नाशपाती "जस्ट मैरी": विशेषताओं, पेशेवरों और विपक्ष

नाशपाती "जस्ट मारिया" - बेलारूसी प्रजनकों से दुनिया के लिए एक उपहार।

यह किस्मों के कुलीन वर्ग से संबंधित है, और मिठाई के बीच लगभग सबसे अच्छा है।

बहुत से लोग देखभाल में अपनी सार्थकता और अद्भुत स्वाद के साथ एक अद्भुत फसल के लिए इस अद्भुत पौधे "सांता मारिया" को बुलाते हैं।

प्रजनन इतिहास

नाशपाती "जस्ट मारिया" बेलारूसी मूल की अपेक्षाकृत नई किस्म है। 2010 में प्रजनन के लिए संस्थान प्रजनन के आधार पर प्रजनन के एक समूह द्वारा पैदा हुआ: एमजी मायालिक, ओए। याकिमोविच और जीए। Alexeyeva। विविधता "जस्ट मारिया" हाइब्रिड किस्म 6/89 100 और ऑयल रो को पार करने का परिणाम था, जो इसके स्वाद गुणों के लिए जाना जाता है। विविधता "जस्ट मारिया" का निर्माण लंबे चयन कार्य से पहले किया गया था। प्रारंभ में, पौधों को तथाकथित चयन उद्यान में रखा गया था, जहां पांचवें वर्ष में उन्होंने पहली फसल दी थी।तब उनसे उनकी सर्दी कठोरता, फलने और फलों की गुणवत्ता की विशेषताओं पर प्रतियों का चयन किया गया। ये विशेषताएं विविधता "बस मारिया" बनाने में निर्णायक थीं। 2003 में पहले से ही, वह कुलीन किस्मों की श्रेणी में गिर गया, जिसने खुद को एक सकारात्मक विवरण के रूप में स्थापित किया।

प्रारंभ में, विविधता को मारिया नाम दिया गया था, जैसा कि आप सोच सकते हैं, अपने निर्माता और लीड ब्रीडर मारिया ग्रिगोरिविना मायालिक के सम्मान में। हालांकि, जल्द ही इस प्रकार के नाशपातीों का नाम बदलकर "सरल मारिया" रखा गया - इस बार लोकप्रिय टीवी श्रृंखला के नाम के बाद।

वृक्ष विवरण

पेड़ की किस्मों "जस्ट मारिया" मध्यम ऊंचाई के पौधे के रूप में वर्णन के तहत आती है। वे ऊंचाई में तीन मीटर तक पहुंचते हैं।। इन नाशपाती में औसत मोटाई का ताज ढाई मीटर तक व्यास, पिरामिड आकार होता है। पेड़ अपने अधिकतम आकार तक दस साल तक पहुंचता है। शाखाओं को ट्रंक से लगभग दाएं कोण पर छोड़ दिया जाता है, ऊपर निर्देशित किया जाता है। पत्तियों के बिना अंडाकार आकार अंडाकार होता है।

फल विवरण

विविधता "जस्ट मारिया" के फल आकार में काफी बड़े हैं - प्रत्येक नाशपाती वजन में दो सौ ग्राम तक पहुंच सकती है। फल में एक गोलाकार, पॉट-बेल वाले नाशपाती के आकार का आकार अपेक्षाकृत छोटा और मोटा स्टेम होता है। फल की सतह चिकनी और चिकनी होनी चाहिए, त्वचा - मुलायम और पतली, थोड़ा चमकदार।

परिपक्वता तक पहुंचने के लिए, नाशपाती सुनहरे रंग का अधिग्रहण करते हैं और हरे रंग की छाया के उपकुशल बिंदुओं का उच्चारण करते हैं। चूंकि पकाने वाले फल एक सुखद ब्लश के साथ ढके होते हैं। मांस पीला पीला, मध्यम-दागदार और बहुत घना नहीं है। बाहरी विवरण के अलावा, उल्लेख "जस्ट मारिया" विविधता के असाधारण स्वाद गुणों से किया जाना चाहिए। यह समृद्ध मिठास, juiciness और समृद्ध सुगंध द्वारा विशेषता है। स्वाद विशेषताओं के मामले में पांच अंकों के पैमाने पर 4.8 के अनुमान के साथ "परास्नात मारिया" किस्म से सम्मानित किया गया। इन नाशपाती में चीनी सामग्री 80% तक पहुंच जाती है।

