आलू - यह कई सब्जियों द्वारा सबसे लोकप्रिय, प्यारा है, जो बगीचे में हर किसी में पाया जा सकता है। लेकिन, अन्य संस्कृतियों की तरह, यह उन बीमारियों से अवगत कराया जाता है जो इसकी उपस्थिति खराब कर देते हैं और इसके स्वाद को कम करते हैं। इनमें से सबसे आम है स्कैब। इसके बाद, हम आलू पर स्कैब के बारे में और जानेंगे: उसकी तस्वीर, वर्णन और उपचार के तरीकों के साथ, इसकी घटना को रोकने के लिए क्या करना है।
- क्यों दिखता है
- स्कैब के रूप और क्षति के संकेत
- निवारण
- Agrotechnical रिसेप्शन
- स्कैब के खिलाफ तैयारी
- प्रतिरोधी किस्मों
क्यों दिखता है
आलू पर स्कैब की उपस्थिति के कारण कई हो सकते हैं:
- अक्सर बीमारी जमीन से कंद पर गिरती है;
- बीमारी का स्रोत भी संक्रमित नए कंद हो सकता है जिसे आपने रोपण के लिए खरीदा है;
- एक आम कारण एक ही जगह पर फसल का वार्षिक रोपण होता है;
- नाइट्रोजन की अत्यधिक मात्रा अनुकूल रूप से फंगल स्कैब विवादों के विकास को प्रभावित करती है;
- बीमारी के विकास में मिट्टी के उच्च तापमान (20 डिग्री सेल्सियस से) के योगदान में योगदान देता है;
- कवक उपजाऊ मिट्टी में तेजी से विकसित होता है;
- खाद और खाद जैसे प्राकृतिक उर्वरकों का अनुचित उपयोग।
यह बीमारी मनुष्यों को कोई खतरा नहीं बनाती है, प्रभावित जड़ों को खाया जा सकता है, लेकिन ऐसी सब्जियों का पौष्टिक मूल्य स्वस्थ लोगों की तुलना में बहुत कम है। उदाहरण के लिए, संक्रमित कंदों में 2 गुना निचला स्टार्च स्तर होता है।
इसके अलावा, इन कंदों को बहुत खराब रूप से संग्रहित किया जाता है, वे जल्दी से सड़ांध विकसित करते हैं, और अक्सर फसल का अधिकांश भाग फेंकना पड़ता है।
यहां तक कि यदि आप भाग्यशाली हैं और संक्रमित आलू सफलतापूर्वक उपनामित हैं, तो उन्हें जमीन पर लगाने के लिए सख्ती से मना किया जाता है, क्योंकि आपको निश्चित रूप से एक अस्वास्थ्यकर फसल मिल जाएगी और मिट्टी को कवक से संक्रमित किया जाएगा।
स्कैब के रूप और क्षति के संकेत
इस बीमारी के कई रूप हैं: आम स्कैब, पाउडररी, ब्लैक (या राइज़ोक्टोनोसिस), चांदी। और हम उनमें से प्रत्येक को अधिक विस्तार से जानेंगे।
साधारण - यह बीमारी अम्लता के निम्न या मध्यम स्तर वाले मिट्टी में सफलतापूर्वक विकसित होने लगती है, जब मिट्टी का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से 30 डिग्री सेल्सियस तक और सिंचाई की कमी के साथ होता है। यदि आपकी साइट पर सीमित किया गया था, तो इससे इस बीमारी की संभावना बढ़ जाती है।
इसके अलावा, रोगजनक आलू के अवशेषों पर दिखाई दे सकता है जिन्हें कटाई नहीं की गई है।इस वजह से, भविष्य में, अनुकूल स्थितियों की उपस्थिति में, कवक त्वचा को सबसे मामूली यांत्रिक क्षति के माध्यम से आसानी से स्वस्थ कंदों में स्थानांतरित कर सकती है।
इस बीमारी के साथ, केवल पौधे प्रभावित होते हैं। इस तरह के लक्षणों से इस तरह के संकेतों की पहचान की जा सकती है जैसे अनियमित अल्सर की उपस्थिति, जो रूट के विकास के साथ भी बढ़ती है, और समय के साथ कठोर होती है।
कभी-कभी प्रभावित क्षेत्रों में दरारें दिखाई देती हैं। ऐसे मामले हैं जब आलू पूरी तरह से इस तरह के अल्सर से ढका हुआ है। ये घाव विभिन्न प्रकार के सड़कों की उपस्थिति में योगदान देते हैं।
