बटेर अंडे का सेवन या युवा बटेर कैसे प्राप्त करें?

पालतू बटेर मादाओं की विशेषताओं में से एक यह है कि, चयन के परिणामस्वरूप, वे पूरी तरह से अंडे को पकड़ने की वृत्ति खो देते हैं।

एक विकल्प के रूप में, आप घरेलू कबूतर, मुर्गी, मुर्गियों के नीचे बटेर अंडे डाल सकते हैं।

या, युवा पोल्ट्री खोजने के लिए इनक्यूबेटर के विभिन्न रूपों का उपयोग करें।

आपके द्वारा चुने गए इनक्यूबेटर के प्रकार के बावजूद, ऊष्मायन प्रक्रिया के मुख्य पहलू सभी स्थितियों के तहत अखंड और अपरिवर्तित रहते हैं।

बटेर अंडे सेते हुए प्रक्रिया जटिल नहीं है, यदि आप बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो शुरुआत के लिए भी मास्टर करना आसान है।

ऊष्मायन के लिए बटेर अंडे चुनने के लिए मानदंड

कृत्रिम ऊष्मायन 70% होने पर हैचबिलिटी बटेर की औसत दर।

कई कारक ऊष्मायन के परिणामों को प्रभावित करते हैं, मुख्य हैं: अंडे की गुणवत्ता (वजन, आकार, महिलाओं और पुरुषों को बिछाने की उम्र), इनक्यूबेटर में वेंटिलेशन, दबाव, तापमान, आर्द्रता, अंडे लगाने की घनत्व।

ऊष्मायन के लिए अंडे की गुणवत्ता बड़े पैमाने पर ब्रूडस्टॉक की सामग्री, पुरुषों और महिलाओं को खिलाने, माता-पिता की उम्र, लिंग के ब्रूडस्टॉक में अनुपात पर निर्भर करती है।

अंडे अंडे प्राप्त करने के लिए तथाकथित ऊष्मायन पशुधन (या झुंड) को शामिल करना तर्कसंगत है।

जनजातीय नरों को अन्य झुंडों से चुना जाना चाहिए, क्योंकि ये पक्षी संबंधित संभोग से बेहद संवेदनशील हैं। "बारीकी से संबंधित" संभोग के साथ उत्पादकता 50% तक कम हो जाती है, और युवा जानवरों की मृत्यु दर में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

निषेचन के लिए महिलाओं को 2 से 8 महीने की उम्र में चुना जाता है। भविष्य में, उनके अंडा उत्पादन को संरक्षित किया जाता है, लेकिन उर्वरित अंडों का प्रतिशत घटता है, इसलिए आठ महीने से अधिक उम्र के महिलाओं के अंडे बेहतर भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

पुरुषों का शिखर प्रदर्शन तीन महीने तक चलता है (दो महीने की उम्र से शुरू), जिसके बाद युवाओं के लिए उन्हें बदलना वांछनीय है।

ऊष्मायन पशु प्रति पुरुष तीन - चार महिलाओं के सिद्धांत द्वारा गठित किया जाता है। ये आंकड़े सबसे इष्टतम हैं, क्योंकि यदि एक पुरुष प्रति मादाओं की संख्या अधिक है, तो अंडों की उर्वरता दर में काफी कमी आती है, और नतीजतन, समग्र हेचबिलिटी सूचक।

मुफ्त जोड़ी भी उच्चतम दर नहीं है।

ऊष्मायन के लिए बटेर अंडे का इष्टतम भार

प्रजनन बटेर मांस (उदाहरण के लिए, फिरौन की नस्ल) के लिए 12-16 ग्राम वजन वाले अंडों का चयन करना चाहिए, और प्रजनन बटेर उत्पादकों (अंडे की दिशा) - 9-11 ग्राम का चयन करना चाहिए।

अंडे बड़े होते हैं, साथ ही छोटे लोग ऊष्मायन के दौरान और युवा होने पर सबसे खराब परिणाम देते हैं। बड़े अंडों में दो योल हो सकते हैं, और छोटे अंडों से, एक नियम के रूप में, बक्से कम व्यवहार्य होते हैं।

ऊष्मायन के लिए बटेर अंडे का सही रूप

अंडे को बहुत छोटा या बहुत बड़ा सेते नहीं हैं। अंडे को सही, अंडे के आकार का चयन किया जाना चाहिए, बहुत लंबा नहीं होना चाहिए। खोल पर बड़ी मात्रा में चूने का निर्माण करने की अनुमति नहीं है। खोल रंग में बहुत अंधेरे नहीं, पिग्मेंटेशन की एक छोटी राशि के साथ होना चाहिए। तलाक ऊष्मायन अंडे गंदा नहीं होना चाहिएजैसे-जैसे वे बिगड़ने लगते हैं, पड़ोसी अंडों का संक्रमण और युवा स्टॉक की पकड़ में कमी के परिणामस्वरूप होता है।

