हम सभी एक ककड़ी के रूप में इतनी सरल और किफायती सब्जी के आदी हैं। खीरे पूरे साल हमारे टेबल पर लगातार अतिथि होते हैं: गर्मियों में ताजा, सर्दियों में अचार के रूप में। और शायद ही कभी इस तरह के माली से मिलते हैं, जो बगीचे में इस सब्जी को नहीं ढूंढ पाएंगे। ऐसा लगता है, आसान ककड़ी क्या हो सकता है? लेकिन वे भी अलग हैं: स्वाद के लिए आकार, आकार, रंग, अंत में। यह सब विविधता और बढ़ती स्थितियों के साथ-साथ बीज उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। हमारे लेख में, आपको तस्वीरों और उनमें से प्रत्येक के विवरण के साथ खीरे की सबसे अच्छी किस्मों की एक सूची प्रस्तुत की जाती है, सुझावों का चयन किया जाता है कि बिस्तरों की उचित देखभाल कैसे करें और उच्च गुणवत्ता वाले फसल के लिए किन स्थितियों का निर्माण किया जाना चाहिए।
- "डेस्डेमोना"
- "दलित एफ 1"
- "एकॉर्ड एफ 1"
- "अटलांटिस एफ 1"
- "एलायंस"
- "ऑक्टोपस"
- "वसंत"
- "फीनिक्स"
- "चीन"
"डेस्डेमोना"
"Desdemona एफ 1" - यह संकर मधुमक्खी पराग है, जल्दी परिपक्व और बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त है। अंकुरित होने के बाद 40-50 वें दिन पहले स्पिंडल के आकार के फल दिखाई देते हैं और लगभग 10 सेमी लंबा होते हैं।
प्यूब्सेंस अक्सर, सफेद होते हैं। पत्तियां किनारों पर घासदार, हरादार हैं। ऐसे खीरे ताजा और नमकीन उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।दोनों मामलों में स्वाद अच्छा रहता है। बीज की बुवाई आमतौर पर मई के अंत में होती है, अधिमानतः गर्मियों की शुरुआत में। उत्पादकता - 14.6-15.8 किलो / वर्ग। मीटर।
इस प्रजाति के फायदों में से एक क्लैडोस्पोरिया, ककड़ी वल्गारिस वायरस और पाउडर फफूंदी जैसी बीमारियों का प्रतिरोध है।
"दलित एफ 1"
यह हाइब्रिड ककड़ी ग्रीनहाउस में और खुले बिस्तरों के लिए उपयुक्त है। पौधे महिला प्रकार को खिलता है, इसमें उच्च पैदावार का स्तर होता है (12-15 किलो / वर्ग मीटर)। यह बीम अंडाशय के साथ जोरदार, मध्यम शाखाओं के संकर से संबंधित है।
पहली शूटिंग के बाद 40-45 वें दिन फलियां आती हैं। ज़ेलेंट्स के पास एक बुने हुए रूप, गहरे हरे रंग का रंग होता है, जिसमें बड़े ट्यूबरकल होते हैं, जो 15 सेंटीमीटर लंबा होते हैं। लगातार सफेद प्यूब्सेंस के साथ। पत्तियां हरे, कमजोर झुर्रियां हैं। इस ककड़ी का स्वाद उत्कृष्ट है, संरक्षण और सलाद के लिए उपयुक्त है.
