बढ़ते horseradish पर युक्तियाँ: रोपण और देखभाल

हॉर्सडिश गोभी परिवार का एक बारहमासी जड़ी बूटी है। डिफर्स मांसल मोटी जड़, सीधे ब्रांडेड स्टेम, बड़ी पत्तियां। होमलैंड हॉर्सराडिश - दक्षिणपूर्वी यूरोप, आज एशिया, यूरोप (उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के अपवाद के साथ) और अमेरिका में वितरित किया गया। जंगली रूप में नदियों के किनारे, नमी स्थानों में बढ़ता है।

लैंडिंग समय

ग्रीष्मकालीन लोगों में दिलचस्पी रखने वाले सबसे लोकप्रिय प्रश्नों में से एक - जब वे घुड़सवार डालते हैं। उतरने के लिए सबसे अच्छी अवधि मार्च-अप्रैल होगी। 2 हफ्ते पहले, रोपण पैंट्री या तहखाने से लिया जाता है, जो गर्म जगह में रखा जाता है और ऊपर से पानी या पीट के साथ गीला कपड़ा पहनता है। जब कलियों का अंकुरित होता है, तो पहले से तैयार बिस्तरों में कटिंग लगाई जानी चाहिए।5-6 पौधों को प्रति वर्ग मीटर रखा जा सकता है, उनके बीच की दूरी 40 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और पंक्तियों के बीच - 70 सेमी। यह भी मायने रखता है कि हर्सरडिश का क्या उद्देश्य है। यदि आप अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो रोपण से पहले आपको काटने के बीच से कलियों को हटाने की जरूरत है, जिससे नीचे की ओर जड़ें बनें और पत्तियों को बनाने के लिए शीर्ष को छोड़ दें। भविष्य में गुणवत्ता रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए, सभी कलियों के साथ कटाई लगाई जानी चाहिए।

स्थान की पसंद और बिस्तर की तैयारी

हॉर्सराडिश साइट के लिए आदर्श है जिस पर कम से कम पिछले कुछ वर्षों में कुछ भी नहीं उगाया गया। अनुकूल मिट्टी उपजाऊ हो जाएगी, लेकिन यह भारी मिट्टी के बिस्तरों पर लागू नहीं होती है, जो हॉर्सराडिश को सूखा और कड़वा बाद के बाद से बनाती है। हल्की मिट्टी पर एक अच्छी फसल काटा जा सकता है: लोम, चेरनोज़ेम, रेतीले लोम मिट्टी। Horseradish छाया पसंद नहीं है, साइट धूप होना चाहिए।

बिस्तर तैयार करें, संरचना बनाने के बाद मिट्टी खोदना चाहिए, फिर इसे गठबंधन किया जाता है और भरपूर मात्रा में पानी दिया जाता है। पहला विकल्प: 2 बड़ा चम्मच का प्रयोग करें। एल।नाइट्रोफोसकी 1 बटुआ की मात्रा और लकड़ी की राख की एक छोटी मात्रा पर। दूसरा विकल्प: भारी मिट्टी की मिट्टी को खाद, रेत और पीट, या 1 बड़ा चम्मच बनाने की आवश्यकता होती है। एल। अमोनियम नाइट्रेट, पोटेशियम नमक के 30 ग्राम और प्रति 1 वर्ग मीटर के सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम।

Horseradish के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती

एक उपयुक्त साइट पर बढ़ते horseradish होना चाहिए। शुरुआती मिट्टी मुक्त संस्कृतियां हर्सरडिश के लिए सबसे अच्छे अग्रदूत हैं। यह आलू, टमाटर, खीरे, टेबल बीट के बाद एक किसान है। आप मिट्टी के विकल्प पर भी विचार कर सकते हैं जिस पर फसलों और फलियां उगाई गईं, लेकिन ऐसे बिस्तरों को 35 सेमी तक गहरी खेती की आवश्यकता होगी।

जमीन में horseradish रोपण

हमें यह पता लगाने की जरूरत है कि कैसे हर्सरडिश लगाने के लिए। पौधे कटाई से फैलता है, जिसकी कटाई गिरावट में शुरू होती है। कटिंग के लिए सबसे अच्छा अनुपात: लंबाई - 13-15 सेमी, मोटाई - 1.5 सेमी से अधिक नहीं। वे जड़ों के कटौती के साथ 8 सेमी लंबा, कठोर और मजबूत के साथ नए पौधे लगाने का अभ्यास करते हैं।

बगीचे में घुड़सवार होने से पहले, मिट्टी तैयार की जानी चाहिए। इस प्रकार तैयारी है। सबसे पहले, अतिरिक्त कलियों को काटने से हटा दिया जाता है, जिससे जड़ों के गठन और हरियाली के गठन के लिए ऊपरी लोगों की एक जोड़ी के लिए निचले हिस्से को छोड़ दिया जाता है।गुर्दे को हटाने के लिए दो तरीके हैं - एक कठोर बिल्ली के बच्चे के साथ पोंछते हुए (यह हमेशा मदद नहीं करता है, इसका उपयोग करने के बाद आधे कड़ियां जिंदा हैं और शाखाएं कर सकती हैं) और पीट या गीले भूरे रंग में +18 डिग्री सेल्सियस से अधिक के तापमान पर 15-20 दिनों के लिए गुर्दे की अंकुरण, जिसके बाद नग्न आंखों के लिए ध्यान देने योग्य और आत्मविश्वास से यांत्रिक रूप से हटाया जा सकता है। उचित रूप से तैयार कटिंग को मिट्टी में 45 डिग्री के कोण पर लगाया जा सकता है, जिससे पहले मध्यम आकार के छेद खोले जाते हैं। छेद में काटने का मुख्य हिस्सा लगभग 12 सेमी, और मिट्टी की सतह पर होता है - कुछ मात्रा में कलियों की एक छोटी संख्या के साथ भाग। 60 x 40 सेमी की रोपण योजना के अनुपालन से पौधों को बढ़ने के बाद और एक मजबूत उपरोक्त जमीन बनाने के बाद अच्छे विकास के अवसर मिलेगा।