अगर इनक्यूबेटर में बिछाने के समय साफ अंडों की कोई आवश्यक संख्या नहीं होती है, तो गंदे को पोटेशियम परमैंगनेट के 3% समाधान के साथ साफ किया जा सकता है और सूखने की अनुमति दी जाती है।

आप एक ओवोस्कोप की मदद से इनक्यूबेटर के लिए बटेर अंडे की गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकते हैं। यह एक प्रकार का एक्स-रे है, जो बक्से को अधिक विस्तृत जानकारी देता है। इसके साथ, आप ऊष्मायन के लिए अनुपयुक्त अंडों की कूलिंग कर सकते हैं।इस समूह में शामिल हैं:

  • दो yolks के साथ अंडे;
  • प्रोटीन और जर्दी पर विभिन्न प्रकार के धब्बे की उपस्थिति;
  • खोल पर छोटी दरारें;
  • अगर जर्दी खोल में फंस गया है या एक तेज अंत में गिर गया है;
  • अगर अंडा हवा कक्षों के तेज अंत या किनारे दिखाई दे रहे हैं।

हम में से प्रत्येक एक ओवोस्कॉप बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अंडे के व्यास के साथ एक छोटा सिलेंडर लें। उपयुक्त कार्डबोर्ड शीट या मोटी पेपर या खाली टिन के निर्माण के लिए। एक प्रकाश बल्ब स्थापित करने के अंत में।

अंडे 18 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए सफल ऊष्मायन के लिए, आपको इस तथ्य के बावजूद सात दिनों से अधिक नहीं रहना चाहिए कि खाने के लिए अंडे लगभग तीन महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

अगर इनक्यूबेटर में रखे जाने से पहले अंडे लगभग दस दिनों तक संग्रहीत होते हैं, तो हैचबिलिटी प्रतिशत 50% से अधिक नहीं होगा। लंबे समय तक आवश्यक राशि एकत्र करने के लिए यह अचूक है, क्योंकि भ्रूण का मुख्य भाग अंडे में पहले ही मर जाएगा, और हर गुजरने वाले दिन के साथ हेचबिलिटी प्रतिशत तेजी से घटता है।

लेकिन, ऐसे प्रजनकों भी हैं जो खाद्य भंडार से खरीदे गए सामान्य बटेर अंडे से प्रजनन लड़कियों का दावा कर सकते हैं।

यह अविश्वसनीय है कि अचूकता, साथ ही साथ युवा स्टॉक की व्यवहार्यता, ऊष्मायन जनसंख्या के पोषण की गुणवत्ता और उपयोगिता पर बहुत निर्भर है। अंडे की संरचना, भ्रूण के आगे गठन और विकास, युवाओं की व्यवहार्यता ब्रूड स्टॉक द्वारा खिलाए गए फ़ीड के पौष्टिक मूल्य से प्रभावित होती है। घनिष्ठ विकास के परिणामस्वरूप भ्रूण में पक्षियों की मोटर गतिविधि की कमी के साथ भ्रूण संबंधी विकास में हरी चारा और पराबैंगनी विकिरण की कमी के साथ दोष होता है।

बटेर अंडे ऊष्मायन शासन - हैचिंग की विशिष्टताएं

यदि आपको इंटरनेट पर जानकारी मिलती है कि कचरा क्षमता 100% है, तो ऐसे स्रोतों पर विश्वास न करें।

इस तरह की जानकारी को अस्वीकार करना बहुत आसान है, यहां तक ​​कि हिरासत की आदर्श स्थितियों में भी, बटेर अंडे का प्रजनन स्तर 80-85% से अधिक नहीं है, और यह बक्से की जैविक गतिविधि का एक निर्विवाद तथ्य है।

कृत्रिम ऊष्मायन का परिणाम शायद ही कभी 70-80% की बाधा से अधिक है। इन परिणामों के उपर्युक्त कारणों के अलावा, ऐसे कारकों से प्रभावित होते हैं:

  • इनक्यूबेटर की संरचनात्मक विशेषताएं;
  • नमी;
  • तापमान;
  • वेंटिलेशन;
  • दबाव।

