पारंपरिक रूप से, घरेलू मुर्गियों की नस्लों अंडे, मांस और सजावटी में विभाजित हैं। उनमें से चुनना, मालिक इस प्रकार अपने खेतों की एक या दूसरी दिशा पर अपने प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। मगर सार्वभौमिक पक्षी हैं, उत्कृष्ट मांस, उच्च अंडा उत्पादन और एक ही समय में (छोटे लेकिन अच्छे!) अपने चमकदार पंख के साथ आंख को प्रसन्न करते हुए। इन नस्लों के लिए यह लागू होता है लोमड़ी लड़की यह हाइब्रिड हाल ही में हमारे बाजार पर दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही बहुत सारे समीक्षाओं को प्राप्त करने में कामयाब रहा है।
- उत्पत्ति और विवरण का इतिहास
- नस्ल विशेषता
- वजन संकेतक
- अंडे का उत्पादन
- मुर्गियां कहाँ रखें
- चलने के लिए जगह
- घर के लिए आवश्यकताएँ
- भोजन नियम
- मुर्गियों
- वयस्क पक्षी
- प्रजनन विशेषताओं
- ताकत और कमजोरियों
उत्पत्ति और विवरण का इतिहास
क्रॉस की अपनी विशेषताओं में इस आश्चर्यजनक मातृभूमि है हंगरी, वहां से पक्षी यूरोप आए, जहां उन्होंने तुरंत लोकप्रियता प्राप्त की और आज पूरी दुनिया में नहीं जाना जाता है, लेकिन यूरोपीय मूल के दस सबसे सफल संकरों में से हैं। प्रभावशाली आकार के लिए उन्हें भी बुलाया जाता है "हंगेरियन विशाल" और पंख के विशिष्ट रंग के लिए - लाल क्रॉस या लाल ब्रोइलर हाइब्रिड का आधिकारिक नाम अंग्रेजी से अनुवाद में "फॉक्स चिकन" का अर्थ है, पंख के आग के लाल रंग से जुड़ा हुआ है, जो लोमड़ी फर की याद दिलाता है, जो लोमड़ी लड़की नस्ल को अलग करता है और इसे असाधारण रूप से आकर्षक बनाता है।
यह मोटा, लालसा और उज्ज्वल पंख है जो विभिन्न तीव्रता के लाल, लाल या भूरे रंग के रंग का है जो लोमड़ी चिकन का प्रतीक है। फ्लफ की बहुतायत हाइब्रिड को ठंड और ठंढ के लिए बेहद प्रतिरोधी बनाती है। पक्षी की उपस्थिति के विवरण को जारी रखते हुए, इसे पंख के रंग के साथ पूरी तरह से सद्भाव में, एक ही रंग के सीधे या थोड़ा झुका हुआ लाल कंघी और गोल बालियां के साथ एक बड़ा सिर नोट किया जाना चाहिए। कलर रेंज को छोटे और थोड़ा उभरा नारंगी आंखों के साथ-साथ मुलायम पीले रंग के पंजे और चोंच द्वारा पूरक किया जाता है।
पक्षियों के पास एक मजबूत, अच्छी तरह से निर्मित संविधान, एक विशाल गर्दन, एक विस्तृत छाती, एक गहरी पेट और मजबूत पैर हैं। पंख शरीर के लिए चुस्त रूप से फिट बैठते हैं, छोटी पूंछ flirtatiously उठाया जाता है। छोटी ऊंचाई के साथ, मुर्गियां बहुत आनुपातिक, साफ और सामंजस्यपूर्ण लगती हैं।
नस्ल विशेषता
जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, फॉक्स चिकन, मांस संकेतकों और अंडे के उत्पादन में उत्कृष्ट विशेषताएं हैं। साथ ही, नस्ल धीरज और नम्रता से विशेषता है, जो इसे पोल्ट्री किसानों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय बनाता है।
वजन संकेतक
