सर्दी में windowsill पर खीरे कैसे विकसित करें

सर्दियों में खिड़कियों पर खीरे - यह अब मिथक नहीं है, लेकिन वास्तविकता, जो उग्र गार्डनर्स द्वारा घर पर आयोजित की जाती है। लेकिन यह केवल एक अपार्टमेंट में सर्दियों में बढ़ने के लिए खीरे की विशेष किस्मों के उपयोग के साथ और उनके लिए देखभाल के लिए सभी नियमों का पालन करना संभव है।

Windowsill के लिए खीरे की किस्में

आज प्रजनकों के गहन काम के लिए धन्यवाद, हर माली ककड़ी के बीज खरीद सकते हैं, जो इनडोर परिस्थितियों में भी बढ़ने और फल सहन करने में सक्षम हैं। सर्दियों में खिड़की पर बढ़ने के लिए ऐसे खीरे की संख्या में शामिल हैं:

• खीरे "साहस" - एक किस्म जो तेजी से पकने की अवधि (एक ग्रीन हाउस में उगाए जाने पर सबसे कम पकने की अवधि 36 दिनों की होती है), अच्छी फलने और बड़ी हिरन (15 सेमी लंबा और व्यास में 3 सेमी) की विशेषता है;
• ककड़ी की विविधता "शेड्रीक" यह बीज बोने के पल से 45 दिनों के भीतर पकाता है, 5 से 8 हिरण इसकी झाड़ी के प्रत्येक नोड पर बनता है, जिसमें से प्रत्येक की लंबाई 12 सेमी तक होती है; जब इनडोर परिस्थितियों में उगाया जाता है, तो प्रत्येक झाड़ी 20 ग्रीन्स तक पैदा करती है;
• विविधता "खुटरोक" सबसे तेजी से पकने के लिए संदर्भित करता है, क्योंकि इससे पहले फल बुवाई के समय से 30 दिन एकत्र किए जा सकते हैं; Zelentsy 10 सेमी की लंबाई और काले कांटों की उपस्थिति के साथ ही उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है;
• खीरे की किस्मों "ह्रस्टिक" देर से पके हुए - बुवाई के 50 दिन बाद, लेकिन एक झाड़ी से खिड़की के सिले पर उगाए जाने पर भी 40 फलों को इकट्ठा करना संभव है, हालांकि, इस किस्म की बुवाई करते समय, ध्यान रखें कि यह जोरदार है, इसलिए इसे बहुत सी जगह की आवश्यकता होगी;
• ग्रेड "माशा" जल्दी भी - बुवाई के 35-40 दिनों के बाद पहली हिरन काटा जा सकता है; पौधे का झुंड काफी मोटा होता है, प्रत्येक शूट पर लगभग 11 सेमी लंबाई के 5-7 हिरण बनते हैं;
• खीरे "प्रेस्टिज" उनके सटीकता और उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, वे 8-10 सेमी लंबा होते हैं और फलों के गैर-साथ-साथ पकने में भिन्न होते हैं, जिसके कारण फल एक महीने तक चल सकता है।

घर पर बढ़ते खीरे की क्षमता

व्यक्तिगत बर्तनों और बड़े बक्से में उगाए जाने पर खीरे अच्छे लगेंगे, जिनका आमतौर पर बुवाई के रोपण के लिए उपयोग किया जाता है। केवल इस तथ्य पर विचार करें कि अतिरिक्त नमी को छोड़ने के लिए बक्से में एक छेद होना चाहिए।

जब बक्से में बीज बोते हैं, तो इस तथ्य पर विचार करें कि 70 सेमी की दूरी पर 5 ककड़ी की झाड़ियों से अधिक जगह नहीं है। बॉक्स काफी व्यापक होना चाहिए, क्योंकि इस पौधे में काफी मजबूत रूट सिस्टम है। यह रोपण रोशनी को पर्याप्त बना देगा, साथ ही साथ युवा शूटिंग को अत्यधिक खींचने से बचाएगा।

