कुठरा - जड़ी बूटी बारहमासी पौधे, दुनिया भर में व्यापक। इसकी लोकप्रियता में ग्लेड, वन किनारों, वुडलैंड्स और घास वाले क्षेत्रों के विस्तार शामिल हैं। कई राज्यों में, विभिन्न गुणों में आगे के आवेदन के उद्देश्य के लिए अयस्कों की खेती की जाती है। इस पौधे की मांग के साथ, इसकी सार्थकता, यह उपयोगी गुणों के अविश्वसनीय सिम्बियोसिस में कई जड़ी बूटियों से अलग है।
- अयस्कों की रासायनिक संरचना
- उपयोगी अयस्कों क्या है
- पुरुषों के लिए अयस्कों के लाभ
- महिलाओं के लिए उपयोगी गुण
- पारंपरिक दवा में अयस्कों का उपयोग। व्यंजनों
- खाना बनाने में अयस्कों का उपयोग कैसे करें
- चिकित्सा कच्चे माल कैसे तैयार करें
- Oregano: contraindications और नुकसान
इस अनूठी संस्कृति में कई नाम हैं, जैसे कि Ladanka, zenovka, oregano, मदरबोर्ड और दूसरों, लेकिन उन सभी के पीछे छुपे हुए अयस्कों को हर व्यक्ति के लिए जाना जाता है।
अयस्कों की रासायनिक संरचना
इसकी रासायनिक संरचना के कारण, ओरेग्नो आसानी से प्रसिद्ध दवाओं और उत्पादों के प्रचलित बहुमत के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। यह औषधीय पदार्थों की संरचना में उच्च सांद्रता के कारण होता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, सूखे फूलों और पौधों की पत्तियों को सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, जिसके आधार पर वे शराब और जलीय टिंचर और डेकोक्शन का उत्पादन करते हैं।
ओरेग्नो भी आवश्यक तेलों, कार्बनिक एसिड, फिनोल और क्यूमारिन के साथ संतृप्त है। अयस्कों की गुप्त रासायनिक संरचना से अलग पदार्थ कई बीमारियों के उपचार में उच्च दक्षता का प्रदर्शन करते हैं, खासकर अगर वे एक-दूसरे के साथ मिलते हैं।
इस प्रकार, पौधे के घास और फूलों में आवश्यक तेल का लगभग 1.5% होता है, जिसमें सुगंधित शराब, कारवाक्रॉप, थाइमोल होता है; मुफ्त आत्माओं; geranyl एसीटेट। फूल के दौरान, oregano secrete polyphenolic यौगिकों, ग्लाइकोसाइड्स। आधुनिक तकनीकों और तकनीकों, टैनिन, एस्कॉर्बिक एसिड और फैटी तेल की मदद से, अन्य चीजों के अलावा, जिसमें सुखद गंध है और इसमें अद्वितीय जीवाणुनाशक गुण हैं, को सक्रिय रूप से संयंत्र से मुक्त किया जाता है।
उपयोगी अयस्कों क्या है
इस पौधे की लोकप्रियता और व्यापक वितरण ने समय के साथ मनुष्यों के लिए अयस्कों के लाभों के बारे में बहुत सारे प्रश्न पैदा किए।. घास के आधुनिक उपयोगों की विस्तृत श्रृंखला के साथ, कई आश्चर्यचकित और प्रशंसनीय हैं, जो आश्चर्यजनक नहीं है। अयस्कों का उपयोग, इसके फायदेमंद गुणों के लिए धन्यवाद, वर्तमान में लगभग असीमित है।
इस औषधीय जड़ी बूटी के आधार पर विभिन्न रचनाएं, टिंचर और डेकोक्शन सक्रिय रूप से तंत्रिका तंत्र, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, विभिन्न प्रकृति की पुरानी बीमारियों के रोगों के उपचार में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। अयस्कों की रासायनिक संरचना में सक्रिय पदार्थ, गैस्ट्रिक रस के स्राव पर उत्तेजक प्रभाव डालते हैं, साथ ही पाचन को सामान्य करते हैं, भूख बढ़ाते हैं। Oregano decoctions, जो पारंपरिक दवा व्यंजनों में अक्सर