हंगेरियन प्लम की लोकप्रिय किस्में

प्लम हंगरी गार्डनर्स के बीच पसंदीदा बन गया। किस्मों फल, धुआं के अंधेरे बैंगनी रंग में एक-दूसरे के समान होते हैं, और हंगेरियन के प्लम आकार में अंडे जैसा दिखते हैं। केवल हंगेरियन किस्मों के प्लम से prunes करते हैं, क्योंकि उनमें बहुत सारे पेक्टिन, चीनी और शुष्क पदार्थ होते हैं। पकाने और ताजा खाने में प्लम का उपयोग किया जाता है। यह लेख सबसे लोकप्रिय हंगरी किस्मों की एक सूची है।

घर (साधारण)

बेर हंगेरियन देर से परिपक्व विविधता होम एक गर्मी-प्यार संयंत्र है।

पेड़ बहुत तेजी से बढ़ता है, ऊंचाई में आठ मीटर तक पहुंचता है। विविधता सात साल में पहले फल पैदा करती है और यदि उचित रूप से देखभाल की जाती है, तो जीवन के 20 वें वर्ष में प्रति पेड़ प्रति पेड़ 150 किलो तक देता है।

चूंकि विविधता देर से पकने वाली है, फल पेड़ में देर से दिखाई देते हैं। वजन - 20 ग्राम तक फल एक बैंगनी टिंग के साथ काले त्वचा से ढके होते हैं। यह रसदार और खट्टा मीठा स्वाद है।

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता स्वयं उपजाऊ है, कई बागानियों को उपज बढ़ाने के लिए पेड़ की किस्मों इतालवी, रेनक्लोद और अन्य के बगल में लगाया जाता है।

इस किस्म के फल पेड़ में उपज और रोग प्रतिरोध का उच्च स्तर होता है। फलों का उपयोग अक्सर घरेलू कैनिंग में किया जाता है।

विविधता में केवल एक ही कमी है - बरसात के मौसम में फल क्रैकिंग कर रहे हैं।

Azhanskaya

अज़ांस्काया नामक हंगेरियन प्लम किस्म में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

1. विविधता स्वयं उपजाऊ है।
2. जीवन के पांचवें वर्ष में फल।
3. अच्छी तरह से परिवहन।

और अब विविधता के बारे में और अधिक। इसकी उत्पत्ति पश्चिमी यूरोपीय माना जाता है। पेड़ कम हो जाता है, और ताज का आकार - गोलाकार और चौड़ा। पत्तियां अंडाकार और गहरे हरे रंग की हैं। आकार एक नाव जैसा दिखता है।

विविधता शीतकालीन नहीं है, इसलिए यह हल्के मौसम में उगाई जाती है।

फल गर्मियों के अंत के करीब पके हुए होते हैं और शाखाओं से नहीं गिरते हैं।

केवल कीट बादाम बीज खाने वाला है। बरसात के समय में, फलों की दरारें और फंगल रोगों के अधीन हो सकती हैं।

12 साल तक पहुंचने पर एक पेड़ से 70 किलोग्राम बेर काटा जा सकता है।

फल अंडा आकार के लाल बैंगनी हैं। औसत बेर वजन 21 ग्राम है। फल की छील पतली और घनी है। स्वाद मीठा खट्टा है।

इस किस्म के फल को संग्रहीत, सूखे, डिब्बाबंद और ताजा खाया जा सकता है।

बेलारूसी

प्लम हंगरी बेलारूसी में एक विस्तृत अंडाकार के आकार में एक ताज है, और पेड़ की ऊंचाई चार मीटर तक पहुंच जाती है।

स्थायी स्थान पर उतरने के बाद आपको चार साल के भीतर फल मिलेंगे।

पेड़ क्षुद्रग्रह और सर्दी-कठोर प्रतिरोधी है। विविधता स्व-उपजाऊ है, हालांकि, इसे विक्टोरिया, ब्लीफ्री और क्रमन की उपज बढ़ाने के लिए इसके आगे लगाया जा सकता है।

निश्चित रूप से आप वयस्क पेड़ से लगभग 35 किलोग्राम की फसल प्राप्त कर सकते हैं। फल बड़े होते हैं और वजन 40 ग्राम होते हैं। वे गर्मी के अंत में पके हुए होते हैं। प्लम्स आकार में लगभग समान हैं और एक उज्ज्वल नीला रंग है। खांसी के स्पर्श के साथ स्वाद मीठा और रसदार है।

