साइबेरिया में अंगूर कैसे विकसित करें

हम सभी स्वादिष्ट, मीठे अंगूर खाने के लिए प्यार करते हैं। आम तौर पर, यह अनुकूल, गर्म जलवायु स्थितियों में, देश में उगाया जाता है। हम बताएंगे कि कैसे वसंत ऋतु में साइबेरिया में अंगूर लगाएंगे, उसकी देखभाल कैसे करें।

साइबेरिया और अंगूर

हर कोई जानता है कि अंगूर गर्मी से प्यार करने वाले और नमी-प्रेमकारी पौधों से संबंधित हैं, यह दैनिक तापमान परिवर्तन से प्रतिकूल रूप से प्रभावित है। बेशक, दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए कई किस्मों का उद्देश्य साइबेरिया की कठोर जलवायु वास्तविकताओं से बचने में सक्षम नहीं होगा, वे खराब विकसित होंगे, और अक्सर बीमार हो जाएंगे।

लेकिन साइबेरिया के जलवायु के अपने फायदे हैं। यह आपको बड़ी संख्या में बीमारियों से अंगूर की रक्षा करने की अनुमति देता हैकीट। इस क्षेत्र में, एफिड फिलोक्सरा के पौधे के लिए कोई बेहद खतरनाक नहीं है, साइबेरिया में भी कोई डाउन फफूंदी नहीं है।

क्षेत्र में बढ़ने के लिए लोकप्रिय किस्मों

छोटी गर्मी और लंबी सर्दियों में केवल प्रारंभिक किस्मों, मध्य-मौसम से फसल प्राप्त करना संभव होता है, जरूरी है कि आश्रय की उपलब्धता के अधीन हो। रोपण के लिए ग्राफ्ट की गई किस्में चुनना बेहतर होता है, जिसके बाद रूटस्टॉक्स की मदद से अधिक कठोर लगाया जाता है।

अच्छी फसल पाने के लिए, साइबेरिया के लिए लक्षित किस्मों को पौधों के लिए जरूरी है। उनमें से कुछ साइट पर खेती की गई थीं, कुछ कठोर जलवायु क्षेत्र में खेती के लिए प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप बनाए गए थे।

साइबेरिया के लिए सबसे अच्छा अंगूर:

• Cheburashka. विविधता में छोटे झाड़ियों हैं, मिट्टी के बारे में picky नहीं है। यह खराब प्रकाश और नम्रता के लिए प्रतिरोधी है। Vinogradinki छोटे आकार, काले रंग अलग है। यदि आप उन्हें पकाने के बाद झाड़ियों पर थोडा समय देते हैं तो जामुन का स्वाद महत्वपूर्ण रूप से बेहतर होगा।
• साइबेरियाई चेरी। नीले रंग में चित्रित मीठे स्वाद के साथ इसमें छोटी जामुन होती है। औसत ऊंचाई है, फल पकाना जल्दी होता है।विविधता में सर्दियों की कठोरता अच्छी है।
• Soloviev-58। देखो ठंढ के खिलाफ स्थिर है, तापमान को -32 डिग्री सेल्सियस तक बनाए रखता है। मीठे स्वाद, बड़े आकार, हरे रंग के साथ बेरीज।
• Rusven। उच्च पैदावार का इलाज करता है, भारी क्लस्टर है। जामुन एक सुखद स्वाद के साथ गुलाबी हैं, ऋषि की याद ताजा करती है। Rusven मध्यम ठंढ प्रतिरोध है - -25 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करने में सक्षम, फंगल रोगों की प्रतिरक्षा है।

• Tukai। प्रारंभिक परिपक्व विविधता, जिनमें से बेरीज रंग में सफेद होते हैं और पतले जायफल अरोम होते हैं। यह मोल्ड और अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन उच्च सर्दी कठोरता नहीं है।

अक्सर पिछली किस्म को लगाया जाता है - यह साइबेरिया के जलवायु के लिए सबसे अनुकूल है। जामुन छोटे होते हैं, पकने की शुरुआत जल्दी होती है। विविधता बहुत ठंढ प्रतिरोधी है। आप साइबेरिया में दक्षिणी किस्में भी पैदा कर सकते हैं, लेकिन आपको निश्चित रूप से उन्हें कवर करना चाहिए।

