हाल ही में, अंगूर "जूलियन" अपने गुणों की वजह से बहुत लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, और इस किस्म का स्वयं विकसित उगता किसी भी शराब बनाने का गौरव है। इस लेख में हम अंगूर "जूलियन" से परिचित होंगे - विविधता, फोटो के लिए देखभाल के विवरण और नियम।
- का इतिहास
- विविधता के विवरण और विशिष्ट विशेषताओं
- बढ़ने की विशेषताएं
- प्रकाश
- मृदा आवश्यकताओं
- रोपण किस्मों "जूलियन"
- रोपण का चयन
- मामले
- लैंडिंग पैटर्न
- ग्रेड केयर
- पानी
- उर्वरक
- छंटाई
- रोगों और कीटों से अंगूर की रक्षा कैसे करें
- क्या मुझे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता है
- विविधता के फायदे और नुकसान
का इतिहास
इस किस्म को प्रसिद्ध किस्मों रिजामाट और केशा को पार करके, एक शौकिया प्रजनक वी। कपलीशिन द्वारा विकसित किया गया था। कई शराब बनाने वालों के बयान के मुताबिक, "जूलियन" में ठंड के लिए अच्छा प्रतिरोध है, लेकिन फिर भी वह दक्षिणी क्षेत्रों में सबसे अच्छा महसूस करता है। इसके अलावा एक महत्वपूर्ण विशेषता है पहले पकाना, फसल जुलाई या अगस्त के अंत में एकत्र की जा सकती है।
विविधता के विवरण और विशिष्ट विशेषताओं
"जूलियन" तालिका विविधता को संदर्भित करता है। यह एक नियम के रूप में, तीन महीने में, जल्दी से जल्दी ripens। इसके फल एक लंबे तने के साथ आकार में आते हैं, एक परिपक्व रूप में वे एक हल्के पीले रंग के टिंग के साथ गुलाबी रंग प्राप्त करते हैं, लंबाई में 4 सेमी तक पहुंच सकते हैं, और लगभग 3 सेमी चौड़ाई तक पहुंच सकते हैं।
समीक्षाओं के आधार पर अंगूर "जूलियन" में बहुत प्यारा और कुरकुरा मांस होता है, और इसकी त्वचा इतनी पतली होती है कि इसे बिना किसी समस्या के खाया जा सकता है। एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता अंगूर और उनके लंबे भंडारण की अच्छी परिवहन क्षमता है।
बढ़ने की विशेषताएं
विविधता "जूलियन" को सार्थक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन, अधिकांश खेती की किस्मों की तरह, इसमें उस स्थान के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं जहां इसे लगाया जाएगा। =
प्रकाश
इस किस्म के अंगूर पसंद करते हैं बहुत सारी धूप के साथ जगहेंइसलिए, शराब बनाने वालों ने इमारतों या हेजेज के दक्षिण की ओर एक पौधे लगाने की सलाह दी है। इसके अलावा, अंगूरों को अंगों से संरक्षित किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी दाखलताओं में मसौदा बर्दाश्त नहीं होता है। ऐसा करने के लिए, आप पौधे के पूर्व और उत्तर से एक सुरक्षात्मक फिल्म या अन्य टिकाऊ सामग्री स्थापित कर सकते हैं।
मृदा आवश्यकताओं
यह किस्म पसंद करता है उपजाऊ मिट्टी मध्यम या कम अम्लता के साथ। इसलिए, यदि पृथ्वी को अम्लीकृत किया गया है, तो आपको 1 वर्ग मीटर प्रति 200 ग्राम की गणना के साथ इसमें चूना जोड़ना होगा। प्रजनन क्षमता में सुधार करने के लिए, कंपोस्ट, खाद, और खनिज उर्वरकों का उपयोग करके भूमि को उर्वरित करना सबसे अच्छा है।
रोपण किस्मों "जूलियन"