हंगेरियन विविधता बेलारुस्काया के बेर को सूखे या डिब्बाबंद रूप में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, साथ ही साथ पहुंचाया जा सकता है।

Wangenheim

वांगेनहेम की विविधता सभी हंगरी के सबसे ठंढ प्रतिरोधी विविधता है।

पेड़ मध्य-मौसम है और जल्दी बढ़ता है। जीवन के छः वर्षों तक प्रति पेड़ 20 किलो तक देता है। दस साल तक पहुंचने के बाद, प्रति वर्ष 70 किलोग्राम प्लम का उत्पादन होता है।

फल 30 ग्राम तक वजन करते हैं और एक मोटी नीली त्वचा से ढके होते हैं। प्लम का स्वाद मीठा और रसदार है।

इस ग्रेड के फल सुखाने, संरक्षण और ताजा उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

पेड़ से फल नहीं उगाए जाते हैं। आप उन्हें निम्नानुसार स्टोर कर सकते हैं: फलों वाली शाखाओं को सूखे रेत वाले बॉक्स में रखा जाना चाहिए। दो महीने के भीतर वे एक ही रूप और स्वाद होगा।

वोरोनिश

प्लम हंगेरियन विविधता वोरोनिश में मध्यम सर्दी कठोरता है।

पेड़ मध्यम मोटी है और ताज घबराहट है। फल एक-आयामी और बड़े, भूरा-नीले रंग के रंग होते हैं। एक मीठे सुगंध के साथ मांस मोटी और कुरकुरा है। लुगदी का स्वाद मीठा और रसदार है। फल में ठोस (20%), चीनी (10%), एसिड (2%) होते हैं। फल दक्षिणी prunes के स्वाद जैसा दिखता है। सितंबर के शुरू में पकने की बेर।

जाम, रस, compotes और संरक्षण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

विविधता को होम प्लम किस्मों द्वारा विशेष रूप से परागित किया जाता है, क्योंकि यह स्वयं उत्पादक है। रोपण के बाद छठे वर्ष में पहली फसल प्राप्त की जा सकती है। एक पेड़ से प्रति मौसम 45 किलोग्राम प्लम तक हटा दें।

केवल नकारात्मक पक्ष विविधता है - इस देर परिपक्वता। अगस्त के अंत में, बेर में हमेशा पके जाने का समय नहीं होता है, लेकिन परिपक्वता में इसे सुरक्षित रूप से पकाया जा सकता है।

दोनेत्स्क

प्लम हंगरी की अगली किस्म - डोनेट्स्क। विविधता बागवानी UAAS संस्थान (कृषि विज्ञान के यूक्रेनी अकादमी) की डोनेट्स्क शाखा में पैदा हुई थी।

किसी से भी तेजी से ripens। रोपण के छह साल बाद, आप अगस्त के शुरू में फसल प्राप्त कर सकते हैं।

पेड़ पांच मीटर तक बढ़ता है। उसका मुकुट मोटा नहीं है, लेकिन फैला हुआ है। विविधता को स्वयं उपजाऊ माना जाता है, लेकिन अगर अल्ताना या इतालवी जैसी किस्में हैं, तो उपज बढ़ जाती है।

फल का वजन 30 ग्राम तक होता है। प्लम का रंग प्लेक की मोटी परत के साथ काले बैंगनी होता है। मांस जैतून है। मौसम के दौरान आप एक पेड़ से 35 किलोग्राम प्लम तक पहुंच सकते हैं।

स्वाद मीठा और रसदार है। फलों को बनाने और prunes बनाने के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें कमरे के तापमान पर तीन सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।

इतालवी

बेर किस्मों इतालवी को मध्य-मौसम माना जाता है। पेड़ कम है, ऊंचाई में केवल पांच मीटर तक पहुंच रहा है। ताज चौड़ा है, मात्रा में सात मीटर तक। पहली फसल रोपण के छह साल बाद देती है। आप एक पेड़ से 60 किलो तक पहुंच सकते हैं। यह 35 ग्राम वजन का होता है।फल में एक काला बैंगनी रंग होता है। मांस काफी मीठा और रसदार, नारंगी-पीला रंग है।

पेड़ मिट्टी की नमी और हवा पर बहुत मांग कर रहा है।

विविधता स्वयं उपजाऊ है, लेकिन उपज परागण किस्मों Azhanskaya, घर और दूसरों को बढ़ा सकते हैं।

प्लम्स से prunes किया जा सकता है, जो काफी मांसपेशियों और मीठा होगा। हालांकि, विविधता सर्दी मुश्किल नहीं है।

