सर्दी से पहले किस तरह का लहसुन लगाया जाना चाहिए: शीर्ष किस्में

लहसुन अमरलिस परिवार का एक पौधा है। यह दुनिया की सबसे आम सब्जी फसलों में से एक है। यह भोजन और दवाओं में एक योजक के रूप में प्रयोग किया जाता है। सालाना दुनिया में 17 मिलियन टन से अधिक लहसुन काटा जाता है। इस सब्जी को साल के किसी भी समय उगाया जा सकता है। इस लेख में हम विस्तार से सर्दियों लहसुन (फोटो के साथ) की सभी लोकप्रिय और सर्वोत्तम किस्मों की जांच करेंगे।

"अल्कोर"

यह शीतकालीन लहसुन की सबसे ज्यादा पैदावार वाली किस्मों में से एक है। कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के पालन के साथ, उपज 3-3.4 टन / हेक्टेयर है। "अल्कोर" बाहरी मानक है, इसमें 4-6 दांत होते हैं, इसका वजन 20-35 ग्राम होता है, इसका थोड़ा तेज स्वाद होता है और इसमें तेज स्वाद नहीं होता है। बढ़ता मौसम 85-95 दिन है। तीर। इस किस्म को रूसी प्रजनकों द्वारा पैदा किया गया था। यांत्रिक लैंडिंग और सफाई के साथ अच्छा लगता है। यह किसी भी मिट्टी में लगाया जाता है, लेकिन सबसे आदर्श एक नालीदार, गैर-अम्लीय, एरोबिक मिट्टी होगी। लैंडिंग मध्य सितंबर या अक्टूबर के शुरू में किया जाता है। लैंडिंग छेद 5 सेमी तक गहराई से बना है।पंक्तियों के बीच की दूरी 20 सेमी है, और छेद के बीच 15 सेमी। पानी भरना भरपूर है, सप्ताह में 2-3 बार।

"अल्कोर" कीटों से प्रभावित नहीं होता है, लेकिन पीले बौनेवाद (पीले बैंडिंग) प्राप्त कर सकते हैं। इस मामले में, आप नाम के अनुसार, पत्तियों पर पीले रंग की धारियों, पत्तियों के बहुत धीमे विकास या विरूपण के अनुसार नोटिस करेंगे। प्रभावित पौधों को हटाने के लिए जरूरी है, क्योंकि इस वायरस को किसी भी तरह से स्थानांतरित किया जा सकता है, और फिर आप फसल का एक चौथाई खो देते हैं। विविधता विभिन्न उर्वरकों के लिए उत्तरदायी है।

"Garkua"

फ्रांस में खेती की, लेकिन दुनिया के सभी पाक पेशेवरों और बागानों से प्यार किया। शीतकालीन ठंढ प्रतिरोध के कारण माना जाता है। यह अपने रूपों में एक साधारण लहसुन है, लेकिन इसका रंग नाजुक गुलाबी और कभी-कभी हल्का बैंगनी होता है। यह दिलचस्प है कि इस तरह के दांत छोटे होते हैं, और कभी-कभी वे सिर में 18 टुकड़े तक की संख्या में होते हैं। तीर। "गर्कुआ" का स्वाद तेज, लेकिन सुखद सुगंध के साथ। लंबे समय तक संग्रहित खट्टा को छोड़कर, किसी भी मिट्टी में ग्रेड लगाने के लिए संभव है। मृदा पीएच 7 पीएच से नीचे होना चाहिए। मिट्टी की खराब जल निकासी के बावजूद यह लोमी में अच्छी तरह से हो जाता है।रोपण के लिए तरीके और सिफारिशें अन्य किस्मों से अलग नहीं हैं।

पानी में 2-3 बार पानी होता है, और प्रत्येक प्रक्रिया के बाद - जमीन को ढीला करें। यह एरोबिक मिट्टी में सुधार होगा।

"Garpek"

सर्दियों के लहसुन की इस किस्म स्पेन में पैदा हुई थी। चीनी किस्मों को याद दिलाता है। अस्थिर समझा नहीं जाता है। सिर में 7 से 16 दांत हो सकते हैं। "हार्पेक" बड़ा है, और इसका वजन 80 ग्राम तक पहुंच सकता है। पत्तियां ऊर्ध्वाधर, चौड़े, गहरे हरे रंग के रंग हैं। मांस मोटा है, बहुत रसदार नहीं है। लहसुन में तेज गर्मी नहीं होती है, बहुत गर्म नहीं होती है। उच्च पैदावार वाली किस्मों को दर्शाता है।