खिड़कियों पर खीरे की सामान्य वृद्धि के लिए, बर्तन की मात्रा प्रति पौधे लगभग 4 लीटर होनी चाहिए। बक्से और बर्तन तैयार करते समय, कृपया ध्यान दें कि नीचे की ओर जल निकासी परत डालने के लिए उनकी गहराई पर्याप्त होनी चाहिए। चूंकि खीरे के लिए जल निकासी की मोटाई 3 सेमी तक पहुंच सकती है, इसलिए क्षमता बहुत छोटी नहीं होनी चाहिए।

खीरे की खेती के लिए मृदा

खीरे की अच्छी वृद्धि केवल तब प्राप्त की जा सकती है जब उन्हें ढीले और काफी उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, आप एक फूल की दुकान में मिट्टी के सब्सट्रेट खरीद सकते हैं (कद्दू के पौधे के लिए एक सार्वभौमिक या विशेष रूप से तैयार मिट्टी खीरे लगाने के लिए उपयुक्त है)।

यदि कोई मौका है, तो स्वतंत्र रूप से खीरे के लिए मिट्टी के मिश्रण को तैयार करना बेहतर होता है, बराबर मात्रा में मिश्रण होता है:

• बगीचे की मिट्टी;
• जंगल से मिट्टी;
• धरण;
• रेत (बेहतर मोटे, तो मिट्टी अधिक तली हुई होगी और नमी को पार करना बेहतर होगा);
• लकड़ी राख;
• भूरा (यह वांछनीय है कि उनके पास पेपरेट करने और काला बनने का समय है)।

बीज बोने से पहले, इसे तैयार मिट्टी में कीटाणुरहित करना महत्वपूर्ण है, जिसके लिए इसे 200 मिनट तक ओवन में 20 मिनट तक रखा जाता है। इसके कारण, मिट्टी में कोई कीट कीट लार्वा या बैक्टीरिया नहीं होगा जो खीरे की विभिन्न बीमारियों को जन्म दे सके।

ककड़ी के बीज की तैयारी

ज्यादातर ककड़ी किस्मों को सीधे खुले मैदान में सूखा जा सकता है। हालांकि, इस मामले में, पहली शूटिंग लगभग 2-3 दिनों तक दिखाई देगी, और फसलों को खुद को मोटा होना होगा, ताकि उन्हें लगाया जा सके।

चूंकि घर पर रोपण के लिए इतने सारे स्थान नहीं हैं, इसलिए पहली बार ककड़ी के बीज अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है, जो निम्नानुसार किया जा सकता है:

1. 30 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में बीज को भिगो दें, फिर गर्म पानी से कुल्लाएं।
2. हम +35 35С से अधिक के तापमान के साथ पानी में 2-3 घंटे के लिए बीज छोड़ देते हैं।
3. अभी भी गर्म बीज प्राप्त करने के बाद, हम उन्हें पानी में डुबोकर एक भूरे रंग में लपेटते हैं और भूरे रंग में डाल देते हैं। इस रूप में, उन्हें एक ऐसे स्थान पर रखा जाना चाहिए जहां तापमान शासन +30 ˚С पर रखा जाता है।
4. 1-2 दिनों के बाद, शूटिंग दिखाई देती है। लैंडिंग करके, वे लगभग तुरंत तैयार हो जाएंगे, क्योंकि आप रीढ़ की हड्डी की लंबाई 1 मिमी से अधिक की अनुमति नहीं दे सकते हैं। रोपण से पहले उन्हें सूखा बहुत महत्वपूर्ण है।

बुवाई ककड़ी के बीज

बुवाई के बीज अलग-अलग समय पर किए जा सकते हैं, लेकिन चरणों में ऐसा करना सबसे अच्छा है, ताकि घर में ताजा हरी पत्तियां लगातार पका रही हों। बुवाई के चरणों windowsill पर खीरे के विकास की तेज़ी से निर्भर करता है।

यदि विविधता जल्दी पका रही है, तो इसे हर 20 दिनों में बोया जा सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि नवंबर से फरवरी की अवधि में, ककड़ी की झाड़ियों में प्राकृतिक प्रकाश की कमी होगी, क्योंकि इन महीनों में दिन कम होते हैं, और सूर्य अक्सर प्रकट नहीं होता है।

