नींबू के उपयोगी और खतरनाक गुण

नींबू - जीनस साइट्रस का पौधा। शायद, यह सहज संकरकरण के परिणामस्वरूप दिखाई देता है, और एक अलग अवधि के रूप में विकसित होने वाली लंबी अवधि, और केवल तभी यह पालतू हो गया और एक लोकप्रिय उद्यान संस्कृति (दक्षिण या दक्षिणपूर्व एशिया में) में बदल गया। आज यह पौधे जंगली उगाने वाले राज्य में अज्ञात है। यह दुनिया के कई देशों में व्यापक रूप से खेती की जाती है। बेशक, इसका कारण यह खट्टा स्वाद नहीं है, लेकिन मानव शरीर के लिए नींबू का उपयोग, जिसमें सभी नुकसान शामिल हैं। हमने इस लेख को इन उपयोगी गुणों और कुछ कमियों के लिए समर्पित किया है।

नींबू रासायनिक संरचना

लाभ, नींबू के नुकसान की तरह (कभी-कभी ऐसा होता है), उनकी रासायनिक संरचना द्वारा समझाया जाता है। नींबू लुगदी विटामिन (पीपी, ई, सी, बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9, ए, फ्लैवोनोइड्स, बीटा कैरोटीन), कार्बनिक एसिड (मैलिक, साइट्रिक), चीनी, पेक्टिक पदार्थ, फाइटोनिड्स, गैलेक्टूरोनिक एसिड में भरपूर समृद्ध है। इसमें सूक्ष्म (लौह, तांबा, फ्लोराइन, जस्ता, मैंगनीज, मोलिब्डेनम) और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (कैल्शियम, सोडियम, फॉस्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, क्लोरीन) है।

बीज में लिमोनिन और फैटी तेल होता है (पत्तियों और शाखाओं में भी मौजूद होता है)। तेल के मुख्य घटक टेरपीन, α-limonene, citral, geranyl एसीटेट हैं। यह न केवल नींबू के लाभ, बल्कि इसकी विशेषता गंध भी बताता है। पत्तियां भी विटामिन सी में समृद्ध हैं, और छाल एक ग्लाइकोसाइड साइट्रोनिन है।

नींबू के उपयोगी गुण

इस तरह के एक अद्वितीय, मूल्यवान फल, इसकी संरचना के कारण बहुत उपयोगी गुण हैं।

नींबू फल लाभ

नींबू एक फल है जिसके फायदेमंद गुणों में एंटीसेप्टिक प्रभाव भी शामिल है। उदाहरण के लिए, कुछ अफ्रीकी देशों में, जब बिच्छू काटा जाता है, आधा नींबू एक चुस्त जगह पर लगाया जाता है, और दूसरा आधा बस चूस जाता है। एक काम करने वाले व्यक्ति के पास एक grated नींबू छील कई बार अपनी दक्षता बढ़ जाती है। फल में निहित पेक्टिन पदार्थों के लिए धन्यवाद, नींबू शरीर से भारी धातुओं को हटाने में सक्षम है। इसके अलावा, जीनस के अन्य सदस्यों की तरह नींबू, विशेष रूप से यकृत के लिए एक महत्वपूर्ण उपाय है, (लाभ यह है कि अन्य शरीर प्रणालियों को नुकसान नहीं पहुंचाते विषैले पदार्थों को दूर करना और उन्मूलन करना)। इसके अलावा इस फल की संरचना में बहुत सारे फाइबर, जो पाचन को बढ़ावा देता है, और ताजा त्वचा आंतों के गैसों के गठन को कम कर देता है।

नींबू का रस लाभ

नींबू का रस मनोवैज्ञानिक संतुलन को बढ़ावा देता है, मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करता है, और कार्बनिक पोटेशियम के लिए धन्यवाद, यह कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम और गुर्दे की उचित कार्यप्रणाली का भी समर्थन करता है, और विटामिन सी के साथ साइट्रिन चयापचय, रेडॉक्स प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच और शक्ति को बढ़ाता है। रक्तचाप को सामान्य बनाना। चूंकि नींबू का रस शरीर से यूरिक एसिड के सक्रिय उन्मूलन को बढ़ावा देता है, इसलिए यह जोड़ों की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए नियमित आहार का हिस्सा होना चाहिए, अन्यथा दुर्लभ या एकल खपत से ज्यादा लाभ नहीं होगा, हालांकि यह नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

नींबू के साथ कितना उपयोगी पानी

ऐसा माना जाता है कि नींबू के साथ दैनिक पानी पीना (खाली पेट पर, नाश्ते से 20 मिनट पहले) आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, हृदय कार्य और त्वचा की उपस्थिति में सुधार कर सकते हैं, पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य बना सकते हैं। नींबू के साथ पानी को गले के गले के साथ घुलने की सिफारिश की जाती है, और मौखिक गुहा - श्लेष्म झिल्ली की सूजन के साथ। खोपड़ी के ऐसे तेल के बालों के साथ अपने बालों को कुल्ला करने के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह मलबेदार ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करता है, जिससे बाल रेशमी और चमकीले होते हैं।

पुरुषों और महिलाओं के लिए नींबू उपयोगी क्यों है?