इसका मतलब है कि "जस्ट मारिया" प्रतिकूल जलवायु या कृषि-संबंधी स्थितियों में भी सकारात्मक उत्पाद विशेषताओं के साथ एक फसल का उत्पादन करने में सक्षम है।

प्रकाश आवश्यकताएँ

कई अन्य नाशपाती की तरह "जस्ट मारिया" एक बहुत ही थर्मोफिलिक संयंत्र है और उसे गर्मी की भी आवश्यकता है। इन जरूरतों को पूरा करने के लिए, इस किस्म के पेड़ खुले, ऊंचे साइट पर लगाए जाएंगे। बगीचे के दक्षिण या दक्षिणपश्चिम पक्ष पर एक पौधे लगाकर और भी हल्का और गर्मी प्रदान की जा सकती है। हालांकि, इन सभी वांछनीय आवश्यकताओं के बावजूद, "जस्ट मारिया" फल पौधों को संदर्भित करता है जो आसानी से थोड़ा छायांकन सहन करते हैं।

मृदा आवश्यकताओं

इस तथ्य के बावजूद कि नाशपाती "जस्ट मारिया" नमी से प्यार करती है और नियमित पानी की आवश्यकता होती है, यह भूजल की उपस्थिति को बर्बाद कर सकती है। इसलिए, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि उन्हें सतह के नजदीक नहीं होना चाहिए जहां पेड़ लगाए जाएंगे। मिट्टी को खुद को तटस्थ, आसानी से वायुमंडल की आवश्यकता होती है।

"जस्ट मारिया" अत्यधिक या अपर्याप्त रूप से अम्लीय मिट्टी को सहन करने में सक्षम है। लेकिन साथ ही, यह क्षारीय प्रतिक्रियाओं के प्रति बहुत संवेदनशील है। एक उर्वरक के रूप में, "बस मारिया" विविधता नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है।

परागन

नाशपाती पौधों का विशाल बहुमत स्वयं उत्पादक है। इसका मतलब है कि वे खुद को पराग करने में सक्षम नहीं हैं। इसलिए, आप खुद से यह सवाल भी नहीं पूछ सकते: "क्या नाशपाती सिर्फ मारिया है"? बिल्कुल नहीं। क्रॉस परागण के लिए नाशपाती के बगल में अन्य किस्मों के परागक लगाए जाने पर इस समस्या को हल किया जा सकता है। फूलों की अवधि का संयोग सबसे महत्वपूर्ण बात है। डश और कोसिया जैसी किस्में अच्छी तरह उपयुक्त हैं। सबसे अच्छा याकोवलेव की याददाश्त है।

फलने

यह किस्म रोपण के बाद तीसरे या चौथे वर्ष में फल सहन करना शुरू कर देता है। फसल की अवधि अक्टूबर-नवंबर में शुरू होती है। हालांकि, इस किस्म की विशेष विशेषताओं में से एक यह है कि फल पूरी तरह से परिपक्व नहीं होना चाहिए। इससे उनके भंडारण की अवधि बढ़ जाएगी।फ्रूटिंग ग्रेड "जस्ट मारिया" मिश्रित प्रकार को संदर्भित करता है।

उत्पादकता

उत्पादकता किस्मों "जस्ट मारिया" को नाशपाती पौधों के लिए अपेक्षाकृत औसत माना जाता है। एक पेड़ से उचित देखभाल और अनुकूल स्थितियों के साथ आप चालीस किलोग्राम स्वादिष्ट मीठे नाशपाती तक पहुंच सकते हैं।

परिवहन और भंडारण

जैसा ऊपर बताया गया है, पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचने से पहले मारिया नाशपाती काटा जाता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि परिपक्व फल बेहद नरम हो जाता है और यांत्रिक क्षति के अधीन होता है। यह फल की juiciness और उनकी त्वचा की नरमता के कारण है। यही कारण है कि उन्हें एक शांत कमरे में पकाया जाना चाहिए, जिससे उत्पाद का उपयोग करने की संभावना बढ़ जाती है। परिवहन तब भी किया जाना चाहिए जब नाशपाती ने अभी तक अपनी अंतर्निहित कोमलता और नाजुकता हासिल नहीं की हो।