एक पैनसिया हैं, एक उत्कृष्ट उम्मीदवार हैं। शांत प्रभाव, जो औषधीय अयस्कों को भी अलग करता है, बदले में, अक्सर पुरानी अनिद्रा और निरंतर तंत्रिका तनाव से पीड़ित लोगों की सहायता करता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि दवाओं में अयस्कों के गुणों का उपयोग त्वचा की कई बीमारियों जैसे कि चकत्ते और फोड़े के इलाज में भी किया जाता है। जड़ी बूटी के उपयोगी गुणों की विस्तृत श्रृंखला और विविधता के बावजूद, पुरुषों और महिलाओं के शरीर पर इसका प्रभाव अक्सर भिन्न होता है, यही कारण है कि पुरुषों और महिलाओं के लिए अयस्कों की उपयोगिता को समझना वांछनीय है।
पुरुषों के लिए अयस्कों के लाभ
औषधीय जड़ी बूटियों के गुणों के आम तौर पर मान्यता प्राप्त लाभों के साथ, विशेषज्ञ पुरुषों के शरीर पर अयस्कों के प्रभाव के बजाय विशिष्ट संकेतकों की पहचान करते हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का इलाज करने के अलावा, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम और अन्य अंग, पारंपरिक दवा की नुस्खा का कहना है कि अयस्कों के इन्फ्यूजन और डेकोक्शन से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है शराब की लत और तंबाकू धूम्रपान।
महिलाओं के लिए उपयोगी गुण
वर्षों से, लगभग हर डॉक्टर और लोक चिकित्सक महिलाओं के लिए अयस्कों के लाभों को जानता है। ओरेग्नो-आधारित दवाएं अनगिनत स्त्री रोग संबंधी बीमारियों के इलाज में महिलाओं की सहायता कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, मासिक धर्म के दौरान एक लड़की को दर्द से पीड़ित होने के साथ-साथ मासिक धर्म के खोए चक्र को सामान्य करने में भी मदद मिलती है।
अन्य चीजों के अलावा, घास स्तनपान के दौरान दूध के गठन में वृद्धि करने में मदद करता है। बच्चे के जन्म के तुरंत बाद, ओरेग्नो सामान्य जीवन में सामान्य लय के लिए सामान्य रूप से वापस लौटने में मदद करता है, और गर्भाशय को पुनर्स्थापित करता है और मासिक धर्म चक्र को सामान्य करता है। कुछ विशेषज्ञों और लोक चिकित्सकों का मानना है कि अयस्क, जो फायदेमंद गुण पहले से ही असंख्य हैं, उन लड़कियों की मदद कर सकते हैं जो सक्रिय रूप से अपने जननांगों और स्तनों को विकसित नहीं कर रहे हैं। हालांकि, यह राय कई महिलाओं द्वारा साझा की जाती है जिन्होंने व्यक्तिगत रूप से इस उपकरण का सफलतापूर्वक परीक्षण किया है।
उपरोक्त सभी के अलावा,रजोनिवृत्ति के साथ, एक हर्बल उपचार अप्रिय दर्दनाक गर्म चमक को दूर करने में मदद करता है, और माइग्रेन और तंत्रिका तंत्र उत्तेजना को भी राहत देता है।
पारंपरिक दवा में अयस्कों का उपयोग। व्यंजनों
आधिकारिक चिकित्सा उपयोग के अलावा, लोक चिकित्सा अयस्कों में भी अक्सर और प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाता है। कई सालों तक, चिकित्सकों और चिकित्सकों ने कुशलता से सवाल का जवाब दिया "ओरेग्नो घास: क्या करता है", जो हाल ही में इतना आम है। अयस्कों के आधार पर विभिन्न प्रकार की लोक व्यंजनों को अकल्पनीय है, लेकिन सबसे लोकप्रिय और प्रभावी लोगों को लगभग हर किसी के लिए जाना जाता है।
1. चाय के Oregano उपयोगी गुण
तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम पूर्व-तैयार, सूखे फूलों की कलियों को उबालने के लिए और उबलते पानी के एक लीटर डालना चाहिए। आप थोड़ा सूखा नींबू और / या टकसाल जोड़ सकते हैं। 5-10 मिनट के लिए ऐसी चाय को घुमाया, फिर ध्यान से फ़िल्टर किया। ओरेग्नो-आधारित चाय के एक दिन में 2-3 कप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और यूरोजेनिकल सिस्टम के अंगों की सूजन को शांत करने में मदद करते हैं। तनाव के तहत, एक कप चाय कार्डियोवैस्कुलर और तंत्रिका तंत्र को शांत कर सकती है।
2. अयस्कों का आवेग
20 ग्राम सूखे अयस्कों के बिलेट को 40 मिलीलीटर अल्कोहल या वोदका डालने की आवश्यकता होती है और एक दिन के लिए एक अंधेरे, ठंडे स्थान में डाल दिया जाता है। इसके बाद, यह उबलते पानी के एक लीटर द्वारा जोर दिया जाता है। एक घंटे के बाद, आप टिंचर को दबा सकते हैं। इस तरह के इन्फ्यूजन (प्रतिदिन 4 कप से अधिक नहीं) पर आधारित चाय, शुक्राणु वापसी में योगदान देती है, खांसी को शांत करती है, साथ ही साथ ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और अन्य बीमारियों का उपचार भी करती है।
3. ओरेग्नो मालिश तेल
100 ग्राम सूखे अयस्कों के फूल 500 मिलीलीटर जैतून का तेल में जोड़ा जाना चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद को पूरी तरह से चाबुक किया जाना चाहिए और उपयोग से पहले फ़िल्टर किया जाना चाहिए। तेल अंगों, मंदिरों, सामान्य सिरदर्द में दर्द के साथ मदद करता है। ऐसा करने के लिए, दिन में 2-3 बार छोटी गोलाकार आंदोलनों में संरचना को रगड़ें। इसके अलावा, ऑरेगोनो लाइफन प्लानस के इलाज के मुख्य घटकों में से एक है। यदि पारंपरिक दवा की व्यंजन लक्षणों से छुटकारा नहीं पाती हैं, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
खाना बनाने में अयस्कों का उपयोग कैसे करें
Oregano जड़ी बूटी अक्सर एक मसाले के रूप में खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। मसाला पौधे, इसकी पत्तियों और फूलों के तने के शीर्ष से प्राप्त किया जाता है। गर्मी के अंत में पाक उपयोग के लिए जड़ी बूटी इकट्ठा करना। कई देशों में, इस मसाले के उपयोग के बिना पारंपरिक राष्ट्रीय व्यंजन असंभव है।
उदाहरण के लिए, बेल्जियम और फ्रांस में, इसका उपयोग मांस और मशरूम व्यंजन, और इटली में - पिज्जा में किया गया है। मसालेदार oregano (oregano) एक असाधारण सुगंध देता है, एक नाजुक कड़वा मसालेदार स्वाद के साथ संयुक्त। यह उल्लेखनीय है कि पौधे का समृद्ध स्वाद है, यानी, इसे कम मात्रा में जोड़ने के लिए काफी पर्याप्त है। ओरेग्नो अक्सर यकृत, पाट, सॉसेज के लिए उपयोग की जाने वाली सुगंधित रचनाओं की संरचना में एक प्रमुख घटक होता है। सब्जियों के साथ बेक्ड आलू की तैयारी में गृहिणी सक्रिय रूप से सूखे अयस्कों का उपयोग कर रहे हैं।इसके अलावा, लगभग हर घर की कुकबुक में यह ध्यान दिया जाता है कि अयस्कों को स्ट्यूड, बेक्ड, तला हुआ व्यंजन, साथ ही साथ सॉस और ग्रेवीज़ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