हंगरी ब्रोइलर बल्कि बड़े पक्षियों हैं। Roosters का औसत वजन 4.5-5 किलो है, हालांकि व्यक्ति 7 किलो तक पहुंचने के लिए जाना जाता है। परतें थोड़ी छोटी होती हैं, उनका वजन आमतौर पर 3.5-4 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।
दिनों में पक्षी की आयु | ग्राम में वजन | प्रतिशत वृद्धि |
नवजात चिकन | 40 | - |
21 | 460 | 1 050 |
28 | 690 | 50 |
35 | 980 | 42 |
42 | 1 370 | 40 |
45 | 1 500 | 9 |
49 | 1 730 | 15 |
बेशक, ढाई महीने में, चिकन की वृद्धि बंद नहीं होती है, हालांकि इसकी गति कुछ हद तक धीमी है।पक्षी आमतौर पर साल के आखिरी आकार तक पहुंचता है, हालांकि कभी-कभी इसे डेढ़ साल तक कुछ वजन मिल सकता है।
हंगरी क्रॉस के लिए और क्या मूल्य है मांस की गुणवत्ता उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, यह पूरी तरह से गैर-चिकना है, और इसलिए बच्चों और आहार के लिए बहुत अच्छा है।
अंडे का उत्पादन
इसकी उत्पादकता के उदय में एक लोमड़ी चिकन 250 ले जा सकता है, और अच्छी देखभाल के साथ वर्ष के दौरान भी 300 काफी बड़े (70 ग्राम तक) अंडे। मांस और अंडे की नस्ल के लिए एक उत्कृष्ट संकेतक है।
लाल ब्रोइलर अंडे की पहली बिछाने मुर्गियों के चौथे महीने के अंत तक या कई हफ्तों बाद प्राप्त की जा सकती है। नस्ल के अंडे के बजाय एक घने हल्के बेज शैल होते हैं। चिकन की परिपक्वता के साथ उनका आकार बढ़ता है, पहले बिछाने के एक महीने के भीतर अपने अधिकतम आकार तक पहुंच जाता है, लेकिन उत्पादकता की चोटी से गुज़रने के बाद, वे फिर से घटने लगते हैं।
फॉक्स चिकन के उत्पादक गुणों का वर्णन पूरा करते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस नस्ल के मुर्गियां अंडे के उत्पादन के रिकॉर्ड ब्रेकर नहीं हैं और मांस के संबंध में विशेष रूप से उत्कृष्ट संकेतक नहीं हैं।हंगरी हाइब्रिड का मुख्य लाभ दो संकेतित दिशाओं के बीच संतुलित संतुलित है। इसके अलावा, अगर पोल्ट्री मांस बहुत अच्छा होता है, तो मांस और अंडा अभिविन्यास की अन्य नस्लों की तुलना में अंडे के उत्पादन के मामले में उन्हें कुछ हद तक लाभ होता है।
मुर्गियां कहाँ रखें
इसकी सार्थकता, उत्कृष्ट स्वास्थ्य और विभिन्न आक्रामक स्थितियों को आसानी से अनुकूलित करने की क्षमता, जिसमें काफी आक्रामक, मुर्गियां फॉक्स ठाठ शामिल हैं घर पर प्रजनन के लिए उपयुक्त है। इसके लिए आपको सचमुच न्यूनतम स्थितियां बनाने की आवश्यकता है।
चलने के लिए जगह
साढ़े महीनों की आयु से वयस्क पक्षियों और मुर्गियों के गर्म मौसम में नि: शुल्क चलना बहुत वांछनीय है। इस तरह के चलने का समय सीमित नहीं हो सकता है।
हंगरी पार पूरी तरह से प्रकृति में महारत हासिल है और आसानी से अपने स्वयं के भोजन कमाते हैं, ताकि किसानों के लिए ऐसी गतिविधियां - एक ठोस अर्थव्यवस्था।