पुरुष और महिला दोनों इस अद्भुत फल के फायदेमंद गुणों का लाभ उठा सकते हैं।

पुरुषों के लिए नींबू के फायदेमंद गुण

सवाल का जवाब: "पुरुषों के लिए नींबू क्या उपयोगी है?", हम सबसे पहले, पुरुष शक्ति का समर्थन करने की क्षमता के साथ शुरू करते हैं। प्राचीन काल में, नींबू का प्रयोग पुरुष बांझपन के लिए दवाओं की तैयारी के लिए किया जाता था, क्योंकि वह शुक्राणु के आंदोलन को तेज करता है और शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करता है।कभी-कभी प्रोस्टेट के इलाज में भी प्रयोग किया जाता है। जेल और शेविंग के लिए लोशन, जिसमें नींबू है, पूरी तरह से त्वचा को ताज़ा करें और इसे जलन से बचाएं।

महिलाओं नींबू के लिए क्या उपयोगी है

इस बारे में बात करते हुए कि एक महिला के शरीर के लिए नींबू कैसे उपयोगी होता है, आपको इस उत्पाद में निहित सक्रिय पदार्थों की पूरी श्रृंखला याद रखना चाहिए, क्योंकि यह आपके बालों और त्वचा की सुंदरता और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक सभी चीज़ों को जोड़ती है। एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, नींबू त्वचा को साफ करने में सक्षम होता है, मुँहासे, ब्लैकहेड को खत्म करता है, त्वचा लोच देता है। उचित बालों वाली महिलाओं को पता होना चाहिए कि नियमित रूप से नींबू के रस का उपयोग करके अपने सिर धोने से बालों के रंग की संतृप्ति में वृद्धि हो सकती है, इसे प्राकृतिक चमक मिलती है।

नींबू आवेदन

परंपरागत दवा में नींबू का व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है (स्टेवी के लिए एक दवा के रूप में, हाइपोविटामिनोसिस, एविटामिनोसिस, संधिशोथ के लिए चिकित्सीय और प्रोफेलेक्टिक एजेंट के रूप में, क्षारीय जहर के लिए एक एंटीडोट के रूप में, दवाओं की गंध और स्वाद में सुधार करने के लिए), हालांकि वे पारंपरिक दवा और सौंदर्य प्रसाधन को बाईपास नहीं करते हैं , सुगंध, पोषण, और खाना पकाने।

लोक चिकित्सा में

पारंपरिक दवा में नींबू का व्यापक रूप से विटामिन उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है, अतिरिक्त - जौनिस, एडीमा, गठिया के लिए। शहद और मक्खन के साथ नींबू संक्रामक बीमारियों का इलाज करते हैं, और नींबू के साथ चाय को ठंड, बुखार, प्यास और श्वसन रोगों के लिए पीने की सलाह दी जाती है। गले में डिप्थीरिया छापे फलों के रस के साथ चिकनाई होनी चाहिए, और नाक के लिए एक उपाय के रूप में, नींबू का रस, सिरका और एलम का मिश्रण इस्तेमाल किया जाना चाहिए। मकई से छुटकारा पाने के लिए, पारंपरिक दवा सोने के समय से 2-3 दिन पहले सिफारिश करती है, पैर को भाप लेती है और मकई के साथ लुगदी के साथ नींबू के छिलके को जोड़ती है। नींबू सिरप का उपयोग एंथेलमिंटिक के रूप में किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, नींबू का उपयोग बाल और चेहरे के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह दांतों और नाखूनों को भी लाभ पहुंचाएगा, हालांकि अनुचित या अत्यधिक उपयोग के साथ, नुकसान को भी बाहर नहीं रखा जाना चाहिए। सप्ताह में एक बार अपने बालों को धोकर डैन्ड्रफ़ से छुटकारा पाने के लिए नींबू का एक काढ़ा उपयोग किया जाता है। नींबू का रस वर्णक धब्बे और freckles को हटाने के लिए प्रयोग किया जाता है, और यह छिद्रों को भी मजबूत करता है और मुँहासे से राहत देता है।