साइबेरिया में खेती के लिए भी उपयुक्त: मस्कट, पहेली, डिलाइट, कैटिर, दुबिनुष्का, सरोस्टिंस्की। मैं ठंड इसाबेला और लिडिया में ठीक महसूस करूंगा। आमतौर पर शराब बनाने के लिए उनके जामुन का उपयोग किया जाता है।

बढ़ने की विशेषताएं

खुले मैदान में साइबेरिया में अंगूर बढ़ने से पहले, आपको रोपण की कुछ महत्वपूर्ण विशेषताओं से परिचित होना चाहिए।

प्रकाश

अंगूर लगाने के लिए, आपको अच्छी रोशनी के साथ एक सूखी जगह चुननी होगी। अधिक सूरज की रोशनी इसे बेहतर, मारा जाएगा। आदर्श जगह एक छोटी पहाड़ी है।

मृदा आवश्यकताओं

अंगूर लगाने से पहले, आपको विशेष रोपण पिट खोदने की जरूरत है, जिसे एक विशेष भराव से भरा जाना चाहिए। सबसे पहले, आर्द्रता को गड्ढे में मिलाया जाता है, जो पृथ्वी के ऊपरी परतों से मिट्टी के साथ मिलाया जाता है, और फिर खनिज उर्वरकों के साथ छिड़क दिया जाता है।

प्रति छेद तक 1 किलो उर्वरक की आवश्यकता होती है। यह सब द्रव्यमान मिश्रित होता है, जिसके बाद इस योजना के अनुसार गड्ढे भरना दोहराया जाता है जब तक कि यह पूरी तरह से भरा न हो जाए।

लैंडिंग नियम

यदि आप एक बड़ी फसल फसल करना चाहते हैं, तो आपको कुछ रोपण नियमों का पालन करना होगा। उन पर विचार करें।

रोपण का चयन

शुरुआती लोगों के लिए साइबेरिया में बढ़ते अंगूर एक महत्वपूर्ण चरण के साथ शुरू होते हैं - रोपण की पसंद।

पूरे अंगूर की बढ़ती घटना की और सफलता रोपण की सही पसंद पर निर्भर करती है। पौधे दाग, क्षति और सूखने के लक्षण से मुक्त होना चाहिए। एक आदर्श बीजिंग में 3-4 अच्छी तरह से विकसित जड़ें होनी चाहिए, इसका भाग 0.5 मीटर से अधिक होना चाहिए। टीकाकरण की साइट का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करना सुनिश्चित करें। फ्रूटिंग ग्राफ्टेड रोपण जड़ के मुकाबले थोड़ा पहले होता है - तीसरे वर्ष के बारे में।

मामले

रोपण अंगूर में बनाया जाना चाहिए मई - जून की शुरुआत में, सभी गुर्दे के पूर्ण खुलने तक। यह देखा गया है कि कुछ शीतकालीन कठोर किस्में साइबेरिया में काफी अच्छी तरह से होती हैं और गिरावट में रोपण के बाद, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए हम अभी भी वसंत में अंगूर लगाने की सलाह देते हैं।

लैंडिंग पैटर्न

साइबेरिया में अंगूर उगाने की कोशिश कर रहे हैं, आपको निश्चित रूप से चिपकना चाहिए रोपण योजना के बारे में सिफारिशें:

• पंक्तियों को एक पंक्ति में करने के लिए बेहतर है, पंक्तियों को उत्तर से दक्षिण में स्थित होना चाहिए;
• अंगूर के बगीचे को दक्षिण दीवार के पास बेहतर रखा गया है;
• पंक्तियों के बीच इष्टतम दूरी कम से कम 1.5 मीटर है, जब पूर्व से पश्चिम तक झाड़ियों को रोपण करते हैं, तो इसे 2 मीटर तक बढ़ाया जा सकता है;
• अंगूर से इमारत तक दूरी 1 मीटर होनी चाहिए - झाड़ी की बेहतर पोषण और इसकी आसान देखभाल के लिए यह आवश्यक है;
• लंबे पेड़ों के पास अंगूर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है - वे उस पर छाया डाल देंगे;
• यह एक जगह लगाने के लिए सबसे अच्छा है जहां अंगूर अन्य पौधों के पड़ोस में नहीं होंगे।