यदि एक कारण या किसी अन्य कारण के लिए, पक्षी के लिए चलने वाली फ्री-रेंज व्यवस्थित नहीं की जा सकती है, उसे तथाकथित कमाना बिस्तर के लिए सुसज्जित किया जा सकता है - एक जगह जहां चिकन सूरज में ताजा हवा और बास्क सांस लेगा, जबकि एक ही समय में आंदोलन में सीमित होगा। इस अंत में, घर के दक्षिणी किनारे पर, धातु ग्रिड की मदद से, 2 मीटर ऊंची जगह और एक क्षेत्र जो यार्ड की अनुमति देता है, संलग्न है। चूंकि इस तरह के एक सूर्योदय में चरागाह की मात्रा सीमित है, इसलिए इसमें एक गड़बड़ी रखना जरूरी है, हालांकि, इसकी सफाई विशेष रूप से सावधानी से निगरानी करना जरूरी है, क्योंकि सड़क के भोजन पर घर के अंदर की तुलना में बहुत तेजी से खराब होता है।
अगर घर में मुर्गियां जमीन पर रखी जाती हैं, चलती हैं, भले ही सीमित हों, उनके लिए बस जरूरी है।
घर के लिए आवश्यकताएँ
घर को गर्म करना जरूरी नहीं है जिसमें फॉक्स ठाठ निहित होगा।यह केवल इतना महत्वपूर्ण है कि कूड़ा स्वच्छ और सूखा है, इस मामले में यह सही स्तर पर गर्मी के संरक्षण को सुनिश्चित करेगा। पीट, भूसे, सूखे पत्ते या शाखाएं या भूरे बिस्तर के लिए उपयुक्त होंगे। गर्म मौसम में, इस परत की मोटाई 12 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, सर्दी में, विशेष रूप से चरम ठंड में, सामग्री को और अधिक की आवश्यकता होगी।
घर में पंख वाले पालतू जानवरों के कल्याण के लिए कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए, लेकिन वेंटिलेशन सिस्टम को व्यवस्थित किया जाना चाहिए: रोगजनक और पुटरेक्टिव बैक्टीरिया के प्रजनन के लिए अनुकूल स्थितियां, साथ ही साथ फंगल रोगों के रोगजनकों को जरूरी और आर्द्र हवा में बनाया जाता है। ऐसी समस्या से बचने के लिए, वेंटिलेशन के अलावा, घर को समय पर साफ करना, कूड़े को बदलना और दीवारों के निवारक एंटीफंगल उपचार करना आवश्यक है।
हंगरी पार - पक्षी काफी बड़ा है, इसलिए, इसे अक्सर मंजिल पर रखा जाता है, इस पर विचार करते हुए कि इस तरह का एक विशाल ऊंचा चढ़ाई करने के लिए समस्याग्रस्त हो जाएगा। फिर भी, कई किसानों ने फॉक्स लड़कियों की उत्कृष्ट उड़ान क्षमता को नोट किया है, इसलिए 0.8 मीटर की ऊंचाई पर स्थित 3.5-5 सेमी व्यास वाले लकड़ी के पेच, इस नस्ल के साथ-साथ संभव के लिए उपयुक्त होंगे।प्रत्येक पक्षी के लिए तीन से पांच की दर से परतों के लिए घोंसले को तैयार करना न भूलें।
स्नान पोल्ट्री की स्वच्छता का एक अभिन्न हिस्सा है। मुर्गियों के संबंध में, ज़ाहिर है, यह पानी के बारे में नहीं है, बल्कि धूल के बारे में है। घर में विशेष स्नान (स्नान) प्रदान करना आवश्यक है, उन्हें राख के मिश्रण और छोटे अंश (एक से एक अनुपात) के रेत के मिश्रण से भरना आवश्यक है। इस तरह की रचना में पंखों की सफाई, मुर्गियां विश्वसनीय रूप से विभिन्न खतरनाक परजीवी से उनकी रक्षा करती हैं।
भोजन नियम
फॉक्स चिकी न केवल हिरासत की स्थितियों के लिए नम्र है, बल्कि भोजन में picky नहीं है। बेशक, वयस्क पक्षियों और युवा जानवरों को खिलाने के नियमों की अपनी विशेषताओं हैं।
मुर्गियों
खिलाड़ियों को हंगरी क्रॉस खिलााना ब्रोइलर के लिए विशेष फ़ीड। परंपरागत रूप से युवा मुर्गियों के मांस और अंडे नस्लों के लिए परंपरागत भोजन, इस संकर के लिए उपयुक्त नहीं है!