इस किस्म में एक अच्छी जड़ प्रणाली है, जो इसे जमीन में अच्छी तरह से रूट करने की अनुमति देती है, 95% मामलों में, अंगूर आसानी से रूट लेते हैं। और जूलियन अंगूर की रोपण स्वयं अन्य किस्मों के रोपण से बहुत अलग नहीं है।
रोपण का चयन
एक पौधे चुनते समय, पहली चीज़ जो आपको चाहिए इसकी जड़ें पर ध्यान दें। रूट सिस्टम विकसित किया जाना चाहिए और कम से कम तीन मजबूत जड़ें और कई छोटे हैं।
आपको रूट पर एक छोटा सा कटौती करने की भी आवश्यकता है, यह सफेद या बहुत हल्का होना चाहिए, और साथ ही रस खड़ा हो जाएगा। यदि कट सूखा है और एक गहरा रंग है, तो बीजिंग पहले से ही मर चुका है। आप पौधे के शीर्ष को काटकर बीजिंग की स्थिति की जांच कर सकते हैं, आपको कट पर एक उज्ज्वल हरा रंग देखना चाहिए।
गिरावट में कठोर छाल के साथ एक पौधे खरीदते समय, इस तथ्य पर ध्यान दें कि पत्तियों के माध्यम से, पत्तियों के माध्यम से खोपड़ी संयंत्र अत्यधिक नमी और पोषक तत्वों को बहुत जल्दी खो देता है, यह कारक अंगूर के जीवित रहने के लिए बहुत मुश्किल बनाता है।
मामले
लैंडिंग तिथियां क्षेत्र द्वारा भिन्न होती हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में हल्के और गर्म सर्दियों के साथ "जूलियाना" लैंडिंग अक्टूबर से मार्च तक किया जाता है। अन्य क्षेत्रों में, जहां जलवायु कूलर होता है, रोपण खिलने से पहले रोपण रोपण के साथ रोपण रोपण किया जाना चाहिए।जब खिलने की कलियों को काटने की जरूरत होती है।
लैंडिंग पैटर्न
अंगूर लगाने के लिए 80 सेमी गहराई और व्यास में एक छेद खोदना चाहिए। यदि उस स्थान पर मिट्टी जहां आप "जूलियन" लगाने जा रहे हैं, वह बहुत गीला है, तो आपको जल निकासी भरने की जरूरत है, और रोपण रोपण से कुछ हफ्ते पहले आपको एक छेद खोदना चाहिए और इसे सूखा देना चाहिए।
जब गड्ढा खोला जाता है, तो आपको मिट्टी के मिश्रण को तैयार करने की आवश्यकता होती है, जिसमें नरम पृथ्वी, आर्द्रता होती है, और लगभग 400 ग्राम सुपरफॉस्फेट होता है। यदि मिट्टी मिट्टी है, तो आपको मिश्रण में रेत जोड़ने की जरूरत है (जितना जमीन)।
ग्रेड केयर
अन्य सभी किस्मों की तरह "जूलियन" को उचित देखभाल की ज़रूरत है, जो सही पानी, उर्वरक और काटने वाला है।
पानी
अंगूर "जूलियन" के पूर्ण विकास के लिए सिंचाई मोड बहुत महत्वपूर्ण है। उसकी जरूरत प्रति सीजन केवल कुछ बार पानीएन। पहला पानी फूलने से एक सप्ताह पहले किया जाता है, और अगला समाप्त होने के बाद होता है। इन सिंचाई के दौरान, पानी की एक छोटी मात्रा में लकड़ी की राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
उर्वरक
"जूलियन" लगातार निषेचन की जरूरत है, क्योंकि पौधे अपने फल पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इसलिए, पोटेशियम-फास्फोरस की तैयारी के साथ आवधिक उर्वरकों को लेना आवश्यक है, या तो उन्हें रूट या स्प्रेइंग के तहत पेश करना आवश्यक है।
इसके अलावा, हर साल मिट्टी में खनिज उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए, और वसंत ऋतु में 5 सेमी के खाद की परत के साथ रूट को ढंकना चाहिए। यह ड्रेसिंग पूरे बढ़ते मौसम में किया जाता है, जब तक कि फल पके नहीं जाते।
छंटाई