इस तरह के व्यंजनों में नाजुक, लेकिन बहुत समृद्ध स्वाद होता है। अयस्कों के आधार पर वे अक्सर मांस व्यंजन, अंडे और पाई के लिए मसालेदार भराई बनाते हैं। इसके अलावा, अचार और मसालेदार सब्जियों के लिए समुद्री भोजन में अक्सर मसाला होता है। अन्य मसाले, जैसे काली मिर्च, तुलसी, मार्जोरम, दौनी, के साथ अयस्कों का संयोजन लगभग अद्वितीय और स्वाद और स्वाद में अक्षम है।
चिकित्सा कच्चे माल कैसे तैयार करें
ओरेग्नो घास, जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों और उद्योगों के लिए संभव है, पौधे की फूल अवधि के दौरान और फूलों की कलियों के पूर्ण प्रकटीकरण के दौरान एकत्र किया जाता है। यह अवधि जून-अगस्त को पड़ती है। यह ध्यान देने योग्य है कि संग्रह बाद में किया जा सकता है, लेकिन गिरावट में कुछ आवश्यक पदार्थों की सामग्री, जैसे आवश्यक तेल, कम हो जाती है, जो पूरी तरह घास की गुणवत्ता और लाभ को कम कर देती है।
एक नियम के रूप में, केवल 20-30 सेमी के आकार के साथ केवल अयस्कों के शीर्ष तैयार किए जाते हैं। खुली हवा में या अच्छे वेंटिलेशन के साथ घास सूखें, लेकिन कार्यक्षेत्र को सीधे सूर्य की रोशनी से सुरक्षित रखना सुनिश्चित करें। पौधे की तेज सूखना विशेष मजबूर-ड्राफ्ट ड्रायर की मदद से संभव है, जो लगभग 40 डिग्री के स्थिर हवा का तापमान बनाए रखता है। यह उल्लेखनीय है कि जब यह तापमान अयस्कों की सूखने की प्रक्रिया में पार हो जाता है, तो इसके उपयोगी गुण आंशिक रूप से खो जाते हैं, क्योंकि आवश्यक तेल वाष्पित होते हैं।
कटाई की प्रक्रिया को पूर्ण और सही माना जाता है जब घास स्टेम टूट जाता है जब थोड़ा झुकता है। फसल काटने वाले अयस्कों में मसालेदार, मसालेदार गंध और अस्थिर, टार्ट स्वाद होता है। इसे अन्य औषधीय जड़ी बूटियों से दूर रखें।
Oregano: contraindications और नुकसान
कुछ मामलों में इस औषधीय पौधे के अपरिवर्तनीय लाभ के साथ इसका उपयोग contraindicated है। इसके संदर्भ में, न केवल ओरेग्नो जड़ी बूटी की उपयोगिता को समझना जरूरी है, बल्कि इसके परिणाम क्या हैं और किस मामले में हो सकता है।
सबसे पहले, यह याद रखना उचित है कि अयस्कों में बड़ी संख्या में पदार्थ होते हैं, इसलिए आवेदन को व्यक्तिगत सहिष्णुता और एलर्जी की अनुपस्थिति के साथ जोड़ा जाना चाहिए। अयस्कों का अत्यधिक उपयोग यौन इच्छा को कम कर सकता है, और पुरुषों में भी शक्ति में कमी आती है। विरोधाभासों में पेट की बढ़ती अम्लता, साथ ही बाद के चरणों में उच्च रक्तचाप शामिल है।
लोक औषधि में जड़ी बूटी के गुणों के कारण, अयस्कों को गर्भपात को उत्तेजित करने का एक प्रभावी माध्यम माना जाता है। यही कारण है कि गर्भवती महिलाओं में ओरेग्नो लेना contraindicated है। कुछ मामलों में, अयस्कों में निहित आवश्यक तेल त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन पैदा कर सकते हैं, इसलिए उपभोग किए गए मसाले की मात्रा को नियंत्रित और कम किया जाना चाहिए।
कुठरा - उपयोगी गुणों और अनुप्रयोगों के एक अद्वितीय सेट के साथ जड़ी बूटी पौधे। आधुनिक पारंपरिक और पारंपरिक दवा, साथ ही खाना पकाने के इस संयंत्र के उपयोग के बिना असंभव है। लेकिन, पैनसिया के बावजूद, जो व्यावहारिक रूप से अयस्क है, इसकी रिसेप्शन सभी को अनुमति नहीं है, इसलिए आपको छोटी मात्रा में मसाला का उपयोग करने की आवश्यकता है।