यह ककड़ी मोज़ेक, पाउडर फफूंदी और जैतून की जगह के वायरस से प्रतिरक्षा है।
जून के पहले दिनों से - खुले मैदान पर, मई के मध्य से ग्रीनहाउस में इस संकर को बुवाई जा सकती है।
"एकॉर्ड एफ 1"
खीरे की एक बड़ी संख्या में किस्में हैं, उनमें से प्रारंभिक विविधता "एकॉर्ड एफ 1" का वर्णन खड़ा है। यह एक मधुमक्खी परागण संकर है। यह खुले बिस्तर और ग्रीनहाउस में बढ़ता है। पौधे अनिश्चित, मध्यम शाखा है। यह एक प्रारंभिक विविधता है, और हरियाली की उपस्थिति के बाद, पहले खीरे 45 दिनों में इंतजार कर सकते हैं। उनके पास पीले अनुदैर्ध्य पट्टियों के साथ हरा रंग होता है। छील पतली है, और ट्यूबरकल दुर्लभ हैं।
एक ककड़ी की लंबाई 12 सेमी हो सकती है, इसका वजन 110 ग्राम है। प्यूब्सेंस ब्राउन, दुर्लभ है। स्वाद की गुणवत्ता उच्च है, कड़वाहट के बिना, किसी भी रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त है। उत्पादकता - 5.7-11.7 किलो / वर्ग। एम। हम ऐसे परजीवीओं के लिए पाउडर फफूंदी और पेरोनोस्पोरोसिस या डाउनी फफूंदी के रूप में कमजोर नहीं हैं। मई-जून में इस तरह के खीरे की बुवाई का अभ्यास किया जा सकता है।
"अटलांटिस एफ 1"
यह एक और, आम आम मधुमक्खी संकर है। "अटलांटिस" खुले मैदान के लिए खीरे की किस्मों को संदर्भित करता है, लेकिन यह ग्रीनहाउस और ग्रीन हाउस में रोपण के लिए भी उपयुक्त है। यह खीरे की शुरुआती परिपक्व किस्म है, यह दोनों अचार और सलाद के लिए उपयुक्त है। अनिश्चित, चढ़ाई, srednerosly, ज्यादातर महिला फूल।
पौधे हरे रंग की झुर्रियों वाली पत्तियां हैं। जेलेंटी शूट के क्षेत्र के 40 वें दिन, मध्यम आकार (लंबाई - 12 सेमी, व्यास - 3 सेमी) के तल पर दिखाई देते हैं, इसमें 120 ग्राम का द्रव्यमान होता है। संतृप्त हरे रंग का रंग, सफ़ेद पट्टियों और धब्बे के साथ, बड़ी स्पाइक्स होती है। प्यूब्सेंस सफेद रंग। मांस मोटा है, कड़वाहट मनाया नहीं जाता है। स्वाद किसी भी तरह से अच्छा रहता है। यील्ड सूचक - 12-14 किलो / वर्ग। मीटर।
खीरे बीज से काफी अच्छी तरह अंकुरित होते हैं, बुवाई 25 मई से पहले शुरू नहीं होनी चाहिए - 5 जून। आप एक बीजिंग विधि भी कोशिश कर सकते हैं। असुरक्षित भूमि पर रोपण लगाने के लिए जून में है। इस मामले में फल दो सप्ताह पहले होता है।
"एलायंस"
यह एक पुराना संकर है, इसे 1 99 7 से उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। एक महिला प्रकार के फूल के साथ Partenokarpichesky ग्रेड। इसे खुली हवा में और ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। गर्मी की शुरुआत खुली मिट्टी में बीज बोने के लिए उपयुक्त होगी, ग्रीनहाउस के लिए - अप्रैल, मई।
पहली शूटिंग से फल तक आमतौर पर 55 दिनों तक रहता है। यह एक मध्यम और मध्यम शाखा संयंत्र है। इसमें मध्यम आकार की पत्तियां हैं। खीरे 16 सेमी तक बढ़ते हैं, एक आकृति आकार और छोटे ट्यूबरकल होते हैं। एक फल का द्रव्यमान 100-115 ग्राम है। ककड़ी का रंग संतृप्त होता है, पीले रंग की धारियों के साथ। प्यूब्सेंस दुर्लभ, भूरा। फल शरद ऋतु तक एकत्र किया जा सकता है। उत्पादकता - 14-17 किलो / वर्ग। मीटर।
यह किस्म पाउडर फफूंदी और संवहनी बैक्टीरियोसिस संक्रमण से प्रतिरोधी है। स्वाद दरें अच्छी हैं। कैनिंग और ताजा सलाद के लिए उपयुक्त है।इसके फायदे - उत्पादकता, plasticity, अच्छी प्रस्तुति का एक उच्च स्तर।
डच कंपनी Beijo द्वारा 2008 में विकसित इस किस्म के बाद के संकर भी है। खुली जमीन पर खेती के लिए इसकी सिफारिश की जाती है और इसमें एक गेरकिन प्रकार होता है। खीरे लंबाई में 10 सेमी तक और वजन 90 ग्राम तक हैं।
