"छाल से जामुन तक", या इरगा के क्या फायदेमंद गुण हैं?

शायद, इर्गा एक मंगोलियाई नाम है जिसका अर्थ है "दृढ़ लकड़ी"। प्राकृतिक वातावरण में, समशीतोष्ण क्षेत्र के लगभग सभी महाद्वीपों पर इर्गा वितरित किया जाता है। कोरिंका (इर्गी का दूसरा नाम) एक औषधीय पौधा है, और इसमें सब कुछ उपयोगी है: छाल से जामुन तक।

  • इतना उपयोगी इरगा क्या है
  • बेरी झाड़ी छाल के उपयोगी गुण
  • औषधीय उद्देश्यों के लिए पत्तियों irgi का उपयोग
  • कैसे और क्यों फूल irgi लेने के लिए
  • बेरीज irgi के औषधीय गुण
  • खाना पकाने में irgi का उपयोग

इतना उपयोगी इरगा क्या है

इसकी संरचना के कारण, इर्गा में बहुत उपयोगी गुण हैं।इसलिए, इस पौधे में शामिल हैं: पेक्टिन, मोनो- और डिसैकराइड्स, कार्बनिक एसिड (मैलिक), समूह बी, विटामिन सी, विटामिन पी, टैनिन, फ्लैवोनोल, स्टेरोल और सेलूलोज़ के विटामिन। इस सूची और उपयोगी ट्रेस तत्वों (लीड, कोबाल्ट, तांबा) पूरक।

इर्गा में व्यावहारिक रूप से प्रोटीन और वसा नहीं होते हैं, केवल कार्बोहाइड्रेट (उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 12 ग्राम तक), और इसका ऊर्जा मूल्य उत्पाद के प्रति 100 ग्राम केवल 45 किलोग्राम होता है। यह पौधे को उन लोगों के लिए उपयोगी बनाता है जो वजन कम करना चाहते हैं। उचित पोषण और नियमित उपयोग के साथ, शडबेरी और लाल currant का रस प्रति सप्ताह चार किलो वजन कम कर देता है।ऐसा करने के लिए, रस को एक से एक के अनुपात में मिलाएं और इसे हर दिन उपयोग करें (भोजन के बाद एक गिलास)।

पौधे में बड़ी मात्रा में कैरोटीन होता है, जो एस्कॉर्बिक एसिड के साथ एक मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होता है। ये पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, विद्युत चुम्बकीय विकिरण से जुड़े रोगों के लक्षणों से छुटकारा पाते हैं, संक्रामक रोगों और तनाव के प्रतिरोध में वृद्धि करते हैं, अवसाद को दूर करते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट का कैंसर कोशिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और उनका निरंतर उपयोग ट्यूमर के खिलाफ प्रोफेलेक्टिक टीकाकरण की भूमिका निभाता है। ये वही पदार्थ अल्जाइमर रोग के उपचार में मदद करते हैं - तंत्रिका तंत्र को गंभीर नुकसान।

पेक्टिन भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड के लवण के विसर्जन को बढ़ावा देते हैं, कोलेस्ट्रॉल प्लेक को नष्ट करते हैं। इर्गा पेड़ उपयोगी गुणों का एक भंडार है। इसके घटक रक्त को पतला करते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को साफ करते हैं, रक्त के थक्के और अन्य संवहनी रोगों की घटना को रोकते हैं, और दिल की कार्यप्रणाली में भी सुधार करते हैं।

क्या आप जानते हो इरगा, एक सजावटी पौधे के रूप में XVI शताब्दी में जाना जाता था।वह एक जीवित बाड़ के रूप में उपयोग, पार्क, उद्यान और गलियों में लगाया गया था। इस पेड़ के मजबूत डंठल का उपयोग डिब्बे और रैमरोड के उत्पादन के लिए किया जाता था।

बेरी झाड़ी छाल के उपयोगी गुण

उपचारात्मक उद्देश्यों के लिए, वसंत के अंत में पौधे की छाल काटा जाता है। मानव शरीर के लिए इर्गी छाल का सबसे बड़ा लाभ इसके विरोधी भड़काऊ गुणों में निहित है, इसके अलावा यह टैनिन में समृद्ध है। टैनिन में निहित टैनिन रक्तस्राव रोक सकते हैं, जहर के मामले में सूक्ष्मजीवों को बांध सकते हैं और सेलुलर स्तर पर शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा दे सकते हैं।