Korneevskaya

प्लम हंगरी Korneevskaya विवरण से सीखना इतना मुश्किल नहीं है। इस किस्म का पेड़ छह मीटर तक बढ़ता है और इसमें पिरामिड क्राउन होता है। इसकी निचली शाखाएं नीचे दुबली हैं।

पहली फसल अगस्त के अंत में रोपण के पांच साल बाद प्राप्त की जा सकती है। विविधता स्वयं उपजाऊ है और परागणकों की आवश्यकता नहीं है। हंगेरियन कोर्निवस्काया सूखे, ठंड को सहन करता है और फल उपज को खो देता नहीं है।

वज़न से फल 40 ग्राम तक पहुंचते हैं। रंग - गहरा लिलाक। पल्प - एम्बर रंग, काफी स्वादिष्ट और रसदार।

फल संग्रहीत किया जा सकता है, उबला हुआ compotes और जेली, जाम और डिब्बाबंद बनाओ।

Michurinskaya

प्लम किस्म हंगरी मिचुरिंस्काया को मध्य-सत्र माना जाता है। फल 30 ग्राम तक वजन करते हैं। उनके पास नीली-बैंगनी रंग और घने छाप होती है। मांस हरा-पीला, घना और रसदार है। कटाई करते समय, आप भाग नहीं सकते, क्योंकि फल 30 दिनों तक पेड़ पर रहेगा।

एकमात्र कमी ताज गठन सुविधा है।

मास्को

प्लम हंगरी विविधता मॉस्को का एक और नाम है - Tsaritsyn।

विविधता को देर से पकने के रूप में माना जाता है और ऊंचाई में तीन मीटर तक बढ़ता है। वृक्ष रोपण के आठ साल बाद फसल पैदा करता है। औसतन, आप एक पेड़ से एक सीजन में 40 किलोग्राम प्लम तक फसल कर सकते हैं।

फल 30 ग्राम तक वजन करते हैं, एक गहरा लाल त्वचा है। उनके पास एक मोटी कोटिंग है।

मांस एम्बर रंग, रसदार है, हालांकि मोटे हैं। स्वाद मीठा और रसदार, खट्टा है।

ठंढ, मौसम में परिवर्तन और बीमारियों के प्रतिरोधी। पेड़ स्वयं परागणित है।

बेर जाम, पेस्ट, संरक्षित और संरक्षण करने के लिए उपयुक्त है।

Oposhnyanskaya

बेरम विविधता हंगेरियन Oposhnyanskaya यूक्रेन में प्राप्त किया गया था। फल पेड़ देर से पकने माना जाता है। ऊंचाई चार मीटर तक पहुंच जाती है। पहली फसल विघटन के बाद पांचवें वर्ष देता है।

फल 35 ग्राम वजन करते हैं। हल्के नीले रंग के मैट स्पर्श के साथ काले रंग की बैंगनी छीलें। लुगदी के अंदर भूरा-पीला और भुना हुआ है। बेर का स्वाद मीठा और रसदार है।

विविधता संरक्षण और सुखाने के लिए उपयुक्त है।Oposhnyanskaya अच्छी तरह से परिवहन और ठंढ को ठंडा सहन करता है।

पुल्कोवो

पुल्कोवस्काया विविधता का बेर पेड़ ऊंचाई में पांच मीटर तक बढ़ता है और इसका एक बड़ा ताज है।

फल 25 ग्राम तक वजन रखते हैं और एक मोमनी कोटिंग के साथ एक गहरा लाल रंग होता है। मांस पीला है। रसदार और मीठा खट्टा। फल में ठोस (15%), चीनी (10%), एसिड (2%) और एस्कॉर्बिक एसिड (15.3 मिलीग्राम / 100 ग्राम) होते हैं।

इस किस्म के फल से, आप जाम, कॉम्पोट्स, जेलीज़ पका सकते हैं।

सितंबर में पहला फल पकाया जाता है। रोपण के बाद पांचवें वर्ष में पहली फसल काटा जाता है। एक मौसम में, आप पेड़ से 25 किलोग्राम बेर तक पहुंच सकते हैं।

विविधता को स्वयं उपजाऊ माना जाता है और इसकी औसत शीतकालीन कठोरता होती है।

पुल्कोवस्काया प्लम का एकमात्र कमी फल की निम्न गुणवत्ता है।

इस सूची में, आप अपनी पसंद की विविधता चुन सकते हैं और अपने बगीचे में लगा सकते हैं।