बर्फ पिघलने के बाद, बिस्तरों को खरपतवार किया जाना चाहिए। बुवाई सितंबर में किया जाता है, यदि आप उत्तर में हैं, या अक्टूबर में, यदि दक्षिण में हैं। कुल बढ़ते मौसम 100-107 दिन।

"हरमन"

इस प्रकार का सर्दियों लहसुन बहुत बड़ा है। पत्तियां 60 सेमी लंबाई तक पहुंच सकती हैं। बोल्ट करने के लिए प्रोन। रंग सामान्य सफेद, और बैंगनी के रूप में हो सकता है। सिर में 6-8 दांत होते हैं।सिर हथेली का आकार हो सकता है। "हरमन" - खुले मैदान में बढ़ने के लिए एक अच्छा समाधान। आंशिक छाया में अच्छी तरह से बढ़ता है। आवश्यक आर्द्रता 35%। ठंढ प्रतिरोधी और अच्छी तरह से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर निहित है। 70 से 150 ग्राम तक मास। Agrotechnika सरल है, कोई विशेष सिफारिशें नहीं हैं। किसी भी तरह के लहसुन की तरह, खरपतवार के बाद खरपतवार की जरूरत होती है, जो सप्ताह में 3 बार किया जाता है। स्वाद तेज, रसदार मांस है। "हरमन" मध्य सीजन, और बढ़ते मौसम में 90-100 दिन लगते हैं। 1 वर्ग से उच्च उपज। मी 1 किलो तक एकत्र कर सकते हैं। मिट्टी अम्लता में तटस्थ होना चाहिए, और लोमी अच्छी तरह उपयुक्त है। कुएं हर 15-20 सेमी बनाते हैं। 20-35 सेमी के बिस्तरों के बीच की दूरी। फसल को अंधेरे, शांत जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए, तो इसे 8 महीने तक उपयोग करना संभव है।

"Gribovsky सालगिरह"

बगीचे में बहुत ही आशाजनक किसान। प्रजनन विधियों द्वारा प्राप्त किया गया था और जंगली किस्मों के सबसे नज़दीक है। कई अन्य लोगों की तरह ग्रिबोवस्की जुबली तीर है। वनस्पति अवधि 100-105 दिनों तक चलती है। पत्तियां लंबी और बड़ी होती हैं, 60-70 सेमी तक लंबी होती हैं। आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के कारण इसका तेज स्वाद होता है।

"Gribovsky जुबली" का छील घना है, लेकिन वजन खुद छोटा है (50 ग्राम तक)। सिर में 6 दांत लगाए जा सकते हैं। विविधता बहुत उत्पादक है। एक अच्छे मौसम में, आप 1 वर्ग से 2 किलो तक एकत्र कर सकते हैं। मीटर।

"Gribovsky वर्षगांठ" किसी भी जलवायु परिस्थितियों में इसकी अनुकूलता के कारण सबसे आम किस्मों में से एक बन गया है।

"Komsomolets"

रोपण के समय के आधार पर प्याज जीनस का यह प्रतिनिधि वसंत और सर्दी दोनों हो सकता है। यह गर्मी के उच्च तापमान और सर्दी ठंड के लिए प्रतिरोधी है। बल्ब बड़ा है, वजन 30 से 50 ग्राम है। यह देखो - एक बैंगनी छाया और तेज स्वाद के साथ, काफी तेज गंध है। "Komsomolets" की औसत संख्या दांत (6-10 टुकड़े) है। लहसुन की कई सर्दी किस्मों की तरह, "Komsomolets" मध्य सीजन, और बढ़ता मौसम 110-120 दिन है। पत्तियां थोड़ा मोम कोटिंग के साथ, 5-7 टुकड़ों की मात्रा में मानक, 30-40 सेमी हैं। लैंडिंग विशाल और धूप होना चाहिए। Penumbra में खराब जड़ लेते हैं और एक छोटी फसल और छोटे फल दे सकते हैं। सैंडी या लोमी मिट्टी करेंगे।मिट्टी में ठहराव से पानी को रोकने के लिए, आपको कुओं में कुछ रेत जोड़नी चाहिए। छेद स्वयं 4-5 सेमी गहरे होते हैं। उनके बीच की दूरी 35-15 सेमी पंक्तियों के बीच 10-15 सेमी है।

लहसुन बल्ब या वायु बल्ब के हिस्सों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। कोई सख्त बुवाई नियम नहीं हैं। रोपण से पहले, मिट्टी अच्छी तरह से ढीला होना चाहिए।

"Lyubasha"