कुछ पोल्ट्री किसान उबले हुए चिकन अंडे और मल्ड अनाज के मिश्रण के साथ लड़कियों को खिलाने की सलाह देते हैं, धीरे-धीरे उबले हुए सब्जियां और बारीक कटा हुआ हरा क्लॉवर, चिड़ियाघर या अल्फाल्फा जोड़ते हैं। कुछ समय बाद, भोजन नींबू additives, मांस और हड्डी या मछली के भोजन के साथ विविधता शुरू होता है।
चार महीने की उम्र तक, जब हंगेरियन क्रॉस-कंट्री रेस के मुर्गियां घोंसला शुरू होती हैं, उन्हें पूरी तरह से प्राकृतिक भोजन में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
न केवल भोजन, बल्कि युवा पक्षियों के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत महत्व है। पीने के कटोरे का निर्माण इस तरह से किया जाना चाहिए कि लड़कियों को उनके पैरों से नहीं मिल सका, अन्यथा पानी तुरंत गंदा हो जाएगा।
वयस्क पक्षी
वयस्क भोजन के साथ यह बहुत आसान है। मांस और अंडे के मुर्गियों के लिए उपयोग किए जाने वाले सांद्रता सहित, कोई भी संयोजन फ़ीड उपयुक्त होगा। एक संतुलित स्थिति में, वे पक्षी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक सभी मुख्य घटक होते हैं।
एक प्राकृतिक फ़ीड चुनते समय, किसी को इस तथ्य से आगे बढ़ना चाहिए कि गेहूं, जौ, मकई और मटर जैसे अनाज और फलियां, इसका आधार बनना चाहिए। इसके अलावा, आहार के हरे रंग के घटक के बारे में मत भूलना।आनंद के साथ मुर्गियां अल्फाल्फा, चिड़ियाघर, क्लॉवर और एक ही मटर की बारीक कटा हुआ शूटिंग खाते हैं। ताजा या उबले हुए सब्जियों के साथ फ़ीड को पूरक करना अच्छा होता है। उबले हुए रूट सब्जियों (आलू, गाजर) और दूध, डेयरी उत्पादों का मिश्रण उल्लेखनीय रूप से साबित हुआ है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, गर्मियों में, मुर्गियों में खुली हवा में स्वतंत्र रूप से चराई जाने की क्षमता होती है, स्वतंत्र रूप से जानवर (छोटी कीड़े और उनके लार्वा, कीड़े, आदि) और सब्जी (घास, बीज, बीज) भोजन को स्वयं को प्रदान करते हैं। लेकिन सर्दियों में, पक्षी के आहार को काफी संतुलित होने के क्रम में, यह अभी भी है विभिन्न additives समृद्ध करने की जरूरत है। विशेष रूप से, इस समय मैश बीन्स में विटामिन घटकों को जोड़ने के लिए, पक्षी के अंकुरित बाजरा को सामान्य करने के साथ-साथ मछली और मांस के घटकों, मांस और हड्डी के भोजन, मछली के तेल, डेयरी उत्पादों, मैगोट्स के साथ फ़ीड को विविधता देने के लिए आवश्यक है। ब्रोइलर के लिए विशेष विटामिन बिक्री के लिए उपलब्ध हैं, और पोल्ट्री पोषण को वास्तव में पूरा करने के लिए उन्हें भी खरीदा जा सकता है।
एक और आहार का एक महत्वपूर्ण तत्व खनिज की खुराक। घर में हमेशा चाक, अंडेहेल या राकुष्नीक कुचल दिया जाना चाहिए।
प्रजनन विशेषताओं
युवाओं के उत्कृष्ट स्वास्थ्य और उत्कृष्ट अस्तित्व के लिए धन्यवाद, मुर्गियों के लोमड़ी ठाठ प्रजनन एक असली खुशी है। टीकाकरण और खिलाने और देखभाल के लिए ऊपर दी गई आवश्यकताओं के सभी के साथ अनुपालन - कि सभी कि पक्षी के लिए आवश्यक है।
एक समय में दस लड़कियों - एक मुर्गी के लिए एक बहुत ही वास्तविक परिणाम। इस मामले में, पक्षी सिर्फ अपने "पोस्ट" नहीं छोड़ करता नहीं करते हैं और छोटी बातों से विचलित नहीं है, लेकिन अच्छा विश्वास में भी अंडे पक्षियों के बच्चे बदल जाता है, गर्मी के लिए माँ के शरीर के रूप में समान रूप से भविष्य बच्चों को गर्म।इस तरह की देखभाल परिणाम देता है।