इनक्यूबेटर विभिन्न डिज़ाइनों और प्रकारों का हो सकता है, मुख्य बात यह है कि यह सेवा योग्य, अच्छी तरह से इन्सुलेट और थर्मोस्टेट से लैस है। यह वांछनीय है कि अंडे के स्वचालित मोड़ का कार्य इसमें मौजूद है, लेकिन इसमें कुछ भी भयानक नहीं है, यदि यह अस्तित्व में नहीं है, तो इसे स्वयं करना मुश्किल नहीं है।

यदि आप सख्ती से आवश्यक मोड का पालन करते हैं तो भ्रूण विकास अच्छा होगा।

इनक्यूबेटर तैयारी - आवश्यक Nuances

इनक्यूबेटर स्वयं को तैयार करने से पहले तैयार करना आवश्यक है, यह मुख्य रूप से रोगों को रोकने के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे साफ, गर्म पानी से कुल्लाएं, और उसके बाद क्वार्ट्ज दीपक या फॉर्मल्डेहाइड वाष्प के साथ कीटाणुरहित करें, और फिर इसे अच्छी तरह सूखें।

आगे यह सलाह दी जाती है कि इनक्यूबेटर को गर्म करने के लिए 2-3 घंटे तक रखें, इसे पूर्व-कॉन्फ़िगर करना आवश्यक है और सुनिश्चित करें कि यह अच्छी स्थिति में है।

इनक्यूबेटर में बटेर अंडे डालने का तरीका कैसा है?

इनक्यूबेटर में बटेर अंडे डालने के दो तरीके हैं: लंबवत और क्षैतिज।

इन दोनों बुकमार्क के साथ, हेचबिलिटी का प्रतिशत लगभग बराबर है।रोल के दौरान, सीधे स्थिति में अंडे थोड़ा (30-40 डिग्री सेल्सियस तक) झुकते हैं, और क्षैतिज वाले तरफ से तरफ जाते हैं।

क्षैतिज टैब आपको इनक्यूबेटर में अधिक अंडे रखने की अनुमति देता है, और लंबवत - कम।

क्षैतिज टैब का विस्तार से वर्णन करने का कोई मतलब नहीं है, इस विधि के साथ यह नेट पर अंडे फैलाने के लिए पर्याप्त है। लेकिन ऊर्ध्वाधर बिछाने के साथ कुछ बारीकियां हैं।

सबसे पहले, बुकमार्क करने के लिए ट्रे तैयार करने की जरूरत है, क्योंकि अंडा बस नहीं रखा जा सकता है। यदि इनक्यूबेटर में कोई ट्रे नहीं है, तो उन्हें बीस बटेर अंडे के लिए सामान्य प्लास्टिक ट्रे से बनाया जा सकता है।

प्रत्येक सेल में तीन-मिलीमीटर छेद बनाएं (गर्म नाखून बनाना बहुत आसान है), फिर अंडे को नीचे की ओर रखें, अगर आप इसे दूसरी तरफ रखते हैं, तो यह अचूकता को खराब कर देगा।

इनक्यूबेटर में अंडे कैसे रखना है, यदि आप निश्चित रूप से इन पहलू को इनक्यूबेटर के निर्देशों में निर्दिष्ट नहीं करते हैं। यह सब मोड़ने के लिए एक तंत्र की उपस्थिति या अनुपस्थिति पर निर्भर करता है, साथ ही इनक्यूबेटर के आकार और प्रकार पर निर्भर करता है।

विभिन्न समय पर बटेर ऊष्मायन के लिए अलग तापमान

बटेर ऊष्मायन की पूरी अवधि को तीन चरणों में विभाजित किया जा सकता है: I - गर्म अवधि, II - मुख्य एक, III - लीड-आउट अवधि। नीचे हम उनमें से प्रत्येक के साथ अधिक विस्तार से निपटेंगे।

दिनों की संख्या: 1-3 दिन

तापमान: 37.5 -38.5 डिग्री सेल्सियस

नमी: 60-70%

flipping: कोई ज़रूरत नहीं

प्रसारण: कोई ज़रूरत नहीं

दिनों की संख्या: 3-15 दिन

तापमान: 37.7 डिग्री सेल्सियस

नमी: 60-70%

flipping: दिन में 3 से 6 बार

प्रसारण: वहाँ हैं

दिनों की संख्या: 15-17 दिन

तापमान: 37.5 डिग्री सेल्सियस

नमी: 80 -90%

flipping:कोई ज़रूरत नहीं

प्रसारण: वहाँ हैं

पहली ऊष्मायन अवधि गर्म हो रही है।

इस अवधि की अवधि पहले तीन दिन है। इनक्यूबेटर में इस समय तापमान 37.5 डिग्री सेल्सियस के निशान से नीचे नहीं होना चाहिए, अधिकतम 38.5 डिग्री सेल्सियस की अनुमति है।