छाल से डेकोक्शंस और इन्फ्यूजन बनाएं, जिनका प्रयोग गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, एंटरोकॉलिटिस और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। टिंचर मसूड़ों, स्टेमाइटिस और गिंगिवाइटिस के साथ समस्याओं के साथ भी मदद करते हैं। वे जीवाणु संक्रमण के साथ मुंह कुल्ला भी। Rhiza छाल के उपचार गुण आंख की समस्याओं जैसे conjunctivitis, रात अंधापन, मोतियाबिंद और कॉर्नियल सूजन के साथ मदद करते हैं।

दस्त के लिए पकाने की विधि: शुष्क कुचल छाल का 1 एचएल 200 मिलीलीटर पानी के साथ मिलाया जाता है। शोरबा पानी के स्नान में तैयार किया जाता है।दंत रोगों के उपचार के लिए: कटा हुआ छाल (1 सीटी एल), 20 मिनट के लिए पानी (200 मिलीलीटर) और फोड़ा डालना। शोरबा आधे घंटे का आग्रह करता है, और फिर फ़िल्टर किया जाता है। परिणामस्वरूप संरचना को दिन में तीन बार अपने मुंह को कुल्ला करना चाहिए।

औषधीय उद्देश्यों के लिए पत्तियों irgi का उपयोग

एक पेड़ या झाड़ी की पत्तियों में भी कई उपयोगी गुण होते हैं (वे वसंत के अंत में कटाई की जाती हैं)। पत्तियों में निहित फाइटोनाइड संक्रामक बीमारियों से लड़ते हैं: टोनिलिटिस, एआरवीआई, एआरडी, और एंटीमाइक्रोबायल प्रभाव का उपयोग पुष्प घावों, खुले और खून बहने वाले बिस्तरों के इलाज में किया जाता है।

पत्तियों के अस्थिर गुण अग्नाशयशोथ और दस्त से मदद करते हैं। उनमें से जलसेन अनिद्रा, उच्च रक्तचाप, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से पीता है।

युवा बच्चे संक्रामक बीमारियों से ग्रस्त हैं, इसलिए खांसी के खिलाफ कृत्रिम एंटीबायोटिक्स के कम उपयोग के लिए, युवा रोगियों को इर्गी की पत्तियों का एक काढ़ा दिया जा सकता है। यह प्रत्यारोपण और कट्टर-पतला कार्रवाई है।

यह महत्वपूर्ण है! दो साल से कम उम्र के बच्चों को न्यूनतम मात्रा में इर्गू दिया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत सारे एलर्जी हैं।
यार्ड में चल रहा है, बच्चे अक्सर खुद को चोट पहुंचाते हैं, और इर्गी पत्तियां एक अच्छी प्राकृतिक एंटीसेप्टिक हैं। बस घाव में शोरबा में डुबकी एक सूती पैड संलग्न करें, या थोड़ी देर के लिए संयंत्र के ताजा पत्ते को तुरंत साफ करें।

इर्गी की पत्तियों से चाय में विटामिन होता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। पत्तियों से रस में आहार और वजन घटाने का प्रभाव होता है, इसके अलावा, इस तरह के इन्फ्यूजन का भी कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। लोशन और टॉनिक्स त्वचा को विसर्जित करते हैं, छिद्रों को कसते हैं, तेल की त्वचा साफ करते हैं, एपिडर्मिस की क्षतिग्रस्त परतों को बहाल करते हैं, नाखूनों और बालों को मजबूत करते हैं।

एक कायाकल्प प्रभाव के लिए, आपको पत्तियों के एक काढ़ा (दिन में दो बार) के साथ अपने चेहरे और गर्दन को मिटा देना चाहिए। संरचना को स्प्रेयर के साथ टैंक में डाला जा सकता है और समय-समय पर विलुप्त क्षेत्र को स्प्रे कर सकता है।