उन्हें पुराने संकर की तुलना में अंकुरण से फलने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है - केवल 44-47 दिन, और कुल उपज - 150-4 9 0 केंद्र / हेक्टेयर। यह ग्रेड सही है औद्योगिक कैनिंग gherkins और अचार के लिए उपयुक्त है। ऐसा "गठबंधन" जैतून का ब्लॉच और ककड़ी मोज़ेक के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। पाउडर फफूंदी और पेरिन्सपोरा के लिए मध्यम प्रतिरोधी। गर्मी प्रतिरोध और उच्च परिवहन क्षमता में डिफर्स।
"ऑक्टोपस"
इस हाइब्रिड को नमकीन के लिए अचार की सबसे अच्छी किस्मों में से एक माना जाता है। इसमें एक गेरकिन प्रकार है और ताजा सलाद में उपयोग के लिए भी उपयुक्त है। यह खुली जमीन के लिए एक प्रारंभिक परिपक्व, मधुमक्खी परागण संयंत्र है। यह अपने उदार और लंबे समय से फलने से विशिष्ट है।
पहली बार शूट के 47 दिनों बाद ज़ेलेंटी जल्दी दिखाई देता है। खीरे छोटे (6-9 सेमी), बड़े-पहाड़ी, कड़वाहट घने मांस के बिना कड़वाहट के बिना बढ़ते हैं। रंग हरे रंग के संतृप्त हैं। नोड में कुल 3 फलों तक। उत्पादकता - 50-70 टन / हेक्टेयर। जैतून का ककड़ी, ककड़ी मोज़ेक, पाउडर फफूंदी और डाउनी फफूंदी जैसे वायरस से प्रतिरक्षा। स्वाद दर अधिक है। उच्च तापमान को पूरी तरह बर्दाश्त करें।
"वसंत"
शायद खीरे की सबसे आम और व्यापक रूप से ज्ञात विविधता। हर किसी की तरह, यह एक मधुमक्खी परागण है। बगीचे और ग्रीनहाउस के लिए अच्छा है। इसे मध्य-सत्र माना जाता है। पकने की अवधि 50-60 दिन है। मध्यम आकार की स्पाइक्स के साथ अनाज एक बेलनाकार आकार में बढ़ते हैं।
13 सेमी की लंबाई, 4 सेमी तक चौड़ाई, वजन 100 ग्राम तक है। फल का रंग हरा होता है, सफेद रेखाएं बीच में होती हैं। प्यूब्सेंस - छोटे, कांटे - काला। स्वाद विशेषता अच्छा है, मांस कड़वाहट के बिना लोचदार, रसदार है। उत्पादकता - 5-7 किलो / वर्ग। खुली जमीन पर मी। संरक्षण और सलाद के लिए उपयुक्त है।
"वसंत" को एक लंबा पौधा माना जाता है (3 मीटर तक) एक मादा प्रकार के फूल के साथ। कई नॉट एक नोड (2-3) में दिखाई देते हैं।
"फीनिक्स"
यह ककड़ी के बीज की बाद की किस्मों में से एक है, लेकिन कई वर्षों से बहुत प्यार और साबित हुए हैं। यह पौधा खुले बिस्तरों में उतरने के लिए केवल उपयुक्त है, क्योंकि यह परागणित है। आप गर्मी की शुरुआत के साथ जमीन में बीज बो सकते हैं, और कुछ महीनों में फसल उठा सकते हैं। खीरे अंडाकार-आयताकार आकार में 16 सेमी तक बढ़ते हैं। रंग पीले रंग की धारियों और दुर्लभ प्रकाश धब्बे के साथ गहरा हरा होता है। सतह pimply, हल्के प्यूब्सेंस है। स्वाद उत्कृष्ट है।
यह पौधे मिश्रित प्रकार के फूलों के साथ, srednerosly, srednevetvisty से संबंधित है। पत्तियां उज्ज्वल हरे, मध्यम आकार हैं।
"चीन"
कंपनी "Kitano बीज" के Parthenocarpic संकर।यह पौधा जल्दी परिपक्व है, इसमें एक वनस्पति-जनरेटिव प्रकार है, जो ताजा हवा में और फिल्म आश्रय के तहत उपयुक्त है। एक साइनस में, कॉर्निश प्रकार के 3-5 फल बनते हैं।
ककड़ी की लंबाई 9-13 सेमी है। त्वचा के रंग बड़े तपेदिक के साथ गहरे हरे रंग के होते हैं। इसमें एक अद्भुत स्वाद है, मांस रसदार और घना है, कड़वाहट के कोई संकेत नहीं है। इस किस्म के खीरे कच्चे और नमकीन दोनों अच्छे हैं। विकास पर, वे अपने अंडाकार आकार और उत्कृष्ट स्वाद नहीं खोते हैं।। यह पौधा तनावपूर्ण परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है और पाउडर फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी है। यह उच्च स्तर की उत्पादकता के साथ आवंटित किया गया है और अच्छी परिवहन योग्यता.
हमने खीरे की सबसे प्रसिद्ध किस्मों की समीक्षा की। विवरण और विशेषताओं के आधार पर, आप में से प्रत्येक अपने बगीचे के लिए विविधता चुन सकता है: किसी को सबसे अधिक उत्पादक विविधता की आवश्यकता होती है, कोई सबसे चुनिंदा प्रकार नहीं होता है, और कोई सबसे पुराना हाइब्रिड लगाता है और पहले अपने बगीचे के बिस्तरों से खीरे का आनंद लेना चाहता है। चुनें, पौधे और अच्छी फसल लें।