फिर भी, एक लोमड़ी ठाठ को एक आदर्श चरित्र के साथ चिकन नहीं कहा जा सकता है, और यह न केवल roosters पर लागू होता है, बल्कि मुर्गियां लगाने के लिए भी लागू होता है। संतानों की ओर उनकी सभी जिम्मेदारी के साथ, एक-दूसरे की ओर, क्लब काफी झगड़ेदार होते हैं और अक्सर "ट्राइफल्स पर" गुस्से में पड़ जाते हैं। और पहले से ही कॉकरेल्स का स्वभाव सामान्य रूप से एक गंभीर समस्या हो सकती है। अनुभवी प्रजनकों ने दृढ़ता से सलाह दी है कि वे पशुओं के पुरुष हिस्से को एक परिपक्व व्यक्ति को सीमित करें, अन्यथा गंभीर झगड़े और यहां तक कि चोटों से बचा जा सके।
यदि हंगेरियन वैज्ञानिकों द्वारा प्राप्त किए गए नतीजे किसी को प्रभावशाली नहीं लगते हैं, तो आप हाइब्रिड को सही करने की कोशिश कर सकते हैं।
ताकत और कमजोरियों
फॉक्स मुर्गियों की सभी विशेषताओं का अध्ययन करने और इन शानदार आग पक्षियों की तस्वीरें प्रशंसा करने के बाद, यह कहना सुरक्षित है कि इस नस्ल में बहुत से निर्विवाद फायदे हैं। वास्तव में, उनमें से सभी पहले ही सूचीबद्ध हैं, लेकिन संक्षेप में:
- पक्षी नम्र है, आवास के लिए किसी भी विशेष परिस्थितियों के निर्माण की आवश्यकता नहीं है, आसानी से गंभीर ठंढ और तापमान बूंदों को सहन करता है, और यह भी विभिन्न मौसमों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है;
- हंगरी क्रॉस, मुर्गियों की मांस नस्लों के विपरीत, व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होता है और इसमें उत्कृष्ट प्रतिरक्षा होती है;
- रेड ब्रोइलर को खिलाना भी विशेष कठिनाइयों से जुड़ा हुआ नहीं है, इसके अलावा, जब फ्री-रेंज की संभावना होती है, तो पक्षी खुद को बहुत ज्यादा खिला सकता है;
- संकर में उत्कृष्ट अंडा उत्पादन (औसत से ऊपर) होता है, युवावस्था पर्याप्त जल्दी आती है;
- मांस का स्वाद और आहार गुणवत्ता काफी अधिक है;
- इस नस्ल की मुर्गियां अपनी मातृ जिम्मेदारियों के लिए बहुत ज़िम्मेदार हैं, ताकि मुर्गियों के बीच जीवित रहने की दर एक सौ प्रतिशत हो;
- युवा जानवर वजन बहुत तीव्रता प्राप्त करते हैं;
- इस आकर्षक उपस्थिति में जोड़ें - और सूची को पूर्ण माना जा सकता है।
शायद "फॉक्स मुर्गियों" की एकमात्र कमी (घृणित प्रकृति को छोड़कर और खुद के बीच निरंतर पृथक्करण के लिए लालसा को छोड़कर, साथ ही साथ ज़ापोलोशोस्ती और शोर) उत्पादकता की एक छोटी अवधि है - जैसा कि कहा गया था, इस नस्ल की अधिकतम संख्या में सबसे बड़ा अंडे नहीं हैं एक वर्ष हालांकि, खेत में इस कमी को पशुधन की तेजी से भरने के साथ-साथ उत्कृष्ट मांस, जिसे दो साल की उम्र में एक ब्रोइलर का वध किया जाता है, द्वारा आसानी से मुआवजा दिया जाता है।
इस प्रकार, फॉक्स चिक - नौसिखिया किसान के लिए एक बढ़िया विकल्प, कम से कम प्रयास और धन की इच्छा रखते हुए, हमेशा टेबल पर ताजा अंडे और निविदा मांस होते हैं, और पड़ोसियों के बीच सफेद ईर्ष्या भी होती है जो अग्निमय लाल फॉक्स के मुर्गियों को गर्व से नर्सिंग मुक्त चराई रंग देखते हैं।