मौखिक गुहा या घावों की सूजन प्रक्रियाओं के लिए पकाने की विधि: सूखी पत्तियों - 2 चम्मच उबले हुए पानी के 200 मिलीलीटर के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और 30 मिनट के लिए infused। मौखिक गुहा की बीमारियों के लिए - खाने के बाद कुल्ला, घावों के लिए - सूती घास के साथ स्नेहन।

कैसे और क्यों फूल irgi लेने के लिए

यह कोई रहस्य नहीं है गर्भवती महिलाएं अक्सर बीमार होती हैं, क्योंकि शरीर दो के लिए काम करता है। रासायनिक दवाएं अक्सर नवजात शिशु को नुकसान पहुंचाती हैं, और दबाव में दांत, दिल, संक्रामक बीमारियों की समस्याएं महिलाओं के लिए असामान्य नहीं हैं।

फूल irgi, उनके औषधीय गुण उपचार के लिए और रोकथाम के रूप में माताओं के लिए उपयोगी होगा। फूलों के जलसेक रक्तचाप को कम करता है, विरोधी भड़काऊ, immunomoduliruyuschee और antimicrobial कार्रवाई है। तीव्र श्वसन और वायरल संक्रमण को रोकने के लिए फूलों के आधार पर चाय नशे में है।

फूलों के विकिरण और इन्फ्यूजन का उपयोग ऑन्कोलॉजी के उपचार में कीमोथेरेपी के बाद किया जाता है, ताकि पुनर्जीवित किया जा सके। शोरबा के साथ डचिंग स्त्री रोग संबंधी बीमारियों और सिस्टिटिस के साथ महिलाओं की मदद करता है। शोरबा और टिंचर थायराइड रोग के लक्षणों को कम करते हैं।

इरिगी फूलों के साथ स्नान उनके उपचार गुणों के साथ त्वचा को टोन करते हैं, छिद्रों के माध्यम से विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक यौगिकों को हटाते हैं, जिससे त्वचा को सुदृढ़ और चिकनी बना दिया जाता है। फूलों के लोशन चेहरे को स्वस्थ रूप देते हैं। उच्च रक्तचाप से पीड़ित गर्भवती महिलाओं के लिए एक नुस्खा: सूखे या ताजे फूलों के 2 चम्मच 400 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। अच्छी तरह से रचना लपेटें और आग्रह करने के लिए कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। भोजन से पहले एक चम्मच लें, दिन में तीन बार।

यह महत्वपूर्ण है! इर्गी फूलों का शांत प्रभाव पड़ता है और सूजन का कारण बनता है, इसलिए उन्हें लेने के बाद आपको तुरंत कार के पहिये के पीछे नहीं जाना चाहिए या उन उपकरणों के साथ काम करना चाहिए जिनके लिए अच्छी एकाग्रता की आवश्यकता होती है।

बेरीज irgi के औषधीय गुण

शैडबेरी के फल सक्रिय रूप से लोक और आधिकारिक दवा दोनों में उपयोग किए जाते हैं। डॉक्टरों ने सिफारिश की है कि बुजुर्ग मरीज़ वैरिकाज़ नसों, एथेरोस्क्लेरोसिस, मायोकार्डियल इंफार्क्शन की रोकथाम के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं और पूरे शरीर की दीवारों को मजबूत करने के लिए जामुन का उपयोग करते हैं।

पौधे की जामुन शरीर से वायुमंडल और कोलेस्ट्रॉल से हानिकारक पदार्थों को बाहर करने में सक्षम हैं। इरगा और इसकी जामुन कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं, अनिद्रा, तंत्रिका विकारों, और तनाव के प्रभाव को कम करने के लिए उपयोगी हैं।

बेरी का रस गैस्ट्रिक और आंतों के विकारों में लिया जाता है, क्योंकि इसकी अस्थिर क्रिया पेट की दीवारों की सूजन से राहत, गैस्ट्र्रिटिस के साथ मदद करती है। रस का आहार प्रभाव होता है।

विटामिन ए, जो बेरीबेरी में समृद्ध है, लगातार उपयोग के साथ मोतियाबिंद के विकास को रोकता है, दृष्टि में सुधार करता है। आहार में खराबी और विटामिन की कमी से बचने के लिए, बेरी चाय पीने की सलाह दी जाती है। ताजा जामुन से रस purulent tonsillitis और stomatitis के मामले में दर्दनाक लक्षणों को आसान बनाता है। विटामिन पेय: सूखे फल उबलते पानी (1 बड़ा चम्मच एल। प्रति 200 मिलीलीटर पानी) डालें और 30 मिनट का आग्रह करें। भोजन के बाद एक दिन आधा गिलास पीएं।