अंकुरित बीजों को रोपण करते समय, उन्हें मिट्टी में 1.5 सेमी से अधिक की गहराई तक डुबोया जाना चाहिए, और यह गीला होना चाहिए। जब तक ककड़ी की बीजिंग जमीन से ऊपर दिखाई देती है, तब तक इसके साथ कंटेनर फिल्म के नीचे और तापमान पर + 25 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए।

जब पहली शूटिंग जमीन से ऊपर दिखाई देती है, तो फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और उनके साथ बॉक्स खिड़कियों के लिए पुन: व्यवस्थित किया जाना चाहिए, जहां तापमान कूलर होगा - लगभग +20 С.

ककड़ी के बीज की बुवाई में, एक और बारीकियां होती हैं। कई बागानियों ने उन्हें अलग-अलग छोटे बर्तनों में रोपण के लिए बोया, ताकि बाद में रोपण बड़े कंटेनरों में डाइव किया जा सके।

यह विकल्प काफी स्वीकार्य है, हालांकि प्रत्यारोपण के दौरान छोटे रोपण अक्सर क्षतिग्रस्त होते हैं। इसे रोकने के लिए, प्रत्यारोपण के दौरान मिट्टी को रोपण के साथ कप से रोल करना बेहतर होता है। इस मामले में, पौधे की जड़ों और पत्तियों दोनों बरकरार रहेंगे।

हम घर पर बढ़ते खीरे के लिए स्थितियां बनाते हैं

अच्छी वृद्धि दिखाने के लिए खिड़कियों पर खीरे के लिए, उन्हें केवल दक्षिण की ओर से रखा जाना चाहिए, क्योंकि यह पौधे न केवल गर्मी के लिए संवेदनशील है, बल्कि प्रकाश के लिए भी संवेदनशील है। इससे भी बेहतर, अगर आपके घर के दक्षिण की ओर एक गर्म बालकनी है, जिसमें प्रकाश एक तरफ तीन तरफ से आता है।

ऐसी परिस्थितियों में, ककड़ी की झाड़ियों काफी मजबूत हो जाएंगी, और बिस्तरों में उनकी पत्तियों का गहरा हरा रंग होगा।

प्रकाश

खीरे पर्याप्त प्रकाश के लिए, वे हमेशा प्रकाशित होते हैं। ऐसा करने के लिए, आप विशेष बायोलाम्प, या साधारण फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग कर सकते हैं (यह आवश्यक नहीं है कि वे पूरे दिन चालू हो जाएं, बस उनके सक्रियण के समय की गणना करें ताकि खीरे के लिए हल्का दिन प्रति दिन 15-16 घंटे तक चलता रहे)। लैंप के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप खीरे के चारों ओर प्रकाश परावर्तक स्थापित कर सकते हैं - एक दर्पण या पन्नी।बुनाई झाड़ियों को बांधने के बारे में मत भूलना, जो प्रत्येक शूट को अधिकतम मात्रा में प्रकाश प्राप्त करने की अनुमति देगा।

तापमान

बढ़ते खीरे के तापमान शासन के लिए, पहली शूटिंग की उपस्थिति के पल से, संयंत्र को +20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। यदि अपार्टमेंट में तापमान अधिक है, तो खीरे को नियमित पानी और छिड़काव के साथ प्रदान किया जाना चाहिए ताकि झाड़ियों से नमी बहुत तीव्रता से वाष्पित न हो।

घर पर खीरे की देखभाल

खिड़कियों पर खीरे, बढ़ते और देखभाल में खुले मैदान में लगाए जाने से कम की मांग नहीं कर रहे हैं। झाड़ियों के विकास को इस तरह से व्यवस्थित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि वे बाहर नहीं निकलते हैं, और उनका हर भाग काफी मोटा रहता है।

गठन और गैटर ककड़ी झाड़ियों

सवाल, "विंडोज़ पर खीरे को ठीक तरह से कैसे बनाया जाए?" बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह फसल की ताकत पर निर्भर करेगा। यह समझा जाना चाहिए कि झाड़ियों पर बड़ी संख्या में अंडाशय के साथ, शूटिंग और खराब प्रकाश की अत्यधिक घनी वृद्धि के साथ, वे पूरी तरह से गिर सकते हैं और फल नहीं दे सकते हैं।