सभी सिफारिशों को देखते हुए, आप एक स्वस्थ और समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं।

साइबेरिया में अंगूर की देखभाल

ताकि झाड़ियों को चोट न पहुंची, और फल अच्छी है, पौधे की उचित देखभाल करना महत्वपूर्ण है।

पानी

यदि गर्मी की अवधि के दौरान सूखा होता है, तो आपको अक्सर पौधे को पानी नहीं लेना चाहिए। यह अक्सर कम करना बेहतर है, लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में। मिट्टी को कम से कम 80 सेमी की गहराई तक गीला करना महत्वपूर्ण है - अंगूरों की बजाय लंबी जड़ प्रणाली होती है।

उर्वरक

झाड़ियों को उचित पोषण प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। हर तीन साल, रोपण को खिलाना आवश्यक है, और समय-समय पर, पेड़ के तने में मल्च जोड़ें। ऐसा करने के लिए, आप लकड़ी की राख या कटे हुए भूसे का उपयोग कर सकते हैं।

हर साल, वसंत के आगमन के साथ, थोड़ा अमोनियम सल्फेट या सोडियम नाइट्रेट, और पतझड़ अवधि में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ पौधे को खिलाने के लिए जरूरी है।

छंटाई

पहले तीन वर्षों के दौरान ट्रिमिंग प्रक्रिया थोड़ा अलग है। विचार करें कि इसे कैसे खर्च किया जाए:

• पहला साल रोपण के बाद, पौधे को काटना जरूरी है ताकि जमीन से ऊपर की ऊंचाई 15 सेमी हो। शूट पर 2 कलियों को छोड़ने की सिफारिश की जाती है। अप्रैल से अगस्त तक, सभी पार्श्व शूटिंग की पिंचिंग 3 सेमी तक की जाती है। इसके ऊर्ध्वाधर गठन को पूरा करते समय उनमें से एक को बढ़ने का अवसर देना आवश्यक है। सर्दियों के लिए बेल भेजने से पहले, जमीन की सतह से 0.5 मीटर की दूरी पर शूट को छीनना और उस पर 3 कलियों को छोड़ना आवश्यक है। उनमें से दो शूट के विपरीत किनारे पर स्थित होना चाहिए।
• दूसरा साल अप्रैल-अगस्त की अवधि में, 3 शूट बनाने के लिए जरूरी है, उन्हें लंबवत स्थिति दी जानी चाहिए। साइड शूट को तुरंत 3 सेमी तक चुटाना जरूरी है। सर्दियों की अवधि की शुरुआत से पहले, एक लंबवत शूट कट जाती है और उस पर 3 कलियां छोड़ी जाती हैं। शेष 2 शूटिंग 1 मीटर तक कम हो जाती है।अगले सीजन में उन्हें जामुन के साथ ऊर्ध्वाधर शाखाएं बढ़नी चाहिए। वसंत ऋतु में, समर्थन की सहायता से दो तरफ शाखाओं को विपरीत दिशाओं में सीधा किया जाना चाहिए।

• तीसरा साल वसंत में कवर को हटाने के बाद, साइड शूट क्षैतिज समर्थन तक बंधे होते हैं। इनमें से, फल फलों के साथ दिखाई देंगे। उनके बीच की दूरी 20 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। मौसम के अंत में, ऊर्ध्वाधर शूट काटा जाता है (3 कलियों को छोड़ा जाना चाहिए), और दो निचले भाग 1 मीटर तक कम हो जाते हैं।

बाद के मौसम के छंटनी तीसरे वर्ष के समानता द्वारा किया जाता है।

खरपतवार हटाने और मिट्टी की देखभाल

सिंचाई के बाद, 2-3 दिनों के बाद मिट्टी को ढीला करना जरूरी है - यह परत और खरपतवार को नष्ट कर देगा। गलियारे में अजमोद लगाने के लिए भी सिफारिश की जाती है - इससे पौधे से एफिड्स दूर डरने में मदद मिलेगी।

