स्ट्रॉबेरी आम बेरीज में से हैं। अनानस स्ट्रॉबेरी का नाम लैटिन शब्द "अनानासा" से मिलता है, जिसका अर्थ है "बगीचे स्ट्रॉबेरी"। इन बेरीज के अनानस के साथ कुछ लेना देना नहीं है।
लेख स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) अनानास की खेती पर केंद्रित है, फोटो के साथ किस्मों का विवरण।
- अनानस स्ट्रॉबेरी विवरण
- लैंडिंग प्रौद्योगिकी
- रोपण कैसे चुनें
- बेरी लगाने के लिए कब और कहाँ
- आउटडोर रोपण योजना
- अनानस स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करें
- मिट्टी को पानी, खरपतवार और ढीला करना
- fertilizing
- पलवार
- कीट और रोग उपचार
- व्हिस्की और पत्तियों को ट्रिम करना
- सर्दी के लिए बेरी कैसे तैयार करें
- ताकत और कमजोरियों
अनानस स्ट्रॉबेरी विवरण
इस प्रकार के स्ट्रॉबेरी में अन्य "रिश्तेदार" की तुलना में एक मजबूत झाड़ी होती है, जिसमें लंबी पेटीओल पर स्थित कई हरी पत्तियां होती हैं। पत्तियों को सीधे बाल के साथ कवर किया जाता है, किनारों पर जंजीर किनारों और सुझावों पर घूमते हैं।
अनानस स्ट्रॉबेरी की किस्मों के फूल बड़े होते हैं, लगभग 2 सेमी व्यास। उनके पास कई रंग और पिस्तौल के साथ सफेद रंग के पांच पंखुड़ियों हैं। फूल पेडिसल 3-5 सेमी लंबा पर स्थित हैं।
पौधे बड़े-बड़े होते हैं, बेरीज 50-70 ग्राम तक वजन तक पहुंच सकते हैं। वे विभिन्न रंगों के होते हैं - सफेद से उज्ज्वल लाल तक। फल का स्वाद एक विशेष स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ मुख्य रूप से मीठा और खट्टा होता है।
लैंडिंग प्रौद्योगिकी
स्ट्रॉबेरी अनानास स्ट्रॉबेरी बढ़ने से पहले, आपको एक अच्छा रोपण चुनना चाहिए और पौधे लगाने के लिए जगह लेनी चाहिए।
रोपण कैसे चुनें
रोपण चुनते समय, आपको कुछ चीजों पर ध्यान देना होगा:
- कम पेटीओल्स पर कम से कम तीन हरी पत्तियां होनी चाहिए;
- यदि रोपण खुली जड़ प्रणाली के साथ बेचे जाते हैं - यह एक रेशेदार रूप होना चाहिए और इसकी लंबाई 7-10 सेमी है;
- बर्तनों में रोपण बेचते समय, यह आवश्यक है कि वह पूरी तरह से कंटेनर में मिट्टी को महारत हासिल करे। एक पीट के बर्तन में, जड़ें दीवार के माध्यम से बाहर जाना चाहिए;
- पीले पत्तियों के साथ बहुत लंबे पौधे खरीदने के लिए यह अवांछनीय है। ऐसे रोपण व्यवहार्य नहीं हैं;मूल रूप से बढ़ते स्ट्रॉबेरी का क्रम सरल और स्पष्ट है, लेकिन बढ़ती स्ट्रॉबेरी किस्मों ज़ेंगा ज़ेंगाना, मैक्सिम, चेमोरा तुरुसी, किम्बर्ले, फ्रेशको, एलसांटा, मालविना, मार्शल, रूसी आकार, एल्बियन, रानी एलिजाबेथ, एलिज़ावेटा -2, गिगांटेला की विशेषताएं हैं।
- रोपण सुस्त नहीं होना चाहिए;
- अगर पत्तियों को झुका हुआ है, तो यह स्ट्रॉबेरी पतंग का संकेत है। ऐसा उत्पाद खरीदने के लिए बेहतर नहीं है;
- यदि पत्तियों पर बिंदु हैं, तो ऐसे रोपणों से इनकार करना बेहतर है, क्योंकि यह फंगल रोगों का परिणाम है;