प्रारंभ में, इनक्यूबेटर धीरे-धीरे गर्म हो जाएगा, क्योंकि यह ठंडा अंडे डालने के बाद होता है। अंडे पूरी तरह से गर्म होने तक प्रतीक्षा करना जरूरी है और उसके बाद थर्मोरगुलेटरी को नियंत्रित करने के बाद, इसे पहले ऐसा करने की सलाह नहीं दी जाती है।

इस अवधि के दौरान यह बहुत जरूरी है तापमान के लिए नजर रखें। यदि पहले घंटों में आप नियामक पर 38.5 डिग्री सेल्सियस सेट करते हैं, तो थोड़ी देर के बाद तापमान 42 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है, मुख्य बात यह है कि इस तरह के कूद को प्रजनकों द्वारा समय पर देखा जाना चाहिए और समय में समायोजित किया जाना चाहिए।

ऐसे क्षण पूरी तरह से चुने गए इनक्यूबेटर पर निर्भर करते हैं। इस पर आधारित, पहले चरणों में तापमान को सेट किया गया जो अंडे के बिना इनक्यूबेटर के परीक्षण के दौरान समायोजित किया गया था। इस स्तर पर, हवा बनाने और अंडों को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है।

बटेर अंडे के ऊष्मायन का दूसरा, या मुख्य, चरण

ऊष्मायन के दूसरे चरण की शुरुआत तीसरे दिन चौथी दिन गिरती है, जो पंद्रहवीं दिन तक चलती है। इस चरण में, नियमित रूप से मोड़ने, छिड़कने और अंडों की वायुमंडल पहले से ही होती है (अगर इनक्यूबेटर में ऐसे कोई स्वचालित कार्य नहीं होते हैं, तो आपको मैन्युअल रूप से सबकुछ करना होगा)।

अनुभवी पोल्ट्री किसान ऊष्मायन के दूसरे चरण की सिफारिश करते हैं अंडों को दिन में तीन से छह बार बारी करें। बेशक, अगर इनक्यूबेटर के अंडों को बदलने के लिए एक स्वचालित कार्य होता है, तो यह करना आसान होगा, और यदि यह मामला नहीं है, तो यह आवृत्ति आपको इनक्यूबेटर के पास रहने का कारण बन जाएगी।

लापरवाही से इनवर्जन की प्रक्रिया को संदर्भित करना असंभव है, क्योंकि यह जरूरी है कि भ्रूण खोल तक नहीं टिके और बाद में मर नहीं जाता है।

यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि तापमान 37.7 डिग्री सेल्सियस -38 डिग्री सेल्सियस के निशान से अधिक न हो।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छठे से सातवें दिन से, अंडे स्वतंत्र रूप से गर्म हो जाएंगे और इनक्यूबेटर को गर्मी मिल जाएगी, इस कारण से इनक्यूबेटर के स्वचालित शट डाउन 38 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बढ़ सकते हैं, और तापमान अभी भी 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है। इसलिए, तापमान को समायोजित किया जाना चाहिए ताकि तापमान में संभावित वृद्धि को ध्यान में रखते हुए स्वचालित शटडाउन 37.5 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर होता है।

यदि आप पहली बार डिवाइस का उपयोग कर रहे हैं, तो यह कठिनाइयों का कारण बन सकता है, और उपयोग मूल्यवान अनुभव और सभी सुविधाओं की समझ लाएगा।

अंडे समय-समय पर ठंडा होने और ऊष्मायन के दौरान हवादार होने पर हेचबिलिटी प्रतिशत बढ़ जाता है। मोड़ने की प्रक्रिया भी शीतलन के रूप में कार्य करेगी (यदि यह मैन्युअल रूप से की जाती है)।

तीसरे दिन के बाद इनक्यूबेटर को दिन में कई बार खोला जाना चाहिए। समय की छोटी अवधि के लिए। सबसे पहले, 2-3 मिनट के लिए, आसानी से, ऊष्मायन अवधि के अंत तक, इस तरह के वेंटिलेशन को 20 मिनट तक लाता है। इस प्राकृतिक प्रक्रिया से डरो मत, क्योंकि प्रकृति में जंगली मादाओं को घोंसला पीने और खाने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