लुबाशा लहसुन एक लोकप्रिय प्रारंभिक यूक्रेनी विविधता है, और इसका विवरण प्रभावशाली है। यह केवल 4-7 दांत होने पर 120-200 ग्राम वजन कर सकता है। इसे दांत, वायु के बीज, या एकल-दांत वाले बल्ब से प्रचारित किया जा सकता है। कटाई के बाद, यह एक अंधेरे, शांत जगह में 10-12 महीने तक संग्रहित होता है। यदि हम खाते में निशानेबाजी करते हैं, तो पौधे की ऊंचाई 1.5 मीटर तक हो सकती है। पत्तियां मानक हैं - गहरे हरे, घने, एक छोटे मोम कोटिंग के साथ। लहसुन "लुबाशा" में उच्च उपज है: 1 वर्ग से। मीटर 3.5 किलो तक एकत्र कर सकते हैं। हालांकि, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। इसमें सूखी पदार्थ सामग्री Gribovsky जुबली की तुलना में 2% अधिक है, और 43% है। अन्य प्रजातियों की तरह, जटिल उर्वरकों को उर्वरक करने के लिए उत्तरदायी। यह सर्दियों को सहन करता है। इसे मानक के रूप में बोएं: सितंबर के अंत में या अक्टूबर के आरंभ में।

"Messidor"

डच प्रजनकों द्वारा विविध "मेसिडोर" पैदा हुआ था। प्रारंभिक, मानक विविधता, ब्रॉडबैंडिंग के लिए प्रवण। पत्तियां हरी हैं, 40 सेमी तक, रोगों के प्रतिरोधी हैं। बल्ब स्वयं सफेद होता है, कभी-कभी गुलाबी रंग के साथ। 6-10 दांतों में शामिल है। सितंबर के अंत में लैंडिंग किया जाता है। प्रतिदीप्ति छतरी, गुलाबी। "मेसीडोर" - ठंडा प्रतिरोधी। इसे उच्च उपज माना जाता है, लेकिन यह मिट्टी और रोपण की जगह पर निर्भर करता है। अच्छी तरह से स्पष्ट क्षेत्रों को प्यार करता है, पेनम्बरा में खराब विकसित होता है। मिट्टी को कमजोर, रेतीले, उपजाऊ, जरूरी सूखे और एरोबिक की जरूरत होती है। यूरिया fertilizing करने के लिए उत्तरदायी। इस मामले में, आपको 10 लीटर पानी, 1 कप यूरिया और 1 कप कूड़े की आवश्यकता होगी। प्रक्रिया महीने में दो बार की जाती है, यानी, हर 2 सप्ताह में। आवश्यकतानुसार फ़ीड करें।

"सेल"

विविधता "सेल" में बड़ी पत्तियां होती हैं - 1.5 सेमी चौड़ी और 50 सेमी लंबी होती है। स्टेम कम है, 50 सेमी। राइफल करने के इच्छुक नहीं है। यह एक औसत मोम कोटिंग है।एक मसालेदार स्वाद, मजबूत गंध, घने और रसदार मांस के साथ मांस। दांत खुद थोड़ा बढ़ाया जाता है। उनमें बल्ब में 6-8 टुकड़े होते हैं। बल्ब का औसत वजन 40 ग्राम है। उच्च उपज, ठंढ प्रतिरोधी। सभी कृषि प्रौद्योगिकी नियम मानक हैं। अच्छी तरह से 6-8 महीने के लिए संरक्षित। शुरुआती, आप जून में फसल कर सकते हैं। 1 वर्ग प्रति 1-1.5 किलो लाता है। एम। अच्छी तरह से penumbra में विकसित किया। रोगों और कीटों के प्रतिरोधी।

"पीटर"

शीतकालीन विविधता "पेट्रोव्स्की" - उपयोग में मसालेदार और बहुमुखी। इसका उपयोग व्यंजनों के लिए मसालेदार, साथ ही साथ फ्लू के खिलाफ दवाओं का एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है। ठंढ प्रतिरोधी, किसी भी सर्दियों की विविधता की तरह। नियमित पानी और उर्वरक के लिए उत्तरदायी, जो लहसुन के मानकों के अनुसार उत्पादित होते हैं। Agrotechnics सरल है, क्योंकि विविधता नम्र है। यह धूप क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। ग्रूव 6 सेमी की गहराई तक बने होते हैं, और उनके बीच की दूरी 20 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 35 सेमी है। अगस्त के मध्य में रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। पानी को अच्छी तरह से पारित करने के लिए यह एरोबिक होना चाहिए।पंक्तियों के बीच मटर लगाने से पेट्रोव्स्की को सर्दियों में अत्यधिक बर्फ से बचाया जाएगा। मध्य-मौसम के अंकुश, बढ़ते मौसम में 100 दिन हैं। बल्ब औसत वजन (60-70 ग्राम) का छोटा होता है और इसमें 5-7 लौंग होते हैं।