- विक्रेताओं से माल खरीदना सबसे अच्छा है जो लंबे समय से इस व्यवसाय में व्यस्त रहे हैं। वे अपनी प्रतिष्ठा को महत्व देते हैं और नियमित ग्राहकों की तलाश करते हैं, केवल गुणवत्ता वाले रोपण बेचते हैं।
बेरी लगाने के लिए कब और कहाँ
जैसे ही मौसम परमिट (अप्रैल-मई), आप सितंबर के शुरू में या वसंत ऋतु में स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं। शरद ऋतु रोपण अगले गर्मियों में कटाई की अनुमति देगा।
इस फसल को लगाने के लिए साइट हवादार, धूप वाली और साइट के दक्षिण-पश्चिम की तरफ स्थित होना चाहिए। खैर, अगर बिस्तर स्थिर पानी से बचने के लिए एक पहाड़ी पर थोड़ा सा स्थित होगा।
शीत मिट्टी निचले इलाकों में जमा होती है, इसलिए स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से बढ़ेगी और फल नहीं सहन करेंगे। अनानास स्ट्रॉबेरी को चार साल से अधिक समय तक एक स्थान पर उगाया जाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह फलियां, अनाज और कुछ रूट सब्जियों के बाद अच्छी तरह से बढ़ेगा।यह संस्कृति संरचना में राख युक्त चेर्नोज़म मिट्टी के प्रकारों से प्यार करती है।
आउटडोर रोपण योजना
रोपण से पहले, रोपण सामग्री गैर-गर्म जगह में 2-3 दिनों के लिए आयोजित की जानी चाहिए। अगर मिट्टी को गिरावट में उर्वरित नहीं किया गया था, तो कुओं को आर्द्र, राख या कूड़े को जोड़ना जरूरी है। बगीचे में रोपण दो लाइन या एक लाइन विधि में वितरित किया जा सकता है। रोपण के बीच की दूरी 30 सेमी होनी चाहिए, पंक्तियों के बीच - 60 सेमी, और रेखाओं के बीच - लगभग 40 सेमी। एकल लाइन विधि में झाड़ियों को वितरित करना वही है, लेकिन अंतर यह है कि रेखा एक है।
स्ट्रॉबेरी को उथले से लगाया जाना चाहिए ताकि जड़ों को सड़ना न पड़े। लेकिन सतह के बहुत करीब नहीं है - जब मिट्टी स्थिर हो जाती है तो जड़ों सूख या ठंडा हो सकता है। जड़ की गर्दन जमीन के स्तर पर होनी चाहिए। अपिकल कली पृथ्वी से ढंका नहीं जा सकता है।
यदि जड़ें लंबी हैं, तो उन्हें 10 सेमी तक काटा जाना चाहिए। रोपण रोपण के बाद, इसे भरपूर मात्रा में पानी के लिए जरूरी है। एक परत के गठन से बचने के लिए, आप धरती को आर्द्रता से जोड़ सकते हैं।
अनानस स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करें
अच्छी फसल पाने के लिए आपको अनानस स्ट्रॉबेरी की उचित देखभाल करने की आवश्यकता है।
मिट्टी को पानी, खरपतवार और ढीला करना
खुले मैदान में खरपतवार बहुत तेजी से गुणा करते हैं, इसलिए उन्हें लगातार हटा देना महत्वपूर्ण है। जमीन पर खरपतवार के बाद ढीला होना चाहिए।
मौसम गर्म और सूखा होने पर स्ट्रॉबेरी रोजाना डाला जाता है। अक्सर पानी की अनुमति नहीं दी जाती है, क्योंकि इससे बेरी सड़ांध, पाउडर फफूंदी या अन्य बीमारियां हो सकती हैं। सुबह में पानी सबसे अच्छा है। जबकि झाड़ियों खिलते नहीं हैं, वे छिड़काव से पानी पकाया जाता है। और फूलों के दौरान फूलों और फलों को प्रभावित किए बिना मिट्टी को पानी के लिए जरूरी है। पानी ठंडा नहीं होना चाहिए - कम से कम 16 डिग्री सेल्सियस
fertilizing