रोग और कीट प्रतिरोध

सबसे पहले, विविधता "जस्ट मारिया" सेप्टोरियोसिस, स्कैब और जीवाणु कैंसर जैसी बीमारियों के प्रतिरोध का वर्णन करती है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि पौधों को प्रोफेलेक्सिस की आवश्यकता नहीं होती है। इन सभी बीमारियों में एक फंगल प्रकृति है। ऐसी बीमारियों का ध्यान आमतौर पर गिरने वाली पत्तियां होती है, जिसमें फंगल स्पोर होते हैं। यह एक बार फिर बगीचे में और इसके बगल में साजिश में आदेश और सफाई बनाए रखने की आवश्यकता को याद दिलाता है। वसंत और शरद ऋतु में इन बीमारियों को रोकने के लिए, फंगसाइड के साथ पेड़ को संसाधित करना, साइट स्वच्छता बनाए रखना और छाल को नुकसान को रोकना आवश्यक है।

शरद ऋतु में, कृंतक बगीचे के पेड़ के लिए मुख्य कीट बन जाते हैं। इसे विश्वसनीय रूप से उनके पेड़ के तने से संरक्षित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे विभिन्न घने पदार्थों में लपेटा जा सकता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे पौधे को ऑक्सीजन पास कर दें। आप पेड़ के चारों ओर बेलनाकार बाड़ भी स्थापित कर सकते हैं।

सूखा सहिष्णुता

नाशपाती "जस्ट मैरी" को इतनी नियमित, कितनी प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है।वे खासतौर से गर्मियों में सूखे का सामना करते हैं, जब उन्हें विशेष रूप से नमी की आवश्यकता होती है। पौधों को सूखने से रोकने के लिए, मौसम में चार या पांच बार पानी जरूरी है। और इसके लिए न केवल युवा, बल्कि वयस्क पेड़ों की भी आवश्यकता होती है। प्रत्येक पौधे को तरल पदार्थ के तीस लीटर तक ले जाता है। पेड़ के चारों ओर जमीन को पानी देने के बाद प्रत्येक को ढीला होना चाहिए।

शीतकालीन कठोरता

"जस्ट मारिया" में उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है। पेड़ सर्दी में आंशिक ठंड के बाद भी पूरी तरह से ठीक होने में सक्षम हैं। यह संक्रमण बूंदों में सेल्स से प्लस तक तापमान बूंदों को भी सहन करता है। इसलिए हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि सर्दी कठोरता विविधता "जस्ट मारिया" की मुख्य गुणवत्ता विशेषताओं में से एक है।

फल का प्रयोग

नाशपाती "जस्ट मारिया" मिठाई किस्मों में सबसे अच्छे हैं। कच्चे खपत के अलावा, इस प्रकार के स्वाद गुण भी तापमान प्रसंस्करण के दौरान पूरी तरह से संरक्षित हैं। इसलिए, "बस मारिया" जैक बनाने के लिए भी उपयुक्त है, बेकिंग और अन्य व्यंजनों के साथ-साथ कंपोट बनाने के लिए भी।

ताकत और कमजोरियों

संक्षेप में, आपको "जस्ट मारिया" की विविधता और विपक्ष का निर्धारण करना चाहिए।

आकर्षण आते हैं

• उत्कृष्ट स्वाद;
• कई फंगल रोगों के प्रतिरोध;
• ठंढ प्रतिरोध;
• फ्राइंग तक तेजी से पकाना;
• पेड़ का कॉम्पैक्ट आकार;
• बड़े फल

विपक्ष

• औसत अन्य किस्मों के उपज के सापेक्ष;
• फल बढ़ती उपज के साथ घटते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इसके वर्णन में "जस्ट मारिया" नाशपाती में कई सकारात्मक गुण हैं जो इसे कई साथी से अलग करते हैं। साथ ही, मामूली खामियां पूरी तरह से अपनी पृष्ठभूमि में पीली होती हैं।