आज, यूक्रेन सूरजमुखी के तेल के सबसे बड़े निर्यातकों में से एक स्थान लेता है। एसोसिएशन "Ukroliyaprom" के अनुसार, 2016 में, यूक्रेन 4,800,000 टन उत्पादों का निर्यात करने में कामयाब रहा, यह 2015 में 23% से अधिक और देश के लिए एक पूर्ण रिकॉर्ड। कुल निर्यात पिछले वर्ष की तुलना में अधिक लाभ कमाता है (48 अरब डॉलर। 4.2 बिलियन डॉलर की तुलना में)।
सभी पूर्वानुमानों के बावजूद, 2016 में यूक्रेन में अपरिष्कृत सूरजमुखी के तेल के उत्पादन की मात्रा की राशि थी 4,400,000 टन। राज्य सांख्यिकी सेवा के अनुसार, पिछले वर्ष की तुलना में वृद्धि 20.2% थी। तुलना करने के लिए: दिसंबर में, 557 हजार टन सूरजमुखी के तेल का उत्पादन किया गया था, जो पिछले महीने की तुलना में 5.3% अधिक है, और दिसंबर 2015 की तुलना में 47.8% अधिक है। 