स्थूल करना स्ट्रॉबेरी को साल में कम से कम तीन बार की आवश्यकता होती है:
- वसंत में पहली बार उर्वरक लागू होते हैं, बेरीज के लिए जटिल उर्वरक का उपयोग करते हुए, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफोसका;
- उस अवधि में जब कलियों को बांध दिया जाता है, दूसरी बार उर्वरक करें। कार्बनिक उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर है - मुल्लेन, पक्षी की बूंदें, लकड़ी की राख जोड़ना;
- तीसरी बार फूल अवधि के दौरान खिलाया। पोटाश और फॉस्फेट उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
पलवार
बिस्तरों को क्रम में रखने के लिए, वे भूसे, घास या सुइयों के साथ मिलकर बने होते हैं।एक विशेष मल्च फिल्म पर स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए भी सुविधाजनक है। इसके कारण, मिट्टी नमी को बरकरार रखती है, और खरपतवारों को अंकुरित करने का अवसर नहीं होता है।
कीट और रोग उपचार
"Aktophyt", "Fitoverm" का उपयोग करके फूलों से पहले, वसंत में कीटों और बीमारियों से इलाज की झाड़ियों।
यदि तापमान कम है, तो टॉरस या सीज़र जैसे रासायनिक एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है।
व्हिस्की और पत्तियों को ट्रिम करना
फलने के बाद बाहर निकाली झाड़ियों। पत्तियों और व्हिस्कर जड़ों को नुकसान को रोकने के लिए कैंची या कतरनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। रूट पर पत्तियों को काट नहीं सकते हैं। 10 सेंटीमीटर से कम डंठल छोड़ दें।
केवल अपरिपक्व, सूखी, अंग पत्तियों को हटा दिया जाता है। एंटीना को हटाते समय, आपको झाड़ी से केवल पंक्ति में केवल पहली बार छोड़ना होगा। यह आगे प्रजनन के लिए किया जाता है। अगर स्ट्रॉबेरी शूट द्वारा प्रचारित नहीं होते हैं, तो सभी मूंछ हटा दिए जाते हैं।
सर्दी के लिए बेरी कैसे तैयार करें
शीतलन के लिए हीलिंग और मल्चिंग बहुत महत्वपूर्ण हैं। शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी खरपतवार बेहतर नहीं है, क्योंकि आप जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं - उनके पास ठंढ से पहले ठीक होने का समय नहीं होगा।झाड़ियों को भूसे, शुष्क शाखाओं, पत्तियों या agrofibre का उपयोग कर कई परतों में कवर किया जाना चाहिए। इसके साथ, वांछित तापमान और नमी बनाए रखा जाता है।
ताकत और कमजोरियों
अनानस स्ट्रॉबेरी के कई फायदे हैं:
- इस प्रकार परिवहन के लिए उपयुक्त है;
- दृढ़ और प्यारा मांस है, पानी नहीं;
- विटामिन सी, ग्लूकोज, फ्रक्टोज़ जैसे कई पोषक तत्व होते हैं;
- गठिया, पेट अल्सर, एथेरोस्क्लेरोसिस, और हृदय रोग के उपचार के लिए एक सहायक के रूप में कार्य करता है;
- आप ताजा जामुन खा सकते हैं और उनसे जाम बना सकते हैं।
अनानास और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में अनानस स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही आम प्रजाति है। इसकी देखभाल और खेती के लिए बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है।