दच में जंगली लहसुन की खेती की विशेषताएं

रैमसन लहसुन और प्याज का एक रिश्तेदार है, जो एक उत्कृष्ट उद्यान संयंत्र है। इसमें कई फायदेमंद गुण हैं, जिनमें उच्च स्तर का विटामिन सी होता है। यही कारण है कि लहसुन क्या है यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है। देश में जंगली लहसुन को विकसित करने के तरीके पर भी ध्यान दें।

पौधे और इसकी प्रजातियों का विवरण

एक प्रकार का पौधा वसंत ऋतु में खिलना। जमीन के ऊपर, इसकी हरी पत्तियां घाटी के लिली की पत्तियों के समान ही दिखाई देती हैं। जमीन पर एक छोटा प्याज छुपाता है, जिस तरह से, भी खाया जा सकता है।

रामन को जंगली पौधे माना जाता है, लेकिन हाल के वर्षों में, गार्डनर्स गर्मियों के कॉटेज में इसे लगाने में खुश हैं। यदि आप डच में जंगली लहसुन का प्रजनन करने के बारे में सोच रहे हैं, तो पहले इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त किस्मों में से एक चुनें।

भालू धनुष

जंगली लहसुन बढ़ने के बारे में सोचते हुए, स्कैंडिनेवियाई हाईलैंड वन, काकेशस पर्वत और उच्च आल्प्स वाले भूमध्य देशों को ध्यान में आता है। और यह सच है। ऐसे क्षेत्र भालू प्याज के विकास के लिए आदर्श हैं - जंगली लहसुन का सबसे आम प्रकार।

एक भालू के प्याज के बल्ब थोड़ा oblong हैं, डंठल त्रिकोणीय हैं, लंबाई में 40 सेमी तक फैल सकता है। पत्तियां लेंसलेट हैं, जड़ के पक्ष में अलग हो रही हैं और शुरुआती वसंत में वे एक छोटे से सफेद फूलना छोड़ देते हैं। रैमश ottsvetet के बाद, इस पर बीज के साथ गोल बक्से बनते हैं.

विजय बो

जंगली लहसुन की यह प्रजातियां सुदूर पूर्व और साइबेरियाई जंगलों से हमारे पास आईं। इसे अक्सर साइबेरियाई जंगली लहसुन कहा जाता है। विजयी प्याज बल्कि बड़े बल्बों द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसका व्यास 1.5 सेमी तक पहुंचता है।

आकार बेलनाकार-शंकुधारी है। एक राइज़ोम पर 2-3 बल्ब एक बार में संलग्न किए जा सकते हैं, जिससे एक बहुत लंबा स्टेम ऊपर जाता है (जंगली में, यह 80 सेमी तक फैला होता है)। स्टेम पत्तियों के बीच में संलग्न हैं।

शुरुआती वसंत में विजयी प्याज खिलता है, गोलाकार inflorescences में छोटे आकार के फूल एकत्र किए जाते हैं। यूक्रेन और रूस की जलवायु स्थितियों के लिए, इस प्रकार के रैमसन सबसे स्वीकार्य हैं।

एक पौधे लगाने के लिए बेहतर कहां है?

बगीचे में रमसन एक अनिवार्य पौधे है, इसलिए हर गर्मियों के निवासी को पता होना चाहिए कि इसे कैसे लगाया जाए।

एक फूल के लिए एक जगह का चयन

प्राकृतिक परिस्थितियों में, जंगली लहसुन घनी छायादार जंगलों में बढ़ता है। गर्मी के कुटीर में एक समान जगह खोजने के लिए यह महत्वपूर्ण है। रामसन को घर की छाया, शेड या बाड़ के नीचे भी लगाया जा सकता है। बढ़िया यह बड़े बगीचे के पेड़ की छाया में बढ़ेगा।

बिस्तरों पर, जंगली लहसुन को कम बार लगाया जाता है, सिवाय इसके कि फूलों को अपने पत्तों से ढके बड़े पौधों से दूर नहीं किया जाता है। शीतलता के अलावा, जंगली लहसुन को भी बहुत नमी की आवश्यकता होती है।