"पोलेस्की स्मारिका"

सर्दियों की विविधता "पोलेस्की स्मारिका" बेलारूस प्रजनकों द्वारा पैदा की गई थी। इसे आशाजनक माना जाता है। हार्वेस्ट मशीनीकृत किया जा सकता है। एक ही समय में 1 वर्ग पर। मी 1-2 किलो फल देता है। बढ़ने के लिए सभी शर्तें सरल हैं: पानी, खरपतवार, भोजन - सब कुछ मानक है और विचलन की आवश्यकता नहीं है। यदि आप हवा के बीज के साथ पौधे लगाते हैं, तो आप उन्हें इस समाधान के साथ कीटाणुरहित कर सकते हैं:

• नमक के 100-120 ग्राम;
• पानी के 5 लीटर।

यह सब मिश्रित है और बीज जोड़े गए हैं। 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तांबा सल्फेट (पानी के 5 एल प्रति 50 ग्राम) के एक समाधान में स्थानांतरित करें, कुछ मिनट के लिए भिगो दें। एक तौलिया के साथ बीज सूखें और आप पौधे लगा सकते हैं।

"यूक्रेनी व्हाइट"

यह किस्म वसंत और सर्दी दोनों हो सकती है। कोई तीर नहीं। मध्यम आकार, बल्ब वजन 30 ग्राम तक है। खंड में असमान है। दांत 7 टुकड़ों तक विभिन्न आकारों में हो सकते हैं।खोल चांदी, घने, कभी-कभी बैंगनी रंग के साथ होता है। फ्रॉस्ट अपेक्षाकृत अच्छी तरह से सहन करता है। वह रोपण के धूप वाले स्थानों को पसंद करता है, उच्च मिट्टी की नमी के साथ खराब हो जाता है। फसल बहुत लंबे समय तक संग्रहित होती है। गंध स्वाद पर तेज, unsharp है। कृषि प्रौद्योगिकी में इसकी सार्थकता के कारण "यूक्रेनी सफेद" बहुत आम है। फसल अन्य यूक्रेनी किस्मों "लुबाशा" की तुलना में छोटी है।

"सोफिया"

लहसुन "Sofiyevsky" शरद ऋतु और वसंत दोनों में बोया जाता है, और विविधता का विवरण बल्कि मानक है। इसे बैंगनी लहसुन माना जाता है। यूक्रेन में लॉन्च किया गया था। युवा, शूटर, सर्दी ठंढ सहन करता है। लोमी मिट्टी में उच्च आर्द्रता के साथ रहता है। वनस्पति अवधि 110 दिनों तक चलती है। एक बल्ब में लौंग के 8-10 टुकड़े करने के लिए। ठीक से सूखने पर लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। खनिज उर्वरकों की आवश्यकता है। Agrotechnika मानक।

"स्पा"

लहसुन की यूक्रेनी किस्मों में से एक भी। तीर की ऊंचाई 110 सेमी तक है। यह कम सर्दियों के तापमान को सहन करता है और बीमारियों से प्रतिरोधी है। बल्ब का थोड़ा आकृति आकार होता है। मांस स्वाद के लिए क्रीम रंग, रसदार, मसालेदार है। इसकी सुविधा किसी भी मिट्टी और जलवायु स्थितियों में उच्च अनुकूलता है।आंशिक छाया और धूप वाले इलाकों में "स्पा" बढ़ सकता है। लैंडिंग: गहराई में 5 सेमी तक कुएं, उनके बीच की दूरी 15-20 सेमी है, पंक्तियों के बीच की दूरी 35 सेमी है। 1 वर्ग प्रति 4 किलो तक, उच्च उपज देता है। मीटर। एक शांत जगह में लहसुन स्टोर करें।

लहसुन की सर्दी किस्मों का चयन, बढ़ते मौसम और फसल उत्पादन की मात्रा पर ध्यान दें। उपरोक्त सभी किस्मों औद्योगिक उद्देश्यों, और एक निजी दच पर दोनों के लिए रोपण के लिए सबसे अच्छी हैं। इस तथ्य के कारण कि किस्मों का प्रजनन का उपयोग करके पैदा किया जाता है, वे ठंढ प्रतिरोधी होते हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।