चुरमुरा - इस प्रकार का स्कैब स्वतंत्र रूप से चलने वाले कवक के संपर्क के परिणामस्वरूप प्रकट होता है; यह श्लेष्म का एक छोटा सा टुकड़ा जैसा दिखता है। इस मामले में, पौधे का पूरा भूमिगत हिस्सा संक्रमित है।
बाहरी रूप से, यह स्कैब ऐसा लगता है कि कंदों को "वार" की एक बड़ी संख्या के साथ कवर किया गया है। आलू खोदने के बाद, ये "मौसा" सूख जाते हैं, फट जाते हैं और अल्सर बनाते हैं,जिसमें कवक के बीजों होते हैं। जड़ों पर, यह छोटे सफेद विकास की उपस्थिति के रूप में दिखाई दे सकता है। प्रदूषित खाद, मिट्टी, रोपण सामग्री के कारण पाउडर स्कैब दिखाई दे सकता है। इसके विकास पर अनुकूल प्रभाव गीली भूमि और तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से 20 डिग्री सेल्सियस है। अक्सर, इस प्रकार की बीमारी भारी जमीन में दिखाई देती है।
काला (Rhizoctoniosis) - यह फार्म पौधे के लिए बहुत खतरनाक है, क्योंकि यह पौधों को जड़ों से पत्तियों तक संक्रमित करता है। नए आलू के जीवन के शुरुआती चरणों में रिसोक्टोनोसिस उपभेदों के विकास को रोक सकता है, साथ ही पूरे झाड़ी को पूरी तरह से मार सकता है।
बाहरी रूप से, rhizoctoniosis अंधेरे धब्बे से प्रकट होता है जो पूरी तरह से रूट फसलों की सतह को कवर करता है। कवक के विकास के लिए आदर्श स्थितियों को उच्च आर्द्रता माना जाता है और तापमान 18 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होता है। स्वच्छ - इस रूप की मुख्य विशिष्ट विशेषता यह है कि भंडारण के दौरान इसके द्वारा प्रभावित कंद सड़ांध नहीं करते हैं, लेकिन केवल सूख जाते हैं और वजन कम करते हैं।छील झुर्रियों वाली है, और कुछ स्थानों में एक भूरे रंग के चमकदार पेटिना दिखाई देती है।
ऐसे घाव लाल त्वचा के साथ किस्मों पर स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे हैं। इस प्रकार का स्काब उन सब्जियों पर दिखाई देता है जो रेतीले लोम और लोमी मिट्टी में उगाए जाते हैं, जो युवा कंदों के गठन और गठन के दौरान ऊंचे तापमान के अधीन होते हैं।
यह 90% से अधिक की ऊंचाई और 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान पर भी दिखाई देता है।
निवारण
बीमारी के प्रत्येक रूप में हमने जांच की है कि अलग-अलग रोगजनक हैं, लेकिन इस पर ध्यान दिए बिना, किसी भी मामले में, हमें एक खराब फसल और संक्रमित क्षेत्र मिलता है।
यहां तक कि जब आपने कभी अपने आलू पर एक छिद्र नहीं देखा है, इसका मतलब यह नहीं है कि आप आराम कर सकते हैं, क्योंकि बीमारी किसी भी समय प्रकट हो सकती है। बीमारी के किसी भी रूप को दूर किया जा सकता है, लेकिन फसल अभी भी आंशिक रूप से खराब हो जाएगी, इसलिए सबसे अच्छी चीज जो आप कर सकते हैं वह रोकथाम है।
रोकथाम के प्रभावी तरीकों में से एक को प्रत्यारोपण बीज उपचार माना जाता है। रोपण के लिए, आपको स्वस्थ आलू का चयन करने और उन्हें अचार करने की आवश्यकता है। इन उद्देश्यों के लिए, उत्पादों की एक बड़ी संख्या का उपयोग किया जाता है, जिसे आप किसी बागवानी की दुकान में खरीद सकते हैं।
रोपण के बाद रोपण के बाद तांबा, मैंगनीज और बोरॉन के साथ झाड़ियों को पानी देने की भी सिफारिश की जाती है। यह उपाय रोग की संभावना को कम कर देता है, साथ ही साथ बीमार जड़ों की फसलों की संक्रामकता को कम करता है।
Agrotechnical रिसेप्शन
आलू के घोटाले की उपस्थिति को रोकने के लिए कृषि-संबंधी उपाय उच्च गुणवत्ता वाले बीज की पसंद से कम महत्वपूर्ण नहीं हैं।
