कार्य को सरल बनाने के लिए और प्रक्रिया को अक्सर नहीं ले जाने के लिए, आप बस मिट्टी को मिल्क कर सकते हैं।

घास, घास या लकड़ी चिप्स मिट्टी में नमी को बनाए रखने में मदद करेंगे, इसके अलावा ऐसी सामग्री की एक परत आपके गोभी को बड़ी मात्रा में खरपतवार घास की उपस्थिति से बचाएगी।

मिट्टी को ढीले राज्य में बनाए रखना और समय-समय पर बीमारियों के विकास को रोकने या रोकने के लिए भी महत्वपूर्ण है और कीटों का पता लगाने के लिए - हर दिन सभी पौधों की सावधानीपूर्वक जांच करें।

फूल सजावटी गोभी मध्य गर्मी के आसपास गिरती है और अक्टूबर तक चलती है। हालांकि, इस बार अपनी उपस्थिति उपस्थिति को बनाए रखने के लिए,समय पर उर्वरक और खरपतवार के बिना करना संभव नहीं होगा (सामान्य नमूनों के साथ, यह गोभी एक भारी रोसेट बनाती है, जिससे स्टेम को स्थिर स्थिति में रखना आवश्यक हो जाता है)।

निषेचन के लिए, सक्रिय पत्ती के विकास की शुरुआत में (यानी, जून में) पौधों को एक मुल्लेन निकालने के साथ खिलाया जाता है, जिसके बाद वे एक छोटा ब्रेक लेते हैं और फिर मिश्रण को खिलाते हैं (संरचना पानी के 10 हिस्सों में जैविक पदार्थ के 1 भाग पर आधारित होती है)।

मिट्टी में खाद जोड़ने के लिए दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, हालांकि पत्तियां बहुत बड़ी हो जाएंगी, लेकिन समग्र सजावटी प्रभाव कम हो जाएगा (पत्तियों का रंग अधिकतर हरा होगा)।

खनिज उर्वरक (उदाहरण के लिए, नाइट्रोमोफोसकू) विशिष्ट दुकानों में खरीदे जा सकते हैं, फिर पानी की एक बाल्टी में पानी के सभी ग्राम को भंग कर दें और सभी रोपणों को पानी दें।

कीट और रोग नियंत्रण

अधिक sabers, रूट fleas और कैटरपिलर अन्य कीटों और सजावटी गोभी किस्मों से अधिक परेशान हैं, हालांकि वे मुख्य रूप से युवा पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं, और जो मजबूत हो गए हैं वे इतने भयानक नहीं हैं।

सिंचाई के बाद फसलों को धूलकर पौधों पर लगाए गए ऐश, काली मिर्च और तंबाकू पिस्सू बीटल से छुटकारा पाने में मदद करेंगे (उन्हें पत्तियों पर फंसने की जरूरत है)।छिड़कने से छोटी कीटों को भी अच्छी तरह से धोया जाता है, हालांकि वे अभी भी समय के साथ वापस आते हैं।

स्लग से छुटकारा पाने के लिए पृथ्वी को बारीक कटा हुआ अंडे के गोले, सुइयों या एक ही राख के साथ छिड़कने में मदद मिलेगी, लेकिन, सच में, वे फूलों के बिस्तरों में शायद ही कभी पाए जाते हैं, खासकर बरसात के समय में। तितलियों को डराएं गोभी मैरीगोल्ड के बीच रोपण में मदद मिलेगी, जो एक ही समय में फूल के बिस्तर को सजाने के लिए, जब तक गोभी अपने सजावटी प्रभाव की चोटी तक नहीं पहुंच जाती। एक समान सुरक्षात्मक कार्य कुछ अन्य पौधों द्वारा किया जाता है: तुलसी, कैलेंडुला और डिल।

स्लग और कैटरपिलर द्वारा सामूहिक विनाश के मामले में, उन्हें बिस्तरों से मैन्युअल रूप से एकत्रित किया जाना चाहिए, हालांकि अगर सजावटी गोभी का उपयोग भोजन के लिए नहीं किया जाता है, तो साबित जहरीले रसायनों का उपयोग कीटों को रोकने और नियंत्रित करने का सबसे प्रभावी तरीका है।

नियमित फसल रोटेशन, मिट्टी की अम्लता के आवश्यक स्तर को बनाए रखने और सूक्ष्मजीवविज्ञान की तैयारी के आवधिक उपयोग से रूट रोगों द्वारा बागानों को नुकसान पहुंचाने में मदद मिलेगी (उदाहरण के लिए, किल या फोमोज द्वारा)।

क्या मेरे पास सजावटी गोभी हो सकती है?

सजावटी गोभी खाने के लिए काफी संभव है, लेकिन संस्कृति के पत्तेदार रूपों में केवल उच्चतम स्वाद में भिन्नता है। सजावटी प्रकार के सिर पर, पत्तियां मेज के मुकाबले कुछ हद तक कठोर होती हैं, लेकिन इन्हें अभी भी गोभी रोल या पहले पाठ्यक्रमों की तैयारी के लिए उपयोग किया जा सकता है। पत्तियां थोड़ा कड़वा होती हैं, लेकिन कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए, आपको बस संयंत्र को स्थिर करने की आवश्यकता होती है।

देर से शरद ऋतु में, सजावटी गोभी घरेलू जानवरों को खिलाने के दौरान एक असली खोज बन जाती है, जिनमें से खरगोश पौधे के लिए एक विशेष प्यार के साथ जलाते हैं।

जब सड़क पर इतनी कम स्वस्थ और पौष्टिक फसलें छोड़ी जाती हैं, तो सजावटी गोभी की पत्तियां विटामिन का असली स्रोत बन जाएंगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, काफी प्रयास करके, आपको न केवल अपने बगीचे और सब्जी के बगीचे में एक सुंदर जोड़ा मिलेगा, बल्कि एक सजावटी सब्जी की खेती से व्यावहारिक लाभ निकालने में भी सक्षम होगा, इसलिए किसी भी मामले में सजावटी गोभी लगाने की संभावना पर विचार करना उचित है।