छिड़काव पानी और उर्वरक से कम महत्वपूर्ण नहीं है, और अंगूर "जूलियन" के लिए एक अनिवार्य प्रक्रिया है। जब एक बेल पर काटने पर 10 से अधिक कलियों नहीं होनी चाहिए, और झाड़ी पर 45 से अधिक नहीं होना चाहिए।
गर्मियों में, आपको क्लस्टर को छिड़काव करने की आवश्यकता होती है ताकि बेरीज बड़े हो और बेहतर स्वाद की विशेषताएं हों।युवा पौधों में, अंगूर की उम्र के बराबर राशि में एक गुच्छा झाड़ी छोड़ने की सिफारिश की जाती है। बुश पर रोपण के चौथे वर्ष में, आप 10 बंच तक छोड़ सकते हैं।
रोगों और कीटों से अंगूर की रक्षा कैसे करें
"जूलियन" को बहुत ही युवा किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और इसलिए विभिन्न बीमारियों के प्रति प्रतिरोध अभी भी कम समझा जाता है, लेकिन अंगूर के कुछ गुण ज्ञात हैं। इस किस्म को अपने प्रजननकर्ता ("केश") से प्राप्त किया गया है जैसे कि ओडिअम और डाउनी फफूंदी, या फफूंदी जैसी बीमारियों से। लेकिन अभी भी निवारक उपायों की उपेक्षा मत करो इन बीमारियों से। ओलिडियम के खिलाफ संरक्षण कोलाइडियल सल्फर के साथ झाड़ियों को छिड़ककर किया जाता है।
बरसात के मौसम में, एंथ्रेकनोस से बचने के लिए, जो पत्तियों और युवा शूटिंग को प्रभावित करता है, उन पर भूरे रंग के धब्बे बनाते हैं, "जूलियन" को बोर्डो मिश्रण के साथ छिड़का जाना चाहिए। अल्टररिया के मामले में भी वही तरल उपयोगी हो सकता है, जो गीले, लेकिन गर्म मौसम में होता है और फल को प्रभावित करता है।
"जूलियन" अंगूर, स्पाइडर पतंग, भूरे रंग के सड़कों के रूप में अंगूर के इस तरह की आम समस्याओं से प्रतिरोधी है, लेकिन बीमारी इसके अनुकूल स्थितियों के तहत हो सकती है।इसका मुकाबला करने के लिए, टोपीज़, खोम, कुर्ज़त जैसे एंटीफंगल दवाओं का उपयोग करें।
क्या मुझे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता है
"जूलियन" - गर्मी से प्यार करने वाली विविधताइसलिए, ठंड सर्दियों वाले क्षेत्रों में, उन्हें अनिवार्य आश्रय की आवश्यकता होती है।
आश्रय अक्सर अक्टूबर के मध्य में लगे होते हैं। ऐसा करने के लिए, झाड़ी को एक बुन में बांध दिया जाता है और पृथ्वी के साथ 10 सेमी छिड़क दिया जाता है। बर्फ पिघलने के दौरान पानी की प्रवेश। सीधे सर्दी में, पौधे के ऊपर बर्फ की एक परत लगभग आधा मीटर रखने की सिफारिश की जाती है।
विविधता के फायदे और नुकसान
अंगूर "जूलियन" के मुख्य फायदे को गर्मी के प्रतिरोध के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, कई बीमारियों और परजीवीओं के साथ जिन पर इसका हमला किया जा सकता है, और, ज़ाहिर है, इसका मुख्य ट्रम्प कार्ड उच्च गुणवत्ता वाले मीठे और रसदार फल है।
लेकिन, शराब की समीक्षाओं के आधार पर, नुकसान में -20 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंढ के लिए इसके कमजोर प्रतिरोध शामिल हैं, हालांकि अधिकांश प्रजनकों का कहना है कि यह और अधिक सामना कर सकता है।
संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि यह अंगूर की विविधता अनुभवी उत्पादकों और शुरुआती दोनों के अनुरूप होगी, क्योंकि उनके लिए देखभाल अपेक्षाकृत सरल है और बड़ी शारीरिक और वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं है।