मृदा आवश्यकताओं

रमसन किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन अम्लीय पर नहीं (अन्यथा इसे चूने के साथ माना जाना चाहिए)।रोपण के लिए मिट्टी को पूर्व-उर्वरक और खुदाई करने की सलाह दी जाती है। एक उर्वरक के रूप में, कार्बनिक पदार्थ का उपयोग करना बेहतर होता है: खाद और रोटी खाद।

जंगली लहसुन कैसे लगाओ

शरद ऋतु और वसंत ऋतु में जंगली लहसुन लगाने के लिए संभव है। पौधे की वृद्धि दक्षता रोपण समय पर निर्भर नहीं है।

गिरावट में रोपण

सर्दियों के लिए खेतों को रोपण अगस्त या सितंबर में किया जा सकता है। बाद में आपको यह नहीं करना चाहिए: ठंढ की शुरुआत से पहले, बल्बों को एक नए स्थान पर बसने का समय होना चाहिए।

बल्बों के परिवार को रोपण करने से पहले ध्यान से विभाजित किया जाना चाहिए ताकि उनकी जड़ों को नुकसान न पहुंचाया जा सके। 40 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में बल्ब लगाए जाते हैं। प्रत्येक पंक्ति में, बल्ब एक-दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर होते हैं।

सर्दियों के लिए रोपण करते समय पर्याप्त पोषक तत्वों और अच्छी आश्रय की देखभाल करना भी महत्वपूर्ण है। इस तरह के एक रोपण humus mulch सलाह दी जाती है।

वसंत लैंडिंग

अप्रैल में या मई के पहले सप्ताह में वसंत लहसुन लगाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि रैमसन बल्ब इस समय तक अच्छी तरह से संरक्षित हैं। लैंडिंग से पहले, अपनी हालत की जांच करना सुनिश्चित करें। शुष्क जड़ों के साथ एक बल्ब बढ़ने की संभावना नहीं है।

वसंत रोपण की योजना शरद ऋतु के समान ही है।मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि जंगली लहसुन के लिए बिस्तर खोला जाए और शरद ऋतु के बाद से उर्वरक हो। फिर बसंत में यह केवल पानी ही होगा और उसे भी झुकाव की आवश्यकता नहीं है।

सिंचाई और देखभाल नियम

बढ़ते मौसम के दौरान, रैमसन को ध्यान देने की आवश्यकता है।

देश में जंगली जंगल की स्थितियों के आदी पौधे सूखे और पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित हो सकते हैं।

मिट्टी को कैसे पानी दें

रामन विशेष रूप से पानी की मांग कर रहे हैं। इसे नियमित रूप से गीला किया जाना चाहिए। पौधों को थोड़ा कम पानी से बेहतर करना बेहतर होता है, लेकिन अक्सर (नमी की अत्यधिक मात्रा में बल्बों को नुकसान पहुंचाएगा)।

मिट्टी और उर्वरक मिट्टी

आर्द्रता और गिरने वाली पत्तियों से एक दलदल जंगली लहसुन के लिए सबसे अच्छा उर्वरक है। इसके अलावा, मिट्टी की नमी में मल्च के लिए धन्यवाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। समय-समय पर, पौधे चिकन खाद (1/20) या मुलेलीन (1/10) के समाधान के साथ जोड़ा जा सकता है।

जंगली लहसुन की देखभाल सुविधाएँ

जंगली लहसुन की देखभाल में यह बहुत महत्वपूर्ण है नियमित रूप से पौधे के चारों ओर खरबूजे हटा दें। जंगली लहसुन के लिए विशेष रूप से खतरनाक चिड़ियाघर और गेहूं घास हैं, जिनमें से शक्तिशाली जड़ों जंगली लहसुन के नाजुक बल्बों को छेद कर सकते हैं।

संयंत्र प्रत्यारोपण नियम

रामसन को नियमित प्रत्यारोपण की आवश्यकता है।हर साल, एक और 2-3 युवा एक बल्ब पर दिखाई देते हैं, जिसे फेंकने और किसी अन्य स्थान पर ट्रांसप्लांट करने या खाने की आवश्यकता होती है।