घुड़सवारी देखभाल

किसी भी पौधे की तरह, हर्सरडिश को उचित पानी और समय पर निषेचन की आवश्यकता होती है।

पानी का संचालन कैसे करें

जलती हुई हर्सरडिश विकास की पूरी अवधि के दौरान होती है। यह याद रखने योग्य है कि अत्यधिक नमी, साथ ही आने वाली नमी की कमी, पौधे की उत्पादकता पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।यह ज्ञात है कि सूखे के वर्षों में, हर्सरडिश एक फसल इतना अच्छा नहीं देता है, और पौधे की गुणवत्ता बहुत खराब हो जाती है: शाखाओं और जड़ों की कठोरता होती है, juiciness कम हो जाती है। फूलों की शूटिंग का उदय खतरनाक है, वे नमी के साथ पृथ्वी की अपर्याप्त संतृप्ति को इंगित करते हैं, आपको तुरंत उनसे छुटकारा पाना चाहिए।

पंक्तियों के बीच खरपतवार और ढीलापन

ऑक्सीजन के साथ जड़ों को समृद्ध करने के लिए ग्रीष्मकालीन समय में होर्सराडिश को कई बार बुनाया जाता है, पहली बार मिट्टी के संपीड़न के रूप में ढीला होता है और खरपतवार दिखाई देते हैं (उपस्थिति के बाद 3-4 सेमी की गहराई पर अंकुरण से एक सप्ताह पहले - 6-8 सेमी जब पौधे 20 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाता है - 10-12 सेमी), जब पत्तियां दिखाई देती हैं - पंक्तियों के बीच खरपतवार और ढीलापन। प्रक्रिया प्रति सत्र चार बार दोहराया जाना चाहिए। इसके अलावा, सभी कमजोर पत्तियां हटाने के लिए सक्षम हैं, सबसे प्रतिरोधी रहती है, जो बाद में तेजी से बढ़ती है, और जड़ भी मजबूत होती है।

घुड़सवार उर्वरक

खुले मैदान में अच्छे घुड़सवार और उसकी देखभाल करने के बिना भोजन के बिना कल्पना की जा सकती है। Horseradish खाने के लिए कई प्रकार के पोषक समाधान का उपयोग करें। आप 1 ग्राम प्रति 4 लीटर पानी की दर से, जटिल खनिज उर्वरकों के 50 ग्राम, 10 लीटर पिघला हुआ पानी और केवल शुष्क मौसम में पानी ले सकते हैं। पहली ड्रेसिंग पोटेशियम और नाइट्रोजन द्वारा उत्पादित की जाती है, यह पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद किया जाता है।एक और तरीका इस तरह के समाधान का उपयोग है: 20 ग्राम यूरिया, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड प्रति 1 वर्ग मीटर।

कटाई

जुलाई के अंत में पत्तियों को काट लें। फिर वे अचार और अचार बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह समझना भी जरूरी है कि कैसे horseradish खोदना है। शरद ऋतु की शुरुआत में, ठंढों की प्रतीक्षा किए बिना, जब पत्तियों की गहन वृद्धि अभी तक शुरू नहीं हुई है, तो वे कटौती कर रहे हैं, जड़ को बांध लिया है, एक बंडल से बंधे हैं और बगीचे के बिस्तर में या गीली रेत में एक तहखाने में जमीन में दफनाया जाता है।

इसके अलावा, जब आपको एक उपयोगी पौधे से घृणित खरपतवार में हर्सरडिश के रूपांतरण से बचने के लिए सफाई करने के लिए सावधानीपूर्वक rhizomes एकत्र करने की आवश्यकता होती है। यदि जड़ों का व्यास 0.5 सेमी से कम है, तो उन्हें अधिकतर बर्बाद करने के लिए भेजा जाता है, और वसंत में उपयोग करने के उद्देश्य से पौधों की सामग्री के रूप में 0.5 से 1.5 सेमी व्यास वाले जड़ों को बनाए रखा जाता है। हर्सरडिश की औसत उपज 100 वर्ग मीटर के साथ 150-200 किलो है। रूस में, बकवास का एक पकवान लोकप्रिय है, इसमें ताजा चुने हुए हॉर्सराडिश रूट को जोड़ा जाता है।

बगीचे में हर्सरडिश विकसित करने के बारे में ये सुझाव, इस पौधे को बढ़ाने और एक समृद्ध फसल की फसल की प्रक्रिया में ग्रीष्मकालीन निवासियों की सहायता करेंगे। और पके हुए बकवास, एक एफ़्रोडायसियाक माना जाता है, एक अच्छा शीतकालीन नाश्ता होगा।