ठीक झुर्रियों की संख्या को कम किया जा सकता है, और नींबू के रस और जैतून का तेल के बराबर भागों का मिश्रण (सुबह और सोने के पहले) का उपयोग करके नए लोगों की उपस्थिति को रोका जा सकता है। कोहनी, घुटने और ऊँची एड़ी के जूते पर किसी न किसी त्वचा की समस्या को नींबू के टुकड़े से कई मिनट तक रगड़कर हल किया जा सकता है। प्लेक से छुटकारा पाने के लिए, आप हरे नींबू और अंगूर के रस के साथ अपने दांतों को ब्रश कर सकते हैं (कोई और नहीं)। हालांकि, इन जोड़ों के लिए नींबू का अत्यधिक उपयोग दांत तामचीनी के नुकसान जैसे अवांछनीय परिणाम पैदा कर सकता है।

नाखूनों को मजबूत करने के लिए, उन्हें चमकें - नींबू छील के साथ उन्हें मिटा दें। कभी-कभी आप डिओडोरेंट को नींबू के रस से भी बदल सकते हैं, इसे धोने के बाद त्वचा पर लगा सकते हैं। हालांकि, यहां भी संयम को देखा जाना चाहिए ताकि परेशान न हो। नींबू का रस अक्सर शैम्पू, लोशन, क्रीम की रचनाओं में पाया जा सकता है।

पोषण में

कई पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि नींबू वजन को सामान्य करने का एक उत्कृष्ट माध्यम है। यह भूख मफल करता है, पाचन में सुधार करता है, भोजन के उचित अवशोषण और कैल्शियम की तीव्र अवशोषण में योगदान देता है, जो वसा जलाने के लिए आवश्यक है। इसलिए, विशेषज्ञ नींबू के रस के साथ नींबू या मछली को पानी देने की सलाह देते हैं, और उत्तेजना के साथ सलाद और सूप छिड़कते हैं। लेमन आवश्यक तेल मालिश के लिए अरोमाथेरेपी में प्रयोग किया जाता है, और स्नान को कम करने के लिए भी जोड़ा जाता है। अच्छी समीक्षाओं को नींबू आहार भी मिला, जिसे एक महीने से पहले दोहराया नहीं जाता है।

खाना पकाने में

नींबू ताजा खाया जा सकता है, लेकिन इन्हें अक्सर कन्फेक्शनरी, मादक पेय उद्योग या शीतल पेय के निर्माण में उपयोग किया जाता है। नींबू का रस नींबू पानी का मुख्य घटक है, लेकिन अक्सर कारखाने में साइट्रिक एसिड के साथ बदल दिया जाता है। बेशक, इस मामले में, यह कैसे उपयोगी है, इस बारे में बात करने के लिए बिल्कुल जरूरी नहीं है, क्योंकि यह समझाने की अधिक संभावना है कि नींबू पेय कितना हानिकारक है।

एक मसाले के रूप में, नींबू विभिन्न फल सलाद, मीठे व्यंजन, पेस्ट्री, सॉस, मछली, मुर्गी, चावल व्यंजन में जोड़ा जाता है। नींबू का रस कई व्यंजनों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, जैसे सलाद, ठंडे व्यंजन, तला हुआ मछली; जब जाम, सॉस, सिरप, क्रीम,पेय। नींबू स्लाइस व्यंजनों की एक सुंदर सजावट के रूप में काम करते हैं।

नींबू खाने के लिए विरोधाभास

अब देखते हैं कि नींबू मानव शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है और किसके लिए यह फल contraindicated है।

तो:

• नींबू बच्चों को तीन साल तक नहीं देता है और जो लोग नींबू के लिए एलर्जी रखते हैं।
• पेट अल्सर, तीव्र नेफ्राइटिस, हेपेटाइटिस, गैस्ट्रोएंटरोकॉलिटिस वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
• किसी भी मामले में, इस फल को पर्याप्त मात्रा में खपत किया जाना चाहिए, अन्यथा आप एलर्जी प्राप्त करने का जोखिम लेते हैं, अक्सर एक दाने के रूप में।
• त्वचा पर नींबू का रस सनबर्न की संभावना को बढ़ाता है, खासतौर पर हल्के त्वचा के प्रकार वाले लोगों के लिए।
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान बड़ी मात्रा में दवा के रूप में नींबू का उपयोग नहीं करना चाहिए।
• नींबू के रस को एक भूसे के माध्यम से पीने की सिफारिश की जाती है, और बाद में - अपने मुंह को पानी से कुल्लाएं, क्योंकि अवांछित रूप में, यह दाँत तामचीनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
• फल धोया जाना चाहिए, क्योंकि रोगजनक उन पर उपस्थित हो सकते हैं।

नींबू में उत्कृष्ट उपचार क्षमताएं होती हैं, लेकिन आपको इसे सभी बीमारियों के लिए एक पैनसिया नहीं माना जाना चाहिए। नींबू दोनों पुरुषों और महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद और हानिकारक दोनों हो सकता है। इसलिए, सभी संभावित नकारात्मक गुणों को ध्यान में रखते हुए, सावधानीपूर्वक इसका उपयोग करें, और फिर यह फल आपको केवल लाभ लाएगा।