खाना पकाने में irgi का उपयोग

इरगा खाना पकाने की मांग में है, इससे आप बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को पका सकते हैं, मुख्य रूप से मिठाई। सूखे बेरी किशमिश जैसा दिखता है और पाई, केक और पाई के लिए भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है। ग्राउंड इर्गू का उपयोग कपकेक, कैसरोल, पेनकेक्स और फ्रिटर की तैयारी में किया जाता है। मिठाई और मुख्य व्यंजनों के लिए, बेरीज इग्गी के अतिरिक्त सॉस तैयार करते हैं।

ताजा जमीन बेरी मूस, सॉफल्स और क्रीम के लिए अच्छा है। जेली, मर्मेल, मार्शमलो, शर्बत इसे से बनाये गये हैं। ताजा फल मिश्रित, जेली, रस और शीतल पेय के साथ उबला हुआ है। इर्गी के शराब और शराब के टिंचर में एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं, वे केक के लिए केक लगाए जा सकते हैं।

सर्दियों के लिए जामुन फसल फेंकना सुविधाजनक है। सूखे फल, कॉम्पोट, चाय और औषधीय infusions के रूप में इस्तेमाल सूखे या सूखे irgu। इससे जैम, जाम और जाम तैयार करें, जो भोजन रंग के रूप में उपयोग किया जाता है। जाम लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है और डोनट्स और बैगल्स के लिए भरने के रूप में भी काम कर सकता है।

पोषण विशेषज्ञ पाचन विकारों के मामले में चयापचय के सामान्यीकरण के लिए इरगु का उपयोग करने की सलाह देते हैं, और शरीर को स्लैग से साफ करने के लिए भी सलाह देते हैं। सूखे बेरीज सलाद, अनाज और साइड व्यंजन में जोड़े जाते हैं।

गर्म गर्मी के मौसम में क्वेंच प्यास मदद करेगा irgi की जामुन से kvass। इसे इस तरह तैयार करें: इर्गा - 1 किलो बेरीज, खमीर - 25 ग्राम, पानी - 10 लीटर, शहद - 200 ग्राम। एक तामचीनी सॉस पैन में धोया जामुन मैश, पानी जोड़ें, एक फोड़ा और ठंडा करने के लिए लाओ। ठंडा शोरबा तनाव, शहद और खमीर जोड़ें और 12 घंटे के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें। तैयार पेय सुविधाजनक कंटेनरों में डाला जाता है और ठंडा जगह में संग्रहीत किया जाता है।

दिलचस्प! सबसे पहले, उत्तरी अमेरिकियों ने जंगली अवांछित मांस के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए शैडबेरी जामुन का उपयोग किया, और 1800 से कनाडा में, शडबेरी वाइनमेकिंग के लिए कच्ची सामग्री बन गई। नस्लों ने बड़ी जामुन और उच्च फलने के साथ किस्मों को लाया। एक झाड़ी इर्गी ने दस किलोग्राम से अधिक की फसल दी।
इरगी के पास कुछ उपयोगी गुण हैं और व्यावहारिक रूप से कुछ गंभीर चेतावनियां हैं, कुछ चेतावनियों को छोड़कर। उदाहरण के लिए, स्तनपान के दौरान कम रक्तचाप और महिलाओं वाले लोगों द्वारा सावधानी बरतनी चाहिए। इसके अलावा, इस पौधे के शरीर पर एक शामक प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसे खाने के तुरंत बाद, एक गाड़ी चलाने की सिफारिश नहीं की जाती है या अत्यधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

एलर्जी पीड़ितों और दो से कम बच्चों को चाहिए शरीर की प्रतिक्रिया को सुनकर, छोटी मात्रा में irgi प्राप्त करना शुरू करें। दूसरे प्रकार के मधुमेह के मामले में, उपस्थिति चिकित्सक से परामर्श करने के बाद ही इस संयंत्र का उपयोग संभव है।