अन्य पक्षियों के भ्रूण की तुलना में बटेर भ्रूण, इनक्यूबेटर को बिजली की आपूर्ति के लिए लंबे समय तक बाधाओं के लिए न्यूनतम रूप से अतिसंवेदनशील होते हैं।ऐसी परिस्थितियों में जहां इनक्यूबेटर में तापमान लंबे समय तक 18 डिग्री सेल्सियस तक नीचे जा सकता है, अधिकांश बटेर सफलतापूर्वक छिद्रित होते हैं, अपेक्षाकृत स्ट्रिंग से थोड़ी देर बाद।

आप समझ सकते हैं कि प्रक्रिया में कहीं भी गलती हुई अगर सत्तर दिनों के बाद बटेर नहीं लाया गया। पूर्ण पुनर्मिलन के लिए, इनक्यूबेटर को पांच दिनों तक बंद न करें।

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आउटपुट लाइनें - तीसरी ऊष्मायन अवधि

सोलहवीं से सत्रहवें दिन तक हैचिंग अवधि शुरू होती है।

सोलहवें दिन, निर्दिष्ट अवधि की शुरुआत से, अंडे को आउटपुट ट्रे में ले जाना चाहिए (इनक्यूबेटर के डिजाइन के आधार पर)।

इन ट्रे शीर्ष पर खुला नहीं होना चाहिए, क्योंकि बक्से पक्षों के माध्यम से कूद सकते हैं। इस समय, अंडे की मोड़ और छिड़काव पूरी तरह से बंद हो जाता है, और तापमान शासन 37.5 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जाता है।

त्रुटियोंऊष्मायन शासन के अनुपालन की अवधि के दौरान स्वीकृत शैल छील की विशिष्टताओं से दिखाई देता है:

  • यदि अभिशाप तेज अंत में हुआ - यह वायु विनिमय की कमी को इंगित करता है।
  • अगर नमी का अधिशेष होता है तो घोंसला खुद को खोल से छुटकारा पाने में सक्षम नहीं होगा।
  • अगर झिल्ली की सूखापन और कठोरता के कारण नमी कम स्तर पर होती है तो लड़की अंडा से नहीं निकलती है।

अगर बटेर ऊष्मायन इष्टतम परिस्थितियों में होता है, तो शेल अभिशाप धुंध के अंत की परिधि पर होगा। लड़कियों को पकड़ने में मदद करने की कोशिश न करें, अगर उनके पास अंडे के गोले को दूर करने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं है, तो यह संदेहजनक है कि इस तरह का एक चिकन भविष्य में जीवित रहेगा या अच्छे स्वास्थ्य मिलेगा।

आर्द्रता स्तर: हम अलग ऊष्मायन अवधि में इष्टतम संकेतक निर्धारित करते हैं

ऊष्मायन की पहली और दूसरी अवधि में, यह आवश्यक है पानी के टैंक भरेंअगर इनक्यूबेटर डिवाइस में कोई भी प्रदान किया जाता है। यदि वे वहां नहीं हैं, तो आपको अपने कंटेनरों को फिर से निकालना चाहिए।

पहली और दूसरी अवधि के दौरान, सुनिश्चित करें कि ट्रे में हमेशा पानी होता है, इसे नियमित रूप से डालें।

दूसरे चरण में यह विशेष रूप से आवश्यक है इनक्यूबेटर में आर्द्रता स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। संकेतक 60-70% से नीचे नहीं गिरना चाहिए। अंडे को दिन में एक या दो बार अधिमानतः छिड़काया जाता है। यह अगली बारी के दौरान किया जा सकता है।

यह असंभव है:

  • स्प्रे ताकि पानी बहती है।
  • गर्म अंडों पर ढक्कन खोलने के लगभग तुरंत छिड़के, यह भ्रूण के लिए एक सदमा होगा। हमें थोड़ी देर तक ठंडा होने तक इंतजार करना चाहिए। मोड़ की अवधि थोड़ा ठंडा करने के रूप में काम करेगा।
  • कंडेनसेट के गठन से बचने के लिए छिड़काव के तुरंत बाद ढक्कन को बंद करें;

यह सुनिश्चित करने के लिए हैचिंग अवधि के दौरान यह महत्वपूर्ण है कि इनक्यूबेटर में 9 0% अधिक आर्द्रता हो। खुजली के दौरान पानी के साथ खुले कंटेनर की उपस्थिति लड़कियों की मौत का कारण बन सकती है। इससे आगे बढ़ते हुए, सुनिश्चित करें कि बक्से उनमें शामिल नहीं हो सकते हैं।