लेकिन यदि आप जंगली लहसुन के तेजी से प्रजनन की इच्छा नहीं रखते हैं, तो आप इसे 5 साल तक नवगठित बल्बों के साथ छोड़ सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि हम भालू धनुष के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह पिछले 7 वर्षों में एक ही स्थान पर पैदावार पैदा कर सकता है।

इस तथ्य के लिए एक संकेत है कि यह पौधे को प्रत्यारोपित करने का समय है, बल्बों को कटा हुआ किया जाएगा, साथ ही साथ अत्यधिक पतली उपजें जिन पर पत्तियां व्यावहारिक रूप से विकसित नहीं होती हैं।

रामन प्रजनन

रामन के कई प्रजनन विधियां हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से प्रभावी है। पहली बार रोपण करते समय, बीज का उपयोग करना बेहतर होता है, और अपनी फसल के प्रजनन के लिए बल्बों का उपयोग करना आसान होता है।

प्याज़

जंगली लहसुन प्रजनन के बल्ब सबसे आसान और सबसे तेज़ तरीका है। युवा बल्बों को जड़ों के साथ एक झाड़ी से अलग करना और उन्हें एक तैयार जगह पर ले जाना जरूरी है।

बीज

यह विधि अधिक जटिल है। बीज की खरीद या संग्रह पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, वे ताजा होना चाहिए। जब वे पीले रंग की बारी शुरू करते हैं तो बीज के साथ बक्से को पौधे से हटा दिया जाना चाहिए।इस अवधि के दौरान, वे विशेष रूप से अंकुरित होते हैं।

सितंबर में जमीन में बीजों को बोने के लिए, आकार के 0.5 x 0.5 मीटर के छोटे-छोटे हॉटबैड की तैयारी के बाद, गीले मिट्टी पर बीज बिखरावने के लिए पर्याप्त है, इसे थोड़ा नीचे दबाएं ताकि वे मिट्टी में प्रवेश कर सकें।

Humus, पीट या पत्तियों के साथ Mulch। इस बिस्तर को नियमित पानी की आवश्यकता होती है। बीज के एक तिहाई के वसंत में जरूरी अंकुरित होना चाहिए।

जंगली लहसुन के बीज एक और दो साल के लिए एक फसल का उत्पादन नहीं करेंगे। फिर वे पहले से ही एक स्थायी स्थान पर बैठे जा सकते हैं। इस बिंदु तक उन्हें नियमित रूप से पानी और खरपतवार होने की आवश्यकता होगी।

जंगली लहसुन इकट्ठा करना

जंगली लहसुन बढ़ते समय, गर्मी के निवासियों का मुख्य लक्ष्य इसकी सुगंधित पत्तियां होती है, जिसका उपयोग न केवल खाना पकाने में बल्कि दवा में भी किया जाता है।

इस पौधे ने विरोधी भड़काऊ गुणों का उच्चारण किया है, शरीर को एस्कॉर्बिक एसिड, प्रोटीन और आवश्यक तेलों से संतृप्त करता है।

वसंत ऋतु में जंगली लहसुन की पत्तियों को इकट्ठा करना शुरू करना संभव है, जब वे जमीन से बाहर निकल गए थे और ताकत हासिल की थी।

बल्बों के लिए, उन्हें गिरावट में खोदने की जरूरत है, क्योंकि केवल इस समय तक वे ताकत हासिल कर रहे हैं और अधिकतम आकार तक पहुंच सकते हैं। पिकलिंग या सलाखों के पत्तों और बल्बों के रूप में जंगली लहसुन का भंडारण संभव है।

हमें उम्मीद है कि अब आपके पास रैमसन के बारे में कोई सवाल नहीं होगा, यह किस प्रकार का पौधा है और इसे अपने गर्मियों के कुटीर में कैसे लगाया जाए।

ब्रेड रैमसन लायक ऐसा करना मुश्किल नहीं है, और इससे बने सलाद आपको वसंत और गर्मियों में प्रसन्न करेंगे।