खरपतवार के विकास को रोकने के लिए, आप मिट्टी नालीदार गत्ता को कवर कर सकते हैं। गिरती पत्तियों और खरपतवार की सफाई वैकल्पिक है।

शीतकालीन अंगूर

इस खंड में हम साइबेरिया में सर्दी के लिए अंगूर को कवर करने का वर्णन करेंगे। इस घटना का उद्देश्य केवल ठंड से झाड़ियों की रक्षा करने के लिए नहीं है - उन्हें कुछ बीमारियों की उपस्थिति के कारण, घूर्णन, घूर्णन, गीला करने से बचाने के लिए महत्वपूर्ण है।

आश्रय स्थापित करने के लिए इष्टतम अवधि मध्य अक्टूबर है - नवंबर की शुरुआत में। हम निम्नलिखित युक्तियों पर ध्यान देने का सुझाव देते हैं जो आपको उच्च गुणवत्ता वाले पौधों को कवर करने में मदद करेंगे:

• छंटनी के बाद, खाई के साथ रखना, बेल से समर्थन से हटा दिया जाना चाहिए।
• गीले या गीले झाड़ियों को ढकें मत। यदि यह दिन पहले बारिश हो रही थी, तो आपको पौधों को अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है। इस प्रक्रिया को करने का सबसे अच्छा समय एक हवादार धूप दिन है। आश्रय के तहत आने वाला नमी फंगल रोगों के विकास में योगदान देगा, जिससे पौधे के ठंढ प्रतिरोध में कमी आएगी।
• बेल पर एक विशेष रूप से तैयार सामग्री डालना है। मोटी कपड़े या काली फिल्म करेंगे। सामग्री को दो विपरीत पक्षों से प्रकोप करना आवश्यक है ताकि हवा इसे उड़ न सके।
• ऊपर से यह एक सुरक्षात्मक परत डालने लायक है। शंकुधारी स्पुस शाखाओं का आदर्श उपयोग।
• जब बर्फ पिघला देता है, तो आपको आश्रय की शीर्ष परत को हटाने की आवश्यकता होती है।
• अप्रैल में सभी सुरक्षा पूरी तरह से हटा दी गई है। हालांकि, इसकी जगह एक ग्रीनहाउस बनाना है। ठंढ (वसंत के अंत) के बिना स्थिर मौसम की स्थापना के बाद, आप इसे हटा सकते हैं, और समर्थन के लिए झाड़ियों को ठीक कर सकते हैं।

ग्रीन हाउस में बढ़ने की विशेषताएं

साइबेरिया में एक ग्रीनहाउस में बढ़ते अंगूर, आपको निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं और सिफारिशों पर ध्यान देना चाहिए:

• उच्चतम संभव ग्रीन हाउस निर्माण का निर्माण - इसकी ऊंचाई 3 मीटर से कम नहीं हो सकती है, यह विशाल होना चाहिए।
• ग्रीनहाउस में वर्तमान दीपक और हीटिंग डिवाइस होना चाहिए।
• यदि आप उच्च क्षमता वाले हीटिंग सिस्टम का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आर्द्रता स्तर को नियंत्रण में रखना और नियमित रूप से ग्रीनहाउस को हवादार बनाना महत्वपूर्ण है।
• शीर्ष ड्रेसिंग पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
• ताकि अंदर फफूंदी दिखाई न दे, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान को संसाधित करने के लिए समय-समय पर आवश्यक है।

अंगूर के ग्रीन हाउस में बढ़ने में एक महत्वपूर्ण बिंदु पानी है। यह नियमित रूप से किया जाना चाहिए।

अब आप साइबेरिया में अंगूर विकसित करने के बारे में जानते हैं। सभी सिफारिशों का उपयोग करके, इस क्षेत्र में नवागंतुक भी एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल के साथ समाप्त हो सकते हैं।