इस कारण से, खीरे को बांधना महत्वपूर्ण है, जिससे प्रत्येक शूट को अपने व्यक्तिगत प्रक्षेपवक्र के साथ बढ़ने का मौका मिलता है।

इस संबंध में, विंडोजिल पर खीरे के लिए एक समर्थन भी एक उपयोगी वस्तु है, क्योंकि यह हमेशा गैरेज को लेस के साथ ले जाने के लिए सुविधाजनक नहीं है और यह सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न नहीं है।

इसके अलावा, विंडोज़ पर खीरे चुटकी करना है या नहीं, तुरंत अपने लिए तय करना महत्वपूर्ण है। वास्तव में, यह प्रक्रिया आपको अच्छी पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देती है। 4-5 पत्ते दिखाई देने पर ककड़ी झाड़ी को चुटकी करना जरूरी है, जिसके लिए मुख्य शूट की वृद्धि बंद हो जाएगी, लेकिन पक्ष शाखाएं विकसित की जाएंगी, जिस पर फसल का मुख्य हिस्सा बनता है।

आप चुटकी और साइड शूट कर सकते हैं, उन्हें 2-3 टुकड़ों की मात्रा में छोड़कर 10 वीं शीट पर अपनी वृद्धि को रोक सकते हैं। जब छंटनी और बांधना, पौधे की पत्तियों को नुकसान पहुंचाना बहुत महत्वपूर्ण नहीं है, जो पोषण का मुख्य स्रोत हैं। लेकिन एंटीना समय-समय पर हटाया जा सकता है।

पानी और भोजन

पानी को खीरे नियमित रूप से, मिट्टी को 5 सेमी से अधिक सुखाने से रोकते हैं, हालांकि यह झाड़ियों के लिए भी उतना ही महत्वपूर्ण है छिड़काव प्रक्रिया, जिसके कारण अपार्टमेंट में आर्द्रता बढ़ेगी।

अगर खीरे उनके लिए विशेष रूप से तैयार मिट्टी में बोए जाते हैं, तो इसे उर्वरक बनाना आवश्यक नहीं है। केवल बहुत निराशाजनक सर्दियों के दिनों में झाड़ियों को किण्वित केले के जलसेक के साथ घुमाया जा सकता है, केवल जलसेक की एकाग्रता को कम करने के लिए इसे पहले पतला कर सकता है। प्रारंभिक ककड़ी किस्मों की पूरी वनस्पति अवधि के लिए ऐसी ड्रेसिंग की संख्या दो से अधिक नहीं होनी चाहिए।

कटाई खीरे

परिपक्व होने के तुरंत बाद खिड़कियों पर झाड़ियों से पके हुए हिरणों को फाड़ने की सिफारिश की जाती है। सबसे पहले, इसलिए आप फल की अत्यधिक वृद्धि की अनुमति नहीं देंगे, और दूसरी बात, अभी भी अनियमित हिरणों के विकास में तेजी लाने के लिए।

यदि उन्होंने खीरे को 10 सेमी से अधिक होने की अनुमति नहीं दी है, तो झाड़ी फिर से खिलने की संभावना है (या कम से कम साइड शूट खिलेंगे), जो एक और फसल पैदा करेगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि खिड़की के सिले के लिए शुरुआती खीरे की अधिकांश किस्म न केवल ताजा खपत के लिए आदर्श हैं, बल्कि नमकीन के लिए भी आदर्श हैं। हालांकि, विंडोज़िल पर उपज शायद ही उदार होती है जिससे परिणामस्वरूप फसल को डिब्बे में घुमाया जा सके।

लेकिन फिर भी, खिड़कियों पर एक तेज सर्दी के बीच में ताजा खीरे उगाने का अवसर छोड़ने के लिए यह लायक नहीं है। पौधों को पर्याप्त रोशनी प्रदान करना और नियमित पानी के बारे में भूलना न केवल महत्वपूर्ण है। इसके लिए धन्यवाद, आप लगभग हर महीने खीरे की ताजा फसल प्राप्त कर सकते हैं।