पालन करने वाली पहली बात एक सब्जी लगाने की जगह का वार्षिक परिवर्तन है। रोपण आलू को फलियां या प्याज के रोपण के साथ वैकल्पिक करने की आवश्यकता होती है।
यदि साइट पर मिट्टी जहां आप आलू, क्षारीय उगते हैं, तो इसे अम्लीकृत किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, निम्नानुसार तैयार एक विशेष समाधान का उपयोग करें: अमोनियम सल्फेट के 2 चम्मच 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है। यह समाधान 0.5 फूल प्रति बुश की दर से पानी के फूलों के पौधों के लिए आवश्यक है।
कटाई से ढाई से दो सप्ताह पहले, पूरे उपरोक्त हिस्से को उगाने की सिफारिश की जाती है - यह प्रक्रिया जड़ों की त्वचा को मजबूत करने में मदद करेगी। फसल की कटाई के बाद, किसी भी साइडरटॉम के साथ साइट को लगाने के लिए दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है।साइडरैट उर्वरक और मिट्टी के उपचार को बढ़ावा देता है। इस उद्देश्य के लिए, आप राई, गेहूं, फलियां, सरसों, कैनोला लगा सकते हैं, या आप मिश्रण बो सकते हैं।
इस मामले में, समय पर साइडर को उड़ा देना बहुत महत्वपूर्ण है। यह उनके फूलों से पहले किया जाना चाहिए, क्योंकि फूलों के दौरान वे कई पोषक तत्वों को "चूसना" देते हैं और उर्वरक बन जाते हैं।
स्कैब के खिलाफ तैयारी
कई गार्डनर्स जो बीमारी के उद्भव को रोकने में असमर्थ थे, सोच रहे हैं कि आलू पर स्कैब से छुटकारा पाने के लिए जमीन को कैसे ठीक किया जाए। स्कैब से छुटकारा पाने के लिए, विभिन्न दवाओं का उपयोग करें, और कुछ के साथ हम आगे देखेंगे।
विभिन्न वेबसाइटों और मंचों पर गार्डनर्स की समीक्षाओं को देखते हुए, rhizoctoniosis के खिलाफ लड़ाई में, साथ ही साथ कई अन्य फंगल बीमारियों के साथ, तांबे सल्फेट का 1% समाधान, जो झाड़ियों के साथ छिड़काव किया जाता है, ने अच्छी तरह से काम किया है।
दवा "फीटो प्लस" उतनी ही प्रभावी है। उन्हें रोपण सामग्री का इलाज करना चाहिए और बढ़ते मौसम के दौरान झाड़ियों को स्प्रे करना चाहिए, इससे कंद रोग की सीमा कम हो जाती है। प्रति 3 एल 1 sachet की दर से एक समाधान बनाओ।
Fludioksonil "मैक्सिम" अच्छी तरह से सभी प्रकार के scab के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है। इसका उपयोग बीज के इलाज और सीधे झाड़ियों के लिए किया जाता है। दोनों प्रयोजनों के लिए समाधान प्रति लीटर पानी के 20 मिलीलीटर की दर से तैयार किया जाता है।
आम तौर पर, आलू का एक केंद्र पर्याप्त 1.5 लीटर समाधान होता है। भंडारण में और रोपण से पहले जड़ फसलों की प्रसंस्करण की जाती है।
प्रतिरोधी किस्मों
यदि न तो निवारक या उपचारात्मक उपाय मदद करते हैं, तो सब्जियों की किस्मों को बदलने की आवश्यकता है। यद्यपि ऐसी कोई किस्में नहीं हैं जो इस बीमारी से पूरी तरह से प्रतिरोधी हैं, आप उन लोगों को चुन सकते हैं जो स्कैब का विरोध करते हैं; तदनुसार, इसका उनके पर कम हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
इस तरह की किस्मों में निम्नलिखित किस्में शामिल हैं: एस्पिया, ब्रांस्क न्यू, विल्ना, लाइबिमेट्स, अल्फा, शनि, स्प्रिंग, ओस्टारा, लेडी रोजेटा, मैन्टर, "निकोलस", "समर्पित" और अन्य। आलू की अपनी फसल को बाईपास करने के लिए, यह विभिन्न प्रतिरोधी चुनने के लिए पर्याप्त नहीं है। बीज की पसंद पर विशेष ध्यान देना